《我只选对的》 第1章 您的金手指已到账 “对不起，我们公司只招985的研究生！” “不好意思，三年以上的从业经验才能申请实习生的岗位！” “我们集团主要负责海外业务，请问您有欧美留学经验吗？” 沈锋满脸无奈的看着手里干巴巴的应届毕业生的简历，再看看京城人才市场堪比春运的场景…… 哎，当初谁说的那句话： 上大学选金融投资， 出来肯定好找工作！ 挤公交车回到学校宿舍，看着空空如也的寝室，其他小伙伴回老家的回老家，出国的出国，托关系实习的实习…… 最后只剩下自己一个外地人，无依无靠，眼看还有三天宿管大妈就要清人了。 到时候只能租地下二层， 没办法， 毕竟自己喜欢住高层。 越想越郁闷，到头就睡，迷迷糊糊耳边突然响起一阵奇怪的声音。 “发现宿主……” “目标绑定……” “最优选择系统启动中……” 脑袋一痛，仿佛被什么东西硬生生钻进去，沈锋大叫一声，猛地从床上蹦起来。 “绑定成功！” “恭喜使用本系统功能……” “锁定宿主视线范围内的最优选项！” 沈锋满脸懵逼，这是什么鬼！ “难道是传说中的系统？”沈锋一激灵，毕竟也是看过无数小说的文化人，曾经也幻想过被金手指附体，屌丝不断逆袭，走上人生巅峰的高光时刻。 可现在…… 你丫的也太缺乏仪式感了吧？ 冷静下来，试验了半个多小时都没有任何反应，终于回想起刚才的一句话： 锁定最优选项？ 飞快的从书桌里拿出准备卖废纸的资料，随便翻开一页，目光紧紧盯着上面的考题。 “最优选择锁定中……” “dabcbdca!” 脑中闪过一连串信息，沈锋灵机一动，赶紧再翻开下一页。 “bcdeabdc!” 再翻一页。 “acbdcdbad!” 猛地一个激灵，难道是…… 对比完最后答案，居然全对！ “难道这就是传说中的学霸系统？” 沈锋有些哭笑不得，这叫什么事？ 人家的金手指不是撼天动地，最少也是移山填海，再不济也有个升级体系吧？ 自己的倒好，只能混个答题小达人？ 你丫的还只能答选择题！ “不对！”突然闪过一个念头，毕竟是学金融投资专业，忍不住大叫道：“股票！” “哈哈哈！” “这是要成股神的节奏！” “秒入百万！” “日进斗金！” 兴奋的打开炒股app，身为被熊市深度套牢的高手，看着账户里三百多块的巨额资产，沉默不语。 “中彩票！” 另一个念头再次点燃热血，拿出手机，一顿操作猛如虎，忍不住破口大骂道：“两千万分之一！” 大乐透头奖五百万，中奖几率两千万分之一。 双色球一千七百万， 七星彩最人性化， 只需要一千四百万！ 放下手机，来到窗口，仰天长叹道：“老天爷开开眼……” “我算不算有金手指以来最憋屈的人？” 炒股票没钱…… 中彩票没本事…… 要这金手指有何用！ 就在低头的瞬间，偶然看见垃圾桶里一张花花绿绿的东西。 捡起来一看， 刮刮乐？ “天助我也！”沈锋忍不住大笑，竟然是室友玩剩下的废票，从来很鄙视这种纯碰运气的行为，难怪没想到。 飞快冲出宿舍，来到网吧，查询刮刮乐。看着二十多个种类，脑中闪过一个声音： 点石成金， 最高一百万， 史上最牛刮刮乐！ 沈锋一拍大腿，就是你了！ 登陆彩票官方网站，找到京城所有销售站，足足一百多家，点开第一页，开始用笔记下一个名字。 第二页， 第三页， 第四页…… 全部查完，纸上出现十二个名字，脑中响起一个声音：“紫运北街80号！” 出门，打车，直奔目的地。 下车路过超市，想想买个帽子口罩，站在门口，深吸口气。 满脸淡定走进屋，问老板娘道：“有没有点石成金？” “有！”老板娘随手一指挂在墙上刮刮卡，五花八门什么都有，眼睛死死盯着手机里的小鲜肉道：“每张二十，自己挑。” 沈锋强忍兴奋，走到面前，拿着两叠点石成金，一叠二十张。打开包装袋，飞快的用手一分，来个孔雀开屏。 第六张！ 赶紧拿出来，然后打开第二袋…… 第十张！ 偷偷瞄老板娘一眼，没有注意自己，把两张彩票牢牢抓在左手，目光再次锁定右手剩下的一叠。 第三张！ 原来如此，还能这么操作？ 内心一阵明悟，所谓最优选项其实也是相对的。 系统会根据自己的问题，在视线范围之内选出最正确的选项。然后从高到低，依次往下排。 换句话说，自己手里的三张刮刮乐，应该就是四十张里面最值钱的前三名。 想到这里，随便抽出另外两张，剩下的收好，走到老板娘面前道：“刮五张试试手气。” “一百！”老板娘抬头看了看，随口道：“头奖一百万，五张最少也能回本六十，全看你的手气了。” 这时候还废什么话？二话不说掏钱，转身离开。 足足走出两条街，来到一个花园角落，沈锋回头看四下无人，松口气，拿出决定命运的五张刮刮乐。 第二张， 就是你了！ 用硬币小心翼翼刮开最上面，出现五个数字：05…24…33…46…19 下面是二十小格，每格上面是数字，下面是中奖金额，沈锋看着第三行第二个格子…… 颤抖的手一点点刮开， 时间仿佛停止一样， 上面果然是数字46， 下面中奖金额…… 深吸口气， 慢慢继续， 突然瞪大眼睛， 满脸不可思议道：“一百万！” 回过神赶紧看周围，幸好没人，再次确定道：“个十百千万……” “十万！” “百万！” “真的是一百万！” 足足七个零，沈锋忍不住一挥拳，哥们发财了！ 对了，还有剩下两张？ 小心翼翼把其他格子全部刮开，都没有中奖。把宝贝收好，开始刮第二张。 “才五百！” 沈锋一撇嘴，太不刺激了吧？ 第三张更不用说，五十？直接扔了，浪费老子的功夫。 再次拿出宝贝，超过十万必须到彩票中心领奖，时间才三点半，打车应该来得及。 直奔彩票中心，出租车司机听完一愣，见沈锋大夏天还戴着帽子口罩，开玩笑道：“小伙子中头奖了？” 沈锋吓一跳，赶紧装作咳嗽道：“没，没，去旁边的医院看看。” 出租车司机哈哈一笑，不再搭话，沈锋暗骂自己道：“稳住！” “绝对不能飘！ 第2章 良心不会痛吗？ 来到福利中心门口，先冷静下来，思考所有细节。 没办法的事，一百万数额太大，必须来这里领奖。肯定还要登记身份证，天知地知你知我知根本不可能。 算了，富贵险中求！ 这是最快积累原始资本的办法，沈锋深吸口气，检查检查帽子和口罩，直接走进去。 “请问先生来领奖吗？” 刚到柜台，还没等自己说话，服务小姐姐笑容满面道：“请出示中奖彩票。” 沈锋一愣，这么简单粗暴？ 就在小姐姐确定刮刮乐中奖金额的瞬间，那一丝遗憾深深刺痛自己原本激荡的心！ “彩票确认无误，恭喜您中奖一百万。” “按照规定必须登记身份有效信息，请出示身份证。” “这是确认书，请在领奖人上面签名。” “请看镜头，带着帽子口罩也可以！” “一百万已经到账请确认金额。” 二十分钟被打发出门，站在大门口，沈锋看着手机银行提示信息，这也太没仪式感了吧？ 难道刮刮乐不是彩票？ 难道一百万就要低人一等？ 为什么？ 突然天边好像传来一阵闷雷，吓的一激灵，赶紧走。 装逼肯定遭雷劈！ 换两次地铁，一次公交车，晚上七点半才回到宿舍。 锁好门，一屁股坐下，拿出手机，看着长长的零，忍不住傻笑着。 躺在床上兴奋的睡不着，可惜这种事只能烂在肚子里，连父母都不能说。 老爸老妈一直不同意留在京城，竞争太大，回到老家四线城市，安安稳稳考个公务员多好。 还是自己力争之下，勉强同意打拼两年，不成马上乖乖回家。 拿起手机，想了想还是等等再说，毕竟刚毕业没几天，要是直接打几万回去，父母反而更担心。 哎，这种喜悦还是自己独享吧！ 折腾一天，完全从得到金手指兴奋中清醒过来，开始认真分析，到底要不要再来一次？ “笨死了！”沈锋一拍脑门，有金手指还纠结个屁？ 拿出纸笔，写下能和不能，瞪大眼睛锁定结果…… 不能！ 长叹口气，果然捞偏门死的快。 算了， 哥未来好歹也是搅动万亿资本的风云大佬， 放过区区头等奖吧！ 实在睡不着，闲着也是闲着，开始研究金手指。发现很简单，只要自己有问题，系统就会在视线范围内选出最优答案。 当然肯定是相对答案，如果选择太多，或者根本看不见的情况…… 经过今天的尝试，还可以玩排除法，甚至二选一。 胡思乱想到三点多才迷迷糊糊睡着，睁开眼已经八点，赶紧起床，洗漱干净，出门打车，直奔另一个发财圣地。 潘家园！ 既然连续中彩票被人盯上的几率太高，那自己偷偷摸摸捡漏总可以吧？ 看过无数通过金手指一夜暴富的小说，他们能？ 哥难道不能？ 坐在车上越想越激动，万一捡到国宝怎么办？ 真遇见稀世孤品到底如何出手变现？ 如何确定古玩的真实价值？ 毕竟自己什么都不懂啊！ 下车，雄赳赳气昂昂走进人声鼎沸的潘家园，几百上千摊位一眼望不到边，只能一个个慢慢找。 故意退后几步，目光死死锁定第一个摊的所有东西…… 居然没有？ 第二个摊…… 还是没？ 第三个…… 没有！ 第四个…… 没有！ 第五个…… 一连看了二十几个摊位，沈锋瞬间懵逼，竟然一个都没有？ 看着笑容可掬的摊主们，只想问一句话： 你们的良心不会痛吗？ 先喝口水，在旁边冷静分析一下，原因可能有两个： 全都是假货赝品，系统判定丝毫没有价值。 就算偶然有几个真的，也是性价比极低，根本没有投资潜力。 此时此刻，心中跑过一万个草泥马…… 果然小说都是骗人的！ 为什么别人得到金手指马上就能农奴翻身做主人？ 自己如此的苦逼？ 抬头看着一望无际的茫茫人海，下定决心，不能放弃。 可能是瓷器字画水太深，去别的地方转转。 一路看下来，心越来越凉，好容易碰见一个，鼓起勇气一问价，好家伙，最少三十万！ 算了， 惹不起， 打扰了！ 走到角落区域，邮币市场，这里假货少一点，无非是品相高低的问题，燃起最后希望。 “有了！” 沈锋心头一动，慢慢靠近一个小摊位，老板四十出头，低着头笑呵呵的刷抖音。 先是装作拿起旁边的几个集邮册，随手翻几下，转移视线后，终于拿起一个红色封皮的小册子。 第一页…… 没有？ 第二页…… 没有？ 第三页…… 从头到尾翻遍所有，居然没有！ “这……”沈锋再次懵了，这是什么鬼？ “兄弟看上什么了？”老板见有人诚意看货，放下手机问道：“想找什么类型的？” 沈锋沉思片刻，随口道：“我其实不太懂这玩意，过两天有个大客户过生日，人家喜欢集邮，所以来转转。” 老板眼前一亮，原来是肥羊？ “你找我算是对了！” “哥哥玩票十几年，什么好东西没见过？” “你就说大概什么价位？” “保证物超所值！” 沈锋一撇嘴，信你的鬼！ 点点头，飞快的重新翻一遍，明明锁定大目标，为什么找不到呢？ 突然灵机一动，有个大胆想法。 “这样吧，我也不太懂行情，看这本里面的好像不错，你给我推荐几张。” 边说边掏出手机，对老板笑道：“听说邮票这玩意基本没有假的，全看品相定价，朋友推荐一个叫雅昌的app，说一查门清！” 老板看着沈锋的脸，你丫的不傻啊！ “你看你！” “还是不相信哥哥是不是？” “无所谓，我的宝贝货真价实，童叟无欺。” “随便查！” 事到如今老板也知道眼前这小子不是百分百纯棒槌，接过集邮册，飞快挑出五六张价值最高的，开始卖力推销。 沈锋边听，边用手不着边际的重新把册子抓在手里，没事还煞有介事用手机查一查。 “怎么样老弟？” “是不是都是精品？” “既然送客户，总不能太寒酸吧？” “太丢面了！” 沈锋点点头，要说邮票的确比古玩简单的多，发行量决定价值，无非是品相高低而已。 “这样吧，我也不废话，这几张全要了，给个实在价！” 老板一挑大拇指拍马屁道：“老弟有眼力！” “既然你痛快，我也不能小气是不是？” “算算啊……” “一共六张？” “打个折九千八您全拿走！” 沈锋皱皱眉，故意重新仔细检查一遍，砍价道：“太贵了！” “不贵了老弟！” “你去别家打听打听，绝对良心价！” “你看这张小龙票……” 沈锋赶紧摆摆手，打断老板的叽叽歪歪，慢慢站起身，居高临下道：“我要送客户也不能直接拿着票上门吧？” “要不这样，九千八我认了，这个本子送给我！” “最少也能装个样吧？” “这……”老板一愣，脑筋飞快回忆着，本子里最好的都已经选了，剩下的…… “好！”假装一拍大腿，貌似心痛道：“得了，咱们算是交个朋友，九千八您全拿走！” “下次记得多来转转就行。” 沈锋听完，赶紧付钱，拜拜喽！ 打车回宿舍，锁上门，把邮票都拿出来，如果不是它们，那只能是…… “有了！” 第3章 论装逼的自我修养 小心翼翼用刀把封皮打开，一个密封的小袋子露出真面目。 沈锋看着手中充满年代感的画面，把上面一行小字输入百度后…… 全国胜利！ 存世量不超过二十枚！ 12年曾经拍出五百六十万天价！ “哈哈哈哈哈……”忍不住放声大笑，要的就是这种feel 今晚又是一个不眠之夜！ 第二天早晨，打包所有行李，潇洒的把钥匙还给宿管大妈，挥挥手，不带走一丝云彩。 上午在附近通过中介，选好高档小区一室一厅，月租九千，精装修全套家电，拎包入住。 中午边吃饭，边查淘宝，在搜索中输入四个字： 外贸原单。 足足三四十页，折腾半个多小时，终于锁定目标，居然只是一个两心小店？ 店主不在，找到一个微信号，刚加好友，对方直接甩来一个地址，说可以当面看货。 相约下午三点见面，打车来到目的地，见到一个风韵犹存的小姐姐，带着自己走进房间…… 满墙全是国际大牌！ “这边是范思哲，那边是阿玛尼，后面还有杜嘉班纳和gucci……” 见沈锋吃惊的样子，好笑道：“你也是朋友介绍过来的吧？” “所谓国际大牌八成都是国内代工，面料都是江浙货，厂子在粤省乡下。” “你看看这面料质地，百分百原厂工，唯一区别只是渠道不一样而已。” 拿下一件阿玛尼，给沈锋展示道：“两三千的成本，运到欧洲专卖店最少卖三四万，有的还是限量款，必须提前三个月预定。” “看帅哥你第一次来，多拿几件，姐姐给你九折！” 事到如今还等什么？ 脱衣服吧！ 五套阿玛尼……三套范思哲……两条鳄鱼皮带……三双bontoni皮鞋…… 两万四全部搞定！ 在小姐姐心满意足的目光中离开，先回家换衣服，看着镜子里焕然一新的自己…… 真帅！ 马不停蹄再次出门，来到西坝河北里50号，看着金碧辉煌的四个大字： 宝瑞通典！ 京城最大典当行，买车买表买钻石的好地方，都是最新绝当货，还有很多法院银行委托抵押物，来源清楚，物美价廉。 听说自己买车，预算五十万左右，被导购小姐姐热情的拉到地下停车场，好家伙，足足上千平。 转一圈，来到一款宝马740li面前，小姐姐拿出资料介绍道：“您真有眼光，这是前几天刚到的，刚跑五千公里，连磨合期都给您省了。” 见她还想叽叽歪歪，沈锋直接打断道：“多少钱？” “五十八万！”见沈锋皱眉，赶紧解释道：“您千万别听现在市面上流传的所谓二手车消息！” “什么宝马7系不值钱……十几二十万开走？” “全都是没牌照的车！” “除非您买来不是在京城开，否则就是一堆废品对不对？” 沈锋点点头，经过金手指肯定是性价比最高的选择，又砍了几下，五十六万拿下。 趁着过户手续的时候，再看看手表，是男人还能没有两块劳力士？ 几十块名表选中一块经典款劳力士，一块入门款百达翡丽，还有一块伯爵。 全部下来六十八万搞定！ 看着沈锋潇洒离去的背影，小姐姐不由感叹道：“真牛逼，二手车连试都不用试，直接开走！” 第一次开着宝马7系，打开窗户，感觉空气都是甜的！ 吃饭的时候，一身阿玛尼，手上戴着金光闪闪的劳力士，外边停着740，感觉连服务员小姐姐都漂亮很多呢！ 回到家，所有的一切都是为明天服务，带着邮票去拍卖行。 昨天已经选中目标，宏宇拍卖，跟佳德保力荣宝斋不是一个级别的，但多年专注于邮币拍卖领域，算是圈里有口皆碑。 很多小说主角，金手指捡漏直接跑去拍卖行，各种装逼各种作，简直就是找死。 当一个土鳖，拿着几百上千万的珍品出现在专业人士面前…… 第一件事不是好牛逼， 而是你丫的是不是偷来的？ 古玩圈最讲究传承有序，同样的东西，经过不同收藏家的手，价格能差好几倍。 就好像一个清康熙瓷碗，放在潘家园可能就是垃圾，放进故宫那就是国宝。 当然邮票好很多，毕竟不是瓷器字画，只要确定真伪，基本问题不大。毕竟最牛逼的全国山河一片红才一千万出头，换成大名头字画连个印章都买不起。 齐白石老爷爷都拍出四点五亿喽！ 人靠衣装，这是毕业几年资深前辈留下的至理名言。 尤其是玩金融投资，回家可以躲在地下室吃过期泡面，但出门必须风风光光，这就是你的脸面！ 舒舒服服洗个热水澡，站在窗边，看着cbd灯红酒绿，突然升起豪情万丈。 眼前出现的不是高楼大厦， 而是活生生的钱， 足足几万亿的资本流动， 那种味道…… 真香！ 第二天开宝马出门，来到宏宇拍卖，说明来意见到资深客户经理。 很快确定完真品无疑，把自己请到豪华贵宾室，让秘书送上咖啡，热情道：“这是您的藏品？” 沈锋端起杯，抿一口，故意皱皱眉头，直接放下。翘起二郎腿，四周打量完，轻描淡写道：“最近行情不好，公司资金链紧，没办法，从老爷子那边弄出来一张玩意应应急。” “明白明白！”经理一看这种尿性，肯定又是哪家的败家子跑出来卖东西，这种人见多了。 越发客气道：“那您的底价是多少？” 沈锋右手敲着桌面，随口道：“我找人问过行情，这种品相的最少六百五十万起吧？” “一看您就是懂行的人！”经理一挑大拇指，恭维道：“下个月我们正好组织一个珍邮专场，您的宝贝绝对是上封面的重器。” “这样好不好？暂定五百万底价，每次三十万，到时候我们保证邀请最顶尖的藏家，肯定能……” 沈锋突然一瞪眼，直接打断道：“下个月？” 第4章 挑战敢死队 “下个月你丫黄瓜菜都凉了！” 满脸不悦道：“能不能更快点？” “这……”经理眼珠一转，看似有些犹豫道：“变现快的不是没有，只不过……” 见沈锋不耐烦，赶紧解释道：“其实拍卖会对您和我们公司都好，人多好抬价，到时候我们再暗中操作操作，八百万绝对轻轻松松。” “既然您要快，只有私下找藏家交易，价钱当然……” 沈锋点点头，任性道：“我急着用钱，少的那些仨瓜俩枣无所谓，你尽快联系人。” 看着经理好像为难的背影，其实心里早就乐开花了吧？ 话是没错，正式上拍的确能帮公司打响名号，但对于宏宇这种深耕多年的老油条，这点名气哪有实实在在的利润合适？ 随便找人压压价，六百五十万左右拿下绝对没问题，这也是自己刚才故意吐的口。 果然二十分钟风风火火跑过来，兴奋的说经过千辛万苦终于联系上一个不愿意透露身份的顶级大藏家，扣去佣金和税，六百七十万马上交易。 沈锋当然也要配合的再演一演，磨磨唧唧两次后，咬着牙签合同，拿着钱离开。 回到家，看着银行账户一长串零，资产超过七百万！ 深吸口气，两天折腾下来，总算没有白忙活。 其实等等利润更高，但风险也更大。有金手指在，每次少赚点无所谓，细水长流，安全第一。 “老子的原始资本终于凑齐了！” 沈锋仰天大笑，七百万不算多，但已经足以支撑未来计划。启动新买的笔记本电脑，打开久违的股票软件。 看着可怜的三百多余额，回想起大学这几年被折腾的欲仙欲死的惨痛回忆…… 今天已经收市，打开涨幅榜，三千多只股票历历在目，还等什么？ 经过十几次筛选，终于锁定目标，打开k线图，好家伙，连续两天涨停？ 研究完所有资料，终于明白金手指为什么选这个股票。 妥妥的敢死队特征，换手率高，七百万砸进去根本不起眼。 最关键未来几天可能连续涨停，短时间不用交易，废话，涨停还卖什么？ 搞定目标，神清气爽拿出手机，开始注册微信公众号。作为一个有理想有抱负未来万亿大佬，只关注小小股票简直太low了！ 可惜现在公众号红利过去，个人只能注册一个，公司才注册两个。 名字已经想好，就叫神秘君看股市。 看看今天日历，三号晚上九点十分，一个值得历史铭记的时刻。 放出第一条消息，只有六个字： 看好地产板块！ 亲手种下一颗伟大种子的成就感， 等待时机成熟， 狠狠从企鹅身上挖一块肉下来！ 第二天早起开始跑步，身为未来的主角，怎么能没有强壮的身体？ 回家洗澡，八点四十坐在电脑旁边，拿出两罐红牛，恭恭敬敬摆在两边。 八点五十开始竞价，看着不断变化的数字，心潮澎湃，这才是大玩家的气魄。 九点准时开盘，直接低开三个点，然后一路下探！ 死死盯着屏幕，看着巨大换手率，一咬牙，开始吃货。 拿出六百万弹药，从跌四个点开始扫货，有多少要多少。 半个多小时，终于在跌六个点的时候满仓，成本合到赔一个多点。 搞定才发现后背都是汗， 太刺激了！ 上个厕所回来的功夫，庄家果然开始发力，从跌六个点，五分钟拉平。 十分钟封死在涨停板！ 沈锋一挑大拇指， 很凶很暴力！ 六百万投资，一个半小时不到，净赚九十万，有点太容易了吧？ 今天完成工作，再看看地产板块，暂时还没有发力？ 只能等到收盘才知道结果，之所以只写板块，毕竟每个里面最少一两百支股票，至于谁是龙头？ 您自己看着办！ 公众号是未来流量的关键，但现在只能放长线掉大鱼，还不是发力的时候。 接下来也不能闲着，开始查询创业园，选个合适地方开公司。 锁定鸿飞产业园，政府有创业优惠政策，交通还算便利，通地铁和公交车，到市中心四十多分钟。 下午开车实地考察，转一圈选中八百平米的办公场地，每年八十万，还享受很多减税政策。 签约交钱就能马上办理营业执照，终于在申报表写下早就想好的名字： 万利电子商贸有限责任公司！ 没错， 一本万利的万利， 就是这么俗气！ 第5章 星巴克初级攻略 “先分出二十个隔间！” “大小差不多就行！” “隔音材料必须用好的！” 接下来几天马不停蹄开始装修，买来一大批高级电脑，拉通高速光纤，各种精品直播设备。 既然叫电子商贸， 以后肯定玩的是mcn！ 每天让工人黑白连轴转，反正不差这点工钱，谁让股票连续几天涨停呢？ 一顿操作猛如虎之后，沈锋站在焕然一新的办公区，看着有模有样的公司，心里那叫一个爽！ 昨天把资金从股市退出来，杂七杂八赚了四百多万，除去这段时间的投入，手里还有一千万启动资金。 冒险不是常事，身为有金手指的万亿大佬，割韭菜赚钱良心会痛的！ 下一步才是关键， 正式招兵买马！ 回到家，折腾一天累的要死，金手指再牛逼也只是一个选择，剩下具体操作还是要亲力亲为。 拿出手机，打开神秘君看股市，算上今天，已经连载一周，每次预言一个版块，第二天百发百中。 可惜暂时没人关注，也很正常，两千万个公众号，没有宣传谁认识你？ 沈锋信心满满，虽然现在只是一颗种子，但伴随时间推移，越扎越深，总有一天爆发的时候…… 狠狠咬企鹅一大口流量！ 打开抖音，在搜索中输入吃播两个字，开始寻找目标。 现在毫无疑问是流量为王的时代，有流量就有机会变现，对于初创公司来说，现金才是王道。 活下去才是关键。 为什么不选择唱歌跳舞的漂亮妹妹？ 早期抖音全靠大长腿吸流量，现在家大业大，每天日活上亿，经过两三年狂轰滥炸，观众早就看腻了。 最关键是唱歌跳舞很难变现，有几个冯提莫和摩登兄弟？ 去年开始抖音大力扶植优质内容，越专业越有创意的视频才是未来的风口，而且生命力很长，粉丝粘性大，这才是值得投资的潜力股。 没想到现在玩吃播的这么多？ 沈锋红着眼珠刷到半夜，实在顶不住，明天继续。 第二天下午才锁定最后一个目标，叫可儿，只有区区一千出头的粉丝？ 打开第一个视频，只见一个二十出头面容清秀的女孩，桌子上摆卖各种美食书籍，后面的书架也是满满当当，面对镜头侃侃而谈？ 其他几个视频都差不多，看样子可能是想卖书？ 最后一个作品三个月前发布，看来生意不咋地，估计放弃了。 找到微信号，申请加好友，发消息说想见面谈合作。 十分钟后通过，小姑娘很警惕，沈锋也不废话，听说也在京城，直接约在她公司楼下的咖啡厅，大庭广众还怕什么？ 终于同意，相约七点半下班见面聊聊。 沈锋长松口气，就怕联系不到人，那就太可惜了。 然后刷快手，南抖音北快手，岂是浪得虚名？ 在自己看来，抖音走的是一二线城市定位，年轻人为主。快手则是更下沉，以三四五线城市为主。 产品观也不一样，抖音是一款关乎美好感的产品，从内容消费者角度思考，把消费体验做到极致，满足看到美好事物的需求。 快手是社区，从内容生产者角度思考，强调多元化、平民化和去中心化，克制不打扰用户，满足用户记录和分享需求。 在专业点分析，抖音的分发以算法推荐为主，热搜为辅。快手则是算法+社交关系推荐。 说白了抖音更装逼点，玩的人感觉自己逼格挺高，喜欢创意和精致的东西。 快手更接地气，搞笑是主流，扮丑卖萌轻松娱乐最重要。 刷到六点才看完一半，没办法，只能出门，开车来到商业区，一栋大厦下面的星巴克等着第一个潜力股大驾光临。 “请问找我合作什么？” 沈锋看着戒备心挺强的可儿，本人化完妆比视频更知性，不是大美女，但挺耐看。 挥挥手，叫来服务生，笑道：“晚饭时间，先点东西吃，我请客。” 赵可儿打量着眼前的同龄人，长相帅气，全身名牌，看样子家境不错，人也挺礼貌，就是不知道为什么找到自己？ 沈锋见女孩犹豫，主动接过菜单，递过去道：“放心，大庭广众我没有坏心思！” “就当是相亲，两人坐下吃个饭，你不是号称美食家？” “噗嗤！”赵可儿忍不住一笑，既然如此那还客气什么？ “我要一个中杯溜冰美式加淡奶油，只要冰不要水，谢谢。” 服务员记下，沈锋突然道：“还有什么好喝的？多点几个尝尝？” “这……”赵可儿一愣，看着对面男人似笑非笑的表情，为什么有种面试的感觉？ “那再来一大杯气泡水美式，双冰双份浓缩，请让咖啡师多打十五秒。” “伯爵红茶拿铁，热牛奶加原味糖水……” “最后来一中杯红茶拿铁，请换成榛果糖水加半糖，搅打奶油加焦糖酱！” 见服务员离开，盯着沈锋问道：“现在够喝了吗？” 沈锋哈哈大笑，挺专业！ “说吧，找我到底干什么？”赵可儿慢慢放松下来，试探道：“不是真相亲吧？” “我开了一个贸易公司，偶然看见你的美食视频，感觉挺专业，想签你做抖音主播。” “什么？”赵可儿大吃一惊，确定沈锋不是开玩笑，拒绝道：“你疯了吧？” “我只是一个广告公司的小白领，又不漂亮，身材也不好，五音不全也不会跳舞，你想找我做主播？” 沈锋摆摆手，打断女孩，问出发自心灵的终极提问：“你有什么梦想？” 见女孩瞬间沉默，继续逼问道：“如果没猜错，你的梦想是成为美食家吧？” “走遍全世界，吃遍各种美食，把最美好的感受分享给更多人对吗？” “是又怎么样！”女孩突然激动道：“没错，我是想当一个美食家，像蔡澜先生一样，虽然现在没有能力实现，难道人不可以有梦想吗？” 沈锋摆摆手，正好服务员送来饮料咖啡，见女孩重新平静下来，指着几块饮料道：“既然是美食家，先简单介绍介绍？” 第6章 论皇家园林的含氧量 “哼，别小看人！”赵可儿听出对方的调侃，拿起美式咖啡，气呼呼道：“冰块不要加满，喝前摇一摇，浓缩的热度会慢慢将冰块融化，咖啡味非常的浓郁。” “之所以加鲜奶油，能让口感更加顺滑，很适合喜欢喝黑咖啡的重口味，夏天必备！” “如果客人少，先点一瓶圣培露气泡水，让咖啡师帮你到进venti杯加冰，再加两个浓缩，这就是黑金气泡水……” “活泼气泡冲击着你的口腔，浓缩咖啡慢慢沉底混合，越喝越刺激。” “可惜旧版的红茶拿铁已经变味，因为现在已经改成红茶粉。旧版的喝起来没有粉感，更轻盈一点，而且带有淡淡的薰衣草香味，泡8分钟茶味会更浓郁。” “这杯红茶拿铁和榛果味超配，但是比较甜所以只要半糖。第一口喝到满满的搅打奶油和焦糖酱，然后再喝到热热的红茶拿铁，冷热香甜，仿佛吃了一块香甜的蛋糕，满足！” “这家星巴克有个杀手锏，叫粉红摩卡可可星冰乐，特别加一泵摩卡酱和两泵覆盆子糖水。” “覆盆子糖水有点冲鼻子和甜腻，但是加了摩卡酱和可可碎片后味道出奇地好，甜中带一点点莓果酸味，甜而不腻，颜值也高……” 足足十几分钟，如同机关枪一样，打的沈锋节节败退，只能竖起大拇指： 我错了！ “哼，现在不敢小看我了吧？”赵可儿翘起小鼻子，忍不住得意道：“从高中就开始研究各种美食，虽然现在没钱，不能亲口品尝，但……” “我可以请你吃！” 沈锋突然认真道：“只要你愿意做美食主播，喜欢什么我花钱让你吃个够！” “真的假的？”赵可儿满脸狐疑道：“我喜欢的东西很贵的！” 沈锋站起身，晃晃手里的宝马钥匙，轻笑道：“说吧，最想吃什么？” “钓鱼台国宾馆！” 赵可儿脱口而出道：“最想吃那里的狮子头和开水白菜！” 小丫头够狠啊！ 事到如今怎么可能露怯？ 沈锋一咬牙，哥好歹也是千万身家，不就是钓鱼台？ 走起！ 带着女孩，开宝马直奔国宾馆，赵可儿看着沈锋，忍不住道：“你是不是看网上说什么钓鱼台人均消费一千多？” “根本都是骗人的！” “我在论坛看过很多土豪的直播贴，一道凉菜都五六百，两个人随随便便好几千！” “几道经典点一遍，加上百分之十五的服务费，最坑爹的叫鲜花费听过吗？” “就是桌上摆两盆小鲜花都要钱！” 见沈锋不为所动，直接放大招道：“丑话先说前面啊，咱们两个去吃，好吃的点一遍，最少一万块！” 沈锋见女孩张牙舞爪的样子，哈哈大笑道：“又不用你掏钱怕什么？” “随便点无所谓，只有个要求！” “每道菜拍小视频，你不是号称美食家？解说解说没问题吧？” 赵可儿看着沈锋认真的表情，醒悟道：“你真要让我当吃播？” “废话，我八百平米的公司都装修好了！”沈锋笑骂道：“对于你来说吃可能只是爱好，对于我来说……” “就是事业！” 赵可儿听完很震惊，没想到眼前的同龄人居然…… “建议你认认真真合作一次，这顿饭很有可能是改变人生的机会！” “抖音你也玩过，什么叫网红也心知肚明，我就不相信那些所谓的吃播你能看得上？” “这就是一次面试，如果我觉得满意，每月八千底薪，包设备包场地包后期剪辑，甚至每天请你吃一顿高大上的餐厅……” 红灯停下，沈锋盯着赵可儿，严肃道：“签五年合同，公司花钱砸流量，只要你真有本事，我保证你能红！” 直到国宾馆停车场，赵可儿没有再说一句话，沈锋熄火准备下车的时候，突然传来一个声音：“能保证每天一顿高大上？” 沈锋回过头，看见一双充满希望和期待的目光，露出微笑道：“先过了面试再说吧！” “哼，别小看人！” 赵可儿解开安全带，飞快下车，小跑跟上沈锋道：“现在就算开始了啊！” “可惜天黑了，很多景色看不见，国宾馆占地四十万平米，是真真正正的皇家御花园。” “堤柳四垂，水四面，一渚中央，渚置一榭，水置一舟，沙汀鸟闲，曲房入邃，藤花一架，水紫一方。” “到底谁起名叫钓鱼台，如今仍说法不一，但这地儿无疑是风景秀丽的好地方。垂柳拂水，芳草萋萋，绝对是现实版的桃花源。” 沈锋微微一笑，有点意思，追问道：“这里有多少房间？” “我查资料当年改革开放，内地还没有星级饭店的概念，而且钓鱼台本身就是风景别致的古典园林，设计师就参照江南园林风格的花园别墅。” “由于时间紧迫，京城物力有限，需要调动全国各地的能工巧匠。比如国宾馆的家具从魔都定制，地毯从津港定制，丝绸料来自苏州，餐具瓷器是景德镇定制。” 指着远处一栋栋朦朦胧胧的建筑，低声道：“18栋总统套楼，只招待国际贵宾，基本不对外！” 沈锋边走边看，路过一栋小楼，外形如同皇帝宫殿结构，黄色琉璃瓦铺顶，绿色画栋雕梁环绕，霓虹灯下处处富丽堂皇、金玉交辉。 赵可儿虽然第一次来，但多年功课没有白费，终于抓住机会，卖力介绍道：“听说因为对外政策不设一号楼，表达平等和谐……” “为尊重欧洲国家习惯，不设十三号楼……” “还考虑到咱们的文化传统，以芳菲苑替代十七号楼，八方苑替代四号楼……” “现在好像有个别对外开放，每晚3999美金，配私人管家，豪华奔驰接送……” 边走边说，各种奇闻异事听的沈锋一愣一愣的，不管真假，好过瘾啊！ 来到宴会厅，在服务员的带领下找到一个角落位置，接过菜单递给赵可儿道：“看你的了！” 女孩深吸口气，真没想到能坐在富丽堂皇的国宾馆吃饭，强忍兴奋，打开菜单。 每页下面写着厨师的名字，翻过几页，随口问道：“有好推荐吗？” “您二位平时口味如何？”服务员微笑道：“我们的厨师博采八大菜系之长，也广纳世界各国菜肴之精。上至宫廷肴馔谱录，下采民间风味小吃，最大特色是清鲜淡雅，淳和隽永。” “通常情况是中餐西吃，七道菜，两道点心，一道水果。做工精致，味道也十分上口。” “如果说个人推荐，张云山大厨的手艺广受好评，您可以试试。” 赵可儿翻回第一页，应该是头牌，淮扬菜为主，点菜道：“鲜鲍扒辽参、天麻蒸鲜鱼、清汤松茸……” “嗯，再来个清炒双素，主食米饭，加两碗白粥。” 服务员记下，接过菜单道：“我们这里的鲜水果盘也是特色，要不要尝尝？” 第7章 根本停不下来 偷偷见沈锋点头，既然土豪都不怕，来一大盘！ 见服务员离开，长松口气，见四下无人，拿出手机，开始录影。 “今天跟朋友来钓鱼台国宾馆吃饭，点几个厨师拿手菜，不愧是国宴，你们看连餐具都是景德镇特别定制……” 沈锋微微退后，不影响拍摄，看着面前一套黄底龙纹海水大盘，真霸气！ “这里的行政总厨叫郝保力，特级厨师，负责十八栋楼的二百位厨师。” “换成古代相当于御膳房的管理事物大臣，皇帝的绝对心腹！” “听说只要是来过一次的贵客，都会建立个人饮食档案，下次再来肯定更满意。” 赵可儿偷偷拍完四周环境，见服务员上菜，赶紧收起手机。 看着五颜六色，香气扑鼻的菜肴，等服务员离开，掏出手机，每道菜美美的拍一遍。 “把我拿着！”把手机交给沈锋道：“退后点，拍我的上半身全景。” 沈锋一撇嘴，你丫进入工作状态挺快啊！ 见可儿检查完妆容，举起手机，示意开始。 “这是天麻蒸鲜鱼……”可儿面对镜头，展示道：“天麻能驱风、补脑、降血压，对肝脏有疏通作用。鱼肉在五行中属土，可以健脾养胃，最适合春秋养生。” 拿起筷子，直奔鱼头下两寸左右的脊背部，凑到鼻尖闻一闻，笑道：“这是整条鱼最好吃的精华，我敢说除去天麻，还应该加了川穹！” “因为天麻略有辛辣，配合上川穹，不但味道香甜，食补效果更好。” 慢慢把鱼肉放进嘴里，闭上眼睛，满脸享受道：“嗯，鲜嫩多汁，入口即化，仿佛阳春三月，河水融化，鱼儿获得新生。” “仿佛欢快游弋在清泉小溪之间，天麻的辛，川穹的苦，如同寒冬冷厉过后，使鱼肉浴火重生，更加丝滑柔软，层次分明。” 放下筷子，整个人爆发出前所未有的自信和从容，认真点评道：“我感觉天麻味道还是重了点，分量应该没问题。处理的时候如果先用洗米水泡软，不但能去辛辣，还能增加天麻香味。” 第二筷子夹起鱼脸道：“俗话说冬吃鱼头夏吃尾，春吃黄花秋蟹美。夏天热，鱼在水里游的比较多，所以尾巴最好吃。相反初春时候鱼的营养都集中在头部，所以鱼嘴附近的肉才是精华。” “果然味道略有不同，如果说前者是入口即化的香滑嫩，那鱼脸更加灵动有嚼劲。” “纤维在嘴里不停跳跃，仿佛鱼儿挣扎的跳出水面，庆祝寒冬过去，迎接阳春桃花……” “你们知道以前土匪抓人质要钱，先把肉票饿三天，然后吃鱼，专门看第一筷子夹哪里？” “如果是鱼脸，一准儿是家里有钱的主儿，好好伺候着，回头狠狠宰一刀。如果是鱼肚子，那再养几天，多少有点油水。” “那些第一口用筷子吃鱼尾的，绝对是穷光蛋，趁早处理，留着也是浪费米饭。” 沈锋看着滔滔不绝的可儿，暗自咽口水，说的我都饿了！ 此时的赵可儿面对美食好像进入忘我状态，夹起一块辽参，放进嘴里道：“弹力十足，辽参遇见鲍鱼汁，充分吸收，如同深水炸弹，在齿间爆发，风暴席卷口腔的感觉。” “仿佛童话里的美人鱼，慵懒的躺在礁石上，尾巴轻轻拍打着水面，掀起涟漪，美极了。” “正宗旅顺海参，应该产自铁山附近海域，香甜远不是关东参能比！” 重新拿起一块，展示道：“你们看真正辽参肉刺不规则减少，最珍贵的当属三棱半，运气好开肠破肚时如果遇见海参花，大补心血之上品。” “刺参、婆参、梅花参、方刺参、秃参，虽然都说刺参最好，但也要看做什么菜……” “比如这道鲍鱼扣海参，我个人更建议用梅花参，肉刺大，管足小而密布，口稍偏于腹面，吸水力更强。” “配上浓郁鲍鱼汁，才能更加饱满，毕竟这里的鲍汁成本也不低。活鸭、老母鸡、猪蹄膀、龙骨、肉皮、还有金华火腿加干贝……” “小火熬十二个小时，不比刺参便宜啊！” 用勺子挖一大勺鲍鱼汁，倒在五常大米上，一口下去…… 沈锋都醉了！ “清汤狮子头！”赵可儿突然兴奋道：“当年总理最钟爱的一道菜，清谈不淡，肥而不腻。” 沈锋赶紧特写，淡黄色的狮子头，浸泡在乳白色的高汤，旁边点缀着两片青菜，清清爽爽，简简单单。 “淮扬菜的经典，你们看形态丰满，犹如雄狮之首。原名葵花斩肉，隋炀帝游幸时，厨师以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉四道菜，流芳百世。” 轻轻夹起一块，放进嘴里，忍不住喃喃自语道：“瞬间化成浓郁肉汁，仿佛雨后甘露，席卷干涸大地，我的味蕾如同饥渴的小精灵，全部欢腾雀跃起来！” “松仁……香草……笋尖……蔡养……红姜……” “香味一波接一波，如同滔滔江水连绵不绝，好嗨啊！” “好一手切功！” 仿佛发现什么奥秘，赶紧又夹起一块狮子头，平举到镜头前，仔细观察后满意道：“你们看，从肉丸子到狮子头，其中最大差异就在于斩和切。” “所谓斩的结果类似肉糜，而切还需要捣或甩的后续工艺，显然比前者来的更为繁杂和精细。” “当年清代美食家袁枚的家厨王小余，曾将肥瘦各半的猪肉斩成肉糜，做成狮子头让主人点评。袁枚吃完只留下七个字：肉圆宜切，不宜斩。” “切的工艺，离不开摔打，目的是让其肉丁表面纤维松散，使之粘沾肉丁抱团作用。” “厨师一般选用肥四瘦六的五花肉手工切成小粒，并加上其它辅料经摔打抱团烫熟后，和清汤配菜心。” “如果我没有猜错，这道狮子头应该是沿用袁枚随园食单之古法，八宝肉圆！” 沈锋都惊了， 这就是传说中的一本正经的胡说八道？ “想当年开国第一宴上，六百位贵宾出席，筵席结束后，服务员惊奇地发现，狮子头居然一个不剩！” 赵可儿越说越兴奋，指着一个紫砂锅道：“这就是传说中的钓鱼台第一汤！” 第8章 知道什么叫欲速则不达吗？ 沈锋赶紧推特写，其色乳白，状如卵，经厨师之手，加工成状若花瓣、薄如纸片。 “原是鲁菜中的传统名菜，乌鱼蛋是日照独有的海珍品，历史悠久，驰名海内外，相传为历代帝王御膳佳品。” 可儿放进嘴里，脱口而出道：“酸！” “微微悸动令胃口大开，随后是淡淡辛辣，舌尖丝丝刺痛的感觉……” “最妙的是回味居然好甜？” 舀出一碗，展示道：“随园食单中记载：乌鱼蛋鲜最难服事，须用水滚透，撤沙去臊，再加鸡汤蘑菇煨烂。” “它有种特性，见醋发涩，处理时各类米醋、陈醋、香醋效果都不太好，可这汤……” “居然有种黄瓜的清香？” 皱起眉头，再次品尝，突然大叫道：“肯定是用酸黄瓜拧的汁！” “果然是酸不见醋、辣不见椒，真乃神来之笔！” 沈锋彻底跪了， 吃个饭还带悬疑推理呢？ “大家请看，这是我最期待的一道菜！” 镜头对准最后一道菜，一碗清汤上面飘着几片嫩黄菜叶，清清爽爽，简简单单。 “开水白菜！” “看似朴实无华，却尽显制汤功夫。汤醇淡素雅，清澈见底；菜色泽嫩黄，形态艳丽，见之顿觉清鲜明快；嗅之雅香扑鼻；食之柔嫩化渣，鲜香异常。” “乍看清汤寡水，油星全无，但闻起来却香味扑鼻，吃在口中清鲜柔美，自胜过那万般佳肴。” “好一个清汤！”可儿慢慢品一口，满脸享受道：“老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝等食材分别去杂入沸锅，加入料酒、葱蒜等调味品调制至少四小时。” “尤其是白菜，只用当中发黄嫩心，微焯之后用清水漂冷，去尽菜腥后再用开水状鸡汤淋浇至烫熟。” 夹起一根白菜，在镜头前展示道：“能不能看出什么猫腻？” “选小颗白菜，去掉外面两层，菜根放在调好的汤里泡，让外部菜茎软化，然后轻轻剥开四五片，根部不能断开，平放网漏上，用细银针在菜心上反复穿刺。” “国宴之本，就是这锅鸡清汤！” 沈锋二话不说，放下手机，开吃！ 终于明白为什么金手指会选中这个女孩，简直绝了！ “慢点吃！” “你听我说完啊！” “你到底懂不懂欣赏美食？” “停下！” 看着沈锋风卷残云搞定所有菜，忍不住骂道：“真不懂审美！” 结账出门，八千六，果然很贵。 开车的路上，沈锋沉默不语，对赵可儿很满意。无论味觉还是典故都如数家珍，要知道今天可是第一次见面。 来国宾馆也是临时决定，可见平时下过多少苦功。 “我……”马上到地方的时候，赵可儿抬起头，忐忑道：“我通过面试了吗？” “你说呢？”沈锋故意严肃道：“好家伙，一顿饭敲了我八千六，你还想跑？” “我……”赵可儿第一时间没反应过来，等想明白惊喜道：“你的意思我通过了？” “当然！”沈锋靠边停车，认真看着女孩道：“条件刚才我说过了，除底薪和吃饭费用，再扣去平台佣金，以后所有收入你占百分之二十！” “成交！” 女孩兴奋道：“只要能吃好东西，不给钱也干！” 沈锋暗自松口气，笑道：“明天跟我去公司签合同，顺便认认门，最好全职，当然你也可以先试试，每天最少一个视频没问题吧？” “没问题！”女孩雀跃道：“今天录了十几分钟，最少能剪出七八个视频，每道菜一个。” “你先自己操心，过两天专门招个后期剪辑师，必要的时候再配个专业摄像跟着你。” 沈锋把女孩送到楼下，轻松道：“我很看好你的潜力，未来的美食家，努力吧！” 回到家，从网上下载合同模板，经过修改备用。自己好歹也是四年金融投资毕业，这点小事不在话下。 打开电脑，日常更新公众号，然后以公司的名义注册人才招聘网，主要是前台、人事经理和后勤。 然后开始锁定视频剪辑人才，折腾两个多小时，终于发现一个叫刘鹏的应届毕业生。 记下手机，这两天面试面试，实习六千，三个月转正九千，应该问题不大。 第二天早起就接到赵可儿电话，到达公司楼下，只见女孩抱着一大箱个人物品等自己？ “老板看见没？”赵可儿坚定道：“这叫破釜沉舟！” “这么快就辞职了？”连沈锋都没有想到女孩如此果断，好奇道：“准备全职干？” “当然了，这可是我的梦想！”赵可儿认真道：“昨晚一夜没睡，与其给别人做牛做马，还不如趁着年轻拼一把。” “只要有底薪，饿不死就行，美食才是值得托付终生的目标！” 说完自顾自把箱子搬进后备箱，一屁股坐在副驾驶，对沈锋笑道：“老板还等什么？去咱们公司看看啊！” 沈锋哭笑不得，开车到公司，参观一圈赵可儿道：“地方不小，装修还凑合，现在只有咱们两个人？” “先招一个后期剪辑，其他的慢慢来。”沈锋坐在自己的办公室，拿出合同道：“细心看看，没问题签了它。” 赵可儿接过合同，五年合约很简单，飞快看一遍，直接签名。 沈锋挺满意姑娘的爽快，笑道：“你是玩抖音，平时不用来公司，以后去饭店在市里住更方便。” “既然选择全职，那就用心干，计划好去哪收集素材，提前做好功课，不要浪费机会。” “毕竟高大上的地方吃一顿挺贵的！” 赵可儿一翻白眼，昨晚的土豪哪去了？ 掏出手机，把昨晚连夜做的视频发给沈锋道：“你看看行不行？” 沈锋打开看一遍，基本还行，非专业做到这个程度已经很不错了。建议道：“你的定位就是走高端精品，特别是前几期节目，必须高大上。” “想想京城有什么牛逼的地？” “太多了！”说起美食，可儿双眼发光道：“比如私房菜，厉家菜、谭家菜、梅家菜……” “京城百年老字号什么同和居、砂锅居、便宜坊、烤肉季、都一处、东来顺……” “还有米其林三星……” “顶级日料……” 沈锋见状，赶紧打断道：“一个个慢慢来好吗？” 第9章 能不能矜持点？ 好家伙，每次大几千谁能受得了？ “目标你自己选，必须做好功课，尤其是所谓内幕和专业知识，越装逼越好。” “国宾馆七个视频现在上传抖音，我下午给你操作操作，找朋友引一波流量试试水。” “真的？”赵可儿满脸惊喜，不愧是老板，人脉真牛逼！ 沈锋一撇嘴，什么朋友？还不是毛爷爷？ 一百能从官方买五千流量，一千就是五万，谁砸一万都能引流五十万。 当然能不能留下粉丝全靠质量，说实话自己心里也没底，只能先试试再说。 毕竟是第一个上自己贼船的人，中午必须庆祝庆祝，开车进市区，问道：“今天准备去哪？” “私房菜都需要提前好几天预定，米其林也差不多，要不咱们去？” 赵可儿眼珠一转，兴奋道：“去吃生蚝吧！” 沈锋一听，生蚝挺装逼，走起！ 开车来到oyster talks，赵可儿介绍道：“这家号称每天提供20余种新鲜空运的异国生蚝，从选择货源、处理保鲜到开蚝，都保持着高度专业的技术水准，保证每一枚生蚝都新鲜可口。” 来到店里，侍应生把两人领到包间，介绍道：“我们这里可以尽享当日最新鲜的生蚝，专业开蚝师也可以为客人推荐偏爱的口味，与您分享品味生蚝的最佳方式。” 说到美食，赵可儿霸气全开，命令道：“最好请有经验的主厨亲自过来，我的口味有点刁。” 见侍应生离开，沈锋问道：“能不能录视频？” “放心，这也是网红店。”赵可儿把手机掏出来解释道：“老板兼行政总厨叫梁家骏，港岛资深美食家，师从法国名厨，研究生蚝20余年，寻遍全世界，致力于生蚝文化的推广与传播。” “抖音有人拍过视频，简直就是暴遣天物，根本吃不出来好坏。” “这次让你们见识见识什么叫做高端玩家！” 沈锋叹口气，又是大出血的节奏！ “法国生蚝、加拿大酷熹、爱尔兰海心、法国黑珍珠、伊比利亚小何赛、还有冰岛扇贝，几种特色全来一份。” “主菜是威灵顿帝王鲑，配上干炒野菌配温泉蛋，再加两份烤法国春鸡配黑松露……” “甜点选香煎鹅肝配焦糖无花果南高梅泥，先这样吧。” 侍应生记下菜，客气道：“好的，按照您的要求，以后我们的主厨西蒙会亲自为您服务，请稍后。” 回头见沈锋满脸苦笑，解释道：“老板放心，我敢保证今天视频放到抖音绝对炸！” 沈锋点点头，既来之则安之，自己好歹也是未来搅动万亿资本的大佬，这点毛毛雨算什么？ 很快金发碧眼的西蒙推着餐车进来，用流利中文打完招呼，开始处理生蚝。见赵可儿开始录视频，也没有阻止，腰板反而挺的更直。 将活蚝撬开，蚝肉和蚝壳用清水洗净，沥干水分备用。 沈锋好奇看着，听过生蚝好吃壳难开，主厨只需一把小尖刀，拿起生蚝，一手托蚝于掌心，一手持小刀，寒光一闪，细小刀尖已敏捷插入椭圆的壳内。 手腕轻轻往下一压，剔透乳白的蚝肉便露了出来，丰润香腴，逗人食欲。 立刻摆在圆盘上，盘底铺满碎冰，上面精心点缀几瓣切开的柠檬。送上桌品尝者不加任何调料，只要淋几滴柠檬。 赵可儿跟西蒙点头致谢，把手机架在旁边录，夹起生蚝道：“法国生蚝体大、肉细、汁多。打捞上来必须先放在海水培养池中净化。经过一周的时间，吐尽淤泥，脱除表面不洁附着物后，方可进行质量认证。” “看蚝壳是扁平型，应该产于咸淡水交接的贝隆河口，因为具有独特的金属味气息，又被称为铜蚝。” 西蒙一愣，没想到居然是行家？ “您说的没错，贝隆蚝分为11等，依照蚝壳的大小和重量分级，最小的是no.6，大一点是no.5，如此类推。” “无论咬感和味道都达颠峰，店里所有贝隆生蚝全获得aoc的产地认证，绝对可以生吃，请放心品尝。” 说完让侍应生送来一杯红酒，对赵可儿解释道：“如果是女士品尝，由于是重口味生蚝，必须搭配红酒才能中和。刚入口会有麻痹感，味道十足，这也是为什么贝隆生蚝被称为蚝中之王。” 赵可儿摆摆手，美食家要的就是原汁原味。 慢慢把生蚝放进嘴里，瞬间表情复杂多变，好像被人打了一样。 “感觉像是被大海汹涌的涨潮，将全世界淹没！” “这位味道既气势磅礴，又缠绵悱恻。呼啸而来的海风中夹带着鲜甜和香浓的蚝味，犹如滔天巨浪扑面而来。” “然后是由远至近的金属质感，仿佛过电般，从舌尖传遍全身……” “太震撼了！” 旁边的沈锋都傻了，小心翼翼咬一口，马上剧烈咳嗽起来，实在受不了，满脸通红道：“对不起，对不起……” 西蒙微微一笑，对于第一次尝试的人来说的确太刺激，拿出另一种生蚝，展示道：“如果说贝隆生蚝是生蚝之王，那么吉娜朵则被称为蚝中之后。” 赵可儿赶紧接过话题，在镜头前展示道：“它是法国生蚝的超级品牌，每个出自吉拉多公司的正品生蚝，在蚝壳上都有一个独一无二的g字印章。” “每只一生至少搬家四五次，经过59道养殖与精炼的过程，以及纯净海洋的洗礼，历时四年以上的时光，才能上市。” 等西蒙处理完，双手送上桌，淡定的拿起蚝点评道：“蚝肉是否饱满从外形和重量上就能选出，如果外形呈深凹的酒杯状，拿在手里有沉甸甸的感觉，即可说明基本合格。” “只要拿起生蚝，就可以感受得到一涌而出的浓郁的海水味，先是海水的咸，因为养殖海域的海水浓郁度比较高。” “但这种咸又是非常的纯粹和自然，清冽得不带一丝涩的味道，是真正的海盐味道。” “放进嘴里扑面而来是蚝肉的鲜香，肉质肥美结实，口感充满弹性嚼劲，充满海洋特有的鲜味及复杂的鲜甜香浓，细细品味之间，居然还有微妙的乳香味？” “层次分明却又细腻融合，丝丝榛子味仿佛淘气的孩子，若隐若现。蚝肉和蚝壳之间的那块粘连肉块，必须慢慢咀嚼，才能感受其中的鲜甜。” “再配上一口红酒……” “嗯，妙不可言！” 沈锋看着赵可儿满脸仿佛高潮的表情，还有旁边西蒙孺子可教的神态…… 不就是吃个小贝壳？ 要不要这么上纲上线！ 第10章 炸了！ 结账六千八， 看着西蒙依依不舍的样子， 沈锋都醉了！ “你不懂，好的食材只有遇见对的人才能体现最大价值！” “这些都是上天赏赐给人类的礼物！” “有钱算个屁！” “土豪懂的欣赏吗？” 赵可儿被激活压抑二十多年的基因，指点江山道：“对于大厨来说，美食家才是最懂他们的人！” 沈锋一挑大拇指，您最牛逼！ 开车送到楼下，命令道：“吃也吃了，剩下的事不用多说了吧？” “好好弄视频，尽快发给我，是骡子是马，拉出来溜溜再说！” 赵可儿看着飞驰而去的宝马屁股，赶紧上楼工作，两顿饭吃了小两万，万一没人看？ 良心会痛的！ 沈锋从后视镜看见小丫头匆匆忙忙的背影，哈哈大笑，既然是金手指选择的结果，肯定不会错。 无论专业还是味觉都很牛逼，能让顶级大厨另眼相看本身就是最好证明。 现在无论微信还是抖音快手，已经过去红利期，光靠唱歌跳舞吸引不了越来越挑剔的观众，就算关注粘性也不强。 这也是为什么很多几百甚至上千万的美女网红只能靠拉广告为生，太low！ 自己打造的不仅是网红，而是很快能变现的流量奶牛。 比如吃播，民以食为天，吃喝拉撒永远拍第一。更何况现在工作压力大，假期少的可怜，在大城市打拼的年轻人只能通过偶尔吃点好的来慰藉自己。 这才是刚需！ 可儿跟其他靠胡吃海喝的吃播不一样，多年积累主打专业精品，不但告诉你什么好吃？ 为什么好吃？ 怎么吃才能更好吃？ 虽然每天去高大上的地方价格不菲，但同时也是最大竞争力，普通吃播谁敢这么玩？ 再加上技术壁垒， 秒杀一切不服！ 别说其他人，就连自己都被深深震撼，尤其是各种微表情，简直了！ 下午回到公司，打电话给刘鹏，约明天上午面试，看看一个应届毕业生为什么能得到金手指的认可？ 刚回到家，八个新视频发过来，每个一分钟，没办法，只有抖音粉丝超过十万才能申请更高权限，甚至是直播。 三十万可以开抖音小店，连淘宝都不用，头条系不愧是除bat以外的第四大流量巨头。 重新检查一遍无误，可儿抖音号十五个视频，正好八点多，直接氪金一把，看看到底行不行。 充值一万， 引流五十万， 沈锋选择精准投放，目标吃货们，按下确定，成败在此一举。 “老板你是不是发力了？” “哇塞，粉丝涨的好猛！” “好多人点赞啊！” “破五万了！” “十万！” “马上二十万粉！” 沈锋面带微笑，耳边响起可儿的叽叽喳喳，短短三个小时不到，粉丝居然突破三十万！ 最高一个视频超过十五万的赞，转发破三万，总评论两万多条！ “老板，我是不是在做梦啊？” 听见可儿不可思议的声音，沈锋故意打击道：“这点粉丝算什么？” “人家跳跳舞扭扭屁股随随便便都是几十上百万的涨，你还差的远呢！” “这次是朋友给面子引流，咱们总不能一直求别人吧？” “自己好好努力知道吗？” 一番劈头盖脸骂完，爽的一笔。 其实也是忽悠小丫头，别让她太漂了。最开始是红利期，玩的人少，随便弄弄都有几十万粉，根本不叫本事。 现在不一样，抖音量级已经足够，准备往精品转型。跟淘宝一样，刚开始靠假货占领市场，这几年摇身一变成为打假斗士？ 弄出来一个天猫装逼？ 头条也想这么弄，大力扶植原创精品，只要你够好，要钱给钱，要流量给流量，就是想捧几个标杆出来。 不过自己也没想到吃播居然如此受欢迎，看下面的评论，各种羡慕嫉妒恨，活跃度不断发酵，特别是转发，越来越多。 一夜之间捧出一个小网红吃播？ 感觉挺好！ 洗个澡，这只是开始，明天先面试刘鹏，有专业人士加入剪辑效果更好。等可儿名气大到一定程度，再配个专业摄像师，团队化运营。 别看什么李佳琪牛逼，背后三百多人撑着，还有欧莱雅和淘宝直播大力扶植，他能号称口红一哥也是命好。 每个头部网红都一样，都是mcn背后支持，一个李佳琪就能养活几百人的公司，老板爽的不要不要的。 这就是风投。 投资一百个项目，哪怕一个能上市成功，就是几十倍甚至几百倍的利润。 赵可儿算是万利的一个开门红，沈锋看着快手，终于锁定下一个目标：郭大嘴！ 一个十八九岁女孩，穿着超市促销服装，热情面对镜头推销各种产品？ 下面连地址和手机号都有，估计是想学别人带货赚钱？ 沈锋看着屏幕里普普通通的脸，丑不能说丑，但绝对跟漂亮八竿子打不上。 说话还有点口音，结结巴巴的，这种玩意还想赚钱？ 果然最后一个视频两个多月前，肯定已经放弃，时间太晚，明天赶紧打电话，希望人还在京城。 第11章 论吃肉的最高境界 “你叫刘鹏？” 沈锋打量着眼前普普通通的应届毕业生，二本院校，简历写着精通摄影和特效后期？ 刘鹏同时也看着面前跟自己年龄差不多的老板，名牌西装，开着宝马7系，标准富二代的样子。 “沈锋放下简历，开门见山问道：“会不会摄像？” “会！” “会不会视频剪辑？” “会！” “试用期底薪六千，三月转正九千有没有问题？” “没有！” “现在能不能上班？” “啊？” 沈锋站起身，拿出dv，递给满脸懵逼的刘鹏道：“啊什么啊？” “咱们公司主打mcn，如果不懂自行百度，现在跟我走！” 开车带着刘鹏，赵可人刚上车直接道：“gogogo，本美食家连夜做好功课，今天目标东来顺，已经订好包间，王府井东安市场总店。” 猛地发现后面多了一个人，好奇道：“这是什么鬼？” “他叫刘鹏，以后是你的摄像小跟班。”沈锋笑骂道：“后期视频也交给他，以后你专心准备功课。” “真的？”可儿双眼发光，上下打量完，主动伸出手道：“我是美食家赵可儿，以后你就叫我可儿姐，跟着姐混保你小子吃香喝辣！” 刘鹏再次懵逼，现在下车还来得及吗？ 到店门口才十一点，已经停满车，幸亏提前定位置，否则还真吃不着。 进包间，赵可儿拿起菜单，开启打鸡血模式道：“上脑、里脊、磨裆，各来两盘……” “元宝肉、黄瓜条，各上一盘……” 店小二一听就知道是老饕，主动推荐道：“今天店里刚进的大三叉小三叉，要不要尝尝？” 赵可儿眼前一亮，兴奋道：“运气不错，各来两盘！” 沈锋乐享其成，都说不疯魔不成活，要的就是这种状态。 不愧是老字号，光桌上铮明瓦亮的铜锅，如同古玩，包浆厚实，再过几百年，绝对也是文物。 赵可儿见刘鹏有些拘谨，笑道：“待会我先吃播，你好好拍，全部搞定沈老板管饱。” 很快一盘盘上桌，等店小二离开，刘鹏赶紧就位，镜头对准可儿。 “大家好，今天可儿带你们探秘老字号东来顺，想吃最正宗的铜锅刷肉，什么加盟店绝对不能去，直接来王府井总店！” “这盘就是所谓羊上脑，位于羊脖子后方，柔嫩瘦肉被一圈白色肥油包裹，辨识度高，涮烫之后口感腴嫩。” “这是里脊，位于羊脊骨的后侧，肉质纤维细长，几乎没有油花，口感偏干柴。” “磨裆位于羊的臀部，肥瘦比例三比七，吃起来肥嫩柔软。元宝肉就是羊腱子，瘦肉居多，咀嚼起来韧性十足。” “黄瓜条可是宝贝，羊后腿内侧，虽然几乎都是瘦肉，口感却是最嫩，入口即化。” “小三叉位于前腿上方，肥瘦相间，肥的润，瘦的韧，富有层次感。” “大三叉是后腿上方，肥肉的比重很大，口感肥腻。” 沈锋在旁边看着刘鹏拍摄，既然被金手指选中，必然有过人之处吧？ 赵可儿盘点完，感叹道：“不愧是百年老店。最好吃的羊肉就应该瘦多肥少，类似黄瓜条这样全瘦依旧柔嫩的部位，少之又少。” “切肉师傅下刀时，必须根据每块羊肉的情况做调整，按照肉质的纹理分布，切出口感最佳的羊肉。” “现在那些所谓机器刨出来的羊肉片，不论什么部位，一概刨成薄片，肉组织全被机器破坏，一下锅绝对散得不成型！” 拿起一盘黄瓜条，对着镜头展示道：“东来顺手切的新鲜羊肉，事先将血水处理干净，师傅下刀的时候，如果刀片上挂血水，羊肉肯定片不齐。” “褪尽血水的羊肉，在盘中放再长时间，也不会析出血水，闻着没有酸臭异味，下锅之后也没有浮沫。” 说完高举，猛地把盘子翻过来，肉竟然牢牢粘在盘子上，悬空不落，滴水未见！ “看见没？” “行话叫立盘，但凡机器切的羊肉，往往血水没有排干净就放冰箱，解冻之后析出一摊血水，羊肉放至室温，肯定有一股难闻的酸味。” “手切羊肉必须要有一定厚度，肉汁可以锁在其中。肌理纤维也能保留连贯性，入锅涮烫不会松散破碎。” “你们看，尤其是上脑，完全没有按照肌理纹路切割，极薄的一片上脑，入锅一涮，一秒您就找不着喽！” 夹起一片，轻轻放入铜锅，沸水滚烫，短短四五秒，放进嘴里，羊肉化成汤水，烫着舌尖大声道：“过瘾！” “你们看好这锅清汤啊！” 示意刘鹏给特写镜头，信誓旦旦道：“好的羊肉，涮上一小时，也不见什么浮沫。品质低劣的羊肉，入水之后，锅面立刻堆起一层暗灰的泡沫，而且越煮沫子越厚，嘌呤高，口感不爽利。” 又尝一口上脑，赞叹道：“不愧是口外羊肉，质地和清汤相得益彰。从张家口到集宁，那片区域内的羊肉，肌内脂肪丰厚，肌间脂肪适宜，堪称久涮不老，柔嫩多汁。” “相传早年间，但凡讲究的老馆子都有专门选羊师傅，暑伏天就去内蒙和口外养羊基地挑选，然后专人运到京城周边，再经过一个月育肥。” “差不多阴历十月份的时候，这些做涮羊肉烤牛肉生意的店铺才开始红火，一直忙和到第二年的三月。” “羊肉大多挑选两年左右，8090斤最好。不过说实话，只要不膻不腥不老，口感肥嫩都可以。” “至于部位选择，看你们的口味，吃瘦点选后腿大三岔儿，吃肥嫩点选后颈的上脑，吃脆嫩口感，后腿上的黄瓜条……” 沈锋看着赵可儿忘我的状态，专业只是一方面，主要是对美食发自骨子里的热爱，极富感染力。 又过了短短一天，抖音粉丝已经四十五万，还在不断发酵。平台有自己的算法，只要视频内容打开率超过百分之八十，有固定转发和点赞，就能被系统锁定，进行下一轮官方推荐。 也就是说，越优质的内容，能看到人越多，影响力越来越大。 第12章 就问你害不害怕？ “这就是今天的可儿带你看美食……” “咱们明天不见不散！” 看完刘鹏拍的素材，无论沈锋还是赵可儿都很满意，不愧是专业出身。 “昨天我已经通过dou审核，能发五分钟视频甚至直播。”赵可儿看着两个大男人狼吞虎咽没出息的样子，无奈道：“抖音小店要不要申请开通？” 沈锋把一大口肉塞进嘴里，擦擦头上的汗，命令道：“不用开，你不走那条路子。” 喝口饮料，见可儿迷惑，解释道：“等粉丝超过五百万，开始接餐厅广告，每条十万起。” “什么？”不光可儿，连刘鹏都吓一跳，沈锋一撇嘴，不屑道：“看你们两个没出息的样子！” “知道现在口红一哥全套推广多少钱吗？” “一百五十万！” “商家捧着钱还要看人家有没有时间！” “这才叫头部网红懂不懂？” “这……”可儿瞬间泄气，要说美食自己头头是道，可商业运营？ “放心，我可以保证，短则半个月，多则一个月，肯定捧你成为抖音一线美食吃播！” 沈锋一挥手，霸气道：“其他不用操心，开通直播就行，剩下交给我，等着赚钱吧！” “得了，以后跟着沈老板混了！” 可儿看着沈锋满嘴油腻的说出这段话，不知道为什么自己有种士为知己者死的冲动？ 吃的饱满肠肥，先把可儿送回家，开车回到公司，签完合同，拍拍刘鹏的肩膀道：“好好努力，晚上八点搞定没问题吧？” “没问题！”刘鹏一挺胸脯，突然想起什么，有些不好意思道：“老板，我租的地下室马上到期，我看公司有长沙发，能不能……” 见沈锋沉默不语，赶紧解释道：“您放心，保证不会打扰别人，以后连夜加班也方便不是？” 沈锋点点头，语重心长道：“看你北漂不容易，算是福利吧。” “记得早起顺便把卫生打扫一下啊！” 看着沈锋离去的背影，刘鹏一挥拳头，终于不用露宿街头了！ 中午回家，美美睡一觉，现在有刘鹏跟着可儿，以后不用自己操心，只要产出精品视频就行。 下午起来，开车来到视频出现的大型连锁超市，没有选择打手机，先是看看情况。 “帅哥，尝尝新口味的酸奶吧？” “美女，这款绝对低脂低热，喝多少都不发胖！” “这位阿姨，我敢保证肯定没有任何添加剂成分！” 沈锋看着不远处卖力推销的女孩，最多十八九岁的样子，清秀的脸庞有些消瘦，身材也很单薄，有点营养不良的感觉？ 足足二十多分钟，没有卖出去一箱，沈锋忍不住走上前，女孩赶紧推销道：“帅哥，尝尝新口味酸奶吧？” 沈锋笑着接过一小杯，尝一口点点头道：“挺好喝，我买三箱。” “真的？”女孩很高兴，赶紧从下面搬出三箱，用手仔细擦干净上面的尘土，放在小推车里，热情道：“要不我帮你推出去？” 沈锋点点头，偷偷看见女孩的工牌，名字叫郭佳。 结完账，来到超市门口，终于找到机会，沈锋试探道：“你叫郭佳？” 女孩一愣，想起胸前的工牌，不好意思笑道：“对，郭佳。” “这是我的名片。”沈锋找出刚做好的名片，递给女孩邀请道：“旁边有个麦当劳，能不能聊几分钟？” “这……”女孩狐疑的看着面前衣着光鲜的男人，警惕道：“我还在上班，不太方便吧？” 沈锋露出微笑，继续道：“大庭广众之下，我又不是坏人怕什么？” “我有一个网红直播公司，看你挺有潜力，希望有机会合作，简单聊聊用不了多少时间。” “直播？”女孩一愣，仿佛明白什么，脱口道：“你看过快手上我发的视频？” 见沈锋点头，再看看手里的名片，终于同意道：“麦当劳不用了，还要花钱，要不咱们就在这里聊聊？” “走吧！”沈锋一摆手，大气道：“就当陪我还不行？” 女孩见沈锋坚持，半推半就来到麦当劳，见沈锋把一大盘东西推在自己面前，忍不住咽口水道：“我不饿，看你吃就行。” 沈锋明显感觉到女孩的不自信，拨开一个鸡腿堡，硬塞过去道：“一起吃！” 见女孩接过，犹豫的咬一小口，岔开话题道：“既然你玩快手，应该知道吃播是什么吧？” “知道，我也拍过几个吃播视频，结果……”女孩点点头道：“平时超市工作太忙，下班已经夜里九点多，赚的工资太少，所以……” “听你口音是京城人？” 女孩身体一僵，低声道：“我是孤儿，在福利院长大的。” 沈锋一愣，目光瞬间柔和下来，抱歉道：“不好意思，你看这样好不好？” “我不知道你在超市赚多少钱？如果同意到公司做吃播，包吃包住每月底薪六千，还不算分成。” 说完拿出手机，打开可儿的抖音号，展示道：“她叫可儿，五十万粉丝的吃播，就是我刚签的网红。” “真的？”郭佳听完突然眼前一亮，急声追问道：“真的包吃包住？” 沈锋有些懵逼，见对面女孩满眼小星星的状态，保证道：“当然包吃包住，你……” “我同意！”郭佳猛地站起身，大声叫道：“我跟你走！” 沈锋看着四周怀疑的目光，赶紧让女孩坐下，否则别人以为自己是什么怪叔叔呢？ “你……”现在换成沈锋懵逼，原本准备各种说辞，现在居然用不上了？ “我是个无依无靠的孤儿，高中毕业没有学历，长的又不好看，别人能看上我什么？” 郭佳倔强的小脸闪过一丝落寞，认真道：“只要不是违法乱纪的事，我什么都能干，不怕吃苦，真的！” 不知道为什么沈锋鼻头一酸，看着不知道经历过多少磨难活到现在的女孩，伸出手笑道：“欢迎你的加入！” 郭佳红着脸，飞快的握握手，看着面前的汉堡薯条，满脸期待道：“现在能吃吗？” “都是你的！”沈锋哈哈一笑，把东西往女孩面前一推，随便吃。 下面一幕彻底震撼全场！ 不到五分钟， 足足三个巨无霸、两袋大薯条、两袋鸡米花、四个鸡翅两个鸡腿，还有一杯大可乐…… 风卷残云， 干干净净！ 第13章 论金主爸爸的最爱 “是不是还没吃饱？” 沈锋看着女孩意犹未尽的样子，颤抖着问道：“再点两份？” “不！不！”女孩猛的想起什么，赶紧解释道：“吃饱了，肯定吃饱了！” 沈锋终于明白为什么金手指会选择郭佳，站起身，重新买来三份套餐，摆满一大桌道：“没关系，继续吃！” “真的？”郭佳看看食物，又看看沈锋，迟疑道：“真的可以吃完？” 沈锋笑道：“你是不是传说中的大胃王？” 女孩瞬间又紧张起来，好像又不忍说谎，低下头道：“很多人都说我吃得多，笑我是饭桶！” “我很好奇一个问题……”沈锋认真道：“你到底能吃多少？” “这……”郭佳抬起头，看沈锋不像是开玩笑，想想道：“真要说起来，从小到大我好像基本没吃饱过！” “好家伙！”沈锋一拍大腿，果然捡到宝了！ 这不就是传说中天赋异禀的大胃王？ “最多一次能吃多少？” “嗯，我跟小伙伴合租地下室，每月工资才四千，基本吃不饱，所以才来超市打工。” “这里很多过期促销，每天都有试吃，其他叔叔阿姨心疼我，关门剩下的都留给我，都是好人。” “走！” 沈锋见女孩轻描淡写又把桌面一扫而空，直接站起身，找到附近一个饭馆，拿起菜单道：“还能吃吗？” “嗯，还能再吃点。” 然后又是一大盆水煮鱼、一盘鱼香肉丝、一盘锅包肉…… 六碗大米！ 看着郭佳满足的表情，沈锋又发现女孩一个杀手锏。 看她吃饭， 真特么的香啊！ 无论吃什么， 脸上总是流露出真心的满足， 好像天真可爱的孩子得到梦寐以求的玩具， 那种感觉简直无法形容！ 突然想起岛国一部剧，叫孤独的美食家？ 一个中年大叔，走到哪里吃到哪里，没有任何剧情，没有任何主线，就是一个字： 吃！ 豆瓣评分九分，号称无数人的下饭神剧，现在已经出到第八季。 自己大学也看过前两季，每当吃泡面的时候…… 可真比起来， 岛国大叔远不如眼前的女孩震撼人心！ 二话不说，拉着直接找可儿，听完郭佳的身世，美食家母爱泛滥，逼问沈锋道：“你打算怎么安排我们佳佳？” “既然包吃包住，先在公司附近的快捷酒店长租个房间？” “不行！”可儿二话不说拒绝道：“一个女孩住酒店太危险，要不先跟我住！” 回头看着郭佳，亲热道：“搬过来跟姐姐一起吧，相互有个照应，明天把超市工作辞了，以后咱们一起直播好不好？” 沈锋见郭佳开心的点头，插话道：“你们住一起可以，既然不包住，每月我多给佳佳三千底薪。” “但不能一起直播，你主攻抖音，她必须去淘宝直播！” “这……”赵可儿点点头，毕竟沈锋是老板，开公司就是为赚钱，否则自己的工资从哪发？ 三人齐动手，帮郭佳把私人物品搬到可儿房间，正好同租的室友上星期搬家，腾出来一件空房。 沈锋回到家，已经十点多，洗完澡，看着刘鹏发来的视频，果然很专业。 无论角度还是光线都很合适，尤其是拍美食的效果，真有点舌尖上的感觉。 这小子绝对还有潜力可挖！ 沈锋嘿嘿一笑，能被金手指万里挑一，岂是浪得虚名之辈？ 趁着热乎，把新视频上传，晚上正是流量高峰，几段视频果然很快数据飙升。 看着不断飞涨的粉，按照这个速度来说，就算不砸钱买流量，用不了二十天，粉丝破五百万毫无难度。 别小看五百万粉丝，对于吃播来说，绝对算是腰部资源。 最牛逼的现在不过一千多万粉，折腾两年多的老号，包括最开始的红利期，才积累到如此数据。 而且吃的内容很low，什么零食地摊都有，这种垃圾根本接不到高大上的广告！ 为什么让可儿走精品路线？ 流量再多不能变现屁也不是！ 所以开始的定位很重要， 必须让金主爸爸认可你的专业和格调， 才能赢来广告投入。 就算你吃地摊吃到两千万粉又如何？ 还不是一个只能卖卖小零碎的抖音小店？ 按照自己的估计，只要达到五百万粉丝，以可儿的定位和专业，每次直播要价十万绝对轻轻松松。 对于高大上来说， 简直不要太便宜！ 沈锋有信心，最多一个月，可儿这个吃播号就能完成盈利，不但每天吃饭不用掏钱，屁股后面还跟着各种广告商，跪着请她去店里吃一次。 第二天带着两个女孩去公司，看着被刘鹏打扫的窗明几净，满意道：“孺子可教！” “这就是以后你的直播间。”带着郭佳一间房，装修简单温馨，两个专业高清摄像头，墙上赫然挂着四个大字： 淘宝直播！ “这也太low了吧？”可儿满脸嫌弃道：“就算让我们佳佳直播，环境也要更高大上……” “你懂个屁！”沈锋笑骂道：“她人设就是励志孤儿，加上天赋异禀的大胃王体质，这才算是最大卖点。” 看着很紧张的郭佳，安慰道：“开始慢慢来，先适应在镜头前如何镇定表达，不用学其他人假惺惺和做作，把真实的你展现给观众就行。” “对！”可儿也鼓励道：“生活里的你就是最可爱的，想说什么就说什么，想吃什么就吃什么，不用管别人怎么说。” 第14章 生活需要仪式感 “我……”郭佳还是很紧张，以前虽然也玩过抖音，但都不专业，只是想赚点零花钱。 现在居然要自己做淘宝直播，真真正正面对观众聊天卖东西，万一业绩不好…… “放心，我对你有信心！”沈锋明白女孩的顾虑，保证道：“合同已经签了，你先用心试试，身为老板我都不怕你怕什么？” “大不了答应你，就算卖的不好也不会赶你走，工资照样发，跟着可儿做小助理也行。” “就是！”可儿听沈锋说完，心头一暖道：“不行跟着我混，姐养你！” 郭佳瞬间有种想哭的冲动，看着沈锋和可儿，深吸口气，认真道：“我会努力的！” 沈锋哈哈一笑，用力拍刘鹏的肩膀道：“愣着干什么？赶紧帮忙调试设备啊！” 四个人齐动手，很快把所有设备调制完成，沈锋最后检查一遍，叮嘱道：“这几天不用急，慢慢适应节奏，这是我整理的直播经验和话术。” “其实跟在超市推销一样，无非都是卖东西，不用面对客人当面拒绝，反而更容易不是吗？” “你的亮点就是大胃王，我计划每半个小时吃一顿，当然分量和种类必须有技巧的安排。” “然后闲着没事可以聊聊天，超市你最熟悉，就聊点其中的内幕，观众肯定喜欢听。” “至于开头的介绍？” 赵可儿突然插话道：“你的名字是不是有什么特殊含义？” 郭佳点点头，解释道：“院长发现我的时候连姓什么都不知道，所以起名郭佳，记住是国家把我养大成人的！” “太好了！”沈锋一拍大腿，如获至宝道：“这就是最牛逼的自我介绍！” 事到如今需要郭佳自己摸索，直播别人想帮都帮不了。其实吃播也是从国外传过来的，比如岛国的木下佑香，号称最美大胃王。 韩国也有吃面哥，一口能吃整碗拉面。 国内最火的应该是密子君，听说以前是淘女郎，偶然玩吃播一夜爆红，曾经现场生吞八斤米饭，身高158能一次吃完10笼蒸饺+超大碗的粥+煎饺+ 40斤小龙虾+7斤重28个鲜肉月饼！ 两个月积累三百多万粉丝，视频全网播放突破18亿，每次直播平均观看人数在20万人，还上过《天天向上》。现在绝对日进斗金，无数广告商的宠儿。 其实极少数天赋异禀外，大多数吃播都是骗人，最常见就是催吐，虽然是直播，但中间肯定要上厕所吧？ 一去半个多小时，爬在马桶上拼命扣嗓子眼，刚吃下的马上能吐出来，洗干净脸装作什么事没有继续。 曾经一个女生发帖子说自己用催吐的方法，三月狂瘦30kg，半年瘦80斤！肯定很伤身体，所以能坚持下来的不多，都是赚快钱。 有些食材看起来很贵，比如大龙虾，除了几只是真的，大部分都是小龙虾凑数而已。 镜头前看似一大口锅，专门特制的道具，看着大，其实很浅，不比一大碗多多少。 生吃火锅底料的更假，好多都是拿起来直接抱着吃，其实都是经过特别加工的蛋糕，外形跟底料一模一样，吃到嘴里香的很。 还有更下三滥的套路：双胞胎轮流吃，利用断网当借口让人帮忙吃或者直接倒掉！ 用刘鹏的话说：特殊位置一摆，各种摆放方式，再用广角镜头一拍…… 即便一只非常小的帝王蟹， 瞬间变身海洋霸主！ 既然金手指选中郭佳，肯定有过人之处，她的定位跟可儿不同，一个走高大上，一个走接地气。 一个接精品广告，一个以量取胜。 之所以选择淘宝，马爸爸放出豪言壮语说今年直播要破5000亿！ 现在空间还很大，必须大力扶植头部资源，现在可是上位的最好时机。 号称淘宝一姐的薇娅，经常跟马爸爸一起出镜，双十一开播的两个小时，销售达到2.67亿！ 当然背后有团队支撑，谦寻在西湖，旗下二十个主播，头部前十占了七个，全年销售四十亿。 平均每人每天六百万！ 一个人， 一张嘴， 就是一个万达！ 当然也有鸡蛋不能放在一个篮子里的投资理念，短视频有抖音快手，直播是淘宝商城，加上最强杀手锏的公众号。 全网覆盖， 打造未来最强流量矩阵！ “放轻松，千万别紧张！” “不用时时刻刻看镜头，对，自然点。” “话可以慢慢说，不用急，看直播的人都很闲的！” “吃的时候不用给观众交流！” “就是这样，好好吃就行。” 沈锋看着很快找到感觉的郭佳，感叹选择果然最重要，看似普通的灰姑娘，只要让她面对食物，瞬间变身成魅力四射。 看她吃饭，有种莫名其妙的感动，每一口都是那么认真……那么开心……那么期待…… 特别有仪式感， 百分百虔诚！ 现在科技发达，人类早就失去对于食物的敬畏，想想西方每次吃饭前，必须祈祷感谢大自然的恩赐，现在谁还发自内心的认同？ 郭佳不一样， 因为胃口大，又是无依无靠的孤儿，每天都饱受饥饿的折磨，面对任何食物，都是活下去的功力，充满感激和敬畏。 发自内心的开心和兴奋， 那种神奇的感染力简直醉了！ “老板，看她吃饭我都馋了！” “可怜的孩子，不知道吃过多少苦啊！” 耳边不停响起可儿和刘鹏的感叹，沈锋暗自好笑，要的就是这个feel 如果可儿的卖点是专业，那郭佳的主打就是走心。 少部分人越来越在乎食物的品质和味道，甚至希望了解背后的文化和底蕴，无论作为谈资还是社交话题，肯定更加追求精品化。 而对于绝大多数人来说，吃什么不重要，如何吃的香才是关键。 上班族一日三餐谁不是靠外卖小哥活着？ 加班无非就是泡方便面，最多加一根火腿肠…… 无数添加剂狂轰滥炸之下，所谓味觉可能已经开始退化…… 如果你面前突然出现一个连吃方便面都充满感激的人， 吃的那么开心， 吃的那么幸福， 每一口仿佛都是世界末日一样， 就问一句： 嗨不嗨？