《食戟之心》 第一卷 我穿越了你呢？ 序章 食戟世界 “再来一碗拉面！”一张桌子上的客人大声叫着，“实在是太好吃了，这家店的拉面，以前怎么没觉得这么好吃啊，最近简直上瘾了，一天不吃就不舒服。” “当然是那个小师傅的手艺了，你没看到吗，就是厨房里那个小帅哥”坐在对面的女士，咬着嘴唇说到，感受着面条劲道的口感，这面绝了，多一分少一分都不可能有这样的冲击... 厨房内，一个年轻的身影来回匆匆忙碌着。 虽然店内生意火热，客人的点单如潮水一般，但细看上去，少年手上的工作丝毫没有慌乱，每一个步骤都有条不絮的进行着。 修长的手指揪起一团面，手腕上扬然后下沉，微微用力将面拍在按板上。面落下的同时，右手两指沾适量的油，顺着面团一边滑到另一边。紧接着，双手配合肩部、腰部开始发力，轻巧且有节奏地按压面团，让油均匀的接触面的每一寸，这样的面才能保证一会赏心悦目的拉面手艺。 虽然说拉面的手法大同小异，但精髓在于合适的力度以及手上传递来面的感觉，说起来很玄妙，但是当经验老到的拉面师傅亲手拉面的时候，每一根面带给手上细微的张力，都会让手指、手腕自然的改变力的大小方向，简简单单的一碗面之所以美味，精髓就是厨师细致入微的掌控力，这就是美食的艺术。 当然，虽然听起来很玄乎，但业内也有对拉面品质的评定标准——拉面的扣数。 就拿通常的拉面来说，拉面的扣数是8扣左右。 而少年，其实从另一个世界穿越而来。 前世，少年来自华夏，家里是美食世家，因此也跟着父亲去见过可以说是华夏拉面的老字号。 老师傅已经享受生活很少下厨了，但是还是喜欢这个后辈，乐乐呵呵地招待他，亲手拉了三碗拉面。 当时的震惊此刻依然回荡在少年的心中。那三碗拉面，有8扣，12扣，和难以置信的...21扣！三碗面除了面条的粗细不同，其余再无区别，但当面条入口时，却犹如三道完全不同的料理，唇齿间口感清晰的差别让少年心中油然起敬。 同样的面，同样的汤，却层层递进，每一碗对少年的冲击都是无法言喻的。 到了第三碗，面甚至到达了一种入口即化的地步，比发丝还细的面，好像在汤中多煮一秒，都会化开的面条，让少年深深的沉迷其中，不能自已。 摇了摇头，少年从回忆中清醒过来，将精神集中在手上的面，随着双手上下飞舞，大块的面团灵巧地在少年的手中反复捣、抻、摔、揉。 撒上分量足够的清油，就到了拉面的环节。 只见少年两手按条，左手向里、右手向外，搓条上劲，提起两头，一抖一抻，再上案板，对折两根、撒上醭面，条不粘连，对折打扣拉坤成丝，一系列简单的动作，却仿佛沾染了一种岁月沉淀的魔法，看上去赏心悦目。 少年的双手似精准的机器一般，凭借手指间面条传回的感触，随之时刻调整拉面的筋道，8，9，10...11...12扣... 一滴汗珠缓慢的滑过少年的脸颊，但少年却丝毫没有在意，已经将自己完全投入在手上动作中，13扣...还能再来一下！少年用力咬牙，来吧！14扣！ “啪”很轻微的响声，垂在最下侧的面受力轻轻断了几根。 断裂了，少年摇摇头，很快将遗憾的情绪拿走。在上一世少年后来着魔似的练习老师傅的手法，最好的时候拉到过19扣，仅仅只差2扣就可以跟上老师傅的手艺。但就是这两扣仿佛天堑，那天堑之间蕴含的是老人一生的光阴，并不是仅仅用\'天赋\'二字就可以找到捷径。 这一世，穿越到少年这个世界已经2个月。刚来到这个世界的时候，魂魄穿越到了一个和自己相同姓名，也叫做顾白的中国少年身上。顾白在少年的记忆中看到，少年的父亲早年在日本留学，后与中国来日本留学的母亲相遇，然后两人相爱结婚，有了一家三口。 但是随后父亲生意破产，讨债的人上门，无奈之下和母亲商量将年仅4岁的少年送到一户好心的老人家收养，两人便设法离开了日本不知所踪。 老人孤生一人，家里在一处偏僻但是环境很好的小房子，用少年父母留下来的钱勉强供少年读完了初中，可初中毕业之后，老人失去了经济来源，靠在家里简单的种一些蔬菜度日。这时少年因为无奈辍学的心理压力加上身体发育所需的营养不足，身体日益虚弱。在一次发高烧中昏迷了两天，就是在那时顾白穿越到了少年身体内。 顾白穿越来后望着这个还不到13岁的可怜少年，身体如此虚弱，无奈的愁容一览无余。 前世，顾白是华夏美食世家的世子，从婴儿出身起就含着金钥匙，美食世家当然孩子要以培养厨艺竞争厨神为目的。所以打从婴儿起，顾白的身体就被精心的食材，汤药培养着，祖上数代的经验方法，世家强横无比的资源，父母的精心照料，顾白的身体可以说处在巅峰。 这只是厨神的基本条件罢了，厨神对身体的每一个部位，特别是口舌，鼻子，手，等部位的灵敏有着极高的要求。除了身体条件的培养，让人头皮发麻的训练也是必不可少的。 现在想想都头疼，那时候别的孩子都在读书玩游戏，顾白的生活却是伴着刀与火。举个简单的例子，顾白在12岁的时候，已经用废了上百把菜刀。 12岁啊，那些菜刀可不是什么劣质货，每一把都是经过手艺熟练的师傅专门打造的。刀的品质，重量，捏握的柄都是时刻根据顾白的手定制的。 除了刀工，顾白基本品尝过所有常见食材的原生味道，不仅如此，父母更是对每一种食材的特性，适合的菜谱，都一一对顾白考量。之后，顾白闭着眼睛，闻到厨房内的味道都能猜到今天准备的每一种食材。 刀工，食材，菜谱这只是12岁之前顾白的基础课程。 之后更复杂的，香料，火候，高汤，各种刀具的使用，雕刻，装盘，品尝中国八大菜系的每一道菜，华夏美食的历史文化，用餐的礼仪，社交的礼仪，世界上美食著名国家的语言：英、法、日、韩、德、意大利等。 这些就是出生世家，在22岁晋级华夏特等厨师，华夏这一代年轻厨师中的领尖人——顾白。 但这一切的荣誉都让顾白有些迷茫，这是世家的世子，但这真的是顾白吗？对于家里的培养，父母的爱，他都能明白，对烹饪他也不反感，他天生就对厨艺有着极高的天赋，不然也不可能角逐华夏食神。 华夏美食太深厚，而厨师更是群星璀璨。 天赋、努力、机缘这些不仅仅是顾白的专利，每一代的食神都是神话一样让人敬佩的人。 顾白却一直有一道坎难以跨过，让他的厨艺虽然处于顶尖甚至最好的几人之一，但是还是没有得到食神的认可。 他还记得他去见食神的时候，食神对他说的唯一一句话：“你很好，真的。可你知道吗？在你的料理中少了真正的你，所以还不行。” 就是那唯一一次见面，让潜藏在顾白内心所有的疑惑到达了临界点，爆发了... 食神那一句话仿佛心魔在顾白的四周环绕，一点一点折磨，侵蚀着他的内心。 顾白不是不爱烹饪，也不是没有天赋，更不是没有资源。父母的爱可能有些厚重，但是父母的方法与耐心是无可挑剔的。世家之所以是世家就是如此，对下一代的培育倾尽心血。所以教育从来都是真正世家所自豪的。当然顾白也没有辜负父母的期望，无论是性格、品质、在各方面都可以说是万里挑一。 但就是以上种种条件下，堪称完美的顾白，却被食神一句话戳中了软肋。就好像希腊神话里，阿波罗的利箭精准的命中了阿喀琉斯。 食神的话没错，顾白一直觉得他的厨艺少了什么，从小到大都是，尽管都被他的美食所折服的食客、对手数不胜数。 但是当顾白获得和食神的切磋机会，亲口尝到食神的作品那一刹那，就干脆的承认了自己的失败。败给食神，并不无辜。有一种东西，顾白的料理里没有，而食神的作品有。 也许，这就是成为食神的那一道坎，跨过这道坎就是食神，顾白常常想着。 之后数年，顾白更加拼命磨炼自己的厨艺，希望获得食神的认可。要成为食神，就要得到上一任食神的承认，这是必然的条件，品尝过食神的作品自然会对此心悦诚服。 两年后，在顾白的渴望中，和食神第二次比试。只是结果没有任何改变... 顾白眼神里的失落，不复往日的自信，那颓然的样子让父母心碎。父母对他说，放弃成为食神吧，这样已经足够了，实在不愿看他这样煎熬，希望顾白继承家里的餐厅，以他顾白这些年的名声和厨艺，足以成为华夏美食的金字招牌。 但是顾白却低着头拒绝，默默地说：“我不甘”。 20多年的努力，逝去的时光和泪水，走到了今天。顾白抬头，憔悴的面容，眼神却熠熠生辉“我已经看到了那道坎，我！不！放！弃！” 第一卷 我穿越了你呢？ 第1章 美好与现实 顾白选择退出厨艺界，去世界各地走一走。 可怜天下父母心，父母支持顾白，希望自己的孩子能放下心里的负担，比起孩子，那些名誉有什么重要。 但对于媒体来说，这可是一手的爆炸新闻，一时间，诸如“华夏历史上最年轻特级厨师的玻璃心”等等引人注目的标题随处可见，流言也涨了翅膀一样疯传。 在这样的喧嚣中，顾白第三次遇见了食神。更恰当的说是食神找到了顾白。 那天食神没有之前见面的那种威严，像是老朋友叙旧一样，在一个小餐馆叫来了顾白。食神看着胡子拉碴的顾白，没有说什么，只是下厨做了一桌家常菜。 离家已久的顾白一边吃，泪滴一边顺着眼角滴落，“哒”“哒”的在碗碟中坠落。 “想家吗？”坐在一旁的食神问到，又安慰着说“别担心，来之前我见了你的父母，告诉他们你一切安好” 男儿有泪不轻弹，只是未到伤心处。 “想，我也想回去见他们”半晌后，顾白放下手中的筷子，任由眼泪不断顺着脸庞中留下，喃喃地说着“可是我找不到” 食神和善的看着顾白，叹了口气说：“孩子，你已经明白了什么是最好的厨艺，却没有明白什么是最好的厨师。也许是你的出生，你看惯了美食厨艺，却难免忽略了什么，这些经历恰恰是你食神的最后一块碎片。现在，我希望你有勇气去完成这块拼图。你选择退出厨艺界，不是因为你想放弃，而是，你愿意放弃现在的一切，去找到你缺失的东西不是吗？” 说罢，食神看着认真倾听的顾白，突然露出一个滑稽的表情“看过食戟之灵吗？” 顾白点点头，立刻又摇摇头，犹豫两秒又点点头，这话题未免跳跃的有些快。 “看过就好，我也看过，而且，不仅仅是看过”一边说着食神进了厨房，出来后手中多了一份料理。 因为餐盘上盖着盖子，看不到是什么，但是好奇心一下子就涌上了顾白的心头。 食神走到顾白的身边，将餐盘轻轻放在顾白面前，然后语重心长地说：“来吧，揭开它，真正的厨师和真正的厨艺！” 顾白还有些莫名其妙，但此刻食神的话仿佛有魔力，如果眼前就如食神所说...顾白想着，魔怔般缓缓出手放到盖子上，可这只平常烹饪时轻巧的手，此刻却仿佛有千斤之重。 时间就这样一分一秒过去，终于顾白下定决心，一咬牙，抬起手中的盖子，露出盘内一角。 霎时！刺眼的金光从缝隙内投射而来，随着光芒逐渐扩散，时间仿佛停止在这一刻，周围失去了颜色，只有这一盘料理仿佛是此刻的主角！ 食神上前握住顾白颤抖的手，抬手将盖子全部揭开，一道金色的光柱在顾白面前直通天际！发光的料理！本是阴霾的天，在这一时间，方元万里的云随风而散，白天的天空中群星闪烁... 回过神来，顾白已经消失在原地... “去吧，孩子，你能找到。” 现在回忆起来还是震惊，发光的料理，顾白摇摇头，这样的料理真的存在吗？ 食神最后的那份作品，如梦似幻，现在想起来，顾白依然感觉不真实，可是自己来到食戟的世界又怎么解释呢？ 说到食戟之灵，这是少数顾白看过的番。因为顾白太忙了，太阳背后不是光，光的背后是如雨的付出。 能看食戟之灵，也是因为是美食的番剧，不管是创真药王永不停歇的热情，还是绘里奈天赋异禀的神之舌，亦或者分子料理等等，都点燃着顾白的渴望，渴望能与他们在美食的领域里交锋！ 当然，要说到顾白最欣赏的人，毫不犹豫回答是才波诚一郎！ 才波诚一郎后改姓幸平，被誉为“真正的天才”、“美味开拓家”、“革命家”、“先驱者”等等。擅长用近乎不可能做到的手段烹调前所未见的美食。在“The Blue”出赛权选拔后，与前来找茬的少爷一伙发动另类的“联队食戟”，以1人之力碾压性战胜50人的对手，成为远月历史的禁忌，被称为“修罗”的男人！ 诚一郎先生是69期远月第二席，虽然不是首席，但在顾白感觉那是因为这浪皮经常自己作死，搞出什么黑暗料理，像什么蜂蜜芥末鱿鱼，酱油西瓜刺身… 但在顾白看来这也是诚一郎先生美好的一面，只是美好的让顾白隐隐作痛。 诚一郎太强了，在远月，即使是后来成为首席的堂岛银先生以及同样成为首席的薙切蓟与才波同样才华横溢的挚友等人，都难以跟上诚一郎在料理上探索的步伐，使得诚一郎在独自探索新境界时感到很孤独疲累。 而周围的其他学生、老师、美食家，甚至整个日本都只议论才波诚一郎的天才，总认为他获得胜利是理所应当的，不胜利则是不可饶恕的，培养他的远月也成为了他肩上的一座山。而诚一郎在默默的努力，不断尝试创新的探索路上包袱越来越重，举步维艰。 黑暗料理，就好像是诚一郎带着的一张小丑的面具，他渴望探求美食的美好而不是为了所谓的荣誉，为了成为人们眼中那个比赛场上的修罗。所以他玩笑似的拿出黑暗料理，希望能遮盖住头上的光环，让周围的人觉得他不是那么遥不可及，能看到他乐观幽默的一面，能放下手中对他的枷锁和有色眼镜… 但是，没有！ 终于，在最后the blue正赛开始前压力终于累积到了无法排除的地步，所以才波最终陷入了魔障，选择了退学。远月，挚友，极星寮…他曾经的一切都不得不放弃，去世界各地开始新的生活，默默的离开，像一匹孤狼独自舔食自己的伤口。 而在顾白的想法里，也是中村蓟（后改姓薙切）黑化的原因！ 才波一直是中村蓟心中的第一人，不论是厨艺，还是为人。才波一直照顾着极星寮，率领着众人开创极星寮的黄金时代，照顾着中村蓟这个内向甚至羞涩但是却天赋极高的学弟，在厨艺和生活各方面，都像大哥哥一样为他遮风挡雨，循循善诱的教导中村蓟。 而中村蓟内心深深的崇拜甚至迷恋着才波诚一郎。但当时中村蓟刚入学是小才波两届的后辈，即使天分可以说和才波不相上下，在一年级就拿下了第三席。要知道才波在一年级时也只拿下了第七席，而远月历史上在一年级时就能夺得席位的人寥寥无几，而远月十杰可以是说是日本料理界的新星也不为过！但毕竟少了两年时间的打磨，对跟上才波学长的步伐，中村蓟有心却无力。 而在才波被迫离校并且离开日本后，中村蓟也失去了精神支柱，他心中的愤怒仇恨，火山爆发般喷薄而出。 才波崭露头角的这几年，无论是远月学园还是日本美食界对才波各方面的折磨伤害，都不可饶恕。 这些对中村蓟来说则更让他感动，即使如此煎熬孤寂苦闷，才波仍然扛着远月荣誉的大旗，为同样是天才的中村蓟遮风挡雨，防止他受到这些金钱名誉利益的侵害。因此中村蓟下定决心一定要报复整个远月和日本料理界，建立理想中的料理制度。 才波诚一郎先生，不知道什么时候才能见到您，顾白心里默默的想。 今天面馆的生意依然火爆，到了万家灯火通明的时候，顾白终于可以歇一会下班了。 这家小面馆名字很雷人，名仁面馆，怎么不鸣人面馆呢？顾白恶趣味地想到。 来到这家面馆也是巧合的事情。 两个月前，顾白穿越到这个12岁还不到13岁的“顾白”身上，原来的顾白可能已经身体虚弱发烧昏迷两天多后已经离世了，对此顾白也感到痛彻心扉，因为在他接管这个身体后的两天真的是深切的感受到身体虚弱与病痛的可怕，这一切都是前世世家出生养尊处优的他从未感受过的，当然那些恐怖的磨炼也是平常人难以想象的艰辛与责任。 少年的身体从小就营养不良，不说瘦的跟柴一样，但是一直是面色苍白，更别提什么体育课了，不被人欺负已经是万幸。在少年的记忆中，还有一些小女生有暗恋这个少年这种苍白的英俊小哥的意思，但是都因为他身体太弱，很少参加什么交际活动，而且因为经历和家里只有一个老人养成了太沉默寡言的性格，所以没有和他搭话表白的机会，又或者对他的家境感到不屑，而他对自己这个虚弱的仿佛随时被风吹起的落叶一般的身体，更是自卑不敢有任何想法。 顾白真的很心痛这个少年。在老人照顾的这几年，记忆中老人的烹饪手艺还可以，但老人身体不好，因此少年很小就开始接过做饭家务的活。 每天只有简单的一些蔬菜，在少年眼里却格外珍贵，因此烹饪是少年最幸福的时候。 第一卷 我穿越了你呢？ 第2章 简单的牛肉干拌面 为了能用简单的菜，尽可能的美味营养，少年对烹饪的每个步骤都小心翼翼，仿佛手中的食材是山珍海味、鲍鱼燕翅一般，生怕糟蹋了哪怕一粒米，甚至就连白菜的菜根，他都尽可能地做的美味，用勺子舀一勺油又经常犹豫的留下半勺。 他在图书管里偷偷看烹饪技巧的书籍，偷偷混进饭店里观摩别的小餐馆厨师怎么做饭，偷偷地有一个梦…梦想能够去参加远月学园的高中考试，梦想能通过厨艺改变家里的环境，梦想能让老人的身体好起来，梦想能有机会去找找爸爸妈妈…这一切在他听说远月的厨师毕业之后的薪资至少都是几十万日元起步，而且还被人抢着要的时候，这一个华丽的梦开始无时不刻的萦绕他的内心，反复在他的梦境中出现。 可…就连这个渺小到遥不可及的梦，也被现实狠狠的打碎了！ 初中毕业以后，老人躺在床上艰难地对他说家里根本没有钱供他继续学业了。他在那时大脑已经一片空白，他没有买过一件好衣服，一身校服已经是他最好的外套，一块橡皮他每天都要检查，以防不小心丢在哪里，至于那些零食漫画是他也许想过却从来没有说过想要的，他从不敢在放学后的小街上多逗留一会，因为多看一眼他内心的自卑就啃食他的苍白… 但老人拖着年迈的身体从小将他带大，看着这个床上虚弱的老人，更怯的声音..他只能装作没什么，至于他的梦，他现在甚至连做梦都感到害怕会成为噩梦。 而他也试图去做一些兼职，但是脆弱的身体，即便他再三恳求能尝试，能吃苦，但这样病恹恹的身体，哪个老板愿意承担风险。他受尽了冷眼嘲讽，这一切一切的不公都让他内心越来越憔悴，最后在发烧昏迷中离去… 哎，太可怜了，顾白第一次觉得烹饪除了幸福之外也让人如此心酸。 收拾好背包，将厨师服小心的叠好放在衣柜里，顾白结束一天的打工，慢慢走向前台。 名仁面馆的老板唐晓莉是一个精明干练的女子，而能在这家面馆打工真的要感激她。 顾白走过前台，“莉姐，不早了，别太劳累了。” 唐晓莉听到顾白的声音笑着抬起头，“顾白，多亏了你，店里最近的生意越来越好了，我把这里收拾一下就准备回去了。” “别这么说，莉姐，如果不是那天你愿意给我机会尝试一下，恐怕也没有餐馆会要我。”顾白摇了摇头，很感激莉姐。 唐晓莉“那些人真是肠子都悔青了，没想到你拉面的手艺这么好，这一个月来，店里的顾客比之前多了一倍不止，周围的餐馆老板对我们家都怨气很大呢！你这拉面的手艺让我想起了家乡的面，好久没回去了。”说着莉姐兴奋之余也有些苦闷。 一个月前，如果不是顾白看到这家中国人开的面馆，恐怕和之前的少年一样不会有人招他，因为顾白对日料真的了解不多，别说是日料，西餐等等对他来说都是未知的领域。 虽然说在原来的世界顾白天赋异禀，但华夏有一句话叫术业有专攻，泛而不精是大忌，因为地域文化，人们饮食习惯的不同，能同时掌握多国料理并且有所造诣的人用凤毛麟角来形容也毫不夸张。 因为出生华夏，而且顾白当然不是好高骛远的人，一心钻研华夏料理。对于法餐、日料，意料等只是作为食客品尝，没有系统的学习，想拿出一手地道的日料几乎是天方夜谭。 因此，这家拉面馆对顾白犹如救命的稻草。 在这个世界里，美食作为一种文化更为盛行，很多初中学校就已经开设了专门的料理课程，像远月就有自己的初中部。因此对一些初中就在餐厅中实习厨师的学生已经很常见，一些有底蕴的餐厅都会从初高中厨艺学校挑好苗子，在餐厅内培养实习。 但像名仁面馆这样的中餐个体经营的小店对招聘实习生还是非常少见的。 而那天，莉姐虽然有些犹豫，好在顾白父母都是中国人，在异国他乡用汉语和唐晓莉交流的时候，唐晓莉很善良地同意顾白做一碗面品尝一下。 那天面对这来之不易的机会，顾白当然不会有丝毫掉以轻心，拿出十二分的精神准备大展身手。 可是因为少年的身体比较虚弱，即便在少年昏迷的两天，老人不知向谁筹借到一笔救命的钱，并且亲自下厨，用很多滋补的食材和药材熬汤让穿越而来的顾白度过了难关。但醒来后顾白几次小心翼翼的试探，老人都闭口不言。在顾白看来这一笔钱都来之不易，更何况如此恩情，因此一定要尽快能够偿还才行。 但这目前的身体状况不是一朝一夕能够改善的，只能勉强烹饪，时间稍长都会力不从心。好在只是拉面，并不需要翻锅颠勺刀工等等，不然以少年的力气恐怕拿起锅一会就已经很艰难了。 顾白摇摇头，挽起袖子，用清水仔细的清洗三次手。拿过盆子里的面，先是用手指轻轻的按压面团，心想这面应该是今天早晨发的，到了晚上这会，面质已经有些轻微的干硬，既然这样那么就这样处理吧！ 唐晓莉在一旁饶有兴致的看着，少年取下的面团分量比店里的师傅稍少，均匀的将油抹过面，按压面团的力量也很合适，最重要的是拉面的手法行云流水，非常自然。店里的师傅也是比较有经验的老师傅了，8扣的拉面粗细均匀，不知道少年能不能… 7扣，8扣，不错，这样的面端给顾客已经合格了。等等！唐晓莉看着少年手上的9扣拉面，也不禁感叹，虽然这对于店里的师傅来说不算什么，可是一个初中的少年就能动作行云流水，一气呵成的做到，唐晓莉很赞叹。 接下来就要考验对火候的把握了，拉面在沸水中煮的时间很重要，一般人只要面的时间在恰当的范围内是感觉不出来口感太大的差异，但唐晓莉作为拉面店的老板，自然对面的口感有很丰富的经验。 等等，再等一会面就会到达最好的时机，突然顾白已经将面捞了起来，唐晓莉微微皱眉，有些早了，面的口感会稍微有些硬，又想了想对一个少年能做到这样差不多了。 顾白将面捞出来放到碗里，拿起几片牛肉放到碗中，随后用勺子舀起一勺浓厚的牛肉汤焦在碗内，正当唐晓莉准备品尝的时候，顾白却摇摇头说“还没好哦！”。 只见顾白轻轻的将碗内的牛肉汤倒出大部分，只留下一些，又加入几片萝卜，数秒后再次将汤汁倒出，只剩下一小部分，然后拿木勺舀了半勺的辣子酱加入，紧接着拿筷子均匀的搅拌起来。辣子酱的香味在一小部分牛肉汤汁里均匀混合，随着搅拌的动作变得异常浓郁起来，周围的空气都带着牛肉和辣酱难以抗拒的香味，饿了一下午还没有吃晚饭的唐晓莉，瞬间感受到饥肠辘辘，不禁吞了一下口水。 顾白看见这一幕，嘴角微微扬了起来，问道“喜欢香菜吗？” 唐晓莉机械的点了点头，眼中直溜溜的盯着那一碗面。 顾白加了一撮香菜，在牛肉上方，将碗递给唐晓莉“请品尝，简单的牛肉干拌面。” 唐晓莉迫不及待的接过碗，拿起筷子，夹起一筷子送入口中，眼睛一亮，然后也不看顾白，整个头快埋到碗里，一口又一口地狼吞虎咽着。 顾白笑了笑，这就是美食的魔法，每次看见食客这样的动作，都让自己心里有一种自豪感。 顾白从椅子上慢慢起身到厨房拿出一个小碗，舀了一勺牛肉清汤，端了过来。 “谢谢！”唐晓莉接过牛肉汤，大喝了一口，清润的牛肉汤不仅化解了辣味，并且巧妙地解决了干拌面吃的太快会有些油腻地滋味。唐晓莉也不顾及淑女形象了“太好吃了！”然后又狼吞虎咽了起来。 一阵风卷残云后，唐晓莉抽出纸巾，擦擦嘴，有些不好意思自己形象的说“实在是太好吃了，怎么会这么好吃，感觉都没吃饱，还想吃！” 顾白笑了笑说“晚上女士还是不要吃太多面食的好。” 唐晓莉听到顾白的话，脸更红了，羞涩地低下头掩饰自己的尴尬。 顾白接着说“所以我特地将面团少取了一些。另外拉面适合早上中午吃。像莉姐一下午这么辛苦的工作，晚上只吃拉面肯定是无法满意的。而且面经过一天，虽然在温度合适的环境下保存，但还是有些发硬了，所以口感会更加厚实一些，这样恰好适合牛肉干拌面！无论是面的口感，还是辣子酱和牛肉汤混合的浓郁香味都更能让人食欲大开，有充分的满足感。至于捞出面的时间稍微早了一些，也是因为牛肉干拌面对面的口感比起拉面会稍微硬一些，这样更有嚼劲。至于最后分两次倒出牛肉汤则是因为，牛肉需要汤汁入味和加热时间更长一些，而萝卜则需要保持稍硬的口感，这样整碗面吃起来会更有层次感。至于辣子酱则只需要少量的汤来保持浓郁，搅拌均匀则是为了面的香味能勾起食欲。” 第一卷 我穿越了你呢？ 第3章 才波诚一郎！ 唐晓莉惊讶的捂住嘴，已经开了多年面馆的她，却从来没有注意过这么多细节，不论是食客的食量，用餐的时间，食材的口感而决定不同的做法，以及每一个细节的把握衡量，这真的是一个初中少年能考虑的吗？即使是自己面馆那位师傅也从未注意过这些，眼前的少年，是怎么做到的！天赋？不可能，这不是天赋能表现的，这些细致的观察，更像的是一个人长期以来养成的习惯思维，可这个少年看起来只有12，3岁啊！ 除了惊叹，唐晓莉已经没有别的表情，重新审视起眼前这个瘦弱的男孩。 过了一会唐晓莉晃了晃头，回过神来，对顾白说“你被录用了！不是实习的工资，我给你拉面师傅一样的工资，只要你能按时上班，并且店内的顾客评价很好，最后我还会发一笔奖金给你！” 顾白“谢了，莉姐！店内生意一定会越来越好的，我有信心！” 告别莉姐后，顾白匆忙的赶回家，因为家里还有一位老人需要赶回去做饭。 家离这里还是有几公里的，所以平常顾白要起得很早就出门，名仁面馆以拉面为主，自然早晨的客源是很重要的。而晚上就会稍微早一些停业，当然顾白能这么早走，也是因为还有店里的老师傅看着。 说是早，打工结束就7点多了，天色已经稍微有些暗。 来到这个世界两个月，顾白已经渐渐习惯了，食戟之灵真的是一个很让人羡慕的世界，料理的水平比原来的世界要高超很多，所以应该可以找到自己距离食神所缺失的宝贵东西吧！等找到了就可以和食神一决高下，想到这顾白内心更加坚定。 顾白也很想念家人，从小都有父母在身边陪伴的他，加上旅游的时间已经很久没见父母了，希望在食神的照顾下他们一切安好。 至于回去的方法，食神虽然没有说，但那道发光的料理一定是重中之重。总而言之，找到那块碎片成为真正的厨师既是自己来这个世界的使命所在，也是目前所知回去的唯一方法！顾白暗暗给自己加油，一定可以的，在食戟之灵这个魔幻般的世界，只要凭借自己这双手，没有什么不可能！ 想着想着，顾白已经快到家了。 顾白抬头，看见家中微弱的灯光，想起这两个月的经历，长叹一声。别人穿越都是什么金手指，各种运气，家庭背景逆天的，各种神奇能力的，而自己呢？被迷迷糊糊的搞过来不说，还差点直接病痛中杀青。（哼，小样，安排！作者一笑） 顾白想到这里，又庆幸，不知道老人在自己昏迷那两天是怎么借到钱的，而老人的手艺也很奇怪的，昏迷的那两天，虽然身体很迟钝，但顾白的精神因为穿越而来却很好。因此，老人做的那些汤药料理，在顾白看来非常有水平，对身体能这么快的康复有至关重要的作用。 但因为实在是不了解日本料理，顾白并没有办法确定料理是什么。而原来世界中练就的通过味觉对食材用料精准判断的能力，也因为重病和身体虚弱没有半分作用。记得动漫中，新户绯沙子也就是秘书子很擅长药膳料理。 想远了，自己目前这个身体还是太虚弱了，按计划在饮食和锻炼方面细心培养的话，假以时日可以弥补以前的身体不良，但这一切都需要经济基础才行。 哎，原来的世界自己可没有因为钱发愁过。天将降大任于斯人也，顾白嘲讽的安慰自己，然后伸手推开家里已经有些老旧的生锈的门。 “回来了”老人慈善的声音传来。 “嗯，稍等爷爷，我马上就去做饭，您一定等着急了吧！”顾白边换鞋边大声回应着。 “不着急，今天家里来了客人，你念叨了好几天，但我想还是让你亲自和他见面比较好。”老人佝偻着身体扶着墙，慢慢从客厅走到玄关。 “唉？”自己念叨了好几天？可顾白并不记得最近自己有说起过谁。 “咳咳，就是你总念叨着要报恩的人”老人一边咳嗽一边说着。 “是吗！那等会今天的晚饭一定要丰盛一些，我的工资也快..”顾白还在说，可是随着顾白看清玄关缓缓出现的客人的身影逐渐靠近，顾白大脑瞬间空白，仿佛失去了语言能力。 才波！ 才波！ 才波诚一郎！ 才波诚一郎！！ 顾白激动的差点喊出声来，但是又明白自己在这个世界是没有见过或者听说过诚一郎先生的，于是只好拼命的压住自己的内心。 标志性的酒红色长发，放荡不羁的红发肆意长到后勃颈。额前一缕微弯的红色长发略过鼻尖顺着侧脸直垂到脖子左侧，仿佛死神抵在胸前的镰刃一样妖异猩红。褪去了远月学生时代俊俏迷人的青年脸庞，取而代之的是历经沧桑风霜，如尖刀掠过般刚毅的脸庞，让人难以直视的红色眼瞳，犹如真正的修罗一般屹立在面前的男人，仅仅是看着就让顾白有些压抑的喘不过气来。 才波诚一郎，那个烙印着“天才”之名的，以一己之力连战50场食戟而无一败绩的修罗，远月，甚至日本料理界一度的传说，食戟之灵中顾白最欣赏的人，如今就站在眼前！ 食神的气场在多年的华夏文化熏陶中优雅而内敛，并没有在顾白面前展现过如此锋芒毕露有压迫力的一面。而诚一郎不一样，背负着天才之名的他，历经磨难，那种坚定果决的气质让在原来世界经历过无数次竞争的顾白在一瞬间就燃起了全身的斗志，那种以前追剧时候渴望与之交锋的想法在此刻无比的浓烈。 “哦，有意思~”诚一郎有些有趣的看着顾白笑了起来，与此同时，老人也很有深意的看向了顾白。 顾白回过神，不好意思的摸摸头，“您好，先生，初次见面，我是顾白。” 诚一郎笑了起来“你好，我是幸平诚一郎”说着伸手揉了揉顾白的头发“跟我的儿子幸平创真一样是个充满干劲的好男孩！” “是啊，转眼间你的儿子创真也这么大了”老人感慨的说着“想想当初，你也是这么大点的小孩” “哈哈哈，这您就别说了，太久了”诚一郎眯着眼睛爽朗的大笑起来。 “爷爷和诚一郎先生有旧吗？”顾白问道。 “很早以前的事情了，那时候我也像你这么大，我曾经在老人家店里打过工，还是他的学生”诚一郎说。 老人以前开过餐厅？还是老师？诚一郎先生还在老人那里打过工？天哪！信息量爆炸有没有！顾白更加疑惑了（哼，小样，愣着啊，震惊干什么，快要签名啊！作者） “哎，可惜人身体不行了，已经是你们年轻人的天下了”老人看着顾白也回忆着说“年轻的时候，我也是远月的学生，毕业后就留在远月教书，一教就是很多年” “老师年轻的时候可是远月的第二席，让很多上课的学生都崇拜”诚一郎也说到。 “臭小子，就你最皮，成天翘课找人食戟，招惹是非”老人想起来有些气呵呵的。 “哈哈哈，那不是为了极星寮嘛”诚一郎“年轻的时候就得有男孩的激情” “算你表现还不错，后来也是远月第二席，没有丢我的脸”老人一脸得意，看来对诚一郎很满意。 “是啊，咳咳，就是没有第一席”诚一郎回应到。 “那还不是你，是不是看堂岛银就心软放了水”老人瞪了他一眼。 “那怎么会，银是我的对手，我很认真在准备料理”诚一郎赶紧澄清。 “你啊，就是被当年那些琐事耽误了”老人叹了口气。 诚一郎沉默了一会说“是啊，害得您也如今这样…” “我能有什么呢，都一把年纪了，还有什么放不下的”老人感伤的说“最让我放不下心的是你诚一郎，我也不忍心当时劝你离开远月…” “老师您说的对，离开远月，这么多年我已经明白了您的建议，世界很大，有很多的厨师和美食，这是在远月见不到的”诚一郎打断老人的话，平静的说着。 “看来你也已经放下了，这样我也就放心了”老人点点头，两人相视一笑。 顾白静静地听着两人聊起往事心里很温暖，原来老人和诚一郎先生有这样感人的情谊，老人竟然曾经是远月的第二席，还是老师！ “娃都有了，创真那孩子经常和我食戟，是个一往无前的男孩”诚一郎笑了。 “远月这些年已经好了很多，你会送创真去吗？那里毕竟是日本最好的料理学院”老人问到。 “看他自己的选择吧，不过现在的他去了可是会丢我这个老爸的脸啊，这两年一定要对那个臭小子好好磨练磨练，嘿嘿”诚一郎腹黑的说着。 脑补想到创真和诚一郎食戟一直输的不服气却无奈样子，顾白心里也偷偷地笑。 “咳咳，你啊，每次和创真食戟，到现在创真还没有赢过吧”老人笑着，有些咳嗽。 “这就是我最喜欢创真这孩子的地方，这孩子有我当年没有的坚定和热情”诚一郎语气很宽慰。 听到这句话顾白突然有些魔怔了，是啊！对料理坚定无比的热情，即使明知是输也要像个男人一样去干一场，这就是创真..创真君，期待遇到你，另外也很羡慕你有这样的老爸陪你食戟，所以… “那个，诚一郎先生”顾白突然说到 “怎么了？”诚一郎 “我能” “和您” “食戟吗！” 说到这顾白抬头，无比坚定的看向诚一郎… 第一卷 我穿越了你呢？ 第4章 准备晚餐 “哦？”诚一郎听到顾白的话后眯了一下眼睛，思考着，过了几秒钟，睁开眼仔细审视着眼前这个少年。 从国外赶回日本准备花几年时间多陪一陪创真，因为创真快到了要上学的年纪，也不能总让这孩子窝在家里，要多走出去和同龄人交流。 又听老师说出了家里出了事情，于是马不停蹄地来拜见老师。当年在远月还是学生的时候对诚一郎来说，周围的氛围真的很压抑，而这位老师却是真心把自己当朋友一样关照，在老师店里打工也是，受到老师谆谆教诲，所以老师对自己的恩情很重要。 当诚一郎赶来看到老师的时候，老人年迈的样子，已经不复十多年前讲台上那样的伟岸。和老师短暂的交流后，诚一郎见到了这个昏迷中的瘦弱少年——顾白。 而听完老人对情况的叙述，诚一郎内心隐隐作痛。这孩子像当年的蓟一样看上去面色苍白，病恹恹的。自己要走的时候，蓟也大病了一场，而自己却还是狠下心离开了… 后来听说薙切蓟去了美国，并且给诚一郎留了联系方式，只是诚一郎当时压力很大，还没有想好怎样面对远月，以及曾经的挚友们。 现在看见这个孩子，蓟，不知道你现在怎么样了…想起那个总是跟在自己屁股后面唯唯诺诺，但是每次食戟却总是跃跃欲试，有着让自己惊叹天赋的学弟，诚一郎心中泛起波澜。 之后诚一郎当然很尽力的帮忙，老师的药膳料理也一如既往的有效。 看着顾白向自己发出食戟的请求，诚一郎摇摇头，当年蓟很少向他提起食戟，但每次食戟都异常的认真。还有一次因为时间太长，身体不支倒了过去，但每次蓟的料理都让自己印象深刻…创真这孩子也是每天都粘着自己要食戟，食戟这就是远月学生深入灵魂的交流方式！ 但这个孩子太小了，而且听老师说因为老师自己的身体和顾白的身体都不是很好，因此也没有传授过他厨艺，那还是不要打击这个孩子吧，虽然好想像欺负创真一样…哈哈哈。 想到这里，诚一郎笑了起来，伸手又揉了揉顾白的头，语气柔和地说“嗯，跟创真一样可爱，只是你现在的身体很不好吧，即使是食戟能坚持下来正常发挥吗？” 听到诚一郎的回答，的确自己目前的身体，根本发挥不了厨艺，更何况要和诚一郎食戟，即使是原来世界的自己拿出全力，自己恐怕胜利的可能也不大，可恶啊！什么时候身体才能好起来，顾白更加渴望尽快恢复实力。 “不过，今天的晚饭要交给你了，如果很好吃的话，就让你也尝尝我的料理”诚一郎看到顾白失落的表情，又安慰着说道。 “啊，好的！”顾白赶紧收拾好，走进厨房，想到诚一郎先生的料理，像打了兴奋剂一样。 “光顾着聊天，没想到这么晚了，顾白这孩子手艺还可以，也不知道从哪学的”老人笑着说。 “很期待你的料理，加油”诚一郎对顾白说着，然后和老人一起走进客厅继续聊天。 顾白洗完手，穿戴好围裙，看着眼前的食材，从诚一郎先生来帮忙后，家里环境好了很多，食材也多了不少，诚一郎先生对自己还有救命之恩，而且第一次给诚一郎先生做料理，一定要拿出像样的料理才行！ 做什么好呢，顾白仔细扫视着食材，这两天因为老人和诚一郎先生主要是想给他补身体，因此带来的食材大多都是大补之物，鸡鸭鱼肉准备了很多，顾白继续看着，突然眼前一亮，还有甲鱼！ 对了！既然有甲鱼的话，那么那道菜很适合，既口感细腻菜酥浓香、原汁原味、鲜美可口，又用料扎实丰盛作为晚餐再好不过。那么就决定是它了！ 想好要做什么后，顾白很快便开始动手，因为时间不早，诚一郎先生和老人一定都饿坏了，要加快速度的同时也要保证料理的质量才行！ 顾白取出菜刀和一块五花肉，手起刀落，感受着五花肉的肉质。刚开始用刀还有一些生疏，但是随着一刀一刀下去，慢慢原来的那种感觉从心底涌出，下刀越来越熟练，顾白很有节奏的开始加快速度，手上的动作越来越快，很快五花肉就切好了，看着均匀的1厘米左右的厚块，顾白点点头这次还比较满意。然后将五花肉下沸水锅内洗净。 接下来是火腿，切成边长为3厘米的方片，有了刚才的手感，容易多了。然后是蘑菇洗净片成片。蒜瓣、葱、姜白洗净，切好放在小碗内，加醋兑成汁，再取一些余下的葱、姜拍破。 顾白擦擦额头留下的汗，这才刚开始，身体就已经开始有些累了，这几天在面馆打工，身体素质已经好了很多，可能是一天打工的劳累在这会表现了出来，但是这份菜品意义不同寻常，一定要十分专注才行！ 顾白咬咬牙，接下来是整道料理中最重要的部分，处理甲鱼。顾白集中精神将甲鱼宰杀洗净，下沸水锅中烫一下取出，搓掉薄膜，这里去掉甲鱼的薄膜是技术活。想起原来世界自己第一次处理甲鱼的时候无从下手的样子，不禁想笑。孰能生巧，这次顾白很轻巧的去掉膜，再从腹部剖开去掉内脏，然后剔去骨、处理掉爪尖等躯干。将甲鱼肉改切成边长4厘米的块，放到碗中，加料酒、精盐腌，然后等到15分钟后取出挤干水就好了。 准备砂锅，顾白在砂锅内垫入竹算子也就是竹垫，防止鱼皮或肉沾锅底。然后放入之前准备好各样材料，再加入料酒、胡椒粉、精盐和清水，用盘盖上，在旺火上烧沸。 砂锅烹饪考验的是对火候的把握，时间过长会损伤甲鱼的肉质，过短则不能熬出甲鱼的鲜味。 顾白静静地感受着砂锅的温度，不时搅拌一下汤来判断甲鱼的肉质。差不多了，顾白停止大火，将砂锅内的汤表面撇去泡沫使汤看起来更加透彻，接着将砂锅移至小火上煨。大概30分钟后，到这里，顾白喘了一口气，甲鱼的肉质已经达到了自己的预期。 将砂锅内的食材取出翻扣在深盘内，并且去掉汤内的葱、姜、单纯把煨甲鱼的原汤放在火上烧沸，再次调汤味，顾白尝了尝又加入了一些味精、胡椒粉和葱段将汤汁收浓，最后将浓汁浇盖在甲鱼上，最后备上2小碟姜醋汁。 大工告成！ 顾白将食材稍微摆盘，视觉效果更好一些，让整道料理看上去更像一个整体。看了看时间，已经一个半小时多了，今天真的是太晚了，但慢工出细活，希望能让两位满意。 顾白刚准备端出菜品，突然听到了掌声。 “很好，整道料理不论是手法还是细节都很流畅，让我很惊讶”原来诚一郎先生不知什么时候已经在厨房门口观看顾白，但是并没有进入厨房打扰到顾白。 “啊，是吗，您什么时候过来的”顾白挠挠头。 “从你取出砂锅熬制开始，甲鱼鲜美的香味就已经从厨房传到传到了客厅，让我有些迫不及待”诚一郎和顾白一起走到餐桌上。 老人也点点头“小子，表现的不错。”看起来也很是满意。 “那快品尝吧！”顾白也激动将料理放好。 诚一郎也没有客气，和老人拿起筷子就夹了一块甲鱼肉。随之露出陶醉的神情，甲鱼的肉质刚好，口感恰到好处，而最后的浓汁处理则更突出了这种鲜味，仿佛鱼肉有了生命一般，不知不觉中一整块肉就已经完全咽了下去。 非常好！如果说之前只是香味和顾白的沉着冷静让诚一郎刮目相看的话，现在品尝之后，饥饿感则完全充斥了诚一郎脑中“对火候的把握，用料的量，每一块肉的刀工，都有着不俗的手艺，这道菜叫什么名字？” “武陵甲鱼，多谢称赞！”顾白嘴角微微扬起，武陵甲鱼是中国八大菜系中，湘菜系的一道可以说是名菜，因为通常选用武陵镇一带的甲鱼而得名，虽然许多材料不是原产地那样更加肥美，但是就目前的两位的表现来说，完成的还是很好。 “甲鱼腥膻，烹调时处理的很好，两次砂锅的熬煮，配合姜汁很巧妙地化解了这个食材处理的难点”老人也评价说。 “表现的很好！”诚一郎跟老人边说边享受着美食。完成度如此高的料理，不禁让诚一郎和蓟有些比较，在学校的时候，还记得第一次品尝蓟的料理，也是一样的震惊，可这道菜的成熟手法展现出来的味道，甚至更高一筹，即使走遍世界很多地方的诚一郎也发自内心的舒适，这应该是东方的料理吧，听名字也是，这孩子是怎么知晓的呢？ 诚一郎想着这孩子，真的有些像蓟，是一块璞玉。当年蓟的天分让他都有一些压力，只是可惜自己不得不离开，不过每个人都有自己的际遇，后来蓟成了薙切家的女婿，孩子是女孩，之后自己也应该去看一看，蓟的女儿听说有神之舌的天赋，回去应该和蓟联系一下。 第一卷 我穿越了你呢？ 第5章 往事不堪回首 顾白看到似乎在沉思的诚一郎说到“爷爷，诚一郎先生，这道菜有什么地方还可以改进吗？” 诚一郎听到顾白的疑问，看向老人说到“老师，您觉得呢？” 老人看着顾白，缓缓的说到“很不错了孩子，如果说还有些地方改进的话，我想在甲鱼的口感方面可以再做些处理。甲鱼的肉质把握的很好，但甲鱼不同于其他鱼类的特点在于，甲鱼的肉会比较滑、嫩，入口时会第一时间感受到，作为这道菜的主料，更下功夫突出是不错的选择。” 顾白若有所思的点点头，的确，对于食材处理的方式很多，偏重主料，详略得当，做合适的取舍，不愧是了远月的老师“好的爷爷！” “如果是为了凸显出滑、嫩，可以在整道料理完成后，浇一些汤汁，鸡油经过恰当的调和效果不错”诚一郎接着老人的话说到。 的确，鸡油极其鲜美，和甲鱼的鲜美相得益彰，而在色泽上，金黄的油浇在甲鱼的表面，让料理的光泽更柔和，最重要的是这样简单的方法并没有使得烹饪的步骤被打乱，仅仅在结束时稍花一些时间，就可以锦上添花。仅仅在老师话语刚落一会，诚一郎先生就仿佛已经有了答案一样，顺承着便做出了回答，诚一郎先生的实力真的是深不可测，顾白想到。 “看来这些年全世界旅行对你有不小的提升，诚一郎”老人点点头，对诚一郎说到。 “哪有老师，在料理的最后淋上芡汁是法餐常用的提味手法，倒不是我别出心裁。”诚一郎谦逊的说。 “对了，顾白，这道华夏料理，虽然我没有去过华夏，但是不得不说，料理的方法和完成度很高，这对十多年来一直生活在日本的你是不可思议的，怎么做到的呢，我很感兴趣”诚一郎提出了自己从观看顾白烹饪以及亲口品尝顾白手艺之后内心一直想问的问题。 “我可没有教，我在远月教课的几年内容也都是日料方面的药膳料理为主，这孩子在这方面很有天赋，哈哈”老人虽然奇怪，但是在远月见过的天才数不胜数，这世界总有那么多优秀的厨师，就拿自己的学生诚一郎来说，对于料理的统治力还有天马行空的食材处理，对各种各样的食材都应付自如。 “啊，因为父母是华夏人，所以我的中文还会一些，所以我在学校图书馆看书还有查资料的时候对华夏的地方美食文化很感兴趣，经常会在图书馆学习，一方面对中文有很大的帮助，另一方面华夏的很多料理真的很吸引人。”顾白被问到这个问题，心里捏了一把汗，赶紧解释到。 “原来是这样，仅仅凭借在图书馆学习就有这样的理解，你的前途不可限量，哈哈”诚一郎点了点头，对顾白的天赋更加肯定“对了你的刀工也很好，虽然下刀的速度比较慢，但是节奏很精准却像是有好几年的浸润了，对武陵甲鱼，我应该没叫错吧，这道菜整体的处理方法也很细腻，一定也很勤奋” “是吗，嗯，刀工的话爷爷有教我一些，而且在中餐馆打工的时候，老板和师傅经常会教我。餐厅每天客少或者休息的时候，也会试着做一些菜品”顾白挠挠头，可不是嘛，莉姐最近这几周的午饭都是强行胁迫顾白做的。自从顾白自己试着在餐厅烹饪菜品来训练恢复自己厨艺被莉姐发现后，莉姐就以免费提供顾白许多食材为诱惑，成功的将每天餐饭和想吃的华夏料理都赖在了顾白身上。对此顾白倒不嫌麻烦，毕竟美食就是为他人带来幸福的，但也很无奈，莉姐真的挺能吃的。 说到这，顾白突然想起来自己生病以来，家里的费用似乎都是诚一郎先生提供的帮助，于是看向诚一郎说“诚一郎先生，我打工的工资也快发下来了，虽然不知道够不够，会尽快还给您。我知道这笔钱对您可能不算什么，但也是我一个月的努力，而且我实在不知道该怎么报答您才好了，您别介意…如果没有您，我可能…” “哈哈哈，这没什么”诚一郎赶紧打断了顾白，避免顾白再提到生病的不详事情“这都是你的努力换来的，不过，嗯钱我就不要了，老师这么多年对我的帮助比起对你的帮助来只多不少，如果你真的想报答我，那答应我，一定不要辜负自己厨师的天赋！如果可以也去远月或者其他料理学校学习，我相信你一定会让很多人震惊！” 诚一郎说到这，眼神很认真的看向顾白，这个孩子即使经历了这样的磨难，心里仍然想着要通过自己的双手来渡过难关，而不是依赖别人，并且他的天赋和经历总让自己想起蓟。甚至在这个年龄的时候，刚才那道料理所展现出来的水平甚至比当时的蓟或者自己还要优秀，又是一个怪胎！这孩子一定不能埋没了，既然是老师的孩子，又跟自己有缘，如果可以一定要帮助他少走弯路，就像帮助当年的蓟一样… 顾白很感动，诚一郎先生真的对后辈很好，只是去远月的话，这本来就是那个少年的梦，而自己也非常希望去远月，那里有创真，一色慧，司等等让人兴奋的天才…但自己还有个很大的问题，要不要求助诚一郎，诚一郎先生已经帮自己很多了，但…如果错过这个机会… 诚一郎似乎从顾白很久没有回话，看出了顾白的犹豫，问“怎么顾白，有什么地方不妥吗？” 顾白终于还是鼓起勇气“诚一郎先生，我…还有个很大的问题，您知道我的料理目前都是自己看书，还有打工的中餐厅老板和师傅帮助下学习的，对于料理系统的学习很缺乏，华夏料理我还有些自信，但对于日本料理等方面，我…不瞒您说，用一无所知来形容也不过分。” 老人这时候也不好意思的咳了两下“孩子，这也是爷爷的疏忽，没想到你在料理方面有这样的天赋。” “这不怪你爷爷，之前我的身体太虚弱了。”顾白说到这其实对老人为什么不教少年厨艺已经有了一些猜测，身体是一方面的原因，而被迫离开远月恐怕对老人有很大的冲击。即使是在远月呆了几年的诚一郎先生，也要离开远月周游世界这么多年才渐渐放下，更何况从毕业就一直在远月教书，把时光都奉献给远月的老人呢！往事不堪回首！特别是厨艺传授，对于一个老师来说，自己最喜欢的学生却被迫放弃了学业，这样的天才连毕业都没有办法，在老人心里很不是滋味，对此顾白只能说命运无常。 诚一郎赶紧转移话题说到“老师，您也是，身体为重，这孩子的事情我会想办法的。顾白，你说的问题的确是很大的短板，即使是天赋再好的厨师，也需要有系统的学习以及刻苦的练习才能够发挥。只是我跟老师当年都因为一些事情不得不离开远月，但不得不说远月的学习对我至关重要，没有远月就没有今天的我”说到这，诚一郎顿了顿，长舒了一口气，又接着说道“所以我还是希望你之后能去远月，但远月的入学考试可不是那么简单，所以还是要对你的厨艺基础打牢固才行，这方面的事情，老师您放心，我会想办法，毕竟这孩子的天赋，我想一定不会让我们失望的。” 老人点点头，慢慢的喝了一口茶来掩盖心中的苦涩，又看向顾白。这孩子，这么多年了，自己是真的很喜欢，当作自己的孩子一样养大，如果没有这个孩子这么懂事，也许自己也很难从当时的苦难颓废中坚持下来。当年自己心灰意冷，对远月，甚至自己的厨艺都开始怀疑，也没有心思经营餐厅了，草草变卖出去，找了这样一个安静的小房子，成天喝酒度日，恍恍惚惚。 那天遇到这个孩子的父母…哎，这孩子太命苦了，这孩子好像当时的自己一样，被现实抛弃，所以收养这个孩子也是天意吧！ 只是没想到这孩子在厨艺方面的天赋如此惊人。这么些年来，自己也没有怎么教过他，只是偶尔在用刀什么方面示范过一些，那也只是为了日常的吃饭处理，根本算不上料理的厨艺传授。 命运啊！命运！这孩子还是要走上厨艺的道路。好在远月这些年更多的权利都交给了学生十杰，学院自由了很多，而这个孩子的天赋，真的不应该被埋没，如果自己还年轻几岁，还在远月教学…这样的好苗子，说是下一个诚一郎也不为过。只是自己蹉跎了这么多年，手上的功夫已经不剩下多少了，好在诚一郎这孩子终于振作了起来，老人想到这里又欣慰了一些，自己的付出和期望，是值得的，这样一想，精神也好了许多，还有顾白这孩子，一定不会让自己失望。于是缓缓地舒了一口气说到“那就拜托你了，诚一郎。” 第一卷 我穿越了你呢？ 第6章 联系薙切蓟 果然，诚一郎先生的话证了顾白的猜测。 接下来就是怎么学习料理了，如果要在食戟之灵的世界中生存，仅凭华夏料理是绝对不够的，这一点顾白还是有很清醒的认识。更何况，这样难得的机会，自己能够来到这个厨艺高深的世界，如果不抓紧一切机会，汲取知识，提升自己的见识和实力，那真是愚不可及。而且要和创真他们交手的话，食戟的题目也绝对不是仅仅包含华夏料理，比如味噌或者寿司，三文鱼等等题目，恐怕会败的体无完肤， 顾白内心有很争强好胜的一面，不然对于食神那样常人遥不可及的人物，顾白也不会一次一次不甘放弃的发起冲击。真正的厨师，必须对自己的厨艺有绝对的自信！害怕竞争，或者用各种理由搪塞、欺骗自己，那不用别人说，顾白自己也瞧不起。何况，食神帮助自己来到这里，本就是希望有一天顾白能回去和他交锋，继任食神，所以某种意义上，这也是一种考验，顾白更加坚定自己的信心。 顾白看着老人和诚一郎语气坚决地说“我一定不会辜负自己”。 “这样就好，我会尽快想办法，之后一周我可能会经常来老师这里蹭饭，哈哈，不过刚才答应了你，让你尝尝我的手艺，这顿晚餐很不错，所以下次就轮到我下厨了，加油！”诚一郎起身，伸手拍了拍顾白的肩，然后又看向老师说“老师，今天不早了，我就告辞了，明后天我会再来拜访” “要经常过来看看我这个老人家，臭小子，我也很期待你的料理”老人缓缓起身和顾白一起送诚一郎到门口。 “我会的老师，顾白，多谢款待，之后见。”诚一郎笑着挥挥手，转身回去了。 “小子，做的不错，今天不早了，早点休息，之后我还有些东西要给你”老人摸了摸顾白的头，转身也准备去休息了。 “好的爷爷，晚安。”顾白说着，老人会给自己什么呢，毕竟老人在远月教学了那么多年，肯定是很珍贵的礼物，顾白一遍想着，一遍收拾好桌子，也回到自己的屋子，躺在床上准备休息。 顾白头枕在双手上，慢慢回想着今天发生的事情。诚一郎先生竟然就是帮助家里的人，还有老人是远月的老师，晚餐的武陵甲鱼还有改进的地方…然后疲倦慢慢侵占了大脑，今天真的是太累了，不论是打工身体上的疲惫，还是遇见诚一郎先生情绪上的激动，明天还要早起去店里打工，顾白想着想着就睡了过去 另一边，诚一郎也回到了家里，动作很轻的开了门，平常这会创真已经睡了，还在长身体的阶段，所以按时休息的习惯一定要培养好，等到以后进了远月，不知道有多少夜晚都是在厨房里度过的，呵呵，当年自己也是，极星寮的厨房还真是怀念啊，也应该去看看文绪婆婆。 诚一郎进屋看了一眼创真，果然已经睡了，然后轻手轻脚的把房门关好，开始思考怎样解决顾白的问题。顾白天赋很好，但自己已经习惯了世界旅游的生活，在日本呆的时间并不确定，经常也是待一段时间就要离开，所以手把手教他并不现实。 创真还好，从小就帮他打下了很好的基础，除了日料以外还有其他料理都或多或少向他传授过一些。和创真相比，顾白这孩子天赋方面肯定也没问题，但如果真如他所说，那基础方面相差就很大了，需要系统的学习或者有不错的老师教导。现在送去远月的初中部也来不及，自己和远月的一些纠葛都没有理清。如果是高中部还有办法，远月十杰推荐学生参加入学考试肯定没问题，但那是两三年以后的事情，现在怎么办？ 拜托薙切仙左卫门的话并不是个好选择，这老头可不是一般的老狐狸。等等，薙切家对了，虽然没有和蓟联系，但是远月的一些大事件，自己还是有关注。蓟现在是薙切家的女婿，虽然当年的事情乱七八糟，但自己已经放下了，也好久没联系蓟了。蓟去美国前，给自己留了联系方式，日本和美国时差差不多是13个小时，那现在美国应该是接近正午，打个电话问一问吧，也是时候面对当年的问题了。 想着诚一郎翻出了电话，犹豫了一下，按下了通话键。 美国这边，薙切蓟正在开会。 “董事长，今年来我们在美国独家投资的克洛米料理研究学院发展很好，在刚结束的全美名校美食决赛上，赛迦和卡恩思顺利包揽了前二名，美食日报的文章在我们的推动下宣传效果很好”一个戴眼镜干净利落的女士汇报着工作。 薙切蓟点点头“很好，之后的学院庆祝典礼我会亲自出席表彰他们，你继续说” “您亲自出席吗？学生们一定…”戴着眼镜的女士激动的说，听到薙切蓟的话，会议的气氛立马高昂了起来 “咚咚咚”突然传来了急促的敲门声，薙切蓟皱了皱眉“什么事，我不是说过不要在会议的时候打扰我吗？” “很抱歉，蓟董事长，可事情紧急，您叮嘱如果那个电话响了…”门外一个工作人员有些惶恐的回答到。 “什么！”薙切蓟听到“那个电话”立马明白了原因，双手扶着桌子迅速起身，椅子上的外衣也不拿，两步上前推开门，头也不回地说“会议推迟！”然后就冲了出去 门口的工作人员看见急匆匆的薙切蓟冲了过来，赶紧闪身让开路。 会议室里坐着的无一不是当前美国美食界的一些知名人物，都是薙切蓟来美国后花了很多心血招纳培养甘心追随他理念的人物。 “怎么了，我第一次见蓟先生这样紧张”有人先问到 “我也是，董事长做事很有条理，一切都在掌握中，什么电话这么重要”有人皱皱眉说 “是啊，董事长很严肃，我还没见过他这种表情，什么人打来的？”会议室里平常处变不惊的众人此刻纷纷议论着。 “那个电话，只留给了一个人，计划等了这么多年，学长你终于回来了，我们携手没人有可以妨碍！远月、仙左卫门…我要你对学长和我的所作所为付出代价！”薙切蓟又是兴奋，又是咬牙切齿，很快到了自己的办公室，看到单独放在柜子里的电话，按耐住激动的心情，按下了接听键。 “才..才波…学长？是你吗？”薙切蓟的声音有些颤抖的激动。 “蓟，是我，我回日本了。”诚一郎回到“听说你去美国了，怎么样？” “我很好，学长这么多年不见，你去哪里了？”薙切蓟急切的问到，听到学长的声音，顿了一下，稍微稳住自己的心神，心里想学长你终于回来了。 “去了很多地方，差不多是在欧洲，比如法国巴黎，意大利”，诚一郎回答然后接着说“不用担心，我已经振作起来。怎么去美国了？” 听到这里，薙切蓟想，是吗，远月的修罗回来了！那自己在美国这边的事情要加快处理，尽快赶回日本。“当然是因为仙左卫门，仙左卫门太老了，他的观念已经过时了，远月需要一场新的变革。但你知道，远月集团在日本的势力根深蒂固，为了实现远月的变革，对日本料理界有一席之地，我必须扩大国际上的影响力，所以在美国这样的权利大国快速积蓄实力，提高自己的影响力是我的第一步计划。” 诚一郎微微有些愣神，没想到自己离开后，蓟成熟了很多，已经不是印象中那个内向的学弟了，变得很有主见，至于远月的变革计划…远月一直都属于薙切家，远月的变革说是薙切家的家事也不为过，所以蓟进了薙切家后，有这个想法也很正常，而自己毕竟不是薙切家的人，还是不要过多参与“嗯，对了，蓟，我现在姓幸平，而且孩子也已经10多岁了，叫幸平创真。” “是吗？”薙切蓟震惊了一会，不过自己也成家了，才波学长的孩子创真倒是和我的女儿绘里奈年龄差不多。 “对了，蓟，我听说你的女儿了，她有神之舌的杰出天赋，这样的天赋真的让很多人都嫉妒吧，你小子偷着乐”诚一郎笑着说。 “是啊，叫绘里奈”薙切蓟尽量将语气表现得很平淡，对于绘里奈，薙切蓟不知道是爱是恨。但抛开情感不说，神之舌！每一个厨师梦寐以求的天赋，当初自己发现绘里奈有神之舌的时候，他就知道这个女儿是上天赐予他的宝物，把神之舌的天赋培养到极致，那即使是在世界的舞台上，绘里奈也绝对是其中佼佼者，这样作为她的父亲，在培养神之舌的付出，也一定会在全世界更具影响力，所以绘里奈是自己掌控日本料理界甚至在全世界美食内有影响力的关键钥匙。 第一卷 我穿越了你呢？ 第7章 薙切蓟的恨 可是仙左卫门！该死，他一定也想占有绘里奈的天赋！这也是这个死老头赶自己出远月的原因之一吧，自己对神之舌的培育尽心尽力，到头来竟然被仙左卫门强行夺取了果实。仙左卫门，我一定要让你后悔，付出代价！你抢走我的，我要你十倍百倍的奉还，还有你对诚一郎学长的伤害，到时候我要你也尝一尝不得不离开远月失去一切的痛苦！ 幸好，从小我就对绘里奈严厉的管教，在开发神之舌的同时在绘里奈的内心中种下了对我这个父亲绝对服从的种子，对我这个父亲的敬畏这可不是你仙左卫门能够改变的，父亲的地位在绘里奈那里没有人可以撼动！只要等到自己君临远月的那一天…薙切蓟恶狠狠地想着，那苍白的并且似乎永远是一副毫无表情扑克脸的面容也逐渐变得狰狞起来。 “绘里奈吗，名字听起来一定是个漂亮的女孩”诚一郎记住了绘里奈的名字，想着下次去远月看望文绪婆婆的时候，顺便也去见一见蓟可爱的女儿，礼物的话，烹饪一桌大餐招待她，因为诚一郎也很期待，神之舌会对自己的料理有怎样的感受和评价。神之舌对厨师的吸引力由此可见一般。 “对了，我今天时候还去看望了原田老师”诚一郎说 “原田老师吗？”薙切蓟的语气有些关切“他怎么样，当时你离开远月后，原田老师就主动辞职了，甚至连餐厅也不经营了，我后来也试图联系老师，但是原田老师受到了很大的打击，闭口不谈一切和远月有关的事情，我也不好打扰，只能祈祷他身体健康” “不太好，老师家里出了一些事情，我也是赶过去帮忙”诚一郎遗憾的小声说。 “什么事情，我能帮上忙吗？”薙切蓟也有些关切的问到，“原田老师是我们在远月学习时候最好的老师了，对堂岛银学长，学长你还有我特别关照。很多次我们三个去食戟，翘课出了事情，都是原田老师在其他老师那里帮我们说话，私下里还给我们三个补课。特别是我，那时候我身体很差，小病不断，原田老师经常亲手做药膳料理来看我们。而且学长你离开后，原田老师和左卫门大吵一架，然后摔下辞职信就走了” “是吗，我一个人的问题，最后牵连了这么多人…”诚一郎自责地喃喃着“还有你，蓟，我离开的时候你还在高烧，我…”诚一郎说着说着，越来越说不下去。 “学长，那不怪你，是仙左卫门这个老头，他眼里只有薙切仙左卫门个人和薙切家族的利益，只有他远月学园和远月集团的荣誉和地位！”薙切蓟对仙左卫门的恨意滔天，但他知道不能在诚一郎面前表现的太过分，因为诚一郎对远月的感情深厚，否则他当年也不会甘愿为了远月自己一个人默默付出。 薙切蓟也曾经相信远月，甚至才波学长被迫离校后，薙切蓟更加拼命，想能在才波学长不在的时候扛起远月的大旗，努力改变远月，直到有一天能风光的迎接才波学长回到远月，他们将开创远月的新时代！为此薙切蓟夜以继日的探究厨艺的可能，不断的食戟，直到成为了远月十杰的第一席，并且成功入赘薙切家。 薙切蓟本以为这样就能得到薙切仙左卫门的赏识，继任远月学园。但仙左卫门否认了薙切蓟对远月改革的一个又一个提案，呵斥薙切蓟太危险，会毁了远月，将远月的权利牢牢攥在手中，对他百般防备，根本不把他女婿的身份和女儿薙切真凪的请求放在眼里。 薙切真凪，也就是绘里奈的母亲，是一个真正懂薙切蓟的人，两人志同道合，都为了寻求真正的美食而想要进行料理的制度改革。甚至薙切真凪比薙切蓟更加疯狂，寻常的美食对和绘里奈同样拥有神之舌的薙切真凪来说如粪土一样难以入口，只依靠营养素维持生命。 最后面对无情的仙左卫门，薙切真凪也独自离开远月。薙切家内对薙切蓟唯一关心的薙切真凪也离开后，薙切蓟变得更加暴躁，对薙切绘里奈再没有任何好脸色，训练绘里奈的方式越来越黑暗激进。这次薙切仙左卫门也不再虚与委蛇，毫不犹豫的将薙切蓟驱逐了远月。每每想到这些，薙切蓟的恨意就越来越浓烈，拳头越握越紧，手指发白，指甲掐入肉中也没有皱眉。 学长的回来真是太好了，再忍几年，美国这边的事务刚刚崭露头角，等美国的事业运营平稳，以美国为后盾，就有足够的实力颠覆远月，再掌控日本料理界。 “蓟？”电话那边，诚一郎清醒了过来，开口打破了漫长的沉默 “我在，学长，刚才想到原田老师我的帮助，原田老师离开之前还特地为我的身体留了一份调理食谱，如今我的身体也好多了。”薙切蓟转移话题也很快调整情绪语气说到 “你那时候可是个药罐子，现在已经好多了吗？”诚一郎突然想到，既然这样，那么顾白的身体也应该可以通过食谱调理，下次去的时候不妨试一试。 “嗯，现在已经没什么问题了，对了，你说原田老师的困难是什么？我能做些什么报答他吗？”对原田老师，薙切蓟很感恩，不仅仅是因为感恩教导，还因为原田老师对仙左卫门摔下辞职信离开的行为，让薙切蓟从心底里舒适，因此原田老师的困难就是自己的困难，如果有什么能帮的上的，薙切蓟绝不会推辞。 “是这样的…”诚一郎将简单的将老人和顾白的关系以及顾白的情况通过电话告诉了薙切蓟。“这个孩子，需要一位很好的老师，他过人的天赋还有苍白的脸色虚弱的身体，总让我想起刚入学时候的你，蓟，我希望他能跟你学习，你知道，我过段时间还要离开日本，去全世界各地继续美食的探索，不能长时间教他” “顾白吗？听名字像是个华夏人”薙切蓟也有些好奇，一个像自己的天才吗，对于真正的天才，能烹饪出薙切蓟认可的美食的人，薙切蓟都希望能纳入自己的麾下。对于真正的美食，他和妻子的渴望远比其他人强烈，像远月十杰，他一直都有所关注，这些人如果可能将会是未来他掌控日本料理界后，引领新秩序的一员。 “他的生生父母是华夏人，蓟，你对华夏料理了解吗？那天他的一道武陵甲鱼，让人很难想象那是他这个年纪通过自己摸索做出来的料理”诚一郎问到 “了解不是很多，在国际上华夏料理的推广度和认可度还是比较低，就拿米其林餐厅来说，华夏料理的餐厅一只手都数的过来。不过米其林餐厅的评定原因也有很大的因素是因为西方人的饮食习惯和口味不同。但内行人，我指的是那些美食家还有机构评委对华夏料理的评价很高。我对华夏料理没有任何偏见。华夏对餐厅和料理有自己的一套评定体系。而华夏的厨师虽然大多有些自傲，不过你知道的，在想the blue这样的世界料理大赛上，华夏厨师的成绩如果题目不作西餐之类的限定，很多比赛华夏都是数一数二名列前茅的。更何况世界上公认最有希望踏入那个境界的厨师里，华夏就有3位，可以说占据半壁江山，所以他们有自傲的资本。东方的料理我这些年也品尝过一些，如果有可能我也希望加强和华夏的交流，学习他们烹饪独特的手法。”薙切蓟在美国美食界打拼了数年，对世界上美食界各方的实力有很客观现实的理解。 “那你对顾白怎么看？”诚一郎问到，这是他今晚联系薙切蓟最主要的问题，要给这个孩子提供学习的途径。 薙切蓟想了想，如果顾白真有自己这样的天赋，他当然知道那意味着什么，说“我在美国的事业还需要几年，所以你问问他愿不愿来美国，我可以抽出空亲手教导他，另外克洛米学院我也有关系可以让他去学校学习，当然这一切的前提是他真的有让我认可的天赋和努力的态度，我可没时间浪费在庸才身上，把这些提前跟他说清楚，我会对他有1个月的试验期，达不到我的要求就别怪我无情。” “哈哈，那当然，你愿意亲自教他我再放心不过了，他的天赋和努力会让你惊讶的”诚一郎吁了一口气，蓟愿意亲自教导他，我和老师也就可以放下心了，之后去把这个好消息告诉顾白。 “对了学长，你触碰到那个境界了吗？”薙切蓟认真的问。 “已经有些眉目了，这也是我继续世界之旅的原因”诚一郎说到“你呢？蓟” “我也是，学长，如果有机会，我想再和你食戟”薙切蓟笑着说。 “是吗，我也有这个想法，世界之旅上，我碰到了很多厨师，食戟的确对厨师的成长有不可或缺的作用”诚一郎说。 第一卷 我穿越了你呢？ 第8章 红米药蛋排骨面 “那就这么说定了。”薙切蓟听到诚一郎答应后，想起了往日在极星寮一起研究料理的日子，心里也有些怀念当时远月的时光。 “好，蓟，我这边也不早了，就先休息了。我会尽快和顾白说这件事”诚一郎看了看时间，已经深夜了。 “嗯，学长，保持联系。美国的地址我之后发信息给你”薙切蓟说到。 时间到了早上，闹钟响了，顾白揉一揉眼睛，起床准备洗漱。 推开房门，顾白看到老人已经起床了，老人通常都起得很早。 “早安，爷爷”顾白打了招呼。 老人听见声音回头看向顾白说“早，孩子，快去洗漱完了，来吃早餐，今天的早餐是特别准备的！” 顾白听到后，仔细嗅了嗅，空气中有排骨的浓香，再仔细品味的话，似乎还有一些酒味。顿时精神了不少，“好的，马上”说完顾白加快了速度。 很快顾白洗漱完毕，老人已经在餐桌上等他了。顾白看向老人，气色好了很多，看来昨天的聊天已经解开了老人的心结，顾白心中为老人感到由衷的高兴。 “快坐下，尝尝我做的药膳排骨面”老人有些激动的招呼顾白。 顾白搓搓手，拿起筷子，这碗排骨面色泽柔和，还冒着热气，迫不及待的吃了一口。炖到软嫩的排骨配上超入味的萝卜，每一口都吃得到的药膳香气，微凉的初秋，暖呼呼的热汤搭配Q弹的燕麦面条…随着一口一口的面条入胃，顾白感觉全身都暖和起来，额头冒出一些细小的汗珠，让顾白仿佛置身温泉中一般。这碗药膳排骨面，是一道滋补元气的美味料理。“很好吃啊，爷爷，对了，我还闻到了一点点酒味，是什么？” 老人微微一笑“尝一尝鸡蛋” 顾白这才将注意力放在碗里的鸡蛋中，之前只是以为是简单的卤蛋，听老人的话似乎另有玄机。细看下去，鸡蛋表面的黑色比一般的卤蛋颜色要深很多，用暗红色形容会更贴切。顾白用筷子轻轻的戳了戳，表皮也不像卤蛋那样，然后夹到嘴边，此时被排骨掩盖的药草味进入鼻腔中，这种诱惑再也犹豫不下去，顾白咬了一口，不禁“嗯”的一声，蛋的味道比排骨面浓郁太多了！ 药香，酒香和肉香在顾白口中同时爆开，仿佛一记重锤，舌头完全沉溺其中，原来整碗面的精髓在这鸡蛋里。随着咀嚼到蛋黄的部分，味道又递进了一步，刺激着顾白的神经，没有蛋黄的那种干涩感，药酒浸泡过的蛋黄，让蛋黄口感有了酒的粘稠，冲击着舌头的每一个味蕾，让顾白有一些轻微的迷醉“是米酒吗” 老人点点头“红曲米，味甘性温，富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，对你身体的气血很有裨益。” “好像不止这些”顾白再一次品尝，“那种有弹性的粘稠感，应该还有鹿胶？” 老人看向顾白的眼神更加赞赏，在酒的作用下，很难品味出更细小的食材“对，不止是鹿胶，还有龟胶，红曲鹿龟胶制成的药膳酒，味道有米的醇香，轻微的辣味，刺激消化，心肺，都有改善。” 顾白一边吃一边点头，《本草纲目》中有记载以红曲米泡酒的步骤，“白粳米一石五斗，水淘浸一宿，作饭。分作十五处，入曲母三斤，搓揉令匀，并作一处，以帛密覆。” 红曲米酒药用价值很高，更可贵的是红曲米价格便宜，因此在民间流传范围广，活血化瘀，健脾消食，对老人和孩子的心肺都有裨益。而鹿胶和龟胶则强身健体，用于治疗气虚血亏，精神萎靡。老人的这份冷泡药膳蛋制法简单，但是每一份料理素材的功效相辅相成，层层叠加，对身体虚弱的人的好处，真的是宝藏。 “蛋也用排骨面的卤汤轻微的加热过，这样药酒的味道会和卤汤的肉味更加契合，入口后不会很突兀，同样冷泡药膳蛋经过温度的处理，也不会在吃到蛋黄时，冰冷的口感会引起不适，为了让酒味被食客更自然地接受，在卤汤中也加了少许的米酒，所以在吃面的时候，口腔内就会对酒有一定的适应”老人将料理的细节，也向顾白一一叙述，眼中充满慈爱。 “原来如此，怪不得我一开始就有酒的感觉，却很奇怪酒的味道从哪里来，其实整道料理都或多或少的蕴含着酒，真的很绝妙，让人在不知不觉中就已经陷入陶醉的神态”顾白心里十分惊叹，老人的药膳料理果然有独到之处，能够让整道药膳料理在整体上融为一体。不论是食材还是汤汁都有一根线串在一起，在细节的处理更让人佩服，甚至对蛋黄温度都考虑到，让食客对入口后的口感保持在均匀的范围，这样才会逐渐陶醉而不会被温度或者口感的反差打破玄妙的状态，实在是高明，不愧是远月的老师，药膳料理方面融会贯通，想到这里，顾白更加期待去远月的学习了。 “吃的差不多了，今天还要去打工是吗？”老人问到。 “啊，是啊，一不小心就陶醉在排骨面中了，爷爷的早餐太好吃了”顾白看看时间，还好来得及，幸亏有老人的提醒，不然可能就要迟到了。 “药膳料理对你的身体有很大的好处，今后我会多烹饪一些给你，烹饪的时候你也可以在旁边学习”老人缓缓的说 “太好了！我有很多地方要向爷爷请教。”看见老人精神振作起来，还如此细致的为自己考虑，顾白眼神一亮，内心很是感动。要知道老人就是瑰宝，作为曾经远月的第二席，加上在远月教书了十几年，对料理的经验，传授知识的方式，多少人想学都学不到。而自己竟然可以独自享受老人的私人教学，这待遇恐怕诚一郎学长也没有过，实在是太幸福了，对于厨师来说，名师真心实意的传授是梦寐以求的机遇。 “那当然，我这一身厨艺，不教给你还教给谁呢，你一定不能丢我的脸，老头子我当年可是远月的第二席！”老人颇有些自得的说着，“还有这是昨天说给你的东西，是我教学这么多年来，在药膳料理方面的食谱和心得，在餐厅打工闲下来就要认真看，之后下厨的时候，不光是在一边观摩学习，我还要考考你对这本笔记记载知识掌握的如何，明白了吗！” 老人的语气有些严肃，顾白也认真的点点头答应，这是老人一生的心血啊，这样教给自己，自己绝对不能辜负老人的好意，“我一定会的！您放心，我这就收拾收拾，带上书去餐厅了！”顾白两三口，把面吃的精光。 顾白收拾好桌子，回来郑重的双手接过书，向老人道谢。 “去吧，别迟到了，书保护好！”老人慈祥的点了点头，这孩子认真的态度，礼貌的举止都让他喜欢。当然，毕竟这么多年了，早就当作是自己的亲人。这才像样，说着还有些洋洋得意起来，命运待我不薄，没想到老头子如今还找到这样的接班人能传授厨艺，果然当时的善举结下了善缘，这一切都冥冥之中自有安排，顾白这孩子，很好，老人心里此时暖暖的。 顾白，收拾好东西，赶紧出门，赶上了电车，一路上都抓着手中的包，包里有最宝贵的书，对顾白来说，这本书绝对是宝贝，想着顾白心里也激动了起来。 上了电车，顾白找了一个相对安静靠窗的角落，迫不及待的拿出书，左手手摩挲过书面，翻看起来。 这本书或者说笔记很厚实，每一份食谱，不仅有详细的用料，烹饪的步骤。教科书一般的规范内容，让顾白感叹老人的专业。与教科书不同的是，每一份食谱旁边都有这样做法的原因，是老人的笔记。而食谱的后面往往有一页，对料理细节的记录，还伴有对料理改善的一些思路。 顾白呼吸有些急促，这本笔记比他想象中的还要实用，专业的记录，细节的提示，对料理改善的思考，这样仅仅通过阅读，还没有实践，顾白就胸有成竹，已经对看过的每一道料理心中有数，想要尝试烹饪的感觉涌上心头，今天有空就试试吧！ 继续翻着，顾白看到了熟悉的一道料理，就是刚才老人准备的早餐。原来那道料理叫“红米药蛋排骨面”，用料有：燕麦面，白萝卜，米酒，白醋，姜片，小份排骨，鸡蛋，以及用红曲米，鹿胶龟胶按流程泡制的药酒，旁边详细的注释了药酒泡制的方法。 “嗯，药酒的话手头还没有”顾白沉吟着。所以今天在餐厅就不能尝试烹饪这道红米药蛋排骨面了，稍稍有些遗憾，那只好继续找一找别的料理了。随着翻阅，另一份料理食谱映入眼帘。而这道料理如此醒目的原因是——食谱的名称旁边标注着，必杀菜品！ 第一卷 我穿越了你呢？ 第9章 必杀菜品与招待不周！ 必杀菜品？顾白有些疑惑，什么是必杀菜品？是指食谱的难度达到了一定程度吗？还是指食谱蕴含某些精巧构思，或者干脆就是某个比赛上决胜的菜品？还是别的什么？可能性太多了，顾白还是第一次听说这个说法。 当下，顾白聚精会神的看起了这个菜谱。 “包烘什锦三文鱼”，顾白有些头疼，本来想试着烹饪一下这道所谓的必杀菜品，亲自感受菜品的不同。但是一看名字，“三文鱼”，顾白就知道暂时是没有任何办法了。因为三文鱼是西餐日料中常用的食材，“三文鱼刺身”更是日本的名菜，而中餐很少有这方面的料理。处理三文鱼需要专业的刀——柳叶刀，当然手法也需要专业的练习。在原来的世界，顾白很喜欢吃三文鱼，因为三文鱼的口感极佳，在很多西餐厅和日式餐厅，顾白都会特意点一道三文鱼料理。那么不知道这一道三文鱼料理的特别之处在哪。 顾白看向笔记，这道必杀菜品的食材有：三文鱼排200~300克，茄子、西葫芦、洋葱、柠檬，蒜，红灯笼椒，薄荷叶。仅仅在食材上，就让顾白眼前一亮。西葫芦是一种一年生蔓生草本的葫芦植物。葫芦类的植物作为食材的话，处理起来比较麻烦，虽然口感独特，但在菜谱中是相对少见的。况且，西葫芦原本产自北美，随后大概在19世纪，栽培方法才引进华夏。因此，传统的华夏料理中对西葫芦的烹饪方法并没有很大篇幅的记录。 “如果能通过这份食谱，掌握一些西葫芦的烹饪方法，就已经有所收获了”顾白低声喃喃到，食材中还有薄荷叶，又是另一个亮点。 等等，顾白一边思考食材，一边在大脑中构建这道菜品。随着一步一步的想象，虽然还没有看烹饪的方法，但这道菜的大致样子已经浮现在了顾白脑海中。让顾白惊讶的是，脑海中这道菜品的样子非常惊艳，在视觉上极具冲击力。 鲜嫩粉红色的三文鱼，紫色大块新鲜的茄子，青色脆爽的西葫芦，白色和紫色相配的有一些刺鼻气味的洋葱，金黄色流汁的柠檬，鲜红的辣到喉咙深处的灯笼椒，以及最后在表面装盘的看起来像有生命力的淡绿色薄荷叶那清新怡人的香味让人神清气爽… 这样色泽鲜明，五彩缤纷的料理外观，加上选材的独特不流俗，即使是还没有亲眼见过料理的顾白，菜品在脑海中的幻象就已经对顾白的感官有侵占欲望一样的发起了冲击！ 此时，顾白的脑海中，“包烘什锦三文鱼”的每一道食材，亮眼的色彩，都在大脑神经中不断的刺激顾白的口腔、鼻子、肠胃…霸占了顾白对身体的控制权，让顾白仿佛看见了烹饪这道料理的厨师就在不远处的操作台上演绎这份必杀菜品，而自己就好像是评论席上的评委，目光被包烘什锦三文鱼的多样色泽紧紧吸引住，下意识的喉结开始有些干燥，随后顾白上下震动喉结，咽了咽口水，心里不停的催促，“快一点啊，快端上来”。催促中仿佛柠檬和薄荷叶的香味隔空传来，强烈清新的气味，在味觉和嗅觉中开辟了战场，以迅雷不及掩耳之势的速度扩张向全身的神经… 顾白猛的摇摇头，赶紧从幻想中回复过来，太恐怖了！自己只是看着食谱上的文字啊！菜品就已经在自己的感官中肆无忌惮猖獗起来，诱惑着自己张口吃下这道菜品，而自己竟然潜意识中都要抬起胳膊，伸出手去抓什么。就好像有一种魔力在自己的耳边回荡，不单单是这样，那声音还在自己的心头低语，“快一些，再等等，马上就好了，快一些，马上…” 顾白抬头看向电车的窗外，好一会，长出了一口气，“不敢再看了，再看下去，如果沉迷在幻想中，可能要坐过站了。”还有两三站，就要到名仁餐厅附近的站台了，顾白合上书本，手有些轻轻的颤抖着，心里有一些发痒，这就好像看小说或者电视剧电影一样，根据对白或者剧情走向，马上就要到激烈的情节，自己却不得不提前合上书或者关电视，心里那种继续看下去的欲望，好比指尖在心头轻轻的滑来滑去，呼唤着你继续阅读下去。 顾白拍拍脸，还有两站，强迫自己把思想放到今天名仁餐厅的工作中去，如果到时候走神了，莉姐恐怕就找到理由连晚饭都赖上了… 另一边，诚一郎也醒了，收拾收拾起床后，打着哈欠推开门。 “早，老爸”，幸平创真已经起来了。 “早啊，创真，起得真早”诚一郎回到。 “哪里早了，你看看这都八点多了，是老爸你起晚了！”幸平创真鄙视的看了一眼诚一郎。 “哦哦，昨天回来有些晚了。”诚一郎解释道。 “昨天去干嘛了？”幸平创真好奇的问到。 “昨天去了一个老师家里拜访，原田老师，爸爸高中时候很好的一个老师”诚一郎说到“对了，老师也有个孩子，和你差不多大，而且在厨艺方面也很有天赋哦！” “什么！和我一样大，料理的手艺也很好吗！！是谁啊”幸平创真听到这个消息，立刻追问到。 “叫顾白，父母是华夏人，后来父母有事离开了，所以寄养在原田老师那里”诚一郎说到。 “那，我什么时候能去见他吗？”幸平创真激动的问到。 诚一郎听见这句话想，真是啊，创真的确需要和同龄人多接触接触了，这几年自己到处漂泊，创真这孩子把自己照顾的很好，很独立，可是，嗯，那么去远月学园还是有必要的。 诚一郎揉一揉创真的头说到“还不行哦，之后他有自己的事情，可能会出国一趟。” “啊，是嘛…”幸平创真有些失落的低下了头，不满地说“我本来还想和他食戟比较一下，看看谁的厨艺更好呢，怎么这样” “哈哈哈”诚一郎笑了起来，这孩子的干劲真的很足，一边继续舒服的揉着创真的头发，一边说着“你可能赢不了他哦，昨天的晚餐是他做的，我有品尝，很不错，很有水准” “什么料理啊，老爸你别乱说，我也能做出来！”幸平创真不服气的回到。 “那你肯定不行，那是一道华夏料理，叫武陵甲鱼，砂锅烹饪的手法，把握的相当熟练，虽然老爸没有吃过太多华夏料理，不过可以肯定的是那道料理的复杂程度不低，但完成度很好，有一些餐厅厨师的水平了。”诚一郎语气很认真。的确，顾白那道料理在餐厅出菜的话是没有问题的，而且据顾白提到的，他也在中餐厅打工。嗯，创真也还需要在餐厅里多磨练磨练。 “华夏料理？他怎么会的？”幸平创真表情很惊讶，看来这个顾白真的有两把刷子，到时候一定要和他比一比，自己可未必会输！ “嗯，他天赋很好，自己通过食谱和练习学的。”诚一郎看着创真说。 幸平创真捏了捏拳头，自己看食谱和练习就能学会，做到可以在餐厅出菜的地步吗，可恶啊，听上去很厉害。“老爸，我也要在餐厅拿出那种级别的菜品，我也可以！” 诚一郎眯了眯眼睛，这倒和自己的想法不谋而合，看见创真这幅不服气，握紧双拳示威的样子又有些好笑，决定逗一逗他“你行嘛，和我食戟一次都没赢过…” “什么，那再来，这次我一定会赢的！”创真像是被嘲讽到了，脸色涨红的喊着。 “这话我都听了，100多遍了，还不是输？”诚一郎忍住笑意，继续挑逗着创真。 “那你烹饪了那么多年，当然厉害，我不管，反正总有一次会赢的，我不认输，就不算我输！”幸平创真咬了咬牙，倔强地说着。 “哈哈哈，这才是我儿子，真正的厨师绝不怕挑战！走吧，正好幸平家的餐厅也该开业了！”诚一郎满意的笑了起来。 “啊，老爸，你这次回来很久吗？”创真激动的说到，老爸以前的确有经营一个小餐馆，自己从小时候开始，就经常在那里帮厨。但是因为老爸经常出去旅游，而且时间不定，所以餐厅营业日期断断续续的。 好在都是街坊邻居，大家对幸平家的餐厅都很熟悉了，所以也都算是老顾客，对幸平餐馆时开，时不开也习以为常。虽然有人也会抱怨“又关门了，下次吃不知道要等到什么时候。”不过大多数都是因为特别喜欢吃，才会口头上发两句牢骚，没有生气，反而邻居们在诚一郎不在的时候很照顾创真这个孩子，所以幸平创真对餐馆附近这些街坊邻居们都很亲切，感情特别好。 “嗯，这次，如果不出意外，会一直呆一年多，偶尔可能出去几天，很快就会回来，如果没什么特别的事情，也有可能呆两年。”诚一郎有些歉意的回答说，自己经常要出门，这次有机会，要好好陪陪创真。 “真的吗！太好了，老爸，幸平餐馆又要开业了！招待不周！”幸平创真激动的叫了出来。 “是啊，创真，准备好了吗，老爸要对你开始地狱魔鬼恐怖可怕之厨艺超级超级培训，嘿嘿嘿”诚一郎一脸坏笑的说着，想到之后每天都可以食戟欺负创真，心里真的是特别幸福，当爸爸真是幸福的事情。（顾白”你说放药培训就完事了，整这么长个幼稚名字”\\作者：你懂啥，你有儿子吗？\\顾白”….你不也没有？\\作者“？？？”） “我才不怕呢！”创真撇撇嘴，输给自己老爸有什么丢人的，倒是和那个顾白食戟的时候，自己一定要赢，想到这全身充满了动力“就今天开业吗！” “嗯，我去收拾一下，创真你也是做好准备，一会我们就出发！”诚一郎说着，转身准备开始收拾东西。 “太棒了！我要带上我的头巾，招待不周！”幸平创真回应到，然后赶快去收拾东西了。 第一卷 我穿越了你呢？ 第10章 上门挑事 美国这边，公司刚刚散会，薙切蓟松了一口气，今天是值得纪念的一天，不论是克洛米学院在美国占有一席之地，成为美国料理学院崛起的新星，还是诚一郎学长回到了日本，联系自己，对远月的复仇计划有了盼头，对了还有诚一郎学长提到的那个叫做顾白的华夏人，很有天赋吗？ 薙切蓟来美国主要的目的一方面是在美国崭露头角，让自己在国际上有一定的影响力和知名度，另一方面就是避开远月集团的势力范围，尽量的招揽有实力或者培养有潜力的厨师，为自己接管远月之后培养自己的势力。 顾白，有天赋的华夏人，自己这里可不缺有天赋的人，虽然是原田老师的孩子，亲自考核1个月的时间会不会太长了，这段时间对薙切蓟尤为重要，因为接下来克洛米学院的典礼之后，就到了克洛米学院的院内赛，而院内赛是薙切蓟着重关注的。之前在全美名校决赛上夺得冠亚军的赛迦和卡恩思证明了自己对厨师教学改革的方式效果很好，在院内赛再仔细观察一下，就可以着重培养。也许1周不满意，就可以让顾白到料理学校去自生自灭。得到我的认可，就亲自教导，得不到，就去院内赛磨练磨练。薙切蓟对自己的想法满意的点点头。 顾白还是准时到了名仁餐馆，早上的客人很多，但顾白感觉自己的身体在吃了今天早上老人准备的药蛋排骨面之后仿佛有用不完的力气，客人川流不息，但顾白应付自如。 “小白，有位客人要一碗毛细的面，而且要求尽量细，要多细有多细。”莉姐走到厨房，看着顾白说。 “嗯？”平常客人吃面点单，都是直接在前台点就好了，即便是有什么特别的要求，也会说毛细，什么的备注好，而顾白和店里的老厨师只用在厨房内，看机器打出来的单子出餐就好，顾白感觉事情有些奇怪，而且看莉姐的神色也似乎有一些皱眉“怎么了莉姐，是不是打单子的机器坏了？” “没有，小白，是客人特地指明要你做一碗面，而且越细越好。”莉姐有些犹豫地重复了一遍。 一边的老师傅也有感到很奇怪，和顾白对望了一眼。平常两个人合作很好的，以前店内只有老师傅一个人，顾白刚开始来的时候，老师傅还有些奇怪。因为按理来说，一个餐厅多雇一个厨师，是一笔不小的开销，对于像名仁面馆这样的小型餐馆当然也不例外。没有哪个老板和钱过不去，毕竟开餐厅也是为了收入。老师傅和莉姐合作很多年了，对莉姐的人品当然很信任，而且莉姐也没有减少他的工资，那么厨房多个人帮忙分担，少一些压力，老师傅乐得轻松，只要这个少年有些本事，不添乱就没问题，也许是莉姐的亲戚什么的，过来找份工作，老师傅这样想心里就舒服了一些，不然不论谁干了工作数十年，结果老板突然派来个毛头小子跟你抢饭碗，心里不惦记才怪。 刚到店内时，两人只是打个招呼，各忙各的，但老师傅其实一直在关注顾白的本事，顾白的表现却让老师傅暗暗佩服，就拿店内每天主要的点单——拉面来说，顾白的拉面的动作，很标准，8扣的面粗细均匀，而且很踏实。 随着一起工作了几天，顾白和老师傅渐渐熟悉了之后，两人烹饪的时候也会交流一下，对订单合理分配。一开始顾白表示，自己还不会一些店内的其他面食，比如鲜蔬剪刀面，元气乌龙面。老师傅本来还有些傲气，说自己只演示一遍，看好了，于是将两碗面认真的烹饪了一次，在一些步骤和加调味料的时候还特意加快了速度，想着等会小子不懂了，还得问自己。但顾白只是各吃了一碗，没有询问各种料的添加量，当即动手做了两碗，让老师傅看看合不合格。老师傅看着面的分量和色泽几乎和出自他手的那两碗差不了多少，如果不仔细称量，老师傅甚至感觉这是自己做的面，而味道更是让他合不拢嘴，和刚才自己的面如出一辙，没有丝毫不同，从那以后，老师傅心里就完全接受顾白了，这个12、13岁的少年，很不简单。 放下了芥蒂后，两人的合作得更加默契。店内的生意在短短两周内，就有了起色，周围的顾客提起面食，都会说去名仁面馆。这样的话，让老师傅感觉倍有面子，每天走路腰杆子都拉直了不少，跟很多客人也经常多拉扯几句。生意多了，但是感觉工作还比以前轻松，两人通常一个人负责拉面下面，另一个人负责炒菜配料，分工明确，自然干起活来不用手忙脚乱。 回到眼前，老师傅也感觉事情不简单，有故意针对顾白的意思，不过对这个年轻人的实力，老师傅还是很放心的，那做面的手艺，不是老师傅自夸，自己只是教了几次，就已经有自己八九成的水平，而对于自己的水平，这么些年来，还没有几个客人说不满意的。 “客人的身份很特殊吗？莉姐，没问题的，不用担心。”顾白看向莉姐似乎有些为难，语气和善的安慰着。 “嗯，对不起，小白，是我的问题。最近店里的生意好了很多，店内用餐高峰期的时候，有客人抱怨人太多了，找不到位置，要等好一会，还有一些人跟风赞同，说店里人多的时候不仅挤，而且还挺吵，面食带回去又不好吃了之类的云云。”唐晓莉解释到。 “哦”顾白点点头，的确会这样，自己和老师傅上面的速度经过这么久配合很快，基本上并没有因为顾客变多导致上面的时间变长，结果这样人自然就多了，好事的就会挑剔，不过顾客就是上帝，而且用餐环境影响到顾客用餐也在情理之中。所以顾白也没有多说什么，问莉姐“我理解，那莉姐怎么解决这个问题？” “嗯，其实人多了当然是好事情，位置不够了，我就想能不能把旁边的那家小餐馆合并了，这样咱们把收营台后面的墙打开，或者也不用动工太大，打一个小门也行，把两边连通，自然问题就解决了。”唐晓莉语气有些激动的说自己的想法。 老师傅点点头“行啊，旁边那家餐厅人也不多，我记得他们老板不是之前也贴出过告示说想要转租吗？” “是的，我也是这样想，所以就去找了他们老板，本来他满口答应，我想着最近跟你们商量一下，这事情就敲定了，结果…今天不知道什么原因，他突然来店里说要尝了你的手艺再考虑是不是转租给我们。”唐晓莉有些气愤的说到。 “这什么道理，小白的手艺，跟他出不出租店面有什么关系？”老师傅有些生气的接着说“不租算了” “老师傅，别说气话，店面扩大对我们和顾客都是好事情，如果只是要我做碗面，没什么问题，拉面嘛几分钟的事情”顾白赶紧打圆场。 “实在是抱歉，麻烦你了小白”唐晓莉看了一眼顾白“我等会过来端过去，顺便问问他到底为什么！” “嗯好，我现在就做，老师傅麻烦你先处理一下别的订单。”顾白说着，准备开始拉面。 “没问题小白，别怕，这条街上我也基本都认识，等会如果有什么事，我跟你一起去。”老师傅说到。 “太感谢您了。”顾白点了点头，闭了闭眼睛，将别的想法都抛出脑外，一但顾客认真点了美食，那作为厨师就一定要尽自己的力去征服顾客，作为厨师被质疑，在原来的世界，顾白已经经历了不知道多少次，有比赛就会有竞争，有竞争自然就会有对手的支持者来给你压力，不论出于什么原因，作为厨师用自己的料理说话，这就是原则！ 顾白参加的比赛多了，原来的世界，自己的出名靠的可不仅仅是天赋什么的，所依仗的是自己在大大小小的比赛中，用尽全力，让对手哑口无言，自认不如的作品！流言蜚语什么的小手段，只会徒增笑料！ 顾白很快定下心神，将精神集中在手中的面，之前因为还不习惯身体，身体也比较虚弱的原因，顾白拉面在14扣的时候便出现了断裂，但这次不会了，不管是身体上的进步，今天老人亲手烹饪的早餐让自己的状态一直很好，而且在中餐馆打工了这么久，对这里面质，汤，油的把握也早已了如指掌，更何况，来到这个世界后，这还是第一个敢挑衅顾白的人。原来世界里，面对名气如日中天的顾白，即使有些人不服，但敢上门自取其辱的顾白还真没见过！ 顾白冷哼一声，轻轻活动手腕，取下合适的面团，脑海中仔细过了一遍每个步骤，喜欢细的面是吗？那就了解一下，什么是龙须面！ 第一卷 我穿越了你呢？ 第11章 这谁顶得住啊 “龙须面”是华夏北方传统风味面食，源自山东抻面，是一种又细又长、形似龙须的面条。当然，在原来的世界，笼统的来说，只要面条达到龙须面的标准——14扣也即是16384根！就可以称作龙须面。顾白在之前已经尝试14扣，遗憾的是边缘部分的面丝断裂了，而这次，顾白也是憋了一口气，准备尝试15扣。 原来的世界中，虽然顾白曾经完成过19扣的面，那不仅仅是因为当时的顾白处于巅峰实力，而且对面的要求也很高。 饧面在发面过程中也称作醒面（但醒面一般仅指发面中的饧面）。是指将和好的面，在进一步加工或烹饪前静置一段时间，这个过程就叫作饧面。醒面的过程，使得和好的面更易加工，做出的面点更加地筋道(有嚼劲，抗剪性能较好)、柔软，口感也更加的细腻和顺滑。 无论是制作面包还是糕点或者是面条，醒面的过程都是重要的步骤之一，醒面的程度决定了面的基本质量。醒面的时间是需要根据空气的湿度温度来进行把控的，三十摄氏度是比较好温度，在这个温度里一般是需要醒面1个小时，而龙须面对面的劲道要求更高，在醒面的时间上反而需要短一些，40分钟多一些就比较合适。顾白用手揉一揉面团，面的硬度告诉顾白今天醒面时间稍微长了一些，毕竟顾客来大多数都是吃正常粗细的面条，所以对于龙须面来说面稍微软了一些。 于是，顾白又加了一撮面粉，稍微加了一些水，用力反复揉搓面团，几分钟后，顾白感觉手上的面团已经活了过来，弹性达到了要求。随后顾白将大面团反复捣、抻、摔、揉面。紧接着开始溜条，顾白双手抓面两头，均匀用力，上下抖动。伴随着对面两头的交叉换位，并且反复交叉，把面溜“熟”、溜顺。 这一步完成后，顾白将手中长条放上案台，稍微活动了一下手腕，开始进行下一步——拉面。撒上分量足够的清油，两手按条，左手向里、右手向外，搓条上劲，提起两头，一抖一抻，再上案板，对折两根、撒上醭面，条不粘连，对折打扣拉坤成丝。 顾白反复重复着这个步骤，在保证两手动作，规范不走形的同时，小心翼翼的根据面条的反馈，对手上的力道适当的减少，每一折面所需要的力度都会小一些。特别是现在在，面条已经13扣了，对力度的把握必须更加细微，此时的面条赏心悦目，整整齐齐，顾白更加集中精神，手上握住两段，再向外缓缓拉伸，这时候需要的是巧劲，有时候左手拉一些，有时候右手拉一些，而且要用力均匀，14扣！ 对折打扣，最后一扣，顾白咬咬牙。沾一些面粉，轻轻的抖一下面，双手很稳，顾白此时内心不喜不悲，随着双手再次向外拉伸，已经细如发丝的面，仿佛再拉伸1毫米就会断裂开，但是在顾白的手中，面丝却犹如发丝一样，有着惊人的弹性，要保证每一丝面不能粘连，否则就容易出现受力不均。很好，15扣，32768根面！ 顾白将手中的面轻轻的搭在手臂上，白色的帘幕随着室内微弱的风缓缓飘动着，有着说不出的美感… 一旁的老厨师已经看呆了，却不敢出声，深怕声音大一些，会打断这个绝妙的场景。 顾白用筷子轻轻撑起面条，将面煮开，捞出后，倒入温热的牛肉清汤，又拿起几片牛肉用厨刀剁成细小的牛肉碎，加在面上。顾白想了想，拿出2个香菇，切丁后在沸水中煮熟，又拿起几片青菜切碎，和香菇一起在牛肉汤中加热入味，最后摆在碗的周围，在圆碗摆好一周，将中间的牛肉碎包围起来，就完成了。 老师傅这才回过神，走过来，直勾勾的看着碗中的面，口水都快流下来了“小白，这碗面简直便宜了那个人，可恶啊，我现在觉得他太精明了，过来说几句话，出尔反尔结果能换来这一碗面，没道理啊！” 老师傅心中一万种不乐意，自己都没吃过这种程度的面，而且这是手工的，特别是在一旁看过整个拉面过程后，老师傅简直不敢相信自己的眼睛，店里的面也不是顶级品质的面粉，如果面的品质更好地话，恐怕还能来一下？老师傅竟然觉得如此不真实，但心里的答案告诉他是真的。 “那个，嘿嘿，小白啊，没想到你还有这一手，比我强多了，你看…那个外人都吃到了，咱们这一个餐厅的厨师，是不是？咳咳，什么时候也来一手？”老师傅咽了咽口水，作为业内的师傅，当然知道这一碗面的价值，这哪是这种小餐馆能吃到的，稍微处理一下，就这碗面如果放到高档餐厅，一碗怎么也得2000円左右，如果是作为节目能看到厨师烹饪表演拉面的话，那一碗面5000円起步恐怕也绝对是顾客点餐必点。要知道12扣的拉面是正常的话，多一扣到13扣能做出来的餐馆就得砍掉一大半，到了14扣那已经是中等档次餐厅，14扣以上比如这碗面只有在一些知名度很高的餐厅才能吃到，老师傅干了这么多年，也就能做到13扣，所以对这碗面的渴望程度可想而知。 顾白擦擦汗，微微一笑“当然没问题，别说15扣，16扣也行” “什么！真的啊，我等会没人了就去买点好面粉，能吃上16扣的面，我这辈子出去都有的吹了！”老师傅差点叫出来，然后又仔细看了一下这个少年，这是谁啊？什么来头，这个年龄有这本事，那随便一个大餐厅都得抢着要啊。 第一次，老师傅觉得莉姐能招来这个年轻人真不是年轻人在找机会这打工，那是莉姐得拉拢人家…这小弟，自己必须劝莉姐想办法留住了，虽然这手艺肯定不可能留在名仁面馆，哎，想着老师傅叹了口气，那可得趁着没走之前想办法多蹭几次，现在在老师傅眼里，这少年就是唐僧肉啊，哪来的妖孽！老师傅，不禁翻了翻白眼。 “莉姐，面好了”顾白叫到。 “来了”唐晓莉听到声音，赶紧走了过来，看到桌上这碗面，惊讶的捂起了嘴“这是？” “华夏龙须面！招待不周！”顾白扬起头，学起幸平创真的口气，你别说，感觉还真不一样，自豪感油然而生，看着莉姐发呆的样子，顾白又小小得意了一把，一般水平而已，然后赶紧提醒到“龙须面放久了就不好了，莉姐快端过去吧！” “哦，好好”唐晓莉收拾好惊讶的表情，赶紧双手端起面走了出去。 “面好了”唐晓莉把面放在桌子上。 桌子前是一个中年大叔，两腮还蓄着胡子，穿着一件秋天的棕色外衣，“是吗，有点慢”，大叔收起手机，抬头，拿起筷子准备吃面，看着碗里的牛肉碎和香菇“看着还可以，不知道吃起来怎么样” 说着拿起筷子，搅了搅面，等等！这面条！大叔揉了揉眼睛，又搅了一下，用筷子夹起来一口面，“这..这！” “您要的细面”唐晓莉不屑的说到，忍住脾气。 “这是那个少年做的面？”大叔追问“你不会是让餐馆那个老师傅做的吧” 刚说完，大叔又意识到不可能，那师傅在这几年了，自己又不是没吃过他做面，这面的细度也太….这哪是他能做出来的，自己还是第一次见这么细的面，比发丝都要细，那吃到嘴里岂不是会化了，管他呢，赶紧吃了再说啊。 大叔也没等唐晓莉回答，一口将面塞入嘴里“啊！”，细如真丝的面混着牛肉碎在嘴里，还没有咀嚼，就仿佛化成了琼浆玉露，温热的口感，牛肉汤在这样细的面条里，完美入味，太好吃了，自己还开什么餐厅，如果以后能吃到这样的面，还怎么吃得下别的面啊，这谁能顶得住啊！ 大叔也没心思再想别的，赶紧两口又吃了下去，满足的发出“啊”的喘气声，“太好吃了，你不用说了，我想见见那个少年”。 唐晓莉皱皱眉“现在还是用餐时间，厨师在工作”。 “今天这些客人，应该有7，8桌吧”大叔看了看周围的客人，大声说了一句“现在吃面的客人，面的费用我请客！可能稍微需要等一会，厨师有一些事情，不会太久！” 餐厅用餐的客人一听，有人点了点头，有人喜上眉梢，有人回应着“再来一碗！” 唐晓莉有些无奈“你等会，我去叫他”，转身走向厨房。 “顾白，客人想见你一面”唐晓莉拍拍脑门说到。 “哦好，那老师傅，厨房就先麻烦你了”顾白说。 “没问题，去吧！”老师傅回应到。 顾白洗了一下手，在厨师服上擦了擦，跟着莉姐走了出去。 “您找我？”顾白看了一眼这个中年大叔说到。 从厨房走出来后，就有一些客人当然包括中年大叔审视着这个年轻人。很多客人早就听说了这个餐馆又来了个年轻的厨师，味道不仅没变差，小厨师做的面还好吃了许多，今天也是第一次看到这个小厨师，许多客人不禁眼前一亮，这么年轻啊！ “你好，你就是顾白吧，果然是年少有为！”中年大叔起身，高兴地伸出手“你好，我是土肥元咲川。” 第一卷 我穿越了你呢？ 第12章 背后阴谋 “您过奖了”顾白谦虚的回应到，还没有弄明白这个大叔是怎么想的。 “我是隔壁咲川餐馆的老板”看到顾白谨慎的态度，仿佛猜到了顾白的想法，土肥元咲川开始解释到。 经过土肥元咲川一番解释，原来，这条街的生意虽然没有那么兴隆，但也还可以。街上像名仁面馆、咲川餐馆这样规模的餐厅，少说有20来家，原本，大家虽然有些竞争，但都很克制自己，在商业方面井水不犯河水。但最近名仁面馆招来了一个小厨师后，局面就有一些不一样了，街上以面食为主要经营的餐厅有6~7家，而餐厅菜单中有面食的餐馆就更多了，有十多家。但是面食的客源一大半都被吸引到了名仁面馆里用餐，这样餐厅的生意难免就不平衡了起来。 “咲川餐馆，还好，毕竟我们家主要是家常菜品和一些便当为主要利润点”土肥元咲川说到“甚至因为就在名仁面馆隔壁，因为名仁面馆的生意火爆，连带着咲川餐馆的生意比原先还好一些。” “那您怎么还会同意把餐厅转租出去呢？”一旁唐晓莉也奇怪的问到，餐厅生意好了，怎么会要转租呢？ 土肥元咲川点点头，明白唐晓莉的疑惑，继续说到“这是因为房地产开发商看上了这条街，原本餐厅老板们大多都不同意出售餐厅的，但是最近生意下滑，让很多老板都动摇了，房地产开发商乘虚而入，稍微加大了一些买入价格，就让几家餐馆的老板纷纷投降，已经将餐厅交了出去”说到这，土肥元咲川愤怒的握紧了拳头“他们用一些不要脸的小手段，给一些商家施加压力，比如会找一些人来餐厅里点最便宜的菜，然后占着桌子不走，又或者是把一些垃圾扔在餐厅门口，甚至直接用喷漆等在餐厅墙壁上或者桌子椅子上偷偷涂抹，来恶心顾客。” “所以，他们对咲川餐馆下手了？”顾白皱皱眉头，这种手段未免太下三滥了。 “是的，他们起初也用了很多手段挑衅，但可能因为在名仁面馆旁边，碍于客人比较多，也没有敢用太明显的招式。”土肥元咲川“我这个人，还真有些倔脾气，昨天我跟唐老板聊得时候，也询问了餐厅的事情，唐老板很坚定的说没有出售餐厅的意思，我很佩服，所以同意将餐馆转租给名仁面馆。” 顾白看向莉姐，寻求确认“莉姐现在街上餐厅是这样的情况吗？” 唐晓莉点点头，有些犹豫还是说到“是的，其实前段时间地产商也联系了我，但是我想到餐厅从顾白你来了之后，生意特别好，我们这一个月来如此努力，才有了现在的成果，我当然不容许把餐厅交出去，所以怕你们多想，我也就没有提这件事，他们之后也就没说什么了，我以为事情都过去了，没想到他们先从其他老板那里下手了” “那为什么今天突然要尝一下我的手艺呢，咲川老板？”顾白看向土肥元咲川，接着询问到，这是自己最奇怪的地方。 “这…这，哎，罢了”土肥元咲川犹豫了一会，手上的拳头握的更紧了，然后像是下定了决心看着顾白说到“原本店里的生意好了，我当然也高兴不准备转租餐厅的，想着别的餐厅少了，自己餐厅客源就多了，但是我们餐厅其实也有一些面食，自从顾白你来了之后，客人点我们面食就少了，但是我前面也说过，我们餐厅主要经营的也不是面食，所以无伤大雅，整体的收入因为顾客多了也在增多。”说着看向顾白，自己今天吃了顾白做的面，也确实心服口服。 顾白和唐晓莉点点头表示理解，咲川老板的确这样说了。 土肥元咲川继续说到“但是最近，我想可能是房地产开发商找的人，他们找了一些人上门吃饭，然后大声议论隔壁名仁面馆的面多么多么好吃，然后嘲讽说街上其他餐厅的面食简直是垃圾，不能比。更有甚者，还故作惊奇的看着餐厅的菜单说，原来这家餐厅也有面啊，还大声问要不要点一份尝一尝，然后就跟商量好一样，其他的人就跟着叫到别说笑了，吃面去旁边面馆啊，这些厨师都不行，就旁边那家好吃。” 说着土肥元咲川右手握拳，拳头狠狠的砸向墙壁，“咚”的一声，发出沉闷的响声，但土肥元咲川仿佛感觉不到一样。 顾白和唐晓莉有些尴尬，也不好插嘴，空气突然安静。 过了一会，土肥元咲川，摇摇头，不好意思的笑了一下“你们别介意，这么夸张的言语，不用猜也知道是受人指使。” 顾白点点头，没有说话。 土肥元咲川顿了顿，语气颇为无奈地继续说到“他们用类似这样的手段在店里制造麻烦，而且通常都是用餐高峰期的时候，还有其他顾客，我也不能有过激的行为” 唐晓莉也有些生气了，这些手短真的卑鄙，作为老板她也感同身受，那种有力却无处使的痛苦。 “餐厅的真田厨师跟我合作很多年了，但是换谁也受不了别人这样挑衅，连续好几天心情都很差，我试着安慰也没什么作用。”说着，土肥元咲川语气越来越激动“然后就在昨天下午，房地产商派了人过来谈判，是峰崎小姐带的头，我当然不同意，准备赶走他们，但是他们却对真田厨师挑衅，叫嚣着真田厨师怎么还有脸继续干下去。” “这些人真是无所不用其极。”唐晓莉愤恨的说到，店里的厨师跟老板合作了很多年，这种关系就像老厨师和她一样，如果有别人这样欺负到脸上，自己也忍不下去。 “这几天真田厨师一直憋着气，现在对面找上门来了，真田厨师当然也忍不了，出来就和峰崎吵了起来。然后峰崎就提出了，他们找一个厨师，拿面食比试一场，如果真田赢了，那他们就道歉，并且不再骚扰，如果真田输了，就要辞职走人，别在这条街上出现。”土肥元咲川，几乎是咬着牙，从牙缝里说出这些话。 顾白和唐晓莉一听，就知道事情不对劲，这么明显的上门要求比试肯定有备而来，而且真田厨师也不是以烹饪面食为业的厨师，所以旁观者都知道这比试不公平。但顾白当然明白，这种三番五次的挑衅，作为厨师肯定不会退缩。 唐晓莉插话到“这是阴谋啊，你怎么不拦着真田厨师？” “我怎么会不知道这是阴谋，这么明显”土肥元咲川恶狠狠的说着，然后语气又变得很无力“可是我和真田合作了这么多年，看着他这样受气，我也不可能劝住他，我心里也一肚子火上头了，真田也跟我说，希望能比试一场，不要阻拦” “果然他们有备而来，峰崎打了个电话，很快就有一名厨师坐车赶了过来，两人比试的题目就是餐馆内菜单上的面，至于结果”土肥元咲川顿了顿说“我想你们也猜到了，真田厨师败了，吃了对方的面之后，真田沉默了一会，跟我说对不起，然后收拾好东西就头也不回的走了” 土肥元咲川说完这段话，两眼无神的看向天花板，喃喃着“是我没用，我当时如果强硬一些直接赶走他们就好了，真田在餐馆里干了快20年了，最后却落得这样的下场” 顾白听了有些于心不忍，这就是厨师残酷的一面，自己在原来的世界也见过很多厨师，在比赛中输了以后，便自暴自弃，扔下贴身的厨刀，什么话也不说就走了… 唐晓莉哑口无言，不知道怎么安慰咲川老板。 土肥元咲川缓了一会，低头看着桌子上的面说“这碗面真的很好吃，顾白厨师，这就是我今天来的最后请求，我希望你能和房地产商斗争到底，如果可以，请以一个厨师的身份，在和房地产商找来的厨师比试然后获得胜利，为真田厨师出一口气，拜托了！”说到这，土肥元咲川推开椅子站了起来，像顾白深深的鞠了一躬，再次说到“拜托了，顾白厨师！” 唐晓莉有些不知所措，想要劝顾白又不知道说什么好，看着咲川老板低下的身子，咬着嘴唇说道“咲川老板我知道你的心情，可是顾白他毕竟只有12岁多，这样一个孩子，如果面对这样的比试会不会太残酷了？真田厨师的事情我也很抱歉…” 顾白听着莉姐说着，知道她是关心自己，不想让自己面对这种纷争，店里对房地产商的压力肯定也不是莉姐刚才两三句说的那么简单，这种房地产商这些下三滥的手段都用出来了，肯定不是什么善茬。 顾白沉默不语，看着土肥元咲川，本来今天对方上门点名要他做面就有挑衅的成分，没想到背后却是这样的故事，想到这一个月里老师傅对自己的很多帮助，莉姐也是，在自己没人要的时候，给了自己机会，而且二话不说就用正式厨师的待遇招聘自己，这家餐厅，也许自己很快就会离开了，但是在这里的时光，真的很快乐啊，如果这些房地产商敢这样对待这里，那自己绝不容许！绝不！容许！ 顾白伸手扶起咲川老板，说到“莉姐，不用再说了，谢谢你关心，可是如果我不接受挑战，房地产商也不会善罢甘休吧，我很感激你莉姐，在这家餐厅工作一个月了，不管是老师傅，还是你都对我很好。特别是你，莉姐，对我像弟弟一样照顾，我知道有时候中午我练习烹饪的一些菜品，食材都不便宜，可你二话不说，问了我要什么食材，甚至店里没有的你还会抽空去采购，真的很感谢，莉姐，我都记在心里的。” “小白…”唐晓莉眼中泪光闪烁，“我知道你不会抛下我们，可是你真的没有必要为了这件事情用自己的名誉冒险…你还小，路还很长，而且我和老厨师都知道你手艺不简单，前途不可限量，别在这里意气用事，要成熟一点…总会有办法的” “没事的莉姐，我很有把握，怎么会白给？能让我输的人，他们还不配！”顾白扬起头，嘴角上扬，露出阳光自信的微笑，然后轻声说到“况且，我还答应了老厨师要给你们做16扣的龙须面呢！” 这一刻，顾白的笑容和桀骜不驯的姿态，让唐晓莉突然感觉到，这个孩子身上那睥睨一切的气势，仿佛一把利剑，在此刻拔出了剑鞘。 第一卷 我穿越了你呢？ 第13章 铃代嘉奈 土肥元咲川看着这个少年也不知道说什么好，他本来也没指望能依仗这个少年为真田厨师出一口气，可是吃了这碗面之后，自己原来的想法就瞬间被颠覆了。而且，这个少年刚才好像说要做16扣的龙须面，不管他是不是吹牛，至少这碗面已经足够了，土肥元咲川对这个年轻的顾白厨师很有信心“真的是太感谢您了，顾白师傅，这是店内的转租合同，唐老板，你看一下，如果没有任何问题，我现在就可以把店面转租给你” 土肥元咲川此时完全放下心来，从这个少年坚定的语气和自信中，土肥元咲川已经感觉到了胜利的可能，尽管…房地产商那边，峰崎小姐派来的厨师绝不简单，听说好像曾经是远月的学生。但吃过这碗面之后，土肥圆咲川就明白，如果顾白也不能战胜他的话，恐怕这条街上也没有谁能在面食对决上翻盘了。 唐晓莉过了一遍合同，和土肥元咲川商议修改了几处细节之后，就把合同敲定了。 土肥元咲川看着顾白说“顾白厨师，等到比试的时候，如果可以，请容许我观看” “好的，到时候，我会告诉您”顾白点点头。 “那我就先告辞了，打扰了”土肥元咲川说完将请客的费用付清，转身离开。 “小白，真的没问题吗？”唐晓莉有些不安。 “嗯，莉姐不用担心，我一定会守好店里的，我去厨房了，等会中午请你们吃龙须面~”顾白说着，回到厨房继续工作。 “哎”唐晓莉不知道是感动还是担忧，长出了一口气吧精神放回工作上。 美国这边，薙切蓟收拾收拾回到了别墅，“我回来了” “老师，您回来了！晚饭我已经准备好了”一个娇小的身影走到门口。 “辛苦了，铃代嘉奈。”薙切蓟换好衣服说到。 “今天的晚餐主食是白鲳鱼米粉，小食是紫米红豆饼，请老师指教。”铃代嘉奈恭谨的说到。 薙切蓟看向桌子上的菜，白鲳鱼米粉。白鲳鱼体近圆形，侧扁而高，这样的外形使得白鲳鱼有肉厚刺少，肉质细嫩的特点，白鲳鱼还具有较高的营养价值和药用保健价值，氨基酸含量相当丰富，特别是人体必需的氨基酸含量较高。 这碗白鲳鱼米粉，汤色透明，在高汤的使用上手法已经相当不错，而白鲳鱼的处理也很关键，因为白鲳鱼刺少，所以处理要求比较高，通常要求整鱼出骨，去头尾，以及必要的处理后，要能保证将鱼骨完整取出，最大程度的保留鱼肉原生，这里多余的步骤如果有任何一步处理的不好，都会在鱼肉的外表上留下痕迹。而自己观察自己面前的鱼肉，看得出精致的处理。 “做的不错，很有长进”薙切蓟赞叹了一下。 “多谢老师”铃代嘉奈恭谨的回答到。 鱼类的处理方法，前些时候自己才教过铃代嘉奈，学的很快，今天验收已经合格了。 至于紫米红豆饼，薙切蓟并没有教过她，所以也没有将注意力放在上面，甚至尝都懒得尝一口，这种平民料理，而且看上去就没什么特别的地方，在薙切蓟看来根本没有尝的必要“以后不要做这种多余的料理，我教给你的就是最好的” “是，我知道了”铃代嘉奈咬咬嘴唇很抱歉的说到。 “怎么，有意见吗？”薙切蓟一边品尝着白鲳鱼米粉，语气冰冷的问到，让人无法判断他是不是生气了。 “没有，老师教我的就是最好的”铃代嘉奈有些害怕的说到。 “过两天，可能会有一个叫顾白学生过来和你一起学习。”薙切蓟语气依然冷漠。 “是的老师。”铃代嘉奈点点头。 铃代嘉奈只有10岁，是薙切蓟公司收购美国一家倒闭餐馆时候在餐厅后厨看到的小女孩，看到她天赋不错，于是薙切蓟收养了铃代嘉奈，当然只是老师和学生的身份。 至于为什么一个日本小女生会在餐馆后厨，薙切蓟听说是因为餐馆老板是他的父亲，带她来美国开餐厅，但是很明显没什么本事，餐馆生意没什么起色后，她老爸就因为压力酗酒出车祸了。具体的情况薙切蓟也懒得仔细询问，对这个女孩，薙切蓟只是因为看她懂一些日料，天赋也还可以，所以在日料方面尝试自己的改革看看效果如何。 “好了，今天做的不错，可以去休息了。”今天事情很多，薙切蓟暂时没有心思教什么，要仔细考虑一下远月的事情。 “是，老师，那我先退下了”铃代嘉奈起身，收拾好桌子后，回到了自己的房间。 关上门，铃代嘉奈偷偷的把兜里藏着的紫米红豆饼拿了出来，握着还有些微热紫米红豆饼，铃代嘉奈的眼泪一滴一滴的落了下来，晶莹的泪滴落在地板上，一滴一滴，嘀嗒嘀嗒的响声… 铃代嘉奈娇小的身影一步一步慢慢移动到床边，双手环抱起比自己还大布偶熊，轻声说到“熊熊，紫米红豆饼其实很好吃的，很甜，那是爸爸教给我做的第一份点心…” 铃代嘉奈用小手轻轻的揉揉发红的眼睛，忍住眼泪，抱着布偶熊，慢慢走到窗边，坐在窗台上，继续说着“爸爸说紫米甜度刚好，当红豆饼陷好吃，又容易做你也来试试吧，那时候我刚刚上小学，但是爸爸做的饭特别好吃，每天回家吃饭就是最幸福的时刻。” “爸爸准备了松饼粉，还有白白的奶油，闻起来很香的，他把鸡蛋打到牛奶里，然后我帮忙搅拌…剩下的我就不会做啦，都是爸爸在做，嗯，我想想，我还帮忙把红豆粒捣成了泥，然后我就等着吃啦”铃代嘉奈揉一揉布偶熊的脸“真的很好吃啊，我吃了三块呢” 说着铃代嘉奈拿起紫米红豆饼，“这是我偷偷试着做的紫米红豆饼，这几天我试了很多次，今天是我最满意的，很像小时候那个样子，原来红豆饼做起来没那么简单，我才明白小时候我什么都没做，只是在玩，都是爸爸做的” “鸡蛋和奶油混合后，要搅拌均匀，把松饼粉导进去，继续搅拌，加入奶油…还要放到冰箱冷藏一会”铃代嘉抱紧布偶熊，柔软的侧脸贴着布偶熊，像是在说悄悄话一样，在布偶熊的耳边呢喃着“然后就可以压泥了，压泥真的好好玩啊，红豆的香味都粘在了手上…最后就是取出刚才做好的饼糊，涂上奶油，放到烤箱里烤7分钟，时间不能多哦” “时间到了，就可以拿出来，把饼糊捏成碗的样子，填入红豆馅，然后把另一片饼糊盖上去，就可以再次烘烤了，这次只要6分钟”铃代嘉奈看着手中的紫米红豆饼，继续说着“特别是记得要在烤之前，用叉子戳几个小洞，这样紫米红豆饼才不会膨胀，样子才是小时候的样子，这样就做完了…” 铃代嘉奈沉默了，此时月亮已经升高，屋内从如水的月光逐渐阴暗，黑暗仿佛影子一般，慢慢包围了窗台，只剩下窗边还有微弱的月光笼罩在铃代嘉奈身上，仿佛一层轻纱，保护着她。 过了许久，铃代嘉奈抬起头，感觉手中的红豆饼有些凉了，慢慢的咬了一口，随着咬开的缝隙，红豆紫米甜蜜的香味仿佛浪潮一般喷薄而出，让铃代嘉奈的小脸上泛起一丝红晕，透过缝隙，可以看到，紫米和红豆均匀粘稠的浆液，“真的很好吃啊，甜甜的，就好像一个人也不孤单了….” “可是为什么，老师说这是多余的料理，一口也不愿意尝…”铃代嘉奈一边嚼着，一边模糊不清的说到，“对了，老师说，之后家里会来一个叫顾白的学生呢，既然老师不愿意吃，那熊熊，你说他会吃吗？” 说着铃代嘉奈又开心起来，把小小的脸贴到布偶熊的怀里，说“如果他喜欢吃，那我一定要做好多好多的，我还可以教他怎么做，我一定要做的更好吃才行，而且不能让老师发现了，不然老师会生气的。” “老师虽然很凶，但是自从爸爸离开后，老师是第一个给我做饭的人，而且老师做的饭真的很好吃，我一个人就能吃好多，最近老师也忙了，所以家里的饭都扔给我做了，哼。”铃代嘉奈心里很感激薙切蓟的，因为爸爸走后，自己一个人躲在餐厅里大哭，哭了好几天，周围再也没有人关心自己，没有一个人跟自己说话，好像自己就这么被世界隔绝了…这里好大，他们说很奇怪的话，也就是英语，但是铃代嘉奈听不懂，只好沉默不回话，一个人在厨房里做饭吃。 “那天，老师来到餐厅厨房里，我正在做饭，是日式蛋包饭，老师尝了一口说好吃！你知道吗，熊熊，他是除了爸爸，第一个说我做的饭好吃的人，他吃了我的午饭，所以当然要做午饭给我才行，然后他也做了蛋包饭给我吃哦”铃代嘉奈回忆着“他做的蛋包饭看起来跟我的很像，但是我吃的时候，哇哦，真的好好吃啊！那是嘉奈吃过的最好吃的蛋包饭，而且，他是用日语跟嘉奈说话，嘉奈能听懂哎，他说要嘉奈跟他学习厨艺，嘉奈说如果能每天吃到他做的饭，那嘉奈就同意，老师愣了一会，还是同意了，哈哈，嘉奈终于不孤独了” 铃代嘉奈抱着布偶熊，慢慢的说“熊熊，你知道吗，一个人真的好可怕…”然后慢慢的睡着了，眼睫毛上还有一些晶莹的泪光，在月光的映射下，有淡淡的银色，很好看，像是月色下的公主一般。 第一卷 我穿越了你呢？ 第14章 发工资啦 “呼，终于过了用餐高峰期”顾白擦擦头上的汗，早上到中午最忙的时间过去了，然后就是下午，有空闲的时间，可以休息休息，做些自己的事情，餐厅最忙的也就是早上9点多到1点半，还有下午5点开始到8点，然后顾白就可以收拾收拾下班了。 “小白啊，我现在就出去超市买面粉，你还要什么材料吗？”老师傅赶紧过来热切的说到。 顾白看着期待值很高的老师傅一脸热切的样子，有些好笑的说到“食材的话，店里基本都有，嗯，买一些鲜虾就好，不用太多，7~8只就可以了。” “好的好的，我一会就回来。”说着老师傅换掉厨师服就出去了。 顾白喝了一口水，也换好衣服，把厨师服放在柜子里，然后从厨房走了出来。 “莉姐，我去休息室呆一会，有事叫我”顾白看向收营台的唐晓莉打招呼说到。 “啊，小白，你先过来，我有话跟你说。”唐晓莉抬头看到顾白出来，招招手，示意顾白先过去。 “怎么了，莉姐？”顾白问到。 “这是你这个月的工资，还有之前说如果店内生意和评价都很好，要发给你的奖金，你收好”唐晓莉递过来两笔钱。 “这有些多吧？”顾白看着工资有些惊讶，这还是自己来食戟之灵世界后收获的第一笔工资，虽然没有在日本工作的经历，但是顾白凭借记忆还是知道个大概的，而且老师傅的工资自己问过，老师傅也没有避讳什么多大概是30W円左右，折合成人民币大概是1W5左右，已经不低了，而莉姐给自己的这笔钱，只是工资就有40W円，而且奖金看上去也不少。 “小白，你这一个月没有迟到或者旷工请假，所以有全勤的奖励在里面，而且很感激你给店里的生意带来这么大的变化。”唐晓莉很认真的说，想起自己一个月前招来那个苍白瘦弱的少年，如今看上去身体和气色已经好了很多，虽然还有些身子骨单薄，但已经是一个翩翩少年的样子了。 虽然房地产商盯上了这条街，但是从另一个角度来说，到现在名仁面馆还没有受到太多骚扰，恐怕也是因为顾白在这里，餐厅的人气很高，唐晓莉也不是矫情的人，也不避讳什么，在她眼里顾白远不止这个工资，这个少年将来一定会有更大的出息“小白，至于奖金，是我答应你的，而且店里因为你的到来，变化我也就不多说了，说多了显得我婆婆妈妈。另外，你一个12岁的少年出来打工，手艺还这么好，我想也是有自己的难处，我就不多问了，但如果真有什么困难过不去，一定要告诉莉姐，你就跟我的亲弟弟一样。另外，莉姐每天的午饭都是你做的，都很好吃啊，所以你也不要推辞。” “谢谢莉姐，店里的生意会越来越好的，就像我一个月前说的那样”顾白露出发自内心的笑容，心里真的很感动，莉姐的确像他的姐姐一样，自己再推辞什么就真的矫情，所以自己一定要守好这家店“莉姐，那我去休息一会，等会老师傅带食材回来了我就准备午饭，稍微忍耐一下” “好的，我还不饿，你抓紧时间去休息吧”唐晓莉笑着点点头。 名仁面馆有一个休息室，不大，只有 1张沙发床，还有一套桌椅，和放东西用的小柜子。顾白推开休息室的门，把工资放到包里，这一个月的努力，沉甸甸的，自己用双手换来的回报，嗯，之后要还给诚一郎先生，不知道够不够。一边想着，顾白一边把老人给的笔记拿了出来，这是自己今天空闲时间的主要任务。而且书上的内容自己惦记了一个早上。这就好像，玩游戏见到了秘籍一样，作为厨师看到了好的菜谱也是如此。 顾白身体斜靠在沙发上，仔细翻阅了起来。 笔记很厚实，记录的内容很多，大多都是和药膳有关的或者是营养丰富的菜品，除了那道“包烘什锦三文鱼”外，顾白并没有看到其他必杀菜品的说明，但是笔记的其他菜品也都是精品，有很多在顾白看来，和那道必杀菜品都有的一拼，所以必杀菜品到底特殊在哪里呢？ 顾白摇摇头，继续看着，秋天的天气很凉爽，太阳不是那么炎热，但还有光照耀的暖意，偶尔有一阵风缓缓吹过，地上的树叶乘着风飘荡起来，在空中划过一阵轨迹，然后又惬意自然的落地，等待下一阵风… “我回来了，小白。”门口传来老师傅兴奋的声音。 “好的稍等，我马上来”顾白收回看书的目光，闭上眼睛仔细回忆刚才看到的食谱。看书不能只是看一遍就完了，一定要经常性的，阶段性的，不间断性的回忆书上的内容，这样记忆才深刻，顾白在原来的世界背的食谱数不胜数，早就有了自己的一套方法。 让顾白奇怪的是，似乎自己记忆力好了不少？刚才看过的那些菜谱，顾白居然能在大脑中回忆起每一个细节，仿佛只要动手，就可以顺理成章的做出来。这也太不可思议了吧？这是这个身体的能力吗，还是说自己穿越过来之后，精神方面有了长足的进步？虽然没有达到过不不忘一说，因为顾白试着回忆文字的时候，并没有很清晰，但是如果要动手做的话，顾白却有把握一边动手，一边处理好食谱上的所有细节，用心有灵犀或者说心灵感应来形容会比较恰当，很玄妙的感觉。这就好像有些人嘴上说不出来，但是你如果要他实际去做，他却能做的有条有序。 而且顾白隐隐有一种感觉，仅仅是通过看食谱并不能完全发挥出这个能力，毕竟食谱记录的肯定不如现场观看烹饪的步骤来的详细真实，大脑中很多步骤毕竟是按自己的思路模拟的，如果可以最好是能够看到烹饪的过程，还有品尝最后的作品。顾白摇摇头，有些好笑，那不是评委的事情吗？况且只是脑海里想着能做，也不一定就能做出来，不如就动手试一试，验证一下！ 顾白想着，起身把笔记放好，走向厨房。 “需要我帮忙吗？”老师傅殷切的问到。 “不用，只是很简单的料理，您也去休息一会吧，好了我会叫您”顾白想尝试一下那种能力，所以决定自己动手，虽然想要尝试的料理，可不是自己嘴上说的那么简单。 “啊，我不累，我在一旁看着休息就好”老师傅赶紧摇摇头，这种场面如果错了，那是得多捞啊。 顾白有些想笑，不过还是赶紧调整了一下心态，要进入刚才那种感觉，需要像看书一样精神集中才行。 顾白准备尝试的是食谱上的一道料理“日式鲜香荞麦面”。经过一些改善，用龙须面做出来的效果想必也不会太差。 首先是和面，对面粉进行加水，和面时不能一次将水加足，特别是龙须面，对面的要求很高，而且这次要尝试16扣，自然对和面的要求也需要谨慎，要达到和面“三光”一说。和面“三光”指的是面光、手光、盆光。即面团表面光滑，面不粘手，盆里不粘面； 顾白和面用的方法是“三步加水法”，就是分三次加合适比例的水，可使整个和面过程干净、利索、达到“面团光、面盆光、手上光”的效果。 顾白将面粉倒在面板上，用手在面粉中间扒出一个凹塘，将水徐徐倒进去，拿起筷子慢慢搅动。待水被面粉吸干时，顾白双手反复搓拌面，使面粉成许许多多小面片，俗称“雪花面”。这样，既不会因面粉来不及吸不而淌得到处都是，也不会粘得满手满盆都是面糊。 而后，顾白再朝“雪花面”上洒水，用手搅拌，使之成为一团团的疙瘩状小面团，这样的面团也称“葡萄面”。此时面粉尚未吸足水分，硬度较大，顾白将面团勒成块，将面板上粘的面糊用力擦掉，再用手蘸些水洗去手上的面粉洒在“葡萄面”上，最后顾白双手将葡萄面揉成光滑的面团。 老师傅在一旁频频点头，行家一出手就知有没有，这和面的动作，赏心悦目。 面和好，放在一边，晾开，就可以动手准备食材了。 根据食谱上的记录，“日式鲜香荞麦面”需要用的食材有鲜虾，鸡蛋，西兰花，胡萝卜，卷心菜，还有昆布，当然最后的荞麦面，这里就用龙须面替换了。 首先处理鲜虾，只见顾白将鲜虾用清水冲洗干净，两三下手法巧妙地去头去尾，就取出了完整的虾肉，然后用一根牙签，扎入鲜虾，轻轻一挑，就把鲜虾的泥线挑了出来。这一幕让老师傅目瞪口呆，这手法，也太快了，处理八只鲜虾，加起来还不到一分钟，每一个动作都精准的如同计算过一样，取出来的虾肉看上去完整无暇。 第一卷 我穿越了你呢？ 第15章 玄妙的状态 顾白将碗中的虾，用开水汆熟，对时间的把握在这里很重要，因为要保持虾肉的紧致口感。 然后顾白开始切菜，把胡萝卜用厨刀去皮剁碎成细小的胡萝卜粒，厨刀在案板上发出咔嚓咔嚓很有节奏的声音，每一个胡萝卜粒的大小形状都很均匀，顾白点点头，刀工已经恢复的很好了，手上的感觉很舒服。顾白然后把卷心菜和西兰花用水清洗干净，卷心菜切成细条放在盘中。最后昆布洗干净，用湿布擦去表面的盐。 昆布在亦称“黑菜”、“鹅掌菜”、“五掌菜”等。《本草经疏》中有记录，是一种草药，“昆布，咸能软坚，具性润下，寒能除热散结，故主十二种水肿、瘿瘤聚结气、瘘疮。东垣云：瘿坚如石者，非此不除，正咸能软坚之功也。详其气味性能治疗，与海藻大略相同” 就是说，昆布是形似海藻，性寒，味咸，有消肿利水、清润通气的功能。在顾白的印象中，昆布含碘丰富，似乎还有治疗癌症的效果。 看到顾白使用昆布，老师傅也很好奇，但是又被眼前顾白流畅的动作所感染，并不想出言打断，于是继续默默欣赏着。 顾白也没有仔细去回想，在这种精神集中的状态下一切的步骤都行云流水，顺其自然的就明白下一步需要做什么，大脑反应的只是这一步需要挑选什么方法去处理。就好像开车，身体上对汽车的操作，加油，减速，离合，挂挡等等不需要太多的思考，需要决定的只是要不要超车，占哪个道更方便，下个路口要向哪转弯。 说起来好像没什么，开车久的司机都可以做到，但是不要忘了，顾白还是第一次做这道菜，仅仅在食谱上看了一下简要的说明而已，就好像你突然换了一辆新车，只是看了一下说明书，连车门都没有拉开过，所以还需要适应一下车的各种配件位置，性能等等，试开几次练练手，过一段时间才能习惯新车。但你只是摸上车，这辆车就仿佛为你而生一样，而且开起车来就如专业车手一样，轻松驾驭甚至还耍个漂移。顾白现在烹饪这道菜品就是这种feel。 顾白把店里准备好的牛肉清汤舀了两勺，放到锅里，放入昆布，切好的卷心菜，胡萝卜碎还有西兰花，一起煮开，盖上盖子用小火加热。 然后着手调制汤汁，酱油，米醋，白胡椒粉，几滴香油。准备好以后，就是拉面了。 尽管已经见识过顾白的拉面技术，可是老师傅还是再一次震撼了，不知道是不是错觉，这一次顾白手上的动作，似乎熟练了很多，可能是之前才拉过一次吧，这次心里有把握了？老师傅这样想着，将心神又投放在顾白手上的动作中，手也不自觉地跟着动了起来。 只有顾白自己能感觉到这种状态的微妙，仿佛自己就是这个菜品的原烹饪者一般，做起这道菜品犹如信手摘来，虽然手上的一些动作还有些僵硬，而且自己的精神需要时刻保持着高度的集中，顾白心里有一种感觉，一但自己有哪怕丝毫的分心，那之前的一切的一切步骤除非从头再来一遍，否则如果自己接着做，恐怕最后菜品的品质会低的可怕，甚至自己会忘记该怎么做这道菜。 在这样的状态中，拉面的动作似乎也变得举重若轻，原本需要很谨慎的把握每一扣手上的力度，在这个时候顾白感觉仿佛浑然天成一般，把一切的一切都教给身体和心灵上的感觉去完成，自己要做的就是集中精神在眼前的食材和手中的动作上，不被外物所叨扰，将脑海中的动作自然的舒展开。 第16扣，完成了，老师傅差点叫出声来！这简直是奇迹，亲眼见证到这样的场面，对自己这十多年的面馆工作的生涯，有里程碑一样的意义。这一刻，老师傅觉得自己的工作不再是在缩在这个厨房里，不知光阴的反复做面，而是一种艺术的诞生，是的做面就是一种艺术品的雕琢，在顾白手中，那轻盈翩翩起舞的面条，真若龙须一般，配上汤的袅袅蒸汽，似乎一只巨龙正在云端，而作为众生此刻则仰望着巨龙垂下的龙须，老师傅不禁有一种要膜拜的感觉，此刻的顾白也是，淡然的神情，手上的动作却仿佛呼云唤雨一般神奇，实在是太缥缈了。 还能再来第17下吗？顾白的心中突然有这样一个疑问，之前自己并没有想过，因为在早上烹饪龙须面的时候，15扣已经很吃力了，那时候感觉到16扣可能就是目前的极限。 可是在这个状态下，顾白有一种前所未有的信心，仿佛万千世界就在自己的指掌之间，就好像苏轼写的一句词一样“纵一苇之所如，凌万顷之茫然。浩浩乎如冯虚御风，而不知其所止；飘飘乎如遗世独立，羽化而登仙。” 此刻的顾白就是这样，似乎一切都永无止境，但自己却可以脱离一切束缚触摸到那尽头。（作者菌“说白了，就是你飘了呗--”，顾白“？？？”） 可就在顾白要尝试第17扣的时候，突然大脑传来一阵眩晕感，顾白赶紧清醒过来，一手扶在案台上。 一边的老师傅见装，也立马从云游中惊醒，上前扶住顾白说“怎么了，小白？” 顾白将手中的面放在面板上，轻轻的拍一拍头说到“我没事，可能是太累了，有一些体力不支” “是吗？的确太费力气了，要不要先休息一会，坐一会？”老师傅赶紧拿来椅子。 “没事的，到这就烹饪过程已经结束了，接下来只要把面煮熟加到汤里，再加上汤汁煮一会就好了。”顾白坐下，缓了缓说着“哦，对了，老师傅赶紧把锅里的昆布取出来，尝一尝汤会不会咸，刚才拉面太认真了，昆布如果煮久了，可能会有一些咸，这样的话要加一些水” “好的”老师傅听到后立马忙活了起来。 顾白摇摇头，感觉大脑还是胀胀的，甚至有些神经在抽抽的刺痛，要站起来都感觉有些困难，看来这种状态对身体的消耗极大，以自己两世的精神长时间在这样的状态也会不支，剩下的就交给老师傅吧。 “嗯，然后把面过水煮熟，注意龙须面的状态，不要全熟，等会还要在汤里加热两分钟，时间一长就容易断裂，一定要小心。”顾白一个字一个字说着，有气无力。 “没问题”老师傅听到后，很快就把面煮好放到了汤锅里“然后就倒入之前准备的汤汁是吗？” “嗯，还有虾也放进去，倒入汤汁后2分钟就可以捞出来了”顾白肯定的说。 “好的”随着老师傅把最后的材料也加入锅里，一阵香味扑面而来，鲜香，在这一刻弥漫在厨房里，鲜虾，各种蔬菜，牛肉清汤，还有提鲜的汤汁，香味彼此焦灼融化，然后一起进入到老师傅和顾白的鼻腔里。 “好香”老师傅的肚子不争气的响了起来，不禁脸红了一下，到现在都没有吃饭，不过等待都是值得的，仅仅这个香味，就让老师傅的食欲难以忍耐。 两分钟后，顾白感觉自己缓过来了，接过老师傅手里的活，把面舀出来分三碗，然后将西兰花和鲜虾摆盘摆好，自己的面放2个虾就好，老师傅和莉姐的面放三个，摆好以后，浇上一点汤汁，然后顾白又动手打三个荷包蛋，盖在面上，用筷子将荷包蛋的蛋心滑坡，金黄的蛋液顺着荷包蛋流了出来，最后在撒上一些葱末和香菜末。 “完成了，端到桌子上，叫莉姐也赶紧吃饭吧”顾白说到。 “我来端，我来端，你去叫唐老板”老师傅在一旁迫不及待的说到，赶紧伸手接过碗，就端了出去。 顾白笑了笑，“咳咳”咳嗽了两声，对身体的消耗真的太大了，自己的身体还需要多锻炼才行，不然以后这个状态恐怕做不了别的更复杂的菜品。 顾白慢慢走到前台“莉姐，吃饭了！”说完看莉姐好像没反应，于是走到收营台前，才发现原来莉姐太累了已经睡着了。 嗯，想了想，顾白去桌上把面端了过来。 趴着的莉姐，突然动了动，迷迷糊糊的抬起头来，鼻子嗅了嗅，“好香” 顾白看到这个样子的莉姐，忍不住笑了起来“哈哈哈，莉姐，饭好了，起来吃饭了” 唐晓莉这会才清醒过来，赶紧低下头，掩盖自己脸红的表情“你先过去吃，我马上” 顾白也不为难莉姐，转身来到桌子上坐下来。 “我先开动了，小白！”老师傅急切的说到。 “嗯吃吧，莉姐马上就来了”说着顾白也拿起了筷子，真的好饿啊。 唐晓莉也收拾好了表情，端着面走了过来，看到顾白的时候瞪了他一眼“这是什么面啊，好香，感觉鲜味仿佛进入了身体的每一处细胞，还没有吃，就已经被征服了” “面的名字叫日式鲜香龙须面，是根据荞麦面的一种做法改编的。”顾白回答道。 “你没有看到拉面时候的样子，那种专注的姿态，手上流畅的动作，才是真正的大师风范，16扣的面，真的是艺术品！”老师傅一边大口吃着，一边插话说到。 “顾白你真的很厉害，16扣的面，这样我就有信心了”唐晓莉用筷子夹起一口面，看着面条如龙须一般的丝，再一次发自内心的感叹，真是妖孽啊。 “哈哈哈，过奖了，这只是一种手艺，还谈不上厨艺。”顾白谦虚的说着。 “对了顾白，你的师傅是谁？肯定也很厉害吧”唐晓莉一边陶醉的吃着，面条入口后沾上一些荷包蛋金黄的蛋汁，在嘴里，蛋汁配上汤的鲜味附着在舌头上的每一个味蕾，浓郁但是极其鲜美的味道，仿佛让人登上了仙境，唐晓莉有些疑惑谁能教出这个少年呢？ 第一卷 我穿越了你呢？ 第16章 幸平餐馆的邀约 “师傅吗？嗯，我的爷爷很厉害是远月曾经的老师”顾白想了想说道，虽然老人还没有怎么教自己，不过如果说这都是自己本来的水平，恐怕都会觉得自己在吹牛吧…这样就不好了，所以还是先拿老人的身份填上吧。 又说到了远月，自己之前还没有信心，因为从头学日料的话，如果没有5，6年的了解，很难做出地道的日料，毕竟自己是个华夏人，对日本的文化不熟悉，而这个世界的少年对日料的了解也不多，做饭的机会太少了，都是些家常果腹的饭。 所以，顾白很是担忧自己在食戟之灵世界中如何学习，自己在原来的世界里，学习华夏料理，那可是说从3岁开始就耳濡目染，到20多岁才有所成就。 面对食戟之灵的那些天赋可怕的妖孽一样的人，自己要从零开始在日料方面和他们竞争，简直是以卵击石。可是现在不一样了，这个玄妙的状态为顾白打开了另一扇门，如果凭借食谱，和观摩其他作品的烹饪过程，自己就能快速掌握的料理的方式话…顾白想到这，真的是妖孽啊，食戟之灵遍地妖孽，自己终于也跨入了这些人的行列，只是自己目前对这个状态的认识还很模糊，不知道有什么限制，只好一步一步慢慢摸索了。 “远月的老师吗？怪不得这么厉害”唐晓莉到此时真的放心了，远月学园对于日本料理界是一座山，一座屹立不倒的山，在日本远月的名声无人不知，所以有远月的老师在背后，对顾白的担心是完全多余的，而且这碗日式鲜香龙须面已经足以证明顾白的实力。 “哎，我年轻的时候也想去远月，但是没有通过考试，远月是每一个厨师的梦啊”老厨师感慨的说“你呢，小白，你会去远月学习吗？” “我想会的”顾白点点头。 三人在平淡的交流中，慢慢享受着午餐，在顾白看来，美食就是这样，和亲朋好友坐在一起，一起聊聊天，聊一聊对未来的构想，聊一聊当年的往事，然后任由时光蹉跎，就很美好。 诚一郎这边，经过一上午的收拾准备，幸平餐馆马上又开业了，幸平创真在门口兴高采烈的招呼着每一个路过的行人。路过的行人有认识创真的都会打一声招呼。幸平餐馆马上开门的消息就这样一传十、十传百的很快散播了出去。 “创真，幸平餐馆菜单上的每一份食谱你都会做了吗？”诚一郎问到。 “当然没有问题！老爸，要不要食戟比试一下啊！”提到幸平餐馆的菜单，幸平创真自信的不得了，对自己餐馆的菜单，每一道菜，创真甚至有自信比老爸还熟练。 “嗯…”诚一郎沉吟了一会，欺负小创真听起来很有吸引力啊！ 可是自己昨天和蓟联系过之后，想尽快跟顾白那个孩子商量商量，确定一下学习的事情。因为两年后就是远月高中部招生的日子，顾白那个孩子对日料不怎么熟悉的情况看来，如果不提早补补课，如果题目不作限制还好，他的华夏料理还是很有统治力，但是如果是日料类的题目，两年时间要从头学起的话…诚一郎摇摇头，这就得看这个孩子的天赋和刻苦程度了，在诚一郎看来2年即便是对于天赋不错的顾白来说，掌握日本料理根本不切实际，每一门料理涵盖着无数厨师的思想，日积月累的精华，如果再多两年就好了。 哎，好在蓟答应了亲自教顾白，这个包袱还是扔给蓟去头疼吧，哈哈哈哈！嗯，我相信顾白能够从蓟手里活着回来，因为蓟的对于料理的执着程度甚至有些钻牛角尖，当然也因为这个，蓟在料理方面的专业程度不是一般人能比的。 先不说这个，今天自己仔细想了想，准备了一道药膳类的料理，答应了顾白要让他尝尝自己的手艺，可不能说话不算话。想到这，诚一郎有些遗憾的揉吧揉吧创真的红头发说到“创真，今天恐怕不可以，而且等会过了用餐高峰期之后，老爸还得出去一趟，要去原田老师家里” “什么嘛，老爸，这才开业第一天，你就想溜人，把店里扔给我”幸平创真一听，顿时撇过嘴，这老爸真不靠谱，那就别怪自己耍无赖“不行老爸，你要去带我也去，我还想见见你说的那个顾白呢” “这个，我怕来回一趟时间太晚，你这孩子还在长身体，如果不按时休息，将来长不高怎么办”说着诚一郎揉一揉鼻子，另一只手还不自觉地揉着创真的头发。 “我长不高？那还不是你摸我头摸的？”幸平创真赶紧推开诚一郎的手，越来越恼羞成怒“长不高，都是你的问题，少摸头” “哈哈哈”似乎意识到的确有些道理，诚一郎尴尬的笑了笑，说到“那我打个电话和原田老师商量商量，你先去准备准备，咱们就开始工作，准备迎接晚餐的客人了” “嗯，好的！”听到要开始做饭了，幸平创真立刻将刚才的不快抛之脑后，赶紧去厨房收拾。 诚一郎在后面看着创真充满动力的背影很幸福，拿起电话打给原田老师“歪，原田老师吗？”（作者菌“歪，NPC！！！”，顾白“cgnb！”） 老人接起电话“是我，怎么了，诚一郎” “顾白那个孩子是不是打工？”诚一郎问到。 “嗯，这会还在餐馆”老人回到 “能不能联系上他？今天如果可以的话，让他来幸平餐馆一趟？创真这孩子想见见他，今天幸平餐馆开业了，事情比较多，我就想，如果方便的话，让顾白过来一趟，我做晚饭给他”诚一郎有些歉意的说“本来今天是我过去的，创真这孩子有点小脾气。” “好的，我打个电话到餐厅问一问，晚上没什么事情的话，我会和他一起过去。”老人说着。 “好啊，那我在这里招待您，来客人创真肯定特别高兴，正好让这两个孩子多接触接触”诚一郎答应着。 “老爸，我准备好了，我们正式营业吧！”创真在厨房里喊道。 “好的”听到声音诚一郎回到“那老师我就在店里等您，这边餐厅要开业了，我先去忙乎” “好的，我联系一下顾白”老人点点头挂了电话，电话里听到幸平创真的声音也很感慨，下一代都这么大了，顾白这孩子也是，要多和创真一起玩，这俩孩子在厨艺方面的天赋都很好，又是同龄人肯定能聊到一起，不知道能擦出什么样的火花，青春啊，真是美好。 接着老人给名仁面馆打了一个电话。 “喂，您好，这里是名仁面馆，请问有什么事情吗”唐晓莉在前台接起电话，这会刚到店里晚餐的用餐时间。 “您好，我是顾白的爷爷，原田启良，方便叫一下顾白接电话吗？”老人语气平缓的说 “啊！您就是小白的爷爷吗？小白也经常跟我提起您呢，能教出顾白这样优秀的孩子，您真的很厉害”唐晓莉激动地说到，今天中午才听小白说起他爷爷曾经是远月的老师。 “啊，是吗，主要还是顾白这孩子自己比较努力”老人听到后老脸一红，客气的回应到。 “您稍等，我这就去叫顾白过来”唐晓莉说着放下电话进了厨房“小白，你爷爷打电话找你” “啊？我这就过去”顾白挺惊讶的，爷爷在上班的时候没有打过电话，不知道是什么事情，赶紧擦擦手，跑了过去接电话“喂，爷爷，是我，发生什么事情了？” “小白，刚才诚一郎打电话过来，邀请我们晚上去幸平餐馆做客，你等会下班了，稍微早一些回来，我们就出发。” “去幸平餐馆吗？好的，我等会问问莉姐，尽量早一些回去。”顾白听到后，激动地想，今晚可以见到幸平创真！食戟之灵的男主角，那个一往无前，充满激情的天才厨师，当然药王的儿子，可不是得见一见，想着顾白情绪也高涨了起来。 “嗯，那我先挂了，你好好工作，路上注意安全。”老人叮嘱到。 “好的！再见爷爷！”顾白挂了电话。 “怎么了？是有什么事情吗？”唐晓莉就在旁边，好像听到了幸平餐馆。 “嗯，晚上受邀，要和爷爷出去一趟，打电话叮嘱我早些回去”顾白如实说到。 “好的，你今天确实累了，那会听老师傅说到，在厨房差点晕过去，要注意身体，等会过了高峰期，7点钟你就先回去吧”唐晓莉听到后欣然同意，顾白这孩子才12岁，还是小孩子的年龄，多出去走一走，不要闷在餐厅。 “啊，谢谢莉姐，那我先去厨房和老师傅说一声。”顾白感激的说。 “去吧”唐晓莉笑着点点头，继续招待客人。 “老师傅，我今天晚上可能稍微早一些，家里有些事情，晚上要出去一趟，麻烦您了”顾白进来看到老师傅有些歉意的说着。 “啊没事，小白，你今天太累了，况且都是因为我想吃面，才让你有些体力不支，早些回去休息吧，厨房有我。”老师傅二话不说就同意了。 “嗯，那我到7点钟就先走了。”顾白说着，继续工作。 “好的”老师傅听到后，两人又在厨房继续忙碌着。 第一卷 我穿越了你呢？ 第17章 恶魔父子的餐馆果然有毒 在顾白的期待中，时间过得很快，7点钟，顾白收拾好东西，跨上背包和莉姐还有老师傅道谢后，就出发了。 第一次去幸平餐馆，还不知道在哪里，先要回家和老人会和，还有工资的事情要和老人商量，顾白下了电车，走在回家的路上。 “顾白，快一点”老人的声音从门口传来。 顾白听到后，也加快了脚步，“爷爷，现在就出发吗？”顾白有些气喘吁吁的说到。 “嗯，已经不早了7点半，早点出发，还能去幸平餐馆里看看诚一郎的手艺”老人说到自己的看法。 “原来是这样，还有我今天发工资了，虽然诚一郎先生上次婉言拒绝了，但是今天也是和创真第一次见面，是不是应该带一些礼物？”顾白想着，要跟药王的儿子打好关系，沾一沾主角气运，虽然不知道有没有这个东西的存在，但是本着宁可错杀不可放过的心态，顾白觉得有必要和创真建立一段清清白白的男人之间的友谊… “准备买什么？”老人点点头心里更高兴了，顾白这个孩子真的很懂事，年轻人懂得报恩，明白如何与人相处，不骄不躁，越看越顺眼。 “嗯，厨刀怎么样？”虽然嘴上说着中规中矩的答案，但是顾白其实心里想的是送幸平创者一个药葫芦…药王的儿子嘛，背上一个和我爱罗一样的药葫芦，加上都是红头发，之后再想办法忽悠创真去头上刺个字，为爱而战的药王传人带着头巾迎风飘扬~想想那个画风…真的是小伙子你太美…可能因为在这个世界中年龄一样，顾白对幸平创真感觉没有那么拘束，而且对食戟之灵的主角，很有亲近感，也就不禁想开玩笑。 “嗯，这个建议不错，只是今天有些晚了，厨刀的话，我还认识一个手艺不错的朋友，之后带你和创真一起去定做，今天就先赶去幸平餐馆，你去把东西放好，换一身衣服，我们就赶快出发了。”老人想起厨刀，的确顾白也需要一把称手的厨刀，明后天如果有空倒是可以带着两个孩子去见见许久未见的老朋友。 顾白点点头，厨刀的确还是定制的用起来称手，而且自己也算得上是厨刀破坏者，不，厨刀收藏家，原来的世界里，很多厨艺比赛的奖品都是名师打造的厨刀，而且很多锻造大师也都会不吝啬的为有名的厨师专门打造厨刀，宝刀赠英雄，也算是商业互吹的一种，嗯，对此顾白是深有体会，自己那一屋子厨刀，咳咳…奇怪最近自己有些飘了，可能是发现那种玄妙的状态之后，自己心里的不安找到了归宿，心底踏实了，但是轻重顾白还是心理还是掂量明白的。 顾白很快收拾好东西，和老人一起搭上了电车赶往幸平餐馆。 在电车上，顾白开始回想幸平餐馆的动漫情节，突然一个邪恶的念头就冒了出来，幸平父子可不是简单的父子，两人不止潜心研究美味的食谱，更加热心钻研最难吃的食物，天知道这两个人食戟是不是偶尔也比一下鱿鱼为主题的料理，餐馆里菜单说不定也有恐怖的黑暗料理…在这一方面，动漫里，汐见润和田所惠最有发言权，两人都深受幸平父子的毒害，但是之后又不得不屈服于药王父子的下药料理…这两个人一起开餐馆，不是顾白黑他们，一边用美食俘获左邻右舍的胃，一边推出黑暗料理挑战别人的极限，不时还搞一手间断性的餐馆停业，来吊食客的胃口。但是每每幸平餐馆开业后，整条街的男女老少还对幸平餐馆念念不忘，这次幸平餐馆再次开张，想必群众们立刻闻风而来…可谓是恶魔父子餐馆。 “阿嚏”正在厨房忙碌的幸平父子一起打了个喷嚏。 “老爸，你是不是在放胡椒粉”幸平创真揉了揉鼻子。 “没有啊，我正在做的是3号桌的幸平流岩鱼炸什锦，不过胡椒粉和鱿鱼很搭，如果考虑加上一些花生酱也许会很难吃，你要不要试试？”诚一郎一边烹饪，一边回答幸平创真。 “我才不要，花生酱太腻，肯定不如芥末酱开胃，我觉得芥末加上红酒烧鱿鱼味道更难吃”幸平创真一脸嫌弃。 “对了，等会原田老师和顾白就到了，要不要让他们做评委”诚一郎突然提议到，这个想法真不错，用“美食”招待客人，向来是幸平父子的待客之道。 “那就让他们决定！”幸平创真也点燃了热情。 顾白想到这里突然有一种不祥的预感…恶魔父子第一天开幸平餐馆，而老人和自己又是受邀的第一批客人…突然间冷汗就顺着额头流了下来，求生欲望很顽强的顾白绞尽脑汁的想着怎么活着越过幸平父子的鬼门关，说自己在餐馆吃过了？顾白摇摇头，这个方法不靠谱，这样面对幸平父子的热情，有些不礼貌…嗯…顾白陷入沉思。 “顾白，今天看笔记了吗？”老人问到。 “嗯看了一些”听到老人的询问，顾白回过神来。 “有没有什么收获？”老人想着电车还有一段时间，多和这个孩子交流交流厨艺。 “笔记很实用，爷爷，不愧是远月的老师，像教科书一样”顾白称赞道。 “别拍马屁，之后还要考你”嘴上严厉的说着，老人心里却乐开了花，那可是自己在远月教书的精华。 “今天我试着烹饪了日式鲜香龙须面，就是仿照笔记上的日式鲜香荞麦面”顾白赶紧说到，表示自己有认真练习。 “嗯，没有死板的依照食谱，灵活的用自己的方式改变，这一点很好”老人点点头。 “对了，爷爷，什么是必杀菜品？我看到..”顾白刚想说却被老人打断了 “你看到了那道包烘什锦三文鱼是吗？”老人听到后也来了精神。 “嗯，那道菜品仿佛有某种魔力，但是我还看到了其他的一些菜品，感觉食谱的复杂程度和包烘什锦三文鱼相差不是很多，所以奇怪什么是必杀菜品”顾白继续提出自己的疑惑。 “你有这个疑惑是很正常的，因为所谓的必杀菜品，简单来说就是——能映照出厨师脸庞的菜品”老人颇有深意的说 “映照出厨师的脸庞？”顾白喃喃着，这不可能是字面上的意思，也没有人能长的像一道菜…那换个思路，是不是说打上了厨师的标记。 “对，其他菜品也许各有优点，但是有些菜品，只有你现场看到他烹饪的时候，才会感觉到，那道菜品的与众不同，你一定要记住，一名厨师，能够留给别人的最深刻的印象就是他的菜，换言之就是厨艺作品，而必杀菜品，就代表着一种高度。”老人说完这句话，就不说了。 第一卷 我穿越了你呢？ 第18章 顿悟与恶作剧 顾白咬咬牙，努力沉住气，压住自己想要笑出来的冲动，走到创真的背后，从侧手边递给他切好的一盘芒果。 “老爸，你干…”幸平创真看到递过来的芒果块一脸奇怪，芒果块这时候应该放入搅拌机，然后加上香料，开始搅拌才对。一脸蒙蔽的幸平创真，此时转头看到脸已经憋的通红的顾白。 看到幸平创真茫然、无辜、我在哪、我是谁的表情，顾白终于忍不住了，“噗嗤”一声笑了出来，然后开始疯狂的大笑“哈哈哈哈，笑死我了，创真我眼泪都快流出来了….哈哈哈，小心饭别糊了” “？？？”幸平创真还是一脸问号，表情有些呆滞，这是什么情况，这个人是谁啊“我爸呢，你是谁？” 听到幸平创真的话，意识到幸平创真还没有反应过来，还在找诚一郎，顾白笑得嘴都快抽筋了，好不容易忍住了，顾白感觉自己快岔气晕过去了，吸了一大口气平复心情。 顾白开始介绍自己“你好创真君，我是顾白，诚一郎先生刚才出去了，我进来的时候，看你正在忙，听到你需要切芒果，就动手切给了你。”顾白‘好心’提示幸平创真，特地把‘你需要’这几个字咬的比较重。 这时候幸平创真才从茫然中回复了思考能力“你好，我是幸平创真，初次见面，等等”说着说着，幸平创真看着顾白手里还端着的一盘芒果，终于反应过来有些不对劲，自己刚才不是叫老爸切芒果吗，创真慢慢整理着思路，智商开始在线，老爸不在，顾白切了芒果递了过来，那岂不是说？ “你占我便宜！”幸平创真这时候终于反应了过来，而且自己在吃了亏之后，刚才又说了一句‘我爸呢’，天哪，这简直蠢到家了，都是眼前这个人，竟然玩这么幼稚的玩笑，幼稚的臭小孩！可恶的是，自己还上当了，还上当了两次，无耻的家伙！ “你完了，顾白！！！”幸平创真大喊着，放下手中的东西，就要追打顾白，从这一幕开始，幸平创真就知道眼前这个叫顾白的少年，以一种臭小孩该有的身份介入到了自己的世界里，而且无论如何也不可能被自己忽视了，甚至得放到心里，毕竟这么丢人的事情，两个人知道就好，如果他敢乱说出去，不行！还得想办法封住他的嘴！ 看到幸平创真终于反应过来，在一旁期待很久幸平创真反应过来后会是什么反应的顾白实在是忍不住了，一边大笑，一边赶紧夺路而逃，转身推开厨房的门，就冲到了前台，此时诚一郎和老人正在前台聊着天。 “顾白你给我站住，我记住你了！”顾白身后，幸平创真气急败坏的身影也跟了出来。 顾白赶紧跑到老人身后，心里想，小孩子的交流方法真的好用，而且欺负创真真的感觉好爽啊，这一刻顾白突然顿悟了为什么诚一郎总喜欢食戟欺负创真，这种feel，真的不是一般人能体验到的，食戟之灵的世界太有趣了！ 而且以后还有更多有趣的人和事情，比如喜欢光着屁股穿围裙的一色慧，傲娇公主病的绘里奈，一本正经守护大小姐的秘书子，带上头巾呆萌，摘了头巾霸气的黒木场凉，当然还有活跃可人的爱丽丝，来到食戟之灵的世界，这一切都会遇到，太棒了！ 原来的世界里，顾白出生世家，从小和同龄人接触的就少，难免有些孤漠。再加上父母从小就请礼仪老师对顾白的行为举止进行约束，让顾白在公众场合表现的尽可能的完美，因此和顾白结交的人也都表现出自己成熟稳重的一面。 但是又有谁知道，每个人都有着自己孩子气的一面，顾白看动漫的时候也会捧腹大笑，看到生离死别的剧情也会默默流泪，那些‘喜怒哀欲惧’，在原来的世界被顾白过早隐藏起来的人性自然美好的那一面，此刻，在这个食戟之灵美好的世界里，因为见到自己很喜欢的动漫主角——单纯热情的幸平创真，毫不掩饰的爆发了出来。 顾白此时突然茅塞顿开：也许，自己在原来的世界缺少的那一块碎片就隐藏在这里，这些或美好或狂放的情绪，本来就是美食应该蕴含的，因为食客就是人啊！每一个食客的心情，厨师的心情，想通过料理传递过去的感受，料理中蕴含的一切，本就是人与人之间交流走心的一种途径！ 所以一道料理的好坏，就在于能不能打通厨师和食客的心灵桥梁！而且通过料理，原本陌生有些防备的众人之间，在对食材的味道上，身体的反应做不了假！这时候身体的真实反映，也会随着神经直达一个人的大脑和内心深处，打破人与人之间冷漠的隔阂！ 通了，在这一刻，因为和幸平创真这说来好笑的打闹中，顾白毫不掩饰的将心中幼稚却开心的情感释放出来的这一刻，顾白就明白了来食戟之灵世界自己最重要的事情，那就是通过料理将自己的感情和想法传递给每一位食客，而这也在品尝食神作品的时候，自己所难受的那种就是食神的作品里有，自己却没有的东西！ 料理的深度，原来如此！顾白想明白了，突然间顿悟！然后自己需要做的就是放开自己的心灵，努力学习料理，提升自己厨艺的同时通过料理和食戟之灵中每一位自己喜欢的、相遇的人物发自内心的交流，在交流之中升华自己的厨艺和心灵，直到烹饪出发光料理的那一天，真正的厨师和真正的厨艺，我想我找到了！ 此时顾白想通了一切后，喜极而泣，自己在原来的世界，迷茫了20年，痛苦的放下自己一切的过往，荣誉，家人，甚至赌上自己的未来，在食神的帮助下来到这里，内心始终空荡荡，不安的触摸周围的一切，所要找寻的碎片，在这一刻，顾白终于看清了！能看清，就有了找到碎片的可能，至少，孤寂漠然的心在古井无波中，开始有力的跳动起来，“砰”“砰”的声音，顾白感觉到自己活了过来，宛如新生，而此时那种玄妙的感觉也仿佛感受到了顾白内心的情感，降临在顾白的身上，顾白比以往几次更清晰的感触到这种状态，也明白了其中缘由。因为通过看其他厨师的食谱，或者说更实际的现场操作，不就是在体会厨师在作品中想要传递的感情吗？原来玄妙的状态，本就是这样合理的衍生。 看着顾白大笑然后突然间眼眶湿润开始流泪，幸平创真有些无助，不知道发生了什么，自己才是委屈的那个人好吗？怎么他开始哭了，到底是什么情况啊，谁能告诉我。 “创真，你干嘛了？”诚一郎和原田老人也摸不着头脑，只好问看起来还比较正常平静的创真。 “我…我…”这种尴尬事情幸平创真怎么说得出口，着急中，幸平创真一脸求助的看向顾白，好像再说，你搞的好事，还不赶紧解释一下，你如果敢暴露出去，你就完了！ 看懂了幸平创真的求助眼神，顾白也明白过来场面的诡异，顾白想了想，上去拥抱了一下幸平创真，然后歉意的说到“都是我的错，刚才进去创真很热情的跟我介绍幸平餐馆，我们聊得很开心，然后一不小心，菜就糊了，闻着糊味，创真才反应过来，看着那一坨黑色的料理，我忍不住就大笑了起来，创真很生气就追着我出来了。” “哈哈哈，没事，那就处罚你今晚在幸平餐馆打工”诚一郎听到解释后也释然了，揉了揉顾白的头发“去吧，今晚客人的订单就交给你们两个了，我和老师在前台负责招待客人，你们负责后厨上菜” 老人听到后也有些好气看着顾白说“还不赶紧去厨房，把糊了的菜重新做，客人等急了” “小孩子嘛，玩性比较大很正常，你们快去厨房，这里交给我们”诚一郎打圆场说着。 “哦，好”顾白和幸平创真两人答应着，幸平创真还递了个眼色给顾白，表示对顾白的解释还算满意。 然后两人并肩走进了厨房，关上厨房门后，幸平创真无力的看着顾白，似乎对方刚才的机智解释，和腹黑自己都不占上风，那该怎么办，顾白太嚣张了，怎么做才好呢，创真的眼珠子转了起来，有了！ “顾白，那个你开玩笑，看在刚才的解释上，我就勉强忘记了，但是以后不许跟任何人说，知道吗！”幸平创真学着诚一郎教育人的口气，故作威严的向顾白说。 “知道了”顾白此时看着幸平创真，内心很感激，自己刚才的顿悟可以说有一大半的功劳是幸平创真的，如果不是他这么配合的表现，而且幸平创真身上天身就有一种让人觉得很好接触的大气，毕竟主角的性格肯定是让大众接受的良好的性格。 “但是，你知道，因为你的恶作剧”幸平创真几乎是咬着牙，从牙缝里说出‘恶作剧’三个字，“所以老爸溜工了，厨房只剩我们两个了，我自己的厨艺当然没问题，你行吗？幸平餐馆的菜可是要求很高的！”幸平创真露出皎洁的笑容，原来幸平创真相出来的方法，就是借着幸平餐馆的菜品，在厨艺上比过顾白，好打击一下顾白嚣张的气焰，另外也报自己的‘一箭之仇’。 第一卷 我穿越了你呢？ 第19章 完整复刻咖喱蛋包饭 顾白这时候已经完全平静下来了，听到幸平创真的话，明白这是幸平创真在向自己下战书了。刚才那种玄妙的状态降临，自己也正要试一试有几分水平“刚才那道菜先做吧，不然客人等急了” “哦，对，8号桌的咖喱蛋包炖饭”幸平创真想起来了“汤已经炖好了，接下来要处理芒果” “那创真你先做一遍吧，有些来不及了，我学一下怎么做，如果等会有客人再点这个就交给我了”顾白说到。 “等等，你是认真的吗？不要赌气！我刚才是开玩笑的，你不用太在意，今晚教给我！等有时间了，我们再食戟！”说到食戟，幸平创真眼里也燃起了火焰，依靠自己会的菜而在顾白面前炫耀，那样的喜悦没有任何意义。 “放心，创真，我可没有轻视你的意思，相反，你知道我的日料不是很好，所以才向你学习。相信我，今晚客人很多我能帮上忙”顾白坚定地回到。 看到顾白眼里的热情，幸平创真点点头没有想太多“这才像样子！加油！认真看，有什么地方都可以问我，如果能帮到你，我一定会尽力的。” “谢谢，创真，快开始吧！”顾白想乘着状态还有一些感觉，而且近距离观察创真烹饪，验证一下自己对玄妙状态的理解是不是正确。 “这道菜叫幸平流咖喱蛋包炖饭，汤汁用料有高汤，芒果，豆蔻，自然，柠檬汁，咖喱块，米饭的话是牛肉炒饭。” “嗯”顾白点点头表示没问题。 幸平创真感觉客人也快等着急了，于是点点头“首先准备汤汁，将高汤加热后，把芒果切小，放入搅拌机加入豆蔻、迷迭香、罗勒碎，搅拌成糊糊状”创真一边说一边演示着。 顾白此时则努力的集中精神，将每一个步骤印在脑中，等会就要尝试玄妙的感觉是否这样效果会更好。 幸平创真接着拿起锅，起锅，锅里不放油“中火起，烧干锅里的水分后，小火，然后加入芒果酱”，随着芒果酱加入到锅中，‘滋滋’的声音响起，幸平创真加了少许的柠檬汁“芒果酱会有些甜，我喜欢加一些柠檬汁” 顾白点点头，动漫中幸平创真有很多出其不意的妙招都非常实用“柠檬汁的清香，酸味有助于食客的食欲” 幸平创真点点头，用小火慢慢翻炒，渐渐地，锅中的汤汁开始变得浓稠。 “要不要加一些黑胡椒，和牛肉更搭”顾白一边看着，一边也提出了自己的建议，和幸平创真在一起，而且恶作剧之后，男人之间的友谊，就是这么简单，有话直说就好。 “加一些试试！”幸平创真没有丝毫犹豫，就采纳了顾白的建议。 顾白一边感叹主角这性格就是好接触，另一边暗暗的想，恶魔父子俩还真就对各种方法都大胆尝试。 幸平创真闻一闻，眼睛一亮说到“不错”然后将酱汁加入高汤中，紧接着加入4块咖喱块。 随着锅中高汤烧开，逐渐有一些咖喱油浮上表面。 “不用把油用汤勺撇去吗？”顾白问道。 “不用，搅拌到汤汁混合就好，之后油和饭混合后味道会更浓”幸平创真说着，把洋葱切成小丁，加一些晃悠，然后开始抄牛肉洋葱。 顾白在一旁看着，幸平创真对火候的把握还有一些欠缺，因为加入黄油，所以油导热之后和牛肉接触更均匀，因此做牛肉炒饭的时候，在此时加入米饭正好，但是创真已经晚了一些，顾白想了想并没有说出口，在一个厨师完成自己作品的过程中，就应该尊重对方的所有选择，直到作品完成为止，这是对料理和厨师的尊重。 “这里加入两勺咖喱汤汁，继续翻炒，千万不能一次倒入。”幸平创真说着，继续翻炒，锅中的米粒吸收了咖喱汤汁，变得饱满，咖喱和牛肉混合的香味，随着翻炒，加上洋葱的刺激，已经冲进了顾白的鼻腔中，直通大脑，顾白并没有吃晚饭，这会随着洋葱柠檬类刺激的气味进入身体，身体已经开始有反应了，顾白小声bb着“开始下药了”。 幸平创真完全专注在料理中，随着气味散开在厨房里，幸平创真也仿佛被唤醒了热情，已经忘了解说，而是专心致志的烹饪。 幸平创真第二次加入咖喱汤汁，继续翻炒，直到米粒再次吸入汤汁，然后重复第三次这样的步骤。不同的是，在第三次加入咖喱汤之后，幸平创真加了一勺芝士和少量黄油，紧接着将咖喱汤汁完全倒入，翻炒后，盖上锅盖，调小火。 顾白在一旁也不做打扰，将为什么分4次加入咖喱汤汁的疑问压在嗓子口，他看得出此时创真正处于厨师的绝对专注，玄妙的状态仿佛也开始受创真气场的影响，顾白此时的心神也逐渐合一，仿佛整个人完全是物外之境，此时厨房只有幸平创真一人的领域，顾白忽视了自己，整个人融入在厨房中，大脑中模糊了自己的存在，似乎自己就是幸平创真一般。 只见，幸平创真察觉到顿饭已经差不多，于是将火猛地加大，一瞬间左手撑起锅，右手颠勺，牛肉和咖喱色的米饭在火焰中蹦起，落下…创真将锅放下，左手单手抓起两个鸡蛋，轻轻一捏，将两个鸡蛋打在旁边的锅内，搅拌均匀，加了少许的油，将蛋液摊开成一张完整的蛋皮。 在蛋皮将要成形时，幸平创真抓住时机，将左边锅中的牛肉炒饭倒入蛋皮当中，用筷子整理形状，蛋皮当中圆，两头尖。 到这里就是蛋包饭的最后一步，左手拿过一个盘子，右手拖住盘子，左手抬起锅，猛然一扣，瞬间将蛋包饭完整的扣在盘子中，最后幸平创真很细致的取了一张吸油纸，吸取蛋包饭上多余的油。 幸平创真将头巾一摘，说到“招待不周！” 这一声标志性的结尾，将顾白从玄妙的状态中唤醒过来。顾白摇摇头，清醒了一些，赶紧拍马屁“创真君，很优秀的蛋包饭！不愧是幸平流料理！” “那当然”幸平创真高兴的接受顾白的称赞，然后反应过来，有些不好意思的说“顾白，后面有些太投入了，忘记跟你说” “我理解，放心，我都看懂了！”顾白赶紧摆摆手。 “什么，都看懂了，我才不信呢”幸平传真撇撇嘴，自己当时学咖喱蛋包炖饭，老爸可是做了两次，自己第一次做的时候，也有老爸在一旁指点，学得很快了，看一遍就会了，那别的厨师还怎么活，厨师的绝活如果能看一遍就学会，那当厨师也没那么难了，厨师恐怕遍地走，所以幸平创真以为顾白只是客气，说到“别不好意思顾白，订单6号桌上也点了这道料理，等会还可以再做一遍，但是要先做2号桌的亲子大碗盖饭” “创真可别小瞧我，6号桌就交给我了！”顾白说着拿起围裙套在身上，创真君这到料理很棒，虽然还不明白每个步骤的细节，但是完整复刻一遍，顾白感觉自己已经有了8分的把握，接下来创真君见识一下妖孽！ 幸平创真看到顾白穿戴围裙，有些愣神，这是认真的？“顾白你以前做过类似的料理？” “没有，今天第一次看创真君做”顾白摇摇头，心里那种恶趣味有来了，欺负幸平创真，有点意思，真的只是有点意思… “啊，我不信，我不信！顾白你如果能做出来，我…我也要品尝后确定是否合格！幸平餐馆的料理可没有那么简单！”幸平创真简直开始怀疑人生。 “没问题，创真君，当然如果中途还有不懂得地方还要问你”看到创真茫然无助，我是谁，我在哪的样子，顾白心里有些想笑，决定还是安慰一下幸平创真，不能够总是欺负创真嘛，褥羊毛也要给羊一个长毛的过程… “我先把这份料理端出去，马上回来”幸平创真松了一口气，原来还是要问自己，还以为…真的是虚惊一场“你稍等会，我回来一边做盖饭一边教你。” 顾白点点头，认真起来，进入玄妙状态的基本要求就是全神贯注。创真端着菜品出去后，厨房中只剩下顾白一人，凝聚心神，平静气息，闭眼三秒钟，顾白睁开眼睛，如果幸平创真看到这一幕一定会惊讶的合不拢嘴，因为在几秒钟的时间里，如果说上一秒还是顾白，那么这几秒过后，顾白的身上开始透着幸平创真的气息，这气息随着顾白睁开眼，此时顾白全身的气场无限的逼近刚才幸平创真，不论是眼神的伶俐，手上的动作，兴奋的神态。 感觉很好，与刚才心神合一的感触一样，连呼吸的节奏都要重合，顾白心中想着，果然现场尤其是刚才近距离的观察幸平创真烹饪的完整过程后，玄妙的状态让自己几乎可以完全模拟出幸平创真！当然厨艺还是自己的，形容起来就好像诗中的一句话“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜”，虽然人还是自己，但是意境已经是创真。在同一间厨房中，完全一样的烹饪环境里，这种状态更加清晰，在脑海中创真刚才烹饪的画面一帧一帧的走过，顾白随之动手开始烹饪！ 第一卷 我穿越了你呢？ 第20章 幸平餐馆今晚的主厨 “您好，这是幸平流料理咖喱蛋包炖饭，请慢用！”幸平创真露出阳光璀璨的笑容，然后转身准备回厨房，路过前台。 “创真啊，厨房现在情况怎么样？出菜有些慢”诚一郎问。 “老爸，你也知道，顾白是第一次来，幸平餐馆的菜还不会做，暂时只有我一个人在出菜”幸平创真有些委屈。 “哦，对顾白对日料一窍不通，所以的确应该多帮帮他，而且你们两个孩子多交流交流，你也可以向顾白问问华夏菜的做法。”诚一郎想了想说。 “嗯，今天做咖喱蛋包炖饭时候，顾白提出在酱料中加一些胡椒粉，配合牛肉入味。”幸平创真点点头。 “那你有没有试过加一些白葡萄酒处理牛肉？”诚一郎顺口提了一下。 “嗯，用白葡萄酒吗？”幸平创真喃喃着，思考起来。 “白葡萄酒是西餐常用的方法，白葡萄酒液呈果绿色，清澈透明，气味清爽，酒香浓郁，回味深长，一般使用红酒炖牛肉，但是这道蛋包饭因为用了芒果柠檬配合蛋黄的甜香，所以整道料理有甜的侧重点，白葡萄酒的反而更合适。”诚一郎继续说，悉心教导着创真。 “是哦，老爸，你说白葡萄酒炖鱿鱼怎么样？”幸平创真突然插话说到。 “你…你….”诚一郎的大脑一瞬间有些短路，“想法不错啊！等会试试！” “对吧，老爸，白葡萄酒甜香的特点炖鱿鱼的话，一定很难..”正要说话，幸平创真看到原田老人也在旁边，赶紧改口“好吃啊，对不对，你说呢，老爸” “是啊是啊，料理就是要从多方面去发掘食材的可能嘛，你说对不对老师？”诚一郎赶紧附和。 “对，的确是要多尝试，实践出真知”原田老人看着这两个人不知道在搞什么，摸不着头脑，只好顺应着说。 “6号桌的咖喱蛋包炖饭好了吗？” “啊，来了来了，您稍等一下，这会人比较多。实在不好意思！”幸平创真听到顾客的声音从想象中回到现实。 “啊对了，老爸，顾白刚才说要尝试自己做幸平流咖喱蛋包炖饭，这光顾着说话了，想怎么黑..怎么创新料理了”幸平创真想到这，也赶紧准备进厨房帮忙，这一会，顾白不会搞出什么幺蛾子吧。 “招待不周！” “什么？？”幸平创真和诚一郎还有原田老师突然听到厨房里传来一声兴奋的大喊。 幸平创真挠挠头，这跟他刚才也太像了，语气和音调都差不多吧，自己刚才在完成料理后，习惯的说了一句，没想到就被顾白偷学了过去。 “这孩子，怎么跟创真一样”诚一郎看着创真调笑着说道。 “什么叫跟我一样，那还不是跟你学的”幸平创真有些尴尬，没想到听顾白说起来特别是简直跟自己一样中二的声音…怎么就听起来有些那什么呢，可恶，学了我的菜，还要学我说话，顾白你真是太！“等等，老爸，我是做完咖喱蛋包炖饭才…才说的，那顾白这么说岂不是？” 听到幸平创真的话，诚一郎一想是啊，创真…还有自己都是对料理做完后感到满意，或者食客吃的时候肯定，才会说口头禅，怎么顾白这孩子也有这习惯了，不应该啊，而且如果如创真所说，那代表着顾白已经完成了料理？这也不太… 就在此时，顾白端着料理推开厨房的门出来了，看到幸平父子还有老师，还有一些尴尬，自己刚才在厨房里实践玄妙的状态，没想到也太过专注了…甚至连创真的中二结尾语也喊了出来，这都什么跟什么啊，这也太可怕了，自己刚才简直就是幸平创真的翻版，而且这到料理也是，自己稍微舀出来了一些品尝，跟创真刚才做的那一道，几乎有百分之95以上的相似，不仅仅是味道，甚至是外观… 看到顾白端着菜品出来，幸平创真一时间震惊了，不知道说什么才好，过了好一会“做..做好了？” “嗯，咖喱蛋包炖饭”顾白嘴角扬起，露出自信的微笑。 “我要尝一下”幸平创真还是不相信“我..我也是为了幸平餐馆的牌面着想” “当然没问题，我特意打了一个鸡蛋，加了少量的牛肉炒饭，留给你”顾白点点头表示理解，另外咳咳…那食客可能少吃一两勺了，这不能算自己黑心，因为玄妙的状态下，自己还没有办法控制改变料理的过程，几乎也是完全复刻创真的咖喱蛋包炖饭，当然份量也一样，完成料理后自己才反应过来，只好打了一个鸡蛋，舀了两勺出来…这不能算自己黑心厂商吧，一两勺，就当晚上少吃点了…毕竟自己是第一次做，不过这的确是个问题，虽然烹饪的过程都在自己的脑海中，这样对料理的步骤已经完全熟悉，毕竟自己亲自动手做过一遍，但那毕竟不是自己的料理，怎样独立出来完成自己的料理，刚才自己在观看的过程中还有思考，比如黑胡椒，比如思考创真为什么分4次加入咖喱汤汁，但是当自己将精神完全投入到玄妙的状态中后，好像大脑和身体就不是自己的了，所以这某种意义上说并不能算自己的料理。 顾白一边想着，一边进厨房端出了一小份留着的料理，出来递给创真。 幸平创真也不矫情，拿起勺子，舀了一勺就吃了下去。随着一勺蛋包饭入口，幸平创真的心也随着这熟悉的味道慢慢平静下来，滑口的蛋黄配上黑胡椒牛肉和咖喱，混合着牛肉，肉汁饱满的米粒也有了嚼劲，在口中鲜活的跳动，在肉香之后，第二次香味的爆炸是豆蔻和丁香在口中像绽放的花蕾，花心的味道由舌尖四散开来，然后是第三次，芒果的香甜因为芝士的浓厚在口腔中氤氲环绕… “太好吃了，老爸，爷爷你们也尝一口！”幸平创真说着，拿起两个勺子递给诚一郎和原田老人。 第一卷 我穿越了你呢？ 第21章 跑不了和尚跑不了庙 在三人的品尝中，一小碗咖喱蛋包炖饭，很快就见了底。 幸平创真忽然向顾白竖起了大拇指，呲牙一笑！“顾白，很棒，没想到你这么厉害！从今天起，你就是我幸平创真最好的朋友，当然也是最重要的对手了！” 顾白说到“创真，当然，你也是我最重要的朋友，来吧，男人之间的友谊”伸出右拳。 “来吧，顾白”创真说着，两人将右拳轻轻的碰在一起。 “好了没啊！赶紧上菜！”客人熟悉的声音又催了起来。 “来了来了，顾白赶紧端过去吧，没有任何问题！”幸平创真将咖喱蛋包炖饭，递给顾白。 顾白知道客人也等急了，虽然这到料理因为有创真之前调好的高汤，在烹饪的过程中已经帮了很大的忙，节省了不少时间，“您好，你要的咖喱蛋包炖饭”。 “怎么等了这么久呀，不过看上去就很好吃，好久没吃这里的蛋包饭了！我开动了!”客人立马停止了抱怨，开始享受美食。 美食就是这样啊，在这家幸平餐馆，虽然店面很小，但每一道幸平流料理，都是幸平父子一起钻研出来的，这里不仅仅是恶魔餐馆，也是可以安心的品味美味的角落，忙忙碌碌的一天，此刻在这些食客的脸上，有的不是劳累，是一种幸福，在这里，温黄的灯光下，每一位食客身上那样安详的情绪，感染着顾白“能让食客幸福的料理，创真，我想借你的手，我也明白了，不仅仅是料理的方式，而是在这里，就在这家小店，每一道料理上所附着的那种心意，也许这种玄妙的状态在这里有着自己独特的表现方式” “水为乡，篷作舍，鱼羹稻饭常餐也。”顾白缓缓道。 “这是什么意思？”幸平创真问到，和顾白一起走回厨房。 “华夏的诗词，你就理解为，幸平餐馆让人幸福的饭菜。”顾白笑笑。 “是吗？那今晚可还有很多订单，接下来，就要合作了！”幸平创真已经认可了顾白的水平，特别是那妖孽一样的学习能力… “没问题，创真君，今晚，幸平餐馆，我二人主厨！”顾白戴好厨师帽，递给创真菜刀。 “来吧，顾白君！”幸平创真接过厨刀，呲牙笑着“我们要快一些了，刚才耽误了一会，现在还有4份订单，今晚就差不多了！” “嗯，接下来是什么”顾白点点头，在原来的世界里，自己还没有过在餐厅厨房的工作经历，大多数情况下自己都是为比赛一个人完成料理。所以在餐馆工作的经验，还是来到这里在名仁餐馆才有所感触，但是今天和创真，药王的儿子一起烹饪！想到这里，顾白全身充满了干劲，创真就是这样一个人，在他周围你永远不会感觉到乏力。 “亲子盖饭的基本要素有5个，鸡肉，蛋，米饭，洋葱，佐料汁，我来配佐料汁，顾白你切一下鸡肉，两厘米厚度，半个手掌大小的鸡肉片”幸平创真此时放下了疑惑，和顾白的配合越来越干脆利落，因为这些家常菜，有一个可以放心的人配合，会快很多。 “没问题！”顾白说着开始切鸡肉片。 “顾白，洋葱切丝”幸平创真一边炒饭一边说着。 “好！”顾白回到。 “打一个鸡蛋，做成蛋花” “没问题” 两人的合作越来越默契，在幸平餐馆的小厨房里，顾白渐渐融入其中，甚至之后的一些料理，创真还没有说，顾白就已经开始下一步的处理了。 …….在这样的忙碌中，很快，到了幸平餐馆该打烊的点。 “顾白君，今天多谢你的帮忙了”幸平创真擦擦汗水，今天是幸平餐馆时隔很长时间第一天营业，街坊邻居闻风而来，很多吃了饭的人也会聊到 “听说今天幸平餐馆开业了” “创真他老爸回来了？” “是啊，要不要去吃一顿，诚一郎回来店里偶尔会推出一些新品菜，去看看？” “可是今天下班在公司食堂凑乎过了” “那明天吧？” “不还是今天吧…想到上次的鲑鱼，我觉得还能吃一些!” 类似的对白在大街小巷，上下班、回家的人流中频繁出现。 这就是今天幸平餐馆开业的第一天。 “创真，你手艺真的很不错”顾白靠在窗边，用榨汁机炸了一杯胡萝卜蔬菜汁，一边喝着，一边说。 “那还不是都被你学了去”幸平创真还是有些酸味。 “嘁，别那么小气”顾白笑嘻嘻的说，胡萝卜蔬菜汁在空腹的时候喝，身体很容易吸收，因此顾白一直有这个习惯，如果错过了饭点，哪怕要吃饭，也会先榨一杯蔬菜汁垫一垫胃，作为一个厨师一定要会照顾自己的身体，自己的身体调理好了，在照顾自己的同时，对料理的营养搭配有深入浅出，潜移默化的影响。 “我哪有小气，是你学的太快了，哪有你这么偷师的，才学了一个下午，感觉幸平餐馆的三分之一料理都掌握了”幸平创真左手捂住额头，过了刚才忙碌兴奋，两人合作默契、亲密无间，这会再看这个人靠在窗边的潇洒样子，怎么看怎么不顺眼，哎，怎么会有这种人，幸平创真头一回觉得自己在料理方面被完虐了。 看到幸平创真生无可恋的苦涩表情，顾白终于想起自己还是个人，学了这么多东西，表现的也太过分了，这要搁在上学的环境里，就好像是一个每天勤勤恳恳坚持写作业，认真听课，每一道题都锱铢必较，成绩优秀的人，结果每次考试都是班里第二，不忿的是班里第一上课睡觉，下课打球，回家不知道学不学，但每天在学校的样子都会把人气死吧。嗯，果然我还是不要做人了…“那创真，下次换我演示你一些华夏料理” “那我要吃那道武陵甲鱼，现在就要吃！”，等这句话很久了，自从老爸上次夸赞顾白说这到料理比自己的水平强之后，就一直对武陵甲鱼念念不忘的幸平创真此刻终于说出了心里话。 “武陵甲鱼啊”顾白简直想一头撞到玻璃上昏过去，处理甲鱼很麻烦的好不好，上次给诚一郎先生和老人烹制这到料理，紧赶慢赶也花了一个半小时，熬煮砂锅也好慢啊，自己到现在没吃饭，白天打工后，晚上又相当于在幸平餐馆白当苦工了一晚，刚才保持玄妙的状态用脑过度，这会兴奋劲一过，大脑还是昏沉沉的，要再做一遍武陵甲鱼的话，饶了我吧，自己会原地升天的可能性会比较大。 如果幸平创真知道这会顾白脑子里想，今晚在幸平餐馆当了一晚上苦工，恐怕会忍不住上去把顾白按在地下摩擦，自己这一晚上才心累，顾白得了便宜还卖乖。 “咳咳，那个创真，店里恐怕没有甲鱼吧？”顾白故意咳嗽了两下，委婉的暗示创真。 “好像是没有…”幸平创真回话。 顾白松了一口气，看来创真还是善解人意的… “不过没关系，可以去买啊，这条街最近的水产店也就一公里，应该还没有关门，这会才9点多，跑快点，现在去应该还来得及，咱们一起去吧？”幸平创真想了一下直白的补刀。 “噗”刚还以为创真听懂了暗示的顾白，此时一口胡萝卜汁就喷了出来。 “那个创真啊，上次爷爷和诚一郎先生已经吃过武陵甲鱼了，也就2天前，要不换一道菜？”顾白此时尝试着最后的挣扎，虽然他心里感觉到创真那个直脑经，可能然并卵… “放心好了，我还没吃饭，我一个人就能吃下！”幸平创真拍拍肚子，一脸骄傲的说到。 顾白转过身，一头撞在玻璃上，知道自己今晚是怎么也不可能逃过创真的魔爪，干脆认命了“走吧，抓紧时间” “没问题，我请客”幸平创真终于得逞后爽快的决定请客。 顾白翻了个白眼，不是你请还能我付钱啊，现在轮到顾白生无可恋了。 两人将围裙什么的收好，整理了一下，准备立刻出门。 顾白和幸平创真路过收银台时，老人和诚一郎看到2个匆忙的身影要出门，诚一郎问到“怎么了，这么晚要去干嘛” 刚刚认命的顾白此时突然燃起了一丝希望！ “我们去水产店里买东西，准备今天的晚餐！”幸平创真说到。 “啊，对哦，不知不觉已经这么晚了，今晚爸爸准备下厨招待顾白和老师的”诚一郎看了一眼时间，的确，店里客人也快吃的差不多，快走完了。 听到诚一郎先生这句话，顾白内心希望的小火苗刷的就燃了起来，诚一郎先生此刻简直就如一道光… “可是爸爸，我想吃武陵甲鱼，顾白刚答应了我要做的”幸平创真。 “今天的确有点晚了，而且你们累了一..”诚一郎正说着。 而此刻，顾白已经感觉到自己只差一步就能脱离苦海，诚一郎简直化身天使在岸边向自己招手。 第一卷 我穿越了你呢？ 第22章 心生一计 谁知…幸平创真此时皎洁一笑，露出了恶魔一般的表情，缓慢的说着“老爸，店里也没有鱿鱼了哦？” “？？？”顾白头顶冒出一堆问号。 “啊，那你们顺便去水产店买一些吧，记得要挑新鲜的鱿鱼脚”诚一郎听到后态度发生了一百八十度的大转变。 此刻，顾白的眼中，岸边除了诚一郎，突然浮现出一只叫做幸平创真的魔鬼，手中抓着一只八爪章鱼，然后诚一郎就显出了恶魔原型，恶魔父子…果然是恶魔父子…我就说作为幸平餐馆邀请的第一批客人，怎么可能逃出生天，本以为已经忘了的…没想到在给了自己这么多希望之后的紧要关头，创真突然一记杀手锏，斩断了自己近在咫尺的求生之路，魔鬼总是在最后一刻露出狰狞的爪牙。 在短短几分钟内，经历了一波三折，大起大落之后，不仅自己的武陵甲鱼没有逃掉，就连恶魔父子的鱿鱼脚自己也难逃一劫，跑不了和尚也跑不了庙啊，顾白已经大脑空白，双眼无神，完全放弃了挣扎，任由幸平创真抓起顾白的袖子，似一阵风，拉着顾白飞往水产店。 一路上，顾白的脑中只有一个想法——这就是欺负幸平创真的报应啊…果然食戟之灵世界还是有主角气运一说的吧…苍天饶过谁… 两人很快在一路狂飙中，不，应该是一个人在一路狂飙，另一个人被一路狂飙的过程中到了水产店。 一路颠簸，顾白道水产店已经七荤八素了。反观幸平创真则一脸神采奕奕的向老板打招呼“丸山大叔，是我创真” “啊，创真啊，怎么才来，我听说今天幸平餐馆开业了！”一个中年男人放下手中的鱼，抬头看了过来。 “是啊，丸山大叔，人很多呢，你怎么没去啊”幸平创真听到聊起幸平餐馆开业的事情，激动的聊了起来，根本没看到旁边顾白奄奄一息的白眼。 “哦，明后天过去吧，今天店里就我一个人，走了的话店里就没人了”丸山绮说到。 “好的大叔，到时候我一定做满意的料理给您”幸平创真呲牙笑着说。 “没问题！对了，知道你们父子今天开业的消息，我就猜到你要过来，我特意留了宝贝给你们哦！”丸山绮一脸我懂你的笑容。 顾白看到这个笑容，内心开始抽搐，隐约已经猜到了是什么。 “什么啊大叔，你怎么知道我要过来”幸平创真还有些奇怪。 顾白在一边继续翻着白眼，无力吐槽的想，这肯定是商家的客套话，大叔这推销的口才可以，另外作为一个餐馆，开业了肯定要到采购食材，只要以前在水产店进过货，不来才奇怪，完了，听说人无限接近死亡的时候，大脑就会无比的清晰，而自己今晚那么用力使用大脑后，这一刻居然思路开始无比的清晰，没救了…. “那当然，毕竟幸平餐馆营业的时候诚一郎先生经常带你来店里，所以我当然有所准备”丸山绮，笑着从玻璃柜里，拿出一袋东西，递了过来“新鲜包装的鱿鱼脚！” “wo****”顾白一句粗口就喷了出来，我就知道，听到那个礼物的时候，不详的预感就已经笼罩在心头，好在自己是用中文说的，幸平创真和丸山绮都奇怪的看着突然大声说话的自己，并没有听懂。 “顾白你说什么呢？”幸平创真奇怪的问到。 “啊啊，没什么，是中文，意思就是太神奇了”顾白赶紧解释到“因为没想到正好就是我们需要的鱿鱼脚，大叔居然早有准备，简直神了” 顾白说出‘鱿鱼脚’三个字的时候简直心都在滴血，却哑巴吃黄连，不得不表现出小孩子一脸崇拜的样子。 “哈哈哈，没什么啦”丸山绮听到后得意地大笑起来。幸平创真乐呵呵的接过鱿鱼脚，像宝贝一样揣在怀里。 看着创真伸手接过鱿鱼脚，顾白觉得自己回天乏力，想着怎么处理后事了… “然后我们去挑甲鱼吧，丸山大叔，甲鱼在哪里？”幸平创真现在的激动样子，在顾白看来简直是小人得志，而且一会遭罪的肯定是自己还有老人…等等，不能光自己和老人遭罪啊，有句话说得好‘生活就像..，如果你并不能反抗，那就学会享受’咳咳，不是这句，是‘如果你打不过他们，那就加入他们’，这么一想顾白觉得很有道理，不知道是哪个dalao讲的，那么接下来… “顾白，你快过来看，甲鱼在这里有不少。”幸平创真大声叫着走神的顾白。 “来了来了”顾白正构想着小计划，结果被幸平创真打断了，只好面对现实，循着声音，穿过层层玻璃柜，向内走去。 走着走着，身边的玻璃柜里，各种海鲜水产琳琅满目，有青虾，扇贝，蛤蜊，大闸蟹，鲍鱼… 越走，顾白感觉内心越绝望，这些哪个不比甲鱼好处理，为什么自己就要刚在武陵甲鱼上面了？你说要是来个花炒蛤蜊，清真大闸蟹，蒜蓉烤扇贝啊什么的那不是手到擒来，自己就可以一边喝着蔬菜汁，一边等着熟，然后撒一些佐料，嗯，就很完美。 忽然，一个灵感闪过顾白的脑海中，（作者菌：顾白你过一个灵感，然后过一个闪避。顾白：然后是不还要掉个san？），创真甚至包括诚一郎先生对华夏菜是没有很具体的概念的，站在他们的角度上来想问题，创真只是想观摩华夏菜的烹饪方法，要求是菜品一定要想武陵甲鱼那样出众，而诚一郎先生就更简单了，诚一郎先生本来就是准备烹饪晚餐的，所以可能只是想自己的华夏菜给晚餐添一些色彩罢了。 那么就像之前想到的，自己何苦要刚在甲鱼上呢？只要做出一道品质不低于之前武陵甲鱼的菜品，至于食材挑处理起来轻松一些的。想通了这点，顾白感觉豁然开朗。然后问题就是什么菜品会比较适合，前面说的那些家常菜肯定不行了，武陵甲鱼是湘菜中的精品，那么料理得同样出名并且精致，上得了台面才行。 第一卷 我穿越了你呢？ 第23章 奥斯卡小金人 虽然脑海中过了很多想法，但实际只是两三步路的时间。 转过角，顾白已经看见了创真正在一堆甲鱼面前，用手指点甲鱼的壳。‘幼稚’顾白顿时气不打一处来，心里暗暗鄙视。 就在顾白心里想创真真幼稚的时候，突然旁边一个水缸里，一阵水花溅起。 “哇”顾白正陷入自己的思想，完全没有意料到突如其来的意外，吓的尖叫了一声。 幸平创真和丸山绮听到叫声同时惊醒，向顾白这边看了过来，丸山绮问到“怎么了？没事吧？” 至于幸平创真，已经看见了，是顾白手边的玻璃缸里，一条草鱼蹦跶了起来，一跃冲出水面，水花四溅，看到顾白惊吓的样子，幸平创真毫不犹豫的就大笑了起来“哈哈哈哈，笑死我了，没事丸山大叔，是旁边一只鱼蹦跶了一下，顾白受惊了。” 随着幸平创真的大笑，顾白也回过神了，脸刷的就红了，一个大男生，因为一条鱼，尖叫了一嗓子。可恶的是创真笑就算了，毕竟创真和自己已经是碰过拳头的好朋友了，创真竟然大声说给水产店大叔听，这不丢脸丢大了。 顾白瞪了创真一眼，干脆利落的吐出几个字“武！陵！甲！鱼！没了！” “啊，顾白你别生气啊，我也是下意识的反应”幸平创真一听，赶紧解释起来。 “我不管，你居然嘲笑我，还有这只小鱼，在我厨师面前动水，我今天就要做了它！”顾白表面上咬牙切齿的说着，一边却暗想，这下创真理亏在先，正好换个料理，草鱼刺又少，虽然体型大了一些，但是不像甲鱼有壳、粘膜，好处理多了。 “不行，顾白你答应我的，你不能言而无信”幸平创真虽然有些歉意，但是实在是太想看顾白作武陵甲鱼了，当然也不可能就此罢休。 这一切，顾白都料想到了，于是，顾白顺势装作有些为难的样子说到“可是这个鱼，明显是挑衅我，创真换做你，手里拿着厨刀，案板上的鱼居然跳来跳去，不把你放在眼里，你能接受吗？” “这…”幸平创真脑海里认真地想了一下这个场景，说到“不能，我肯定先一刀拍晕它”。 “这就对了，所以你也能明白我的心情，我一定要做了它！”顾白点点头，巧妙地暗示创真站在自己的角度出发思考问题，顿了顿又语气有些苦恼的说“可是，我也知道创真你想学武陵甲鱼怎么做，对吧？” 幸平创真一听，立马点头“对，我想学很久了，顾白”。 “有了”顾白表现出一副灵光一闪的样子，说到“那这样吧，我说了要教你华夏菜，肯定不会食言，所以今天就拿这道鱼做食材，做一道华夏料理，怎么样？” 幸平创真有些犹豫，毕竟自己想看武陵甲鱼很久了。 看到眼前一幕，顾白心想已经动摇了，一切都在自己的掌控中，只要再加一把火，于是顾白故作神秘的说到“这道华夏料理可不一般，比起武陵甲鱼，名气和味道都不相上下，甚至犹有过之” 幸平创真一听，果然上钩，追问到“是什么料理？” 顾白点点头，一脸耐心的讲解“这到料理是中国八大名菜之一的‘浙菜’中的一道经典料理，是中国古代一个女厨师做给皇帝的料理，那皇帝那口味当然尝尽天下美味，却对这道料理赞叹有加，称这道料理为脍鱼之“师祖”。从此这道料理，名扬华夏，流传至今” 顾白先一阵吹捧，就是不提菜名，而且从历史和地位两方面给创真这道菜相当美味的印象，来淡化他这几天对武陵甲鱼的惦记。 幸平创真听着故事，肃然起敬“顾白君，这道料理太厉害了”，然后又迫不及待的问到“这道有名的料理叫什么名字？” 顾白顿了一下，慢慢说道“这到料理选材精细，通常选用一斤半左右的草鱼，火候要求集齐严格，成菜色泽红亮，吃起来，鱼肉嫩美，带有蟹味，酸甜可口，别具特色，搭配上处理后基本无刺的草鱼，让人吃起来大快朵颐，非常过瘾” 幸平创真听得口水都快留下来了，赶紧用手抹了两下“斯国一！那我们今天就吃这个，菜名是什么？” 听到创真终于确定下来，问菜的名字，顾白也就不再拖沓，心想奥斯卡欠我一个小金人，然后大方的跟创真说“这道菜叫‘西湖醋鱼’，西湖是地点，位于浙江杭州，面积特别大，三面环山，山水相应，古迹清泉，古诗中有说‘天下西湖三十六，就中最美是杭州’，就是说西湖天下闻名，有36个西湖，其中最美的西湖就在杭州，所以啊西湖的草鱼之美味可想而知。能吃到‘西湖醋鱼’这道菜，创真君真是幸运。”，顾白继续忽悠创真，这时候就是善后工作了，要用赞美的语言，让创真飘飘欲仙，以防创真迷途..不，突然反悔。 果然，幸平创真陶醉在顾白所形容的西湖之美中，自然而然的对‘西湖醋鱼’也觉得美了起来，然后两眼发光的看着顾白说“那还等什么，顾白君，买两条，你一定要教会我怎么做，之后我还要自己尝试一下，这么美味的华夏菜，我幸平创真必须要学会！” “没问题，创真君，你教我日本料理，我教你华夏料理，我一定教会你怎么做‘西湖醋鱼’！”，到此，顾白完全松了一口气，自己真的是费劲口舌，绞尽脑汁，话术满级。（顾白“对啊，你让我投个说服不行吗？费这么大周章”，作者菌“这可是主角，你投个1的大成功，我就算你成了”，顾白“...”） 在顾白的一顿苦口婆心的忽悠下，幸平创真果断买下两条草鱼，还有手上的一袋‘万恶之源’，然后和顾白兴高采烈的赶回了幸平餐馆。这一路是真的两个人都很高兴，互相吹捧的赞美之词不绝。 第一卷 我穿越了你呢？ 第24章 西湖醋鱼 推开幸平餐馆的门，这会食客已经走完了，诚一郎和老人把餐馆内收拾了一下，看上去干净整洁了不少。 “老爸，我们回来了，开始做晚饭吧！”幸平创真一进门就呲牙向诚一郎汇报。 “好的，你们也饿了吧，今天就由我下厨招待大家”诚一郎笑着说道“特别感谢顾白今天的帮忙，还有原田老师，两位的到来让幸平餐馆蓬荜生辉” “还有顾白君也要做料理，‘西湖醋鱼’！”幸平创真向顾白挤了个颜色，炫耀自己记住了这道菜的名字。 顾白一想到期待已久的诚一郎先生的料理终于来了！于是全身的疲惫一扫而空，打起12分的精神。 “西湖醋鱼？”诚一郎先问到。 “今天去的时候看到水产店里的草鱼很肥美，鲜龙活虎的，于是就想做一道华夏料理八大菜系中—浙菜的名菜‘西湖醋鱼’，希望爷爷和诚一郎先生，当然还有创真品尝”顾白很专业的一系列话语蒙混过关。 “是吗，那我们有口福了”老人点点头。 “是，顾白这孩子的华夏菜，我也很期待，还有创真要仔细学”诚一郎点点头。 幸平创真听到后，信心满满的说“我一定要学会！我还买了两条草鱼，准备尝试！” 顾白也点点头“终于能看到诚一郎先生烹饪了！今晚真的是有口福了！” “那我们快开始吧，我都快饿死了”幸平创真在一边摸摸肚子，安抚自己这一路上被顾白的西湖醋鱼勾起了的肚子里的馋虫，有些着急的说着。 “也是，今天店里营业的时间有些久，你们一定都饿了，抱歉老师，还有顾白让你们饿了这么久，我们现在就开始烹饪！”诚一郎说着带头进了厨房，顾白等人也随后进入。 “老爸，顾白你们谁先来？”幸平创真提出问题。 诚一郎听到后，保持微笑，没有说话，将选择的权利交给顾白。 “我先来吧！华夏有一个成语叫‘抛砖引玉’，意思就是说将更珍贵的东西放在后面，先上简单的，我想诚一郎先生的料理肯定非同寻常，所以我想还是我先来，况且仔细观察诚一郎先生的料理肯定大有裨益，而且西湖醋鱼，创真你也期待很久了吧”，顾白一个我懂你的眼神递给创真，如果自己先做的话，看完诚一郎先生的料理，还有时间仔细思考一下其中的步骤，向诚一郎先生请教，如果后做，那时间会拖得比较久，大家也都饿了，因此顾白选择先做，西湖醋鱼的烹饪时间也不需要很长，半小时左右就足矣。 幸平创真“好啊，那顾白你要一边做一边教我，老爸烹饪的时候，我也可以试着做‘西湖醋鱼’”，幸平创真听了一路的‘西湖醋鱼’，现在满脑子都是这道料理，老爸的料理自己可以之后再询问，这样想来也没什么问题，当下就答应了。 “没问题，那诚一郎先生、爷爷还有创真，我就先献丑了”顾白点点头，看向诚一郎先生。 “嗯，我的料理也比较复杂，等会你们要仔细学，还有创真，华夏料理在世界上也占有一席之地，不能掉以轻心，打起精神！”诚一郎点点头。 随后，顾白将袖子卷起，穿戴好围裙，厨师帽，一切都准备好之后，接过幸平创真手里的草鱼，两只草鱼都是顾白仔细挑选的，当然自己还是挑了蹦跶的那一只，这可没有任何商量的余地。 顾白打开袋子仔细看了一下，确定鱼没有出错，撇嘴邪魅一笑，然后洗过手，拿起厨刀，将精神集中，想试一试玄妙的状态如果用在自己的料理上会是什么效果，而且今天晚上看创真烹饪了一晚上，对玄妙的状态已经有了新的感悟，随着此刻静下心来，创真还有幸平餐馆的料理带给自己的幸福感慢慢浮现在顾白心头。 在顾白接过草鱼的时候，就已经打起精神，眼睛一直盯着顾白每一个动作的幸平创真，在看到顾白拿起厨刀的时候，隐约感觉有些不一样，可又说不上来是什么。 但是当诚一郎和老人看到顾白拿起厨刀，身上的气势随之变化后，两人都是一怔，对望了一眼。 为了不影响顾白，老人靠近了诚一郎一些，小声说了一句“厨心吗？” 诚一郎点点头，又摇摇头，“还不确定，有些奇怪的地方，您可能很少看创真下厨，所以还没有感觉到，但是我在他拿起厨刀的那一刻，就感觉到了顾白身上有了一丝创真的气息。” 两人的谈话似乎引起了创真的注意，诚一郎摇摇头小声说“仔细看，创真，很不一样。” 幸平创真有些疑惑，但自己本来就准备认真学，于是随之将注意力转回到顾白身上。 顾白突然想起来，现在不是完全进入玄妙状态的时候，因为还答应了要教创真这到料理的做法，因此将注意力分散了一些。 顾白麻利的将草鱼按在案板上，拿起刀，手上蓄力，刀背手起刀落，将还在扭动的草鱼拍晕，心想，哼，刚才是我没有刀，现在我就是刀俎，还不乖乖听话，看见草鱼彻底晕过去了，然后满意的点点头。 顾白拿起草鱼走到水池边，开始清洗草鱼。一边清洗一边向幸平创真说着“西湖醋鱼别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，中国古代清代，诗人方恒泰有《西湖》诗云:“小泊湖边五柳居，当筵举网得鲜鱼。味酸最爱银刀桧，河鲤河纺总不如。”这首诗呢，说的就是今日杭帮菜的招牌之一——西湖醋鱼，赞美西湖醋鱼的鲜味。至于做法，在中国民国时期，，文人梁实秋曾记载过该菜的烹饪方法：选用西湖草鱼，鱼长不过尺，重不逾半斤，宰割收拾过后沃以沸汤，熟即起锅，勾芡调汁，浇在鱼上，即可上桌。” 顾白一边介绍，手上鱼外表已经清洗干净，然后处理草鱼，将草鱼利落的宰杀后，用刀轻巧的在鱼的两腮旁划出一个弧形，鱼鳃就顺着刀刃切下，然后顾白接着说“很多人刮鱼鳞的时候，都会出现“雪花”满天five的场面，但其实刮鱼鳞也有方法，并不需要刀。” 顾白继续说着“先这样用一些白醋抹在鱼身上，等3分钟左右，这段时间呢，拿一个白萝卜给我创真” 幸平创真从身后的窗台上拿过一个白萝卜递给顾白。 顾白接过白萝卜洗净，一边做一边向创真解说“白萝卜头部切掉大概4厘米长的一段，此时鱼鳞已经被白醋软化了一些，轻轻的拍一拍鱼身，然后像这样”，顾白右手拿着切下的白萝卜头，左手按住鱼头，右手从从鱼尾处逆着鱼鳞方向推，只见鱼鳞轻松的就顺着白萝卜像两边掉落，反复3次后，一侧的鱼鳞就掉落干净，另一边顾白也用同样的方法很快就处理好了。 幸平创真点点头“这方法真好用，而且比起用刀，并没有伤到鱼的身体，皮肉保持的很完美。” 看到两人这样交流着学习，诚一郎和老人笑着点头，没有打扰两人的交流，在一旁安静的看着。 顾白再次清洗草鱼和案台，继续讲解“西湖醋鱼的做法经过很多次的变革，一开始做法如袁牧在《随园食单》中所记：鱼切大块，油煎后放酱、醋、酒等，烧熟迅速起锅。后来类似的做法还见于童岳荐编撰的《调鼎集》“取活鱼去鳞肠，切块，略腌，多加醋、油、酱烹，味鲜而肉松”，到了清朝末期，如徐坷在《清稗类钞》里有“杭州醋鱼”条目:“杭州西湖酒家，以醋鱼著称。康、雍时，有五柳居者，烹饪之术尤佳”。此时人们对于这道西湖醋鱼，又有了新的吃法。所谓“泼醋烹鲜全带冰，乳莼新翠不须油”，“带冰”是地方言的发音，指的是生鱼片。当时人有一鱼三吃的说法，一半做醋鱼，一半片成薄片佐以麻油胡椒面等生吃，剩下的骨头做汤。” 听着如此多的做法幸平创真的口水都快流出来了，而一边老人和诚一郎则轻声赞叹顾白这孩子对料理钻研的程度很深。 顾白将手中处理好的鱼放在案台上，“今天我们还是用比较传统的方法，烹饪一道正宗地道的西湖醋鱼”，一边说着，顾白轻巧的用刀尖刺入鱼身，然后从头至尾将鱼分为两片，把内脏，鱼齿清理干净，整个过程没有任何拖泥带水，不过2分钟，就已经将干净的两半鱼背放在盘子里。 这样的刀工，极其细腻又纯熟的手法，不仅仅是创真，老人和诚一郎也有些惊讶，不过想到武陵甲鱼的处理，倒是很快接受了。 “这里鱼背不能切断，保持料理的完整性。分成的两片草鱼，一片带骨称为雄片，一片无骨称为雌片，在雄片也就是带骨的那一边，在鱼背上竖着根据鱼的大小切3~5刀不等，刀要深一些，斜切，但是不要刺穿鱼片。然后在另一半身上长划一刀即可。这样都是为了之后淋汁，让汤汁流入到鱼肉的间隙入味。” 第一卷 我穿越了你呢？ 第25章 厨心 看到幸平创真点点头听懂了以后，顾白就继续下一步了，在锅中放入葱姜片和清水，半锅水即可，烧开后，捞出葱姜，“然后放入鱼，鱼皮朝上，用筷子把鱼鳍支起来，让鱼的形状保持完整，煮上3分钟。” 顾白将手上的每一个细节都点给创真，并且简单的解释缘由，“煮的时候要将上层的血沫撇掉，加入两次凉水”。 顾白揭开锅盖，看到鱼肉已经煮好，用漏勺把鱼小心的捞出，放在盘子中，在筷子的帮助下将鱼摆盘摆好。然后将锅中的汤汁上层倒出，留下少许的原汤“然后就要调糖醋汁勾芡，加一些生抽，绍酒，姜末，一点白糖，盐，玫瑰醋或者红醋都可以。” 随着顾白手上的动作，将调料加入刚煮过鱼的原汤中，鲜香味已经有些溢出，“用大火将汤汁烧滚，烧开后再加合适的湿淀粉，把汤汁浓缩起来，将香味完全锁住。” 锅里，翻滚的汤汁随着湿淀粉的加入，变得浓稠起来，鲜红的糖醋汁，仿佛琼浆玉露，晶莹剔透，在锅内煞是好看。 “最后把汤汁均匀的撒在鱼的身上，再撒上剩余的姜末就好了，不过在撒汤汁之前，可以用勺子轻轻的把刀口撑开一些”，做好最后的细节后，顾白端起锅，用勺子舀起一勺滚烫的还在冒泡的汤汁，从鱼头浇到鱼尾，一勺一勺的汤汁粘附在鱼的表面，将鱼肉紧紧的包裹起来，随着一锅的汤汁最后一滴也落在草鱼的背上，红亮的糖醋芡汁顺着鱼侧，缓缓滑落到白盘的表面，将整个盘面浸染上红色的浆汁，顾白用筷子从头部和尾部轻轻用力，将切口闭合，汤汁压在切开的鱼肉内，再撒上剩余的姜末，整道料理就完成了。 一边观看的幸平创真，赶紧围了上来“在灯光的映衬下，鱼表面怎么像在发光一样，就像软软的像果冻，这就是芡汁吗？” “果冻吗？很形象的比喻，吃的时候牙齿也会感觉口感有弹力”，顾白听到果冻这个说法还挺奇怪的，不过倒也很形象“这是糖醋芡汁。芡汁是华夏菜中常用的一种方法，是在烹调过程中最后一道工序勾芡中使用的浓汁。是淀粉加水调制而成的，主要是用于带汤汁的菜品。勾芡时一定要大火，勾芡后迅速起锅。此外，勾芡要掌握好时间，应在菜肴九成熟时进行。过早会使芡汁发焦;过迟则易使菜受热时间长，失去脆嫩的口味。”在创真询问后，顾白仔细的解释着。 “哦，原来是这样”幸平创真若有所思的喃喃着。 “觉得这道菜怎么样？”顾白顺口问到。 幸平创真“我能吃了再说吗？” 吃货，顾白心里小声bb一下，“当然没问题”说着，顾白拿了筷子和碗递给众人。 “那我们就不客气了”诚一郎也说着。 “嗯，草鱼本身刺就很少，这样切成两半小心处理后，已经没有刺，可以放心的下咽”顾白也迫不及待，饿了一晚上了。 四人也不再客套，纷纷下筷子，开始品尝。 “太完美了！”入口后，糖醋芡汁已经随着温度有轻微的凝固，但就是这样才是口味最佳的时候，西湖醋鱼这鱼汤勾芡后像果冻一样的在舌尖打转，一点点的粘牙，酸甜滋味在牙齿间附着在一起，鱼肉煮的刚刚好，鲜嫩的鱼肉经过牙齿时候，随着咀嚼，完美的吸收糖醋芡汁的酸甜，幸平创真第一个忍受不住这样的冲击，大声赞叹！ “姜末，糖醋融合的很好，将草鱼的腥完全剔除，而且在糖醋芡汁的混合下，虽然有时候会吃到姜末，却不会很呛人。”诚一郎也说着。 “咽下鱼肉之后，玫瑰醋中，玫瑰的淡淡甜香，也很让人回味，选用玫瑰醋也是避免了陈醋会使得糖醋芡汁过酸的问题吧？”老人一边咽下一口鱼肉后，慢慢感觉这口中的味道，问了起来。 “是的爷爷，还有各位，糖醋芡汁用来下饭绝对是一等一的美味！”顾白一边吃着，听着这些赞美，在幸平餐馆的这一晚上真的很幸福，这样互相学习，钻研料理的温馨小环境，特别是在忙碌了一晚上之后，已经有些晚了，深夜放毒，简直不要太美妙。 “盖饭绝了!我拿勺子舀了3勺，别说有鱼骨头了，有鱼骨头我都不想放过啊！你们也快尝尝！”听了顾白建议的幸平创真，这会正将头埋在碗里，大口的扒着饭，至于说话的声音，几乎是从碗里发出来的… 顾白接过老人和诚一郎的碗，少乘了两口米饭，递了回来“留一点肚子啊，创真，马上还有诚一郎先生的料理，而且你不留一些肚子给你自己尝试做的西湖醋鱼吗？到时候难吃，一整条鱼那可就都是你自己的了，没人抢哦！”顾白一脸坏笑的说着。 “怎么会，你刚才说的我都记下了，而且还有你在旁边看着，不好吃也有你的一份！”幸平创真非常的自信，然后又有些心虚，华夏料理还挺复杂的，也不知道自己能不能处理好芡汁，而且顾白对鱼的处理也非常细腻，不用顾白说，自己也感觉到最后大火浓缩芡汁那里，对火候的把握要很到位，不然出来后糖醋芡汁可能就不是这样酸甜合适，轻微粘牙了，说不定粘到牙上咬不下来或者有一些焦炭味也有可能…想到这里，还是留有余地拉上顾白垫背。 顾白只好回应一个白眼，默默吃饭，是真饿了。 在四个人的努力下，很快这道西湖醋鱼就连盘子里最后一点糖醋芡汁也被搜刮殆尽。 “然后该我们父子了，准备好了吗，创真！”诚一郎在吃过顾白的料理后，精神了许多，工作了一天后，等等自己也没有工作一天，嗯，创真工作了一天之后，这样美味浓郁，扎实下饭的菜品，简直让人的劳累一扫而空，还有顾白刚才展示出来的厨心的迹象，在这道菜里并没有表现，之后还是要找个时间问一问他。“没问题！”幸平创真吃的最多，这会当然也底气十足。 “顾白好好看，这到料理有你需要的东西！”诚一郎别有深意的看着顾白说到。 老人听到后，也想了起来，皱了皱眉头，的确，刚才只顾着聊天了，仔细感觉西湖醋鱼，虽然在烹饪厨艺上已经尽善尽美，很难找出缺点，但是也仅仅如此，从评价里就可以看出来，不论是诚一郎还是自己，也都只是觉得好吃，就只是好吃而已，没有达到厨心所烹饪出来的菜品直指人心的那种感觉。 想到这里，老人又笑了笑，顾白这孩子才多大呀，总是被他精美的华夏料理所震惊，不知不觉中就已经把他当作一名已经成熟的厨师在考量了，‘厨心’很多厨师究其一生也没有触碰到边边角角，而一旦触及到了，那就有资格站在那条成神的路上… 现在这样要求这个孩子，太早了，即便是一些有天赋的厨师也都是在30岁左右，经过一番磨砺或者说经验的沉淀，才逐渐懂得如何在料理中触碰到厨心，再苛刻一点，拿诚一郎来说，诚一郎的厨心也是在远月成年之后，经历了那些常人难以忍受的折磨才逐渐明朗，要知道诚一郎曾经是整个日本料理界的希望，食戟战场上的修罗啊！虽然这也与诚一郎的厨心…并不那么简单寻常有关。 不过顾白这个孩子在刚开始拿起菜刀的时候那种散发出来的情绪，明明已经有些苗头了，为什么在菜品里没有表现出来呢？好奇怪啊，也许跟诚一郎所说的，那时候顾白身上有创真烹饪的影子有关吧，如果顾白真的…老人摇摇头，不敢再继续猜测。 之后一定要和诚一郎聊一聊，老人心里想到，在厨心这方面，诚一郎要比自己了解的多得多，后生可畏啊！顾白这孩子也是，恐怕没人知道，在刚才顾白拿起厨刀那一瞬间所释放出来的情绪，对诚一郎和自己有多大的冲击！如果真的是厨心，那这个孩子也太出众了，不，这已经不能是出众形容的，这简直是骇人听闻，让人有些恐惧了，如果真的一个12岁的孩子触摸到了厨心的消息放出去，恐怕有一批厨师会被沉重的打击到拿起厨刀都需要勇气！ 因为对于那个境界来说，厨心就是一道天堑！跨过去，从此鱼便有了化龙的可能！跨不过去，就没有在世界舞台上与群雄角逐的基本资格！ 厨心，对厨师来说，就好比刀剑对于武士一样。两名武士决斗，都穿着坚实的铠甲。其中一人武艺高超却拿着凡铁，对铠甲防御的对手，无从下手，只能依仗着武艺不落下风，也许将对手力气耗尽，或者失去耐心后会露出铠甲缝隙等致命的破绽，但对于对手来说，只要守住心神，不放松，虽然武艺一般，但是拿着的却是神兵利器，削铁如泥，只要一剑命中就可能定下胜负。 第一卷 我穿越了你呢？ 第26章 共鸣 一旁，顾白还在奇怪诚一郎先生所谓的‘有自己需要的东西’到底是指什么的时候，老人看了看顾白说到“你在拿起厨刀的时候，是不是有什么奇怪的感觉？” 听到老人的问话，顾白的心里翻起惊涛骇浪，这句话是什么意思，自己的确在拿起厨刀的时候想过要试一下用玄妙的状态烹饪自己的料理。那时候想着，借着幸平创真的感觉，还有在这有所感悟的幸平餐馆，凭借天时、地利、人和，自己才有把握在自己的料理中尝试使用玄妙的状态，不然换个时间和地方，自己隐约感觉到就很难再找到这个时候的状态了，这没什么奇怪的，就好像诗人在某一时刻，某一地点，触景深情或者被他人情绪所感染，灵感迸发，写下名句，如果过了这个村，那就没有这个店了，不然也不可能叫灵感不是。 但是那时候顾白突然想到，做西湖醋鱼是因为要教创真华夏料理，而保持玄妙状态的最基本要求就是专心致志，一旦有丝毫的分心，不仅仅是玄妙的状态保持不住，菜品的品质会降低，更多的是会像那天因为体力不支，导致失去玄妙状态的掌控后，自己会一瞬间全身脱力，大脑抽搐疼痛的后果。但说到底，毕竟自己这一晚上对玄妙状态的领悟，创真功不可没，而且创真是自己在食戟之灵世界里第一个朋友，既然答应了创真，所以即便是这种机会也许过了今天就没有了，顾白也没有什么犹豫的，于是果断放弃了集中精神进入玄妙的状态，而是尽可能的将西湖醋鱼的方方面面都和创真讲明白。 老人看到顾白有些犹豫的神情，想到这孩子可能也还不知道自己是在说什么，毕竟从来没有提过，当下也不在追问，转为指点顾白说到“用心感受诚一郎在烹饪这道料理与别的厨师有什么不同。” 顾白刚想追问是指什么不同，老人明显意有所指，但是随着诚一郎走到料理台前，拿起厨刀的那一刻… 为什么，玄妙的状态自己打开了，比以往的任何一次都清晰强烈，顾白甚至能听到自己的心“砰”“砰”的有力跳动，周围的一切声音和颜色都褪去，幸平创真、老人、甚至顾白自己在顾白的感官里都逐渐模糊，取而代之的是幸平餐馆的厨房里，那个拿起厨刀的男人，诚一郎先生心脏的跳动，逐渐清晰明显起来，自己的心不知何时也开始响应这样的跳动，在黑白的世界中，两颗心一前一后的跳动着，自己的心跳开始逐渐加速向诚一郎先生的心脏频率靠拢，一秒、两秒、三秒过去，两颗心跳动的频率逐渐接近…同步了！ 在同步的这一刻，顾白的感官世界与之前的压抑黑白世界，豁然不同，能清晰的感觉到了诚一郎先生的样子，诚一郎先生握紧菜刀苍劲有力的右手稳如磐石，甚至就在下一刻，诚一郎先生也感觉到了顾白，在现实世界中，诚一郎先生并没有回头，但是顾白可以百分之一百的肯定，这个玄妙的状态，诚一郎先生也在其中！ 在某种意义上来说，并不是自己进入了玄妙的状态，而是诚一郎先生引领自己进入了玄妙的状态，或者换一种说法更为恰当，诚一郎先生进入了玄妙的状态，而这种状态比起顾白的玄妙状态要稳定的多，强大的多，而且两种状态在某种性质上共通了！顾白的心脏在慢慢的响应这样的状态之后，拿到了打开两个玄妙状态的钥匙，随着此刻共鸣，而顾白伸手转动钥匙，推开一扇门，踏入了诚一郎先生的领域！ “果然是这样吗”，诚一郎轻轻的说着，之前的猜测，在此刻得到了证实，顾白，你的厨心在某些方面和我的‘千心’有些相似，那么不要错过这个机会，尽你所能去探索吧！能在这个年龄，虽然说是自己主动打开了‘千心’的门，将钥匙递给了顾白，但能够踏入这扇门，顾白你的厨心，比起我想象的更为强大，所以你身上一定有自己的秘密吧，没有足够的精神或者魂魄的掌控力，不可能撑住厨心共鸣，顾白，你很有趣！ 现实世界里，诚一郎酒红色的长发因为随着低下头的动作也随之从耳侧落下，遮住了诚一郎的嘴角，无论是幸平创真，原田老人，亦或者顾白都不可能看到低头的诚一郎的表情，但顾白就是可以肯定，在刚才那一瞬间，诚一郎的嘴角轻轻上扬，有一刹那的笑，至于为什么，那是因为意识的世界中，能感知到的现实中的自己，嘴角有同样细微的动作，而顾白很清楚自己并没有笑！有趣，同样的想法在顾白的脑海中也浮现了出来。 “仔细体会这个心灵世界”诚一郎向顾白说着，让顾白奇怪的是原田老人和幸平创真似乎并没有听到这句话一样，没有任何反应… “是，诚一郎先生”顾白想要这么回应诚一郎先生，甚至大脑已经向身体发出了这样的命令，但是顾白根本没有办法发出任何声音，为什么！顾白有些焦急，为什么自己说不了话，等等，顾白终于想通了一些荒诞的地方，也就是在心灵世界里，根本感觉不到原田老人，和创真，他们仿佛定格在了自己进入玄妙的状态，和诚一郎先生共鸣的那一刻。一滴冷汗，在顾白的心里滑落，但就像刚才顾白想通了的一样，在这个玄妙的状态中，自己的感知，并不是现实中的自己，根本流不了汗。 “别紧张，放松自己，然后去体味观察这个世界，我把它称为“千心”，之后我会和你解释，现在，要烹饪了，不能让老师和幸平创真等太久”，在心灵世界中，诚一郎的声音再次传来。 而此刻，在现实世界中，原田老人和幸平创真的确有些奇怪，诚一郎从拿起厨刀有大概5秒钟，没有任何动作，也许是在集中精神吧。 第一卷 我穿越了你呢？ 第27章 诚一郎的千心料理！ 千心的世界内，顾白在意识上点点头，压下心中的震惊，如诚一郎先生所说，这个世界似乎是诚一郎先生的世界一样，而诚一郎先生绝不会害自己，呼，顾白在意识里长吸一口气，慢慢放松精神，并且尝试着用心感触诚一郎的千心世界。 似乎没有什么不同，在顾白的意识里，周围的一切还是幸平餐馆，只是除了诚一郎先生看上去是正常的，原田老人和幸平创真此刻都是黑白的，甚至就像刚才发现的，原田老人和幸平创真在意识世界里宛如雕塑一般，没有任何动作，那么自己呢，顾白感觉自己虽然身体动不了，但是意识却可以察觉到这个世界，就仿佛现在是在梦境里！对！这样的形容太恰当了，梦境中自己几乎不可能感知到自己的存在，偶尔做梦的时候能感觉到自己，并且感觉到周围的不真实，但往往在那一刻梦就会醒来…现在，自己好像进入了诚一郎先生的梦中一样，哈哈，这样想来也挺有趣的。 顾白集中精神，因为在千心世界里，顾白的意识能察觉到，诚一郎先生开始烹饪了！ 顾白仔细看着，第一次在玄妙的状态下，看另一个人在玄妙的状态里烹饪。顾白看到，诚一郎先生碰到过的每一样食材或者刀具都有了颜色，不再是黑白的，顾白点点头有意思，当然也是意识上的点点头。（作者菌：这里说白了就是你感觉自己点了点头，跟做梦一样，现实中的自己没有任何动作，之后就不在重述了。） 诚一郎拿过4只鲜虾，虾有成人的手掌大小，个头可是够大的，诚一郎将虾头去掉，虾尾用刀切掉，接着左手拿虾，右手握紧厨刀，厨刀的刀尖从虾壳的头部一侧放入，轻轻上挑，刀尖顺着虾壳滑至虾尾，虾壳随之脱落，完整的取出虾肉，4只虾在这样流畅的手法中，刀芒一闪而过，就已经处理好了。 接着，诚一郎将锅里的水烧开，把大虾放入，然后转身。将沙律菜、芫荽及薄荷叶清洗干净，要知道虾肉是以鲜嫩为特点的，因此虾肉在水中煮的过程只需要一会，多一秒都会影响虾肉的鲜嫩，诚一郎先生没有等待虾肉煮熟，而去处理菜，让顾白有些诧异诚一郎先生的自信。 但是当诚一郎将虾从锅内取出的时候，顾白又不得不感叹，虾肉确实把握的刚刚好，知道自己说不了话，只好继续看着。 诚一郎将青瓜，红萝卜切丝，随着诚一郎拿出了青瓜红萝卜，黑白的世界突然有了变化，绿色和暖红色从诚一郎的手中开始，逐渐渲染，直到整个千心世界都染上了蔬菜的气息。原本觉得有些压抑的顾白，此时好像精神舒缓了下来，心渐渐平静。 紧接着诚一郎又拿出了草莓，奇异果，芒果，切成长条，这样蔬菜和水果的搭配，缤纷的颜色，水果淡淡的甜香进入到顾白的意识中，让顾白耳目一新。这好像是春天的感觉，奇怪明明季节已经是秋天了，可是为什么自己的意识中好像才刚刚到了春天正盛的时候。 就在顾白的疑惑中，千心的世界再次变化，仿佛初来乍到的春，用温润柔滑的雨珠唤醒了一冬的沉寂，春草芽儿细细的冒出，朦朦胧胧中，纤细的雨丝像姑娘轻盈的舞步一般，走过大地，在她的背后，春风浮动，春雨随之飞舞，春天那抹极淡极淡的新绿若隐若现，胡萝卜的暖红色，草莓的红白相间，芒果的亮黄，奇异果的清香，都腻在这春之舞动中，好看极了，顾白有些恍惚的喃喃道。 一晚上的疲惫的身体，在这一刻仿佛焕发了生机，让顾白有一种自己正置身在柔嫩的草长莺飞之中，柳丝垂青，百花吐蕊，连空气中都能嗅到快乐的香气，让人就此放下所有心事，缓缓沉睡。 诚一郎将青瓜和胡萝卜丝放入锅中过水，食材入水的声音，才让顾白从幻想中清醒过来，此时，千心的世界内，春色撩人，而诚一郎先生好像就在这春天的芳草中进行料理，整道料理都染上了春天的气息。顾白有些不好意思，自己居然走神了。 诚一郎等两者稍微软了一些以后，捞出，紧接着将青瓜和胡萝卜丝放入搅拌机，用小碗乘着蔬菜泥。 原来是这样，之前还在想怎么处理蔬菜和水果在口感和味道上的差异呢。要知道这三种水果在口感上都偏软，而且味道以甜为主，在看到诚一郎的动作后，胡萝卜丝和青瓜丝吸收水分受热变软，这样口感上就很接近了，而且打成细小块状的蔬菜泥后，就更接近了，顾白想到。 随后，诚一郎在蔬菜泥中滴入几滴香油和鱼露！诚一郎将鲜虾肉切成小块，在准备好的蔬菜泥中，均匀混合，沾上一层蔬菜泥。 鱼露吗！看到鱼露，顾白也明白了诚一郎先生对味道的处理。鱼露，又称鱼酱油，是用小鱼虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液，色泽呈琥珀色，味道鲜美。 接下来诚一郎准备一盆温水，将米纸沾湿，在水里上下移动数秒至米纸柔软。 原来是米纸卷！顾白恍然大悟，米纸卷是一种用于食物的包装纸，主要成份是米，加水成糊浆，蒸熟成薄如纸状，待水蒸发之后就好了。米纸卷因为糯糯的口感，更重要的是透明的薄皮看上去晶莹透亮，仿佛在食材表面铺上了轻纱一样，有朦胧的美感，因此视觉效果和口感极佳。 诚一郎先生将四片米纸卷放在盘中，取出沙律菜、芫荽及薄荷叶，切成碎末，均匀的铺在米纸卷上，然后拿过一个青柠，挤出青柠汁，滴在碎末上，又在虾肉块表面滴了几滴。 最后就到了摆放的时候，诚一郎先生依次铺上虾肉、草莓片、芒果、奇异果，将每一片米纸卷从底边开始往上卷，左右两边向内反收口，用点力包实后向上卷一圈，米纸性黏，最后在封口处涂一些蔬菜泥，然后借着米纸的粘性，将口轻轻封住。 这一刻，那些春天的气息，万物葱茏，波光粼粼，青草的摇曳，百花微笑的甜美，清风徐来，濛濛细雨，一切一切的春意，都仿佛被藏在了米纸卷中，透过米纸卷那一层轻纱，缤纷的颜色，和盎然的春意，就在料理中蕴含珍藏起来，只等咬开米纸卷的那一刻，迸发！ 顾白心中有一种感觉，这道料理中所纳入的是整个春天，诚一郎先生将自己的玄妙状态称之为千心世界。在烹饪开始之前，诚一郎先生提醒自己要仔细观察千心世界，想到这里顾白不禁有些苦笑，这观察的打击有一些大，自己的玄妙状态和诚一郎先生相比真是都不好意思说出‘差距’两个字。 目前来说，顾白自己进入玄妙的状态只有两次，一次是之前在名仁餐馆，在玄妙的状态下集中精神烹饪‘日式鲜香龙须面’，凭借玄妙的状态，仅仅是看了食谱，就轻车熟路的完成了料理。第二次就是今天晚上，在幸平餐馆，将玄妙的状态直接用于现场观察创真烹饪，而且更完美的是，在同一个厨房，一模一样的环境下，通过玄妙的状态来学习创真的日料烹饪手法。果然这样的实践，不仅学习起来非常的轻松，用游刃有余来形容也没问题，甚至烹饪出的菜品，品质也能够达到创真的程度。 但纵观这两次进入玄妙的状态，烹饪的料理都没有自己的东西在料理内，之前明悟的‘通过看其他厨师的食谱，或者说更实际的现场操作，来体会厨师在作品中想要传递的感情’，都是对料理的一种学习方式。但是今天，诚一郎先生所展示出来的‘千心’，与自己对玄妙的状态的认知差距也太大了一些… 自己对玄妙状态的认知和兴奋还处于，通过玄妙的状态来学习料理的方式，并尝试着能理解食谱的原厨师或者说，同样烹饪这道菜品的厨师是怎么理解处理还有赋予这道菜品情感的。但是像诚一郎先生今天这样用玄妙的状态，顾白只能内心脆弱的说一句“臣妾做不到啊！” 这就好像火影里的日向宁次，自身拥有白眼，在忍者学校里，大伙顶天是个下忍的时候，鸣人还是个吊车尾，佐助还没有开过眼，那宁次白眼一开，对方什么体术，我就什么体术，而且有模有样，甚至还能看破查克拉的轨迹，可不就妖孽吗？简单的练习之后，就能掌握招式要领。如果对方亲自演示传授，甚至可以很快达到对方的水平，运用自如。 但是今天这个情况就完全…不是一个状况好吗！现在天道佩恩站在你面前，结果人家一出手，使出了一招“神罗天征”，这是你能学的吗？你摸着心口问问，这东西能出现在里吗？你的良心不会痛吗？这是“好好看，好好学”能懂的东西么… 第一卷 我穿越了你呢？ 第28章 顾白的厨心 如果顾白知道诚一郎之前心里想两人之间有相似的地方，恐怕还能吐槽一句“是不是‘轮回眼’和‘白眼’都带个‘眼’啊？还是说都是血继界限啊？” （ 番外娱乐篇： 作者菌“冷静一点，顾白，说不定你的‘白眼’是大筒木一族的呢，你说对吧？” 顾白“！！麻烦给我整个大筒木浦式，嘿嘿嘿” 作者菌“！！你在想peach！” 让我们回到正文，顾白还是‘臣妾’的时候…咳咳，偶尔写书的时候开个脑洞，玩玩梗，让看书的书友们乐呵一下，笑一笑，放松放松精神。 ） 顾白又想到，之前老人也提过一句‘你在拿起厨刀的时候，是不是有什么奇怪的感觉？’，是不是说这种玄妙的状态，本来就是一种能力！想到这，顾白感觉茅塞顿开，那么诚一郎先生说让自己和幸平创真仔细看，就是在演示这种能力的使用。毫无疑问诚一郎先生对‘千心’的掌控比自己强太多了，自己之前理解的也没有错，料理是厨师和食客之间沟通的桥梁，那么将这样的能力发挥到极致，就是诚一郎先生展示出来的‘千心’。 这样一番成熟的思考后，顾白对诚一郎先生的这道料理更加期待了，就在顾白从云游中回过神来的时候，发现诚一郎先生正在看着他，非常严肃的说“顾白，接下来我在犹豫要不要让你看到‘千心’的最后一步，但是过早的展示给你，不一定是一件好事情，也许会限制你的路”也许是知道顾白现在还没有能力在厨心的碰撞中交流，诚一郎犹豫了一会，虽然已经看到了这个孩子的优秀，但是他真的只有12岁啊，这样的责任不应该过早的背负在他们的身上，顿了顿，诚一郎叹了一口气说“还是算了，有些路，你要自己走。” 诚一郎一边说着，一边完成了料理，随着诚一郎先生将料理摆放在桌上，顾白终于感觉自己的意识回到了身体内，这时候，顾白才发现，自己的身体已经被冷汗浸湿了，短短这一会，自己对玄妙的感觉新的认知，可谓受益匪浅，等会如果方便的话，还要找诚一郎先生聊… 就在顾白这样想着的时候，突然眼前一黑，晕倒在了地上。 “顾白！你没事吧！”幸平创真看见这一幕后，急忙冲了过来，刚才老爸的料理太精致了，自己完全被吸引，没有看到顾白的状态，幸平创真心中内疚的担忧。 诚一郎先生见到顾白晕倒过去这一幕，也赶紧说“创真快把他扶到椅子上，休息一下，可能是今天打工一直到现在，没有好好休息，原田老师，你也不要担心，休息一会就没事了”诚一郎一边说着，一边和原田老师交换眼色。 而老人看到诚一郎的眼神，一颗悬着的心也放了下来，在刚才诚一郎开始烹饪之后，自己就有仔细的观察顾白，果然这个孩子已经进入到了厨心的感触里，只是没想到，尽然能和诚一郎的‘千心’产生共鸣，要知道厨心是有很多种的，毕竟世界上没有两片相同的树叶，当然也没有两个相同的厨师。不同的厨心之间，更多的是一种对抗，虽然对抗也是交流的一种方式，远月的食戟本就是为了厨师之间的交流成长。 但是顾白这个孩子还是太让人意外了，厨心除了对抗之外，还有另一种交流方式，就是共鸣，但共鸣的要求更苛刻，只有在某些方面有相似的地方时候才可以，并且这对共鸣的人水平要求是很严格的。还有一种共鸣的方式，一般发生在师徒之间，师傅和徒弟本就是教授和学习的关系，在厨艺的磨练中，会有很多相似的经历和做法，所以才能达到共鸣。而顾白和诚一郎，两人才见面了两次，很明显不是后者。 想到这里，老人有些激动，顾白不仅在12岁的年纪就触摸到了厨心，更可贵的是，厨心竟然能和诚一郎共鸣，所以顾白的厨心绝不简单，这个孩子的将来，想到这里，老人热泪盈眶，当初为了自己喜欢的学生，老人毅然离开了远月，在颓废昏暗的岁月里，自己的厨艺和厨心早就蒙上了灰尘，如今，不论是诚一郎，还是顾白，在他们身上，都有着厨师的未来，还有什么比这更让人慰藉的？ 幸平创真着急的问到“老爸，没事吧，真的没事吧？” 老人和诚一郎也来到顾白的身边，查看顾白的身体。 “老爸，怎么样了？有没有什么办法？”幸平创真这会是真的很着急，毕竟还是孩子，慌乱的表情全部表现在脸上。 “别紧张，创真，倒一杯水，先把他扶到休息室里的小床上躺一会。睡一会就会醒来的。”诚一郎安慰着创真说。 幸平创真点点头，和老人一起将顾白抬到休息室里的床上放下，然后幸平创真倒了杯水，守在顾白身边。 老人回到厨房，和诚一郎聊了起来。 诚一郎说到“之前感觉到顾白拿起厨刀的时候那种情绪，因为对幸平餐馆太熟悉了，他身上的情绪，有创真的热情，和幸平餐馆的料理中简单的幸福感，但我并不确定是不是因为在幸平餐馆这一会，环境的影响下，孩子单纯的高兴。” 老人点点头，肯定诚一郎的说法“然后你试着用‘千心’带入了幸平餐馆的感情是吗？” “对，幸平餐馆本来就是我和创真开的餐馆，所以我对这里的感情，当然非常深厚，所以把‘千心’融入在厨房和料理内很容易。”诚一郎顿了顿继续说到，“而且我想老师您现在也知道了，顾白的厨心和‘千心’有相似的地方吧？毕竟您当初教我那么久，对‘千心’的厨心也比较了解” “嗯，顾白能在幸平餐馆内触摸到厨心，而且在你的‘千心’释放后共鸣，所以和‘千心’一样有对环境和情绪的变化性，是吗？”老人说着自己的理解。 第一卷 我穿越了你呢？ 第29章 厨师的道！ “是的，所以幸平餐馆，我释放千心后，我尝试着引领顾白感受到‘千心’”诚一郎解释着自己的做法，继续说道“我本来想能感觉到顾白的情绪波动就好，没想到这孩子，竟然做到了共鸣，意识完全进到了‘千心’的世界内”，说着诚一郎眼神一亮。 “这简直是奇迹！您知道，共鸣对厨师的基本要求是很高的！要维持共鸣，需要厨师对料理有着深刻的理解，同时心志和精神都坚定不移，更何况顾白是第一次见我做料理啊！他甚至不知道有厨心一说吧？”诚一郎语调很高，内心也很激动。 老人听到后也同样情绪高昂，大笑着说“在完全不了解什么是厨心，不了解怎样共鸣，能做到这一步，不愧是我的孙子！” “只是这对他的精神负担太严重了，能凭借意志力坚持到我的料理完成…”诚一郎对顾白这个孩子真的是刮目相看，天赋虽然少见，但诚一郎这样的天才，周围接触的天才太多了，有些人终有成就，而更多的天才，都被埋没在这条成神的路上。 即便是自己，还有之前联系了蓟，也只是触摸到了那个境界的边缘。如今看到顾白这个孩子，仅仅12岁，已经迈起双腿，向这条成神之路迈出了第一步，怎能不让他欣喜！ 只是这条路，太难了！迄今为止，恐怕还没有一个人走通！想到这里，诚一郎心里有些感伤，自己也曾经迷茫在这条路上，因为这条路太远，一眼望不到尽头...前方是前人也不曾涉及的领域，一切的一切都要靠自己去探索，薙切蓟也好，自己也好，不轮是谁都好，在这条路上就注定是要忍受孤独。 用怎样的目的去探索都好，无数的天才前辈陨落。但是这个世界上还有更多的厨师，在为了心中的信仰，迈出步伐. 就像顾白，这些孩子注定要走上一条也许没有结果的路，但是，走下去，顾白！总有一天，我们之中会有一个人开启那传说中的境界！这就是厨师的宿命！厨师的道！我们的道！ 过了很久，顾白缓缓的真开眼，感觉眼前的一切都很模糊，伸手摸摸头，“啊，好痛” 顾白揉着脑袋，慢慢感觉适应了一些，然后看向周围，“这是哪啊，昨天发生了什么”。 随着顾白慢慢回忆，昨天诚一郎先生烹饪完料理后，自己好像在思考玄妙的状态之间的差距，然后晕了过去。 “这也太丢人了吧…”自己第一次来人幸平餐馆做客，就在餐厅厨房晕倒了…感觉跟碰瓷一样…那这会应该是在创真家里了，顾白起身拉开窗帘，看了看天色，微微亮，肯定还不到7点，还很早。 顾白决定出房门看一看，因为昨天精神消耗过度，昏睡过去，这会休息好了，感觉神采奕奕。就好像有些昨晚喝多了的人，昏昏沉沉的睡了过去，第二天精神抖擞并且会醒的很早，顾白也说不上来是不是所有人都这样。 推开房门，顾白看了看周围的门都是关着的，可能还太早了。等等，好像有声音，顾白顺着声音走过去，原来是诚一郎先生在厨房里。 “咚咚”顾白敲了敲厨房的门，“早，诚一郎先生” 诚一郎听到声音后转身看向顾白“早啊，顾白，感觉怎么样？” “已经好多了”顾白微笑着示意自己已经没问题了“诚一郎先生能跟您聊一聊吗？” “当然没问题，知道你今天早上可能会很早醒来，所以准备了苹果粥，毕竟你昨晚没有吃到春之缤纷米纸卷…咳咳”诚一郎先生咳了咳。 “啊，什么没有吃到？”顾白突然反应过来，本来还有些昏沉的大脑，此刻完全清醒了过来，自己没有吃到诚一郎的那份千心料理！ “这…这…”，一阵无比懊悔的心情，此刻包围了顾白，怎么这样啊！心中简直一万只那什么马崩腾而过的难受！昨天那道料理，自己全程感受了千心的神奇变化，那道菜品纳入了整个春天的新意，居然到头来，自己没有吃到，太让人难过了吧！ “你也别太难过，毕竟，我相信有一天你也能做出来”诚一郎看着顾白懊恼的样子，虽然嘴上安慰着顾白，但不知道为什么，有一种似曾相识的感觉，就好像每次食戟赢了创真以后全身舒适的滋味。 “额，我也能做出来吗？”顾白想了想，对啊，自己可是在玄妙的状态下完全观摩了整个烹饪过程，可是，千心的变化，自己真的能做出那样的感觉吗？ “诚一郎先生，所以‘千心’是什么？”顾白想了想，暂时将心理的遗憾情绪放下，问出了最重要的问题。 “在回答这个问题之前，我想问问你，顾白，在你眼里什么是厨师？或者说什么是最好的厨师？”诚一郎先生眯着眼睛，表情让人捉摸不定。 “嗯…”顾白听到后，开始仔细的思考，这个问题看上去很简单，如果随便问一个路人，可能就会回答‘做饭的呗’，可是这个问题，食神也问过自己，然后食神端出了到现在为止，自己都没有丝毫概念的发光料理。 毫无疑问，食神配得上‘最好的厨师’。所以，为什么食神是‘最好的厨师’，自己来食戟之灵世界寻找的就是这个问题的答案，顾白抬起头，看着诚一郎先生说“能做出让客人满意的菜品，就是最好的厨师。” “怎么做出让客人满意的料理？”诚一郎古井无波的继续抛出下一个问题。 “这…”这个问题，顾白在之前遇见幸平创真的时候，已经有过答案了，因此顾白坚定的回答着“料理是一种媒介，首先厨艺和美味是第一要求，其次料理是厨师和食客之间沟通的桥梁，能够借助料理的方式，将厨师自己的心意通过料理传递给食客，让食客产生共鸣，这样的料理能让客人满意。” “所以‘千心’就是我对料理赋予的情绪，你明白了吗？”诚一郎满意的点点头，厨心就是厨师的心意，并且具象化在料理上。 第一卷 我穿越了你呢？ 第30章 解惑 “对料理赋予情绪吗？”顾白慢慢咀嚼着诚一郎先生的答案，虽然嘴上说着通过料理与食客沟通，可是像昨天那样，魔法一样的方式，又是怎么回事“诚一郎先生，昨天那样的玄妙状态怎么做到？” 诚一郎听到这里，哈哈大笑起来“你把‘它’称为玄妙的状态吗？” ‘它！’，诚一郎用‘它’来指玄妙的状态，那就是说在食戟之灵的世界中，本来就有玄妙的状态！这！此时顾白的心中翻天覆地，原来玄妙的状态，在食戟之灵世界中，本就存在！而自己只是触摸到了这个门槛吗…想到这顾白开始有些尴尬，还以为这是自己穿越了之后神奇的能力，没想到原来是…很多人都会的啊… 那自己岂不是个傻子一样，还有点洋洋得意，觉得与众不同…食神你坑我！顾白开始不服气了，还以为这是食神把自己送来这个世界，自己作为穿越者才能领悟的，结果这里有这种本事的一片一片的啊。穿越前倒是跟自己讲一讲啊，食神！ 自己恐怕是最丢人的一批穿越者吧，这感觉就跟穿越到了火影世界，迷迷糊糊进了木叶学习，还偷偷跟人说，自己有一种神奇的力量…结果人家告诉你，忍者都有那个力量，那叫查克拉…顾白想着想着，想哭的心都有了。 不过随即，顾白又摆正了心态，毕竟脸皮有时候还是要厚的，脸皮不厚怎么能作为穿越者活下去，自己不觉得丢人，这事情就过去了，自己要是都觉得丢人，那就真没救了。 在原来的世界里，没有玄妙的状态，所以食神将自己送来这个世界寻找，好像也木得问题。不过…这里很多人都有，还是打击挺大的…等等，不对，并不是很多人都有！顾白才发现了自己思维中的错误，如果很多人都有，那岂不是说很多人都是食神，不可能，目前为止，发光的料理，顾白只见过食神那一道菜品，即便是昨天诚一郎先生的…想到这顾白又开始心痛起来，没吃到…没吃到的那份料理，也没有发光。 会不会是诚一郎先生没有拿出全部实力，顾白想了想，于是问到“那诚一郎先生，‘它’是什么？”，问的时候还挺尴尬的，诚一郎先生之前的笑，很明显是显得自己没见过世面…我哪知道这些啊，食神没说过，老人也没说过，真的是坑啊。 “咳咳，你所谓的玄妙的状态其实就是‘厨心’”诚一郎清了清嗓子，摆正情绪慢慢讲到“‘厨心’也就是厨师之心，杰出的厨师可以将烹饪时候的情绪心思，赋予在料理上，这样食客在吃的时候，就会不自觉地被料理的情绪感染，能够很快进入品味美食的状态，领略厨师这到料理的精髓，被料理所感动。” “而一般的厨师做不到这一点，他们只会按照食谱或者经验完成料理。这样讲，你的感觉可能不是很明显。”诚一郎顿了顿，想着怎么形象一些，说到“打个比方说，好比写作文，学生按照写作文的格式，用一些修辞手法，比如比喻，排比什么的去完成作文。但这样的作文也就是合格，或者良好的水平。那些能拿到满分的作文，可以称之为文章的作文，是发自内心的情绪和心思在其中，能够将自己的情绪，在字里行间，潜移默化的感染读者，让人融入其中，看完后意犹未尽，余音绕梁，甚至声泪俱下等等。这就是厨心的作用，在料理上赋予情感。明白了吗？” 顾白点点头，诚一郎先生讲的通俗易懂，原来玄妙的状态是厨心，顾白仔细回味着诚一郎先生的话。 半晌，顾白抬起头“我明白了，诚一郎先生，可是我觉得自己的厨心还有很多地方不同，我不是很明白，希望您能为我解惑。” 听到顾白提到他自己的厨心，诚一郎也来了兴趣，因为昨天的厨心共鸣中，不论是老人还是自己都肯定顾白的厨心绝不简单。 “比如，在幸平餐馆，我看见创真烹饪的时候，就进入玄妙…进入厨心，仔细感受创真烹饪的样子，之后也用厨心模仿创真烹饪，料理完成的效果很好，几乎和创真的料理没有太多不同？这好像并不是将情绪融入料理中？”顾白看着诚一郎先生，没有任何隐瞒，这个时候自己再犹豫不决，那真的是太捞了，诚一郎先生的一席话没有任何藏私，而且…真的是点醒了自己，不然自己还一直洋洋得意的想着玄妙的…嗯，厨心。 “每个人的厨心都是不同的，都有自己的特点，没有两片脉络相同的树叶，当然也没有完全一样的厨心，一篇作文题目，也不可能有两个学生写出一字不差的文章对吧？”诚一郎听到后，原来是这样，怪不得自己在幸平餐馆使用’千心’的时候顾白能够共鸣，创真跟自己的厨心共鸣就很好说了，我们父子一起在幸平餐馆烹饪了这么久，创真也有能和自己心意相通的时候，只不过创真还没有找到自己的厨心，所以没有共鸣那么强烈，顾白的厨心可以模仿创真，就好像创真找到了厨心，在幸平餐馆跟自己共鸣当然没什么难度。 想到这，也明白了缘由的诚一郎，开始继续解释顾白的疑惑，“你的厨心能够感悟环境和周围人的情绪而变化这就是你的特点，我的千心也有自己的独到之处，比如‘千心’对陌生奇特的食材，就能够根据食材特点变化，这也是为什么国际上很多人评价我——擅长用近乎不可能的手段处理前所未见的食材的原因。” “原来如此”顾白听后联想到自己在千心的世界中，看到诚一郎先生触碰到的每一个食材都有了颜色，并且将食材组合后，甚至演化为了春意复苏的世界，这就是诚一郎先生的‘千心’吗？好可怕的能力，这样的厨心面对任何食材和题目都能够游刃有余吧！再加上诚一郎先生顶尖的厨艺，怪不得诚一郎先生在食戟领域内被称为‘修罗’！ “你醒了顾白！”幸平创真欣喜的声音从厨房门口传来。 “嗯，早安，创真，抱歉让你担心了”顾白点点头。 “昨天真的是吓到我了，现在感觉怎么样，要不要再休息一会？”幸平创真问到。 “已经没问题了，创真谢谢你。而且今天幸平餐馆也要营业吧！”顾白很心里很感动创真这样关心自己。 “嗯，早上要准备食材和汤料，大概10点，等会和老爸一起去买菜。”幸平创真回答到。 “等会我也还要去餐馆打工，又是新的一天”顾白说到，“不过在那之前，还有一件事情要完成” “什么？”幸平创真奇怪的问。 “西湖醋鱼！还记着怎么做吧？来吧，创真，我可没有忘记答应你的事情！”顾白笑着说。 “没问题！”幸平创真听到后，立马精神了起来。 诚一郎在一旁看着这两个很有朝气的孩子说“先去洗漱吧！”。 顾白和创真听到后，赶紧利落的忙活了起来。 “早，老师”诚一郎看到老人也起来了。 “早，诚一郎，那两个孩子呢？”老人点点头。 “已经在厨房练习烹饪了！”诚一郎笑着说道。 “怎么这么早，每天我都起得很早，今天居然是最晚的，哈哈哈”老人也跟着笑了起来。 “是啊，顾白和创真这两个孩子在一起，总是对料理有用不完的热情！”诚一郎点点头。 “诚一郎，不仅仅是他们，我能感觉到一个新的时代就要来临，不论是你，蓟，顾白，创真，还有很多人，群星闪烁。”老人眼光深邃的说着。诚一郎点点头“哦，提到蓟，我才想起来一件重要的事，我想送顾白去蓟那里学习。” “蓟？你联系他了？”老人听到诚一郎的话，眼神有一瞬间的闪动。 “嗯，之前通过电话，蓟现在在美国发展的很好，我想蓟会是好老师，您知道的他对料理的苛刻，还有专业程度，特别是在日料上，比起我都要严肃很多。而顾白的天赋我们都知道，我相信他在蓟的教导下能够快速掌握日本料理。”诚一郎点点头。 “是，蓟那个孩子的刻苦，对料理追求极致，眼里容不下一粒沙子。我当然放心他对日料的掌握，在日料上，就连我这个远月曾经的老师，在专业方面都比不过他。有时候我也会想，仙左卫门为什么不同意他接手远月，他如果是一名老师，那绝对是学生的噩梦，当然能从他手里毕业的学生，肯定有远月十杰的水平。”老人心里有复杂的情感，如果说诚一郎是日本料理界的奇才，如盛夏一般的自由热烈，那薙切蓟就是日本料理界的武士，徒步走来，背景是肃杀荒寒的冬夜。如果说诚一郎是食戟的修罗，那薙切蓟就是吞噬对手的心魔“你知道蓟的厨心吗？” 第一卷 我穿越了你呢？ 第31章 早餐 诚一郎沉默下来，“我知道，像我一样是吗？” “是，还记得那个时候，蓟的料理很干净，干净到追求极致的厨心，我很喜欢他的料理”老人回忆到“当你吃下蓟的料理时候，你会感觉到一切的杂念都被抛开了，单纯的将食材本身的味道开发到极致的厨心，吃下那样的料理，仿佛已经脱离了肉体的沉重” “是，那是一年级的他，我不想让那样的厨心受到任何欲望的腐蚀”诚一郎说到这，十指张开，然后逐渐闭合，握紧了双拳。 “我明白，你们两个孩子，还有银，我对你们再了解不过。”老人的眼神透着对后辈的关爱，随着老人慢慢闭上眼睛，远月那曾经的美好犹如太阳的升起，那些回忆里充满了光，可太阳也会落下，落下后，记忆中的远月陷入了夜幕之中… “我们总要面对的，越强大的力量，也越容易失去控制。”老人看着诚一郎“你做到了诚一郎，昨天的春之缤纷米纸卷里，我又感受到了久违的‘千心’” “是，我现在已经能把握好‘修罗心’了”诚一郎点点头，离开远月之后数年流浪，才洗去心中的戾气… “离开远月是时候，我已经察觉到蓟的变化，只是那时我沉迷‘修罗心’强大的力量和食戟中抹杀对手对情绪的发泄，认为这样并没有什么不好。现在呢，蓟怎么样了？”诚一郎问到。 “我不知道，但是蓟的表面很平静，所以我不清楚薙切蓟是不是像那时的你一样，但至少他在远月当上首席，还有进了薙切家当女婿，我想应该还好。”老人继续说着 “那就没什么问题，我和他通话的时候，也感觉蓟成熟了很多。”，诚一郎缓缓说着“虽然我能感觉到他对仙左卫门园长的愤怒，但我想那是薙切家里的私事，他有情绪也很正常。” “那就好，说起来你们俩也很像，太像了，我想就像你离开远月找回了自己一样，蓟在美国也是，你这么说我就放心了”老人点点头，心里也松了一口气，这样才放心顾白出发“臭小子，为什么你不教顾白？” “你知道，我肯定不适合做老师哈哈哈，我漂泊散漫惯了，但是蓟做事心细，所以我问了蓟，他对老师你，当然还有顾白也很关心。但是他在美国很忙碌，发展很好。所以我想问问顾白愿不愿意去美国。蓟说如果顾白同意去美国，他可以亲自教导”诚一郎顿了顿，继续说道“不过一个月的适应期，如果顾白能坚持下来，蓟就收下顾白。” “那蓟一定会大吃一惊哈哈哈，就在昨天，我们都被顾白对厨心的感悟”老人对顾白当然放120个心了。 “是啊，创真这臭小子也是，让顾白好好刺激刺激他”诚一郎说着“他们俩还在厨房里试做西湖醋鱼，过去看看吧” 厨房内。 “创真鱼可以捞出来了，最后要注意芡汁的火候”，顾白在一旁看着创真烹饪，偶尔提醒一两句，心里点点头，不愧是主角啊，主角光环真好。虽然有自己在旁边，但是创真对食材的把握已经很不错了，这道西湖醋鱼勉勉强强也有自己一半水平了… 然后幸平创真开始准备芡汁“生抽，绍酒，姜末，盐，还有还有什么来着？” “还有白糖和玫瑰醋，原汤再少一些，湿淀粉和汤汁的比例大概是1：20”顾白说到 幸平创真一边倒出一些鱼汤，一边问道“糖和醋的比例是多少？” “少量白糖和玫瑰醋，两份醋三份糖的比例就差不多了，比例是这样，加多少要这个要自己把握，华夏料理对很多调料的描述都是少量什么的，多尝试几次才会找到合适的量”顾白回答道。 幸平创真点点头，按自己的理解加了两勺糖，还有等比例的醋。随着翻炒的动作，昨晚熟悉的芡汁香味渐渐散发了出来“就是这个味道！顾白，太好闻了！，这芡汁我能吃2碗米饭” “(⊙o⊙)…”顾白有些尴尬，不知道说什么好，看创真这么兴奋，一时间也不好打击创真，其实醋有些少了… “可以了，创真，停火。”顾白看创真兴奋的样子，完全沉醉在糖醋盖饭里，赶紧提醒到。 幸平创真听到后，立刻将火停了下来“不好意思，有些激动” “没事，第一次做成这样很好了！差不多有我一半水平吧”顾白翻了翻白眼。 “什么叫一半水平！我觉得跟昨天一样好吃！”幸平创真听前半句的时候还感觉有些宽慰，没想到顾白来了一句‘一半水平’，顿时炸毛了。 “一半我都是说多了，我怕你伤心来着”顾白看见炸毛的创真，毫不在意的继续说着，欺负创真渐渐会成为一种习惯吧，谁知道呢:) “好香，看来做的还不错”诚一郎和老人这时候也进了厨房。 “稍等。马上就好了！”幸平创真将锅里的糖醋芡汁浇淋在草鱼上，然后满意的招呼大家“快尝尝，我觉得比昨天顾白的好吃” “得了吧，也就你自己觉得好吃，自己做的自己肯定觉得不错。要不是没吃饭，饿了，恐怕真就你一个人吃了”顾白立马还以颜色。 “你说什么！”幸平创真不服“比你的好吃！” “要不是没有草鱼了，我就再做一遍，我瞅着教你一遍根本不够，恐怕没有三五遍，你学不会”顾白慢悠悠的继续回应到。 “哈哈哈，创真上菜，顾白拿碗和筷子，我和老师负责品尝。”诚一郎和老人坐在桌子上说到。 “来了”听到诚一郎的话，两人停止斗嘴，做各自的事情，然后也坐到餐桌上。 诚一郎一边吃着早饭，一边说到“创真，顾白，你们想去远月学园学习吗？” “当然，远月是我的梦想！”顾白听到后立刻回答，心里则暗暗地说，也是那个少年的梦想，至少自己还能帮助他完成这个脆弱的梦。 第一卷 我穿越了你呢？ 第32章 远月之约 “远月学园吗？就是那个料理学校？”幸平创真挠了挠脑袋问到。 “你不知道吗？创真，远月学园，日本最好的料理学校，不论是老师，还是学生都是顶尖的”顾白说到。 “啊，我知道，不过好像也没什么，我要继承幸平餐馆，将幸平流料理发扬光大！”幸平创真兴奋的说。 听到创真的话，顾白也明白了，刚才是自己先入为主想着食戟之灵的男主角，肯定绑在远月学园的。听到创真的回话后，也回想起动漫开始，幸 平创真并不想去远月，是诚一郎把远月餐厅关门了，留给创真一封信后离开。创真无奈之下才照着安排去了。 而且，创真的确对远月有多么出名没什么感觉，这小子可是在远月开学典礼上，作为新生代表就口出狂言‘那个…我叫幸平创真，这个学校对我而言就只是个垫脚石罢了，虽然我没想到自己会进来，不过我是不会输给一群连客人都没有面对过的家伙的，至于我想说的话嘛…总的来说就是，我要凌驾在所有人之上！’ 不过仔细想想，那个时候在演讲台上的创真，不论是表情还是语气，都无可置疑，燃爆了！ 至于现在的创真，顾白敲了敲脑门，还真就看不出来什么王霸之气。创真你可是要成为料理王的男人，我可不希望你在这里偏安一隅。更何况我来到了这个世界，那就是为了在料理的道路上做到自己的极致。所以创真，你也必须认真起来。不然远月的开学典礼上，发言权就归我了！这么狂拽酷炫、霸气侧漏，在全校师生面前放纵的机会可只有一次。 顾白抬头看了看创真说到“创真，你知道吗，在远月学园，只有1%的学生可以毕业。而99%的人都是为了磨炼另外1%的人而生的弃子，这是远月入学典礼上的校训。” “哦？”幸平创真听到后，眼神有一瞬间的凛冽，“是吗，这样好像很有趣” 顾白看到自己的话有些效果，但是要激起创真的斗志，还远远不够。顾白顿了顿，将手中的筷子轻轻搭在碗边“创真。我不希望你一生只是在幸平餐馆，幸平流料理很好，让幸平流料理在全日本，甚至全世界都闻名而不仅仅是在这一条街！我相信你能做到。创真，世界很大，但我尊重你的选择，我只会说一句，我在那1%里等你” “是吗？顾白”幸平创真听着顾白的话，也慢慢放下手中的筷子起身，低下头。 顾白静静的等着创真的回答。 此刻，额头前的头发随着幸平创真低下头，遮住了眼睛。幸平创真的嘴角慢慢张开“你很强，顾白” 说着，幸平创真抬起左手，解开手上一圈一圈缠着的白色绷带，双手拿起绷带，绕过额头，在背后轻轻的打上一个结，整个人的气势为之一变，语气果决的地说到“但我要说的是，也许那百分之1里，是我等你！”说着，左手握紧拳头，幸平创真抬起头，那双眼睛刚才还有些慵懒，此刻仿佛燃烧着炙热的火焰，让顾白想起了原来世界中，15岁第一次站上比赛舞台的自己。 “这就对了创真，你是我认可的第一个朋友！”看到创真拿出了锐气，顾白也放下心来。 创真带头巾这一幕，顾白不知道自己看了多少遍，可还是看不够。这种带上头巾就气场爆发的本事，不知道为什么感觉跟另外一个人很相似…黒木场凉，摘了头巾萌，带了头巾猛。 嗯！要不我也搞个头巾试一试，说不定是食戟之灵世界的潜规则，顾白还真没开玩笑，认真考虑了一下头巾的颜色和样式，不过怎么都觉得怪异。 当然顾白不知道这个一时滑过脑海的想法，在某一天真的实现了，而且是一份独一无二的礼物。 幸平创真可不知道顾白思绪上打的小差，被顾白的话感动到说“你也是，顾白！” “那就这么定了！远月之约，不见不散！”顾白点点头伸出右拳。 “没问题，远月之约！”幸平创真伸手和顾白碰拳。 “气势很好，不过顾白，远月的入学考试是日料。”一边吃饭的诚一郎看到创真决定了去远月，原本摇摆不定的心思也随着创真的决定不用在犹豫了，这两个孩子在远月的故事一定很精彩，值得期待。 所以当务之急是帮助顾白熟悉日料，两年后创真和顾白就差不多都到了可以参加高中部考试的年级。“两年后，你们就可以去参加远月入学考试，但两年的时间，顾白你要完全拿下日料才行。因为考试很有可能是日料方面。” “没问题，我有信心能学得很快”顾白看着诚一郎先生说，因为厨心的特点解决了自己的后顾之忧，至于吃苦的准备，比起原来的世界，这都不算什么。 “我昨天联系了在远月时候的朋友，薙切蓟”诚一郎当下也准备和顾白商量学习日料的安排。 薙切蓟！顾白听到这个名字，立刻精神集中。 “薙切蓟是我在远月的学弟，我们关系很好。当然蓟在料理方面的水平造诣也很高，特别是细致专业，毕业时候是远月的首席！” “啊，老爸，你也是远月的学生啊！”幸平创真在一旁惊讶的叫出了声。 “是啊，创真，你老爸曾经可是远月的第二席”诚一郎突然想起，以前自己也不愿跟创真讲过去的事情，因为那些事情很曲折很复杂，现在自己已经放下了，所以也没有必要再遮遮掩掩，还有顾白这孩子在创真身边，两人搭伴去远月，自己也就放心了。 “那你怎么现在才跟我说，还有，老爸你怎么才第二席”幸平创真心里，老爸的厨艺无人能比，虽然不知道第几席意味着什么，不过肯定是第一更强。这么说来远月的学生真的很厉害，有不少对手。这么想了想，对远月学园更期待了。 “我们先说顾白的事情，这个事情比较紧急”诚一郎还没有想好怎么跟创真说起自己的过去，毕竟说来很漫长，不是一时半会能说清楚的，于是转移话题“刚才我们说到薙切蓟，蓟在日料方面的水平比起远月的老师还要专业，所以教你日本料理肯定没问题，顾白你怎么看？” “恩”顾白面对这突然的问题，也不知道该怎么选择，本以为是诚一郎先生教自己。不过诚一郎先生可能有自己的考虑，只是薙切蓟…对于这个在动漫中可以说是BOSS的人物，顾白没想到在这种情况下，就要见面。 在来到食戟之灵的世界后，顾白也对这部剧的剧情仔细回忆过。首先是创真入学考试，然后是极星斋，熟悉的人物逐渐登场，紧接着出场的是远月十杰…而薙切蓟是在月飨祭上，绘里奈的餐厅出场。顾白皱着眉头，薙切蓟的实力毋庸置疑，远月首席毕业的身份，食之魔王仙左卫门的女婿… “顾白，去吧！相信我，蓟这个孩子绝对是最好的老师”一旁老人也开口说着自己的看法“诚一郎那就是仗着天赋和头脑翘课的坏小子，但是薙切蓟绝对是远月学园天赋不差而且有毅力的尖子生，在学院内每一次比赛和考试，都是名列前茅，高等部二年级开始，从未拿过第二！” “那就听爷爷的”顾白听到后，也下定了决心，自己本就是为厨艺而来，任何提升自己厨艺的机会都不应该放过，更何况和薙切蓟学习厨艺，这绝对是千载良机。因为一但放弃这个机会，进入远月学园，那恐怕再见面，就是敌人。 而对于薙切蓟，顾白没有任何 极端的评价。站在动漫的角度上，可能薙切蓟是敌人的立场。但站在诚一郎的角度上，薙切蓟所做的一切，都是为了…爱？咳咳，薙切蓟为诚一郎放下一切的执着，其实顾白很感动。如果自己有这样的’朋友’，只是为了能追随自己的步伐拼命，为自己的不公而不惜一切复仇，那…也是个直男！ 当然并不是顾白要洗白薙切蓟，因为在本质上，薙切蓟有一件事情是绝对的败笔，那就是薙切蓟对日本料理界的改革。说出发点，是为了追求极致的美食，站在厨师的角度上顾白可以理解。但薙切蓟因此摒弃所有在自己眼中不合格的食物，在远月学园和料理界实行独裁。 独裁这种手段，我们社会主义接班人怎么能服气。 另外这理想改革根本不可能成功。且不说依仗权利蛮横改革最后被主角创真等人打败，即使是没有创真等人，这种理想中的改革也不可能实现。一方面，要所有的厨师都达到能凭借食谱还原十杰水平的料理就不可能。不仅仅是厨师做不到，食客也不可能做到。民以食为天，每个人都有自己的口味，因此美食的标准在某些方面是因人而异的。而且总是吃同样的料理，也就没有了美味一说。要中枢美食机关的一小部分人去为全日本的客人提供料理，还能保证料理的新意，怎么可能。 第一卷 我穿越了你呢？ 第33章 与房地产商的食戟 另一方面，如果所有的餐厅都提供同样的料理，那餐厅就没有了存在的必要。日本的餐厅会多米诺骨牌一样的倒闭，都是一样的东西哪还有什么竞争力，餐营业面临毁灭性的打击，到头来也会危机中枢美食机关的存在。在生活和经济方面闹出了岔子，那民意和国家政府都不可能容忍这种独裁垄断式的做法。 所以，来到食戟之灵的世界时间线比较早，也许因为自己的存在，能够让薙切蓟有所改变？顾白想到。除了极端的目的外，薙切蓟在厨艺，待人，事业等等各方面都极其优秀，毕竟boss。 这些都不是顾白乱想。厨艺方面就不用说了。薙切蓟的人格魅力，绝不一般，能从远月十杰中拉拢超过半数追随自己，就可以看出。而薙切蓟在美国的事业，在世界美食界都有一席之地。要知道薙切蓟被仙左卫门赶出家门，可以说一无所有，但在几年后就能跟仙左卫门掰手腕…动漫中诚一郎能找回初心，但薙切蓟没有，彻底黑化。如果有可能，顾白希望能拉回在复仇之路上逐渐迷失的薙切蓟，总要试一试，来到这个世界，做出自己的努力，而不是随波逐流，顾白想着。 老人的建议也是让顾白下定决心不再摇摆的重要原因。老人作为顾白在这个世界的亲人，绝不会害自己。不论是在病痛中无时不刻照顾自己，能和诚一郎先生见面的缘分，还是料理笔记，这两个多月朝夕相处后，对于顾白来说，老人是在这个世界中最重要的人之一。知恩图报，这是自古以来华夏的美德，更何况老人早就将顾白当自己的孩子照顾，将心比心，顾白的心中，老人也是亲人的地位。 “顾白，蓟人和事业在美国抽不出身，所以你对出国有什么准备吗？”诚一郎问到。 “对，孩子，我这一把老骨头已经折腾不动那么远了，所以如果要去美国…”老人话中带着自责。 “啊没问题，您不用担心这个爷爷，我自己能照顾好自己”顾白当然没问题，语言对自己当然没什么问题了，开玩笑，7门常用世界语言，不得不感叹，自己真的是太优秀了。至于照顾自己，咳咳，还真不是小孩。 “嗯，这几年在家里，你这孩子就很独立，各方面都能照顾好。我只是担心去了国外，环境陌生”老人说着“罢了罢了，年轻人总要去世界各地走一走。” “顾白，你也不用担心老人，日本这里有我，放心去吧，机票什么的我和蓟都会解决，安排好了我就告诉你。就最近两天，要做好准备。”诚一郎看到事情定下来以后，对顾白叮嘱到。 “好的，非常感谢您，诚一郎先生，也帮我谢谢薙切蓟先生能给我这个机会。”顾白真诚的回话感谢。 “不用谢我们顾白，老师在学校对我和蓟还有银都很关心，蓟听说了老师和你的事情主动希望能够帮上忙。不过，蓟是个严厉的老师，去了美国，你会有1个月的实习期，能不能通过蓟的考验，也要靠你自己了！”诚一郎继续说到。 “没问题，我说过一定不会辜负你们的期望！”顾白虽然嘴上说着没问题，但心里却不这样想，薙切蓟的考验啊…这位的考验，恐怕比起远月什么1%的通过率还要刁钻，不过从诚一郎的话来看，薙切蓟和老人的关系也很好，那么倒不会刻意刁难自己，能遇到老人真的是幸运。 “好了，那就这样，之后我会电话将具体消息告诉你。最近就收拾好东西，需要经费上的帮忙吗？”诚一郎问到。 顾白想了想，赶紧回应到“不用不用，我已经发工资了，第一个月工资就有40万円！足够照顾我自己了” “什么！40万円，顾白你是在什么大餐厅工作吗？”幸平创真惊讶的问到。 “名仁餐馆，一家中式的小餐厅。”顾白解释到。 “实习生就有这么高吗？”幸平创真继续问，听起来名仁餐馆和幸平餐馆规模差不多，自己家的店所以没在意过工资，但是听到顾白这么高的工资，还突然有些嫉妒。 “不，我算是主厨吧，创真~所以你也要努力了，多走出去看看，将幸平餐馆也发扬光大。”顾白轻笑着说，“哦对了，时间不早了，我也要出发去打工。” “顾白，餐厅打工的事情今天就商量一下辞职，要准备去美国了”老人叮嘱顾白说。 “好的，那我上午去说好，尽量下午就过来”顾白说到“还有创真，幸平餐馆下午应该3点到5点你可以空开吧？” “嗯，应该没问题，2点多收拾一下桌子，早上多准备一些食材就好，怎么了？”幸平创真说。 “爷爷，能联系一下那个锻造菜刀的朋友吗？我们下午就过去吧。”顾白看向老人问到。 “没问题，我昨天已经问过了，已经说好带你和创真过去。”老人笑着点点头，很满意顾白对别的人事情很热心，不是嘴上说说，而是认真的在考虑。 “菜刀？”幸平创真听着眼睛一亮。 “嗯，很感谢诚一郎先生还有创真你们这几天的照顾，发了工资，我想我们也是朋友了，准备和创真你一起挑一份纪念礼物，感谢诚一郎先生的帮助，当然也是纪念我们的友谊！”顾白说着“所以我想一起定制一把厨刀吧，刻上我们的名字！” “嗷！太棒了，顾白，这还是我第一次收到朋友的礼物！”幸平创真高兴起来“那老爸我下午就一起去拜访锻造厨刀的师傅了！” “没问题，也谢谢你顾白，祝你一切顺利，希望再回到日本的时候，你的日料可以通过远月的考试！”诚一郎笑着。 “没问题，那我就出发去名仁餐馆了！商量好之后，我就去幸平餐馆找你们。”顾白点点头，起身准备出发。 “注意安全，中午见！”诚一郎、创真和老人一起将顾白送出门。 顾白在附近的公交站问了好心的路人怎么到名仁餐馆，转了两次电车，很顺利的赶到了。 名仁餐馆的门就在前面不远了，顾白抬头看着，突然觉得有些不对劲。莉姐很勤快的，这会是7点15，一般莉姐在早上7点就到餐厅收拾好，顾白和老厨师一到就开始正式营业，。 可是远远看去，怎么感觉餐厅门还关着。 顾白心里一沉，加快了脚步来到门前，门上也没有挂锁，于是伸手推门“莉姐，我来了！” “啊，在门口等一下，我就过来。”唐晓莉的身影从厨房里出来，急忙走到顾白身边。 “怎么不开灯莉…”顾白还没问完，就被唐晓莉拉出门外。 “你怎么来了？”唐晓莉说。 “我来上班啊？”顾白丈二和尚摸不着头脑。 “哦，对了，你昨天走得早，我糊涂了。”唐晓莉拍拍脑门说到。 看着莉姐的状态很不好，顾白心里有一丝不祥的预感，而且隐隐猜到发生了什么，语气阴冷下来说“是不是房地产商来闹事了。” 唐晓莉咬了咬牙，点点头“昨天餐厅打烊后，他们就来人了，放下狠话说今天早上不准营业，会带人来谈收购的事情。没事我和他们商量商量。给一些钱，这事情就过去了。”。 “这怎么可能莉姐，他们是房地产商，要的是地。你放心莉姐，我昨天说过会守好餐厅，他们这是自讨苦吃。”顾白一听就知道莉姐还是想避免自己和对方比试，但就如顾白以前所说‘真正的厨师绝不害怕比试’，“他们是不是在厨房闹事，老师傅来了吗？” 唐晓莉看见顾白如此果断，眼神也坚决起来“是，来了三个人都在后厨，走吧，今天不论发生什么，我都相信你。”说着和顾白一起进了厨房。 顾白进到厨房里，扫了一眼，老师傅在案台边守着，对方是1个女士和2个男的，女士不出意外应该是之前咲川老板提到的峰崎小姐。另外两个人，一个一身西装，身材魁梧很有压迫力，应该是撑场面的保镖。另外一个人嘛，顾白仔细看着他的手，手看上去很有力，还有老茧，应该是长期拿厨刀的手，应该就是厨师了。 “顾白你来了!”老厨师看到顾白后心里松了一口气，对方一早就在厨房堵着要比试，真田败给了眼前这个厨师，对方也明说了自己是远月曾经的学生，自己没有什么把握，此时一切都只能指望顾白。 “哦？你就是顾白？这条街上那个新来的小厨师？”一身职业装的精明干练的女士开口问道。 “是，峰崎小姐？”顾白也没有任何表情，回问过去。 “哦，看来你听说了，是隔壁那个大叔老板多嘴的吧。”峰崎点了点头，露出职业的笑容“那正式介绍一下，峰崎，HCM房地产开发商在这条街开发项目的代理负责人。” 第一卷 我穿越了你呢？ 第34章 与房地产商的食戟——利川厨师 顾白根本不想搭话，好像没听到一样。 “年轻人别那么骄傲，我承认你的手艺还不错，之前也派人来名仁餐馆品尝过你的面，要比街上其他商家好一些。怎么样，要不要加入我们，这条街太老旧了，HCM公司实力雄厚，准备重新改造这条街，建一个大型的商业购物区，到时候还是有餐饮部门，你还是能继续工作，工资只高不低。”峰崎看着这个少年，这么小的年纪，手艺比这条街上其他厨师好得多，在调查里，给这家餐厅的带来的收入增长是之前的一倍有余。这才仅仅一个月，如果时间长了，餐厅再发展下去，就峰崎的判断，营业额是之前的3倍以上绝对没有问题。这样的人才，这么年轻又俊俏，即便HCM公司上面不要，自己也可以拉拢到部门下只赚不亏。 “哦，我看之前餐馆的真田厨师手艺也不错”顾白随口说着，这女人说话做事都很冷静，手段绝不简单。 “勉勉强强。这告诉你也无妨，商业计划里的确有对这条街上的一些有名的餐馆等等在未来的商业区中考虑重新提供店面，为了留住街上老客户打一些感情牌嘛。不过很明显真田不怎么识相，他的下场，你心里有数就好。”峰崎很大方的说“我也没有必要隐瞒什么，这条街的收购计划已经执行的差不多了，20余家餐厅中已经有大半收购完成，剩余几家钉子户，如果赖着不走我也只好找专业的人清理一下。” “不可能，像咲川老板等人，我们对这条街的感情都很深，怎么可能大多数就被收买了”唐晓莉不敢相信的说。 老厨师听到这个消息也表情黯然，没想到这条街上一起工作了这么久的同行，都一个个离开了，顿时有些萧索。 “这也多亏了你们，要知道之前第一轮收购的时候磨破了嘴皮子，也只有6家同意。可是你们这一个月发展的太迅速，食客对市场也是有反应的，在短时间内比如这一个月，都会对名仁餐馆蜂拥而来，也许过2个月这种新鲜度过了就会正常。但目前蛋糕有限，一个人多拿了1块，其他的人自然就得分出不少。所以借着你们的光，HCM公司只是稍微提了5%的费用，就轻松拿下来了几家，一但有了这样好的开端，很快就不愁其他人不动心。”峰崎微微一笑，“至于咲川那个蠢人，我倒是没想到他有这种骨气把店转租给了你们。本来借你们的名头在其他餐厅打压客源帮助你们造势就是计划之中的事情，等到最后整条街剩了名仁餐馆一家，还不是任我处理。随便将其他餐馆关门的事情，传出一点消息引向名仁餐馆，我想就没问题了。” “你这是栽赃！我们名仁餐馆凭自己的本事做生意，跟你们绝不同流合污！”唐晓莉气急。 “这可不是栽赃，从实际来说，是HCM公司在出人手打压其他餐厅的客源，好将客源都送到名仁餐馆，你们的实力只是一部分，我们的推波助澜才是根本，不然那些餐厅稳定的客源，怎么可能都跑过来呢？”峰崎得意的笑着，食指轻点着太阳穴，轻蔑的看着唐晓莉，这么容易就上脾气的女人，很容易就对付了，继续语气嘲讽地说“不过，还是谢谢你们，只是合作到此为止，我们HCM公司可不白白给人打广告，是时候收网拿回广告费了。” “莉姐冷静一下，这的确不是栽赃，是捧杀”顾白看唐晓莉已经有些上头，这样下去恐怕很容易情绪化，于是开口接话，“峰崎小姐好手段” “哦？”听到顾白的话，峰崎原本为微笑眯着的眼睛慢慢睁开，出乎意料这个小孩倒是清楚，“如果你接受我的建议，捧起来也不一定要杀，毕竟你的价值不低，比起我旁边这位厨师，小小年纪就有这个水平，我很欣赏。” “峰崎小姐，别跟他废话了，这种小毛孩哪是我的对手，小子食戟听过吧，用厨艺比试，输了就给我离开这条街。”峰崎身后那个像厨师的人插话说到，听到峰崎这样夸这毛头小子，心里顿时不高兴，远月的学生比不过一个毛头小子，怎么可能。 “利川，我让你说话了吗？”峰崎听到旁边的厨师插话，顿时语气冷了下来。 “这…我只是看这个毛头小子不识相，教训教训他”听到峰崎语气不善，利川冷汗流了下来，自己有些得意忘形了，居然在谈判的时候插嘴。 “哦？我当然听过食戟，不知道是什么条件，大叔你可别退缩啊？”顾白眼前一亮，这两个人这时候矛盾，自己当然不能放过。 “哼，你别不知好歹，利川是远月的学生，HCM公司这次特地安排过来帮我处理厨师问题的，所以你最好听我的话，不然你一个学生即便厨艺不错，没什么名气。除了这家餐厅要你，恐怕到时候输了，就无处可去了！”峰崎心想之前这么多口水被利川这个蠢货一句话破坏了，那只好威逼。 “远月的学生嘛，看你这混的样子，也就是那99%的垫脚石吧，怕是都没有毕业就被淘汰了，有什么好怕的”顾白继续出言激怒，看得出这个利川是一点小本事就得意忘形的小角色，恐怕也没有从远月顺利毕业。如果是1%的毕业生，怎么可能做这种丢人的事情和一个看上去还是初中生的学生提起食戟。 听到这个小子戳到自己的痛处，利川情绪立刻爆发了，再也顾不上旁边还站着峰崎“在远月高手如云，你一个没见过世面的毛头小子能懂什么？我这种进了远月学园的人，就是你一辈子仰望的偶像。” “利川！”峰崎赶紧出言想要制止。 “峰崎小姐，请不要阻拦我，如果我解决不了这个问题，我也没脸在你这里工作，不用你说我也会自己向公司解释。”利川这时候已经彻底上头了，哪里是峰崎一个代理人能拉的住的。 第一卷 我穿越了你呢？ 第 35章 与房地产商的食戟——额外条件 利川心想自己来这里也是公司安排来帮忙的，只不过峰崎负责谈判，自己不插话而已，但现在很明显已经不得不教训一下这个小子怎么说话。 “哦，那我没什么问题，你们商量好条件了吗？”顾白说着，心里暗暗点头，鱼儿已经上钩了。 “你听好了，这家餐厅是剩下的几家钉子户是必须拆掉的，只是为了公司的名声，不想闹得太大，毕竟大部分的商家都收购了。对你们这些钉子户，我们公司也算法外开恩，当然也要看你们有没有这个本事让我认可，如果能比试赢得了公司派来的利川厨师，那证明你们有本事在商业街经营下去，公司会在新的商业街提供合适的店面，并且租期按照你们店面的租期等长，你们可以继续营业。”峰崎无奈的直白说了，本来想着只要这个少年按自己的安排，那作为厨师的推荐人，自己是有利益可分的。如果按公司的计划，那店面还是这个蠢女人的，自然顾白也不可能跟自己有关系了。只是利川这边自己也不好得罪，两边利弊，肯定还是要顾着利川的颜面。 “哦，原来是这样，晓莉姐，你怎么看？”顾白转头问问，早说就好了，绕这么大圈子，这个峰崎心机不简单。 “我..我不知道”刚才自己已经失态了，比起眼前这个峰崎，唐晓莉还是知道自己没那么大本事，所以开始犹豫。 “这个方案也算是合理了，晓莉姐。新的商业街建立，有大公司的推动，客源绝对比现在好太多，我想虽然会暂时停业一段时间，但是新店面开起来，店里的生意绝对会比以前改善几个档次。毕竟晓莉姐，要拿下一个商业街的同样大小店铺，恐怕租金绝对是现在名仁面馆的几倍。”顾白很清楚，这个方案对店里只有好处没有坏处，当然这也是建立在能拿下眼前这个利川的基础上，毕竟能拿下利川，要在商业街开个餐馆，盈利也没有任何问题，还可以打一手感情牌吸引老顾客，HCM公司倒是好手段。 “好，那就听你的”听到顾白的话，唐晓莉也清醒了过来，这是个把名仁餐馆做大的好机会。 “小子，你可别目中无人，那些白日梦还是别做了，做好收拾东西离开这条街的准备。”利川在一旁被无视后，已经怒上心头。 “那如果我赢了，就按峰崎小姐你的说的办”顾白看向峰崎，至于利川顾白不准备掉以轻心，毕竟自己也是第一次食戟，所以现在只要无视，继续激怒他就好。 “没问题，如果你输了，名仁餐馆我就像其他商家一样收购。”峰崎点了点头，这个少年这一轮的谈判表现出乎自己意料，倒真的是个不错的苗子，有没有什么办法能拉拢一下，都是利川这个蠢货，公司怎么派来这种一根筋的厨师，这人和眼前这个少年两个人的情商是对调了吗？ 如果这个少年真能赢了利川，而且处事方面也比利川稳重多了，不妨想办法留下联系方式，也许以后商业街建成了，在餐饮方面还用得到，峰崎想着该怎么办，眼前一亮，既然这个少年对名仁餐馆感情这么深，不如这样“你听好了顾白，虽然公司安排餐厅的店面，不过我作为这条街的代理人，对商业街的餐饮部门当然也有一定的管辖权，我不能反对公司的方案，但是要对营业的餐厅做什么动作是我的权利，明白吗？” “你卑鄙！”唐晓莉立刻站了出来。 顾白皱了皱眉，拦在莉姐身前，转身小声对莉姐说“她说的对，让我来谈吧，放心莉姐，都有我。” “说吧，你有什么要求？这种话你没必要挑明，既然说出来了，峰崎小姐肯定有自己的要求”顾白回到。 “我越来越欣赏你了，之前的提议不在考虑一下吗？工资是现在的3倍也说不定”峰崎点点头，和利川以及这个蠢女人比起来，和聪明人说话就舒服多了。 “谢谢你的好意，不过我有自己的安排。我还会去远月学习。”顾白找了个借口搪塞过去。 “凭你也想去远月？哼，小屁孩不知道天高地厚，等会就让你回去被子里做梦”利川冷冷的嘲讽了一句。 原来是这样啊，这孩子的确还在上学的年龄，峰崎稍稍有些遗憾。转念一想，这个少年如果去了远月，那一定有不小的成就，如果早些建立关系，也好，那就要看看这个少年到底有没有本事了。 峰崎接着说道“既然你这么有志向，那我也就直说了，这次食戟，我有额外的条件，如果你能完成，不仅仅是名仁餐馆我看在你的面子上，以后有什么事情，都可以找我解决。你个人在学习餐饮方面遇到了问题，也可以找我帮忙，当然前提是你能赢得了，赢不了还是趁早消失吧。” 顾白心头一紧，额外的条件，不是像咲川餐馆一样，比试菜单上的面食了吗，那自己最拿手的龙须面也许… 果然峰崎接下来的话，印证了顾白的猜想。 “额外的条件就是，本次食戟的面食料理的食材必须采用意面”峰崎说到“我当然对你调查过，顾白。你在中式面的造诣很高，特别是拉面方面，根据我派人试探的回报，甚至有时候拉面能达到13扣以上的水平，所以本次食戟，采用意面为条件，你有问题吗，顾白，现在放弃额外的条件还来得及哦？” “可恶啊，你们怎么这样！这种食戟哪里公平！”一旁的唐晓莉和老厨师听到后立马变了脸色，他们都对顾白有信心，就是因为那碗16扣艺术品一样的‘日式鲜香龙须面’，没想到峰崎竟然做出这样的要求针对顾白。 “是啊，峰崎，没必要这样逼他，13扣的面算不了什么，我稍微熟悉熟悉手法，也能做出来。”利川这个时候也不高兴了，毕竟食戟是远月的精神，这样明着限制对手，并不光彩。 顾白沉默了一会，如果是之前的自己，也许听到这个条件后就退缩了。可是昨天诚一郎先生亲自向自己展示了‘千心’料理——用近乎不可能的手段处理前所未见的食材，对自己有很大的触动。诚一郎先生没有任何藏私的教导自己，绝不是为了一个只会故步自封在中华料理的自闭者，而且联系了薙切蓟亲自教导自己。这样的自己如果做不到蜕变，绝对不可能被薙切蓟承认，和薙切蓟学习日本料理要比这种幼稚的条件难得多吧。老人也是，一生的知识都在料理笔记中传承给了自己…当然还有创真，自己可是和创真定下了‘远月之约’!两年后，回国，还要一起争夺远月开学典礼的发言权呢， 说什么创真要变强，自己又何尝不是，如果不能迈出这一步，去探究料理的可能，面对食戟中各种苛刻的条件，那么绝对无法在这时代的浪潮里，跟上诚一郎，薙切蓟，创真，绘里奈，司瑛士…这些人的脚步。想到这里，顾白默默的向以前的自己说再见，料理的可能，那一块碎片，只有从自己的手中，从自己的厨心里找到答案！ “没问题，这条件我答应了！”顾白向莉姐和老厨师点点头，示意他们相信自己没问题，然后看向峰崎说到“另外，峰崎小姐，你的调查有问题哦，我的龙须面目前也只是16扣罢了！” “什么！”峰崎差点叫出声。 “你就吹吧，还16扣，说大话也要有点常识，你这个年纪能做出来16扣的面，说出去不让人笑掉大牙”利川差点笑出声来。开玩笑，16扣的面，如果题目是拉面，那食戟不用比了。除非远月面点的老师或者十杰那个水平，也许能做到。那些人多少岁了，什么天赋，这小屁孩，吹牛也不打草稿。 顾白说这话，也是为了让莉姐他们安心，倒无所谓别人怎么看。 “好了，别说大话了，准备开始食戟吧！”峰崎也摇了摇头，这种事情叫人怎么相信。“食戟的题目是意面食材，烹饪时间限制为2个小时，有20分钟的时间准备厨具和所需食材，料理更让我满意的获胜，过程你们可以录像，如果觉得不公发布出去，或者投给相关食戟监管部门也没问题。现在开始准备阶段计时” 顾白和利川听到开始准备后，都迅速进入了状态，开始构思和准备食材。 顾白仔细想着，该怎样处理这道题目，意面的题目，也就是说限定了面的种类是意面。 意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点，这样说来也还好。 意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，除了直身粉也就是西餐馆常见的长条意面外，还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。 第一卷 我穿越了你呢？ 第36章 与房地产商的食戟—白汁鸡肉面 顾白想了想，果然还是有些复杂，毕竟对意面自己根本没有学习过，只能算吃过罢了。反观对面的利川，已经开始挑选食材了，可见远月肯定有过这方面的教学。 那么如果要比拼专业方面那就是以卵击石，怎么发挥自己的长处？ 如果是诚一郎先生会怎么处理这道意料，顾白想着。 诚一郎先生一定会用‘千心’因为‘千心’能随心所欲的烹饪，对这道题目宽泛的比赛，在适合不过。 想到这，顾白茅塞顿开。 既然自己昨天感悟过‘千心’不妨用千心的方法一试！ 顾白静下心来，仔细回味着昨天‘千心’的感觉。 随着顾白集中精神，春之料理缤纷卷那蕴含的新春之意慢慢浸润心脾，草莓…芒果…百香果…青瓜…胡萝卜丝…这些食材的气息在顾白脑海中一一走过，顾白的心也慢慢展开，如果诚一郎在，此时就能发现顾白身上隐隐散发着新春之意，这样的感觉虽然很淡，但是有了春之缤纷米纸卷的一丝气息… 那么就这样！ 想定了以后，顾白知道时间很紧张，快步走向食材的桌子边，很快挑选了几样食材。 正当顾白觉得差不多转身走向操作台前，桌上的食材中一抹亮色映入眼角。 顾白灵机一动，之前自己一直踌躇不决的难题，刹那间迎刃而解春天最后的钥匙，就是它了！ “烹饪阶段，现在开始！”见两人都准备好了后，峰崎按下了计时器。 利川的动作干净利落，可以看出很专业的手法。烹饪的步骤一步接一步，没有任何紊乱，食戟给远月学生培养的临危不乱，能认真完成自己料理的心态此刻完全表现出来。 这种小场面对利川已经没有任何波澜了，远月的学生对上这些小餐馆的厨师，如果做不到稳定发挥，便不配踏入远月的校门。 利川心态很稳，手上的动作和脑海中相互印证，确保没有半分差池。只需按步骤完成自己在学校学到的料理即可，这对自己来说没有任何难处。 利川要做的是‘白汁鸡肉斜管面’。 ‘白汁鸡肉斜管面’原本是法国菜的‘白汁小牛肉’。在远月的学习中，利川尝试着将这到料理改为意大利面。 这不无道理，不论是白汁，还是牛肉放在意料中都很常见，所以烹饪意大利面没有任何问题。 峰崎在一边看着利川的动作连连点头，果然很专业。像是正规西餐厅厨师，举止间都像大厨一样有条不絮。 之前利川也和几家餐厅的厨师食戟过，水平峰崎也是肯定的，不然也不可能容忍利川这种耿直性格。 公司派来的人，术业有专攻呗，料理过关就行，峰崎有时候只能这么安慰自己。 峰崎继续看着。 这会儿利川意面的食材已经处理好，陆续下锅煮熟，有大鸡腿，洋葱，西芹，胡萝卜… 嗯，没任何问题，是很标准的意料食材。 另一边，顾白选用的是车轮形的圆形意大利面，峰崎看上去倒是很特别，这种形状的意大利面很少见到。 随着注意力转移到别的食材，看到顾白选用的其他食材，峰崎一头黑线了。 这少年真的是在做面吗？ 蟹肉，西芹就不说了，但是其他的…柠檬？橙子？奇异果？葡萄干？藕片？猪排？ 这真的面吗？峰崎突然有些害怕，这个少年不会是准备送自己进医院吧… 不过顾白的刀工看上去赏心悦目。 少年娴熟的刀工仿佛有一种韵律在其中，。 檬，奇异果这些水果在他的手中仿佛精灵般上下飞舞，随着手中厨刀和食材轻巧的旋转，滚刀的动作看起来颇为大胆… 只是从刀工上看来，这个少年有两把刷子。但是这些奇葩食材让峰崎心里的担忧没办法缓解。 就在峰崎奇怪顾白做法的时候，利川那边传来了鸡肉和奶油的甜蜜香味。 这时候随着利川将奶肉高汤，鸡肉，白菇等一众食材放入锅内，开始搅拌炒制，空气中甜蜜的味道让人精神有些放松，仿佛在奶油的世界中遨游… 看上去利川的面已经快完成了，这才刚接近一个小时。 而顾白那边还有些慢，刚刚处理好所有的食材，开始烹饪。 这样的话，利川会先完成，峰崎点点头。 早晨没有吃饭，就来这里谈判，此刻被奶油的香味缠绕，峰崎的胃已经忍不住开始颤抖。 果然 15分钟后，已经摆盘好的利川端上了料理，“峰崎小姐，这是我的料理，白汁鸡肉斜管面，请品尝”。 峰崎看到眼前的‘白汁鸡肉斜管面’忍不住惊喜的心情，拿起叉子就开动了。 随着叉子上带着淡淡奶香的斜管面进入口中，峰崎感觉自己的胃得到了满足。 奶油和意面的混合安抚着不安的胃，再加上鸡肉鲜嫩的肉质。白色的蘑菇也和整道料理搭配的很好。 虽然峰崎不是很爱吃胡萝卜，可是在这道料理的汤汁下，胡萝卜也吃的一干二净。 “美味！利川厨师，不愧是远月的学生，这到料理手法标准，味道也没有偏差！标准的意面料理，白色干净的装盘让人心情愉快，奶香很好的安抚了有些紧张的神经！”峰崎毫不吝啬自己的赞美。 听到峰崎肯定的评价，利川点点头。 随即，利川看向顾白。心想，哼，小子，这到料理我做了几十遍，每一个步骤都在大脑中清晰无比，今天也没有任何问题。你还是趁早回去做梦吧，别在这里逞能了。 顾白没有受到任何影响，先做完跟后做完各有自己的优势。 先上者有着占据评委口腔味觉的天然优势，可以说是守方。 而后上者，则是攻方！ 如何打破对方料理对评委味觉通道的封锁，并且让自己的料理更深刻的印在评委脑中，就是后上者致胜的关键。 而自己这道料理的冲击性，顾白有着绝对的自信。 虽然说不上像诚一郎先生的‘千心’料理那样，蕴含着整个春天，但是顾白已经将厨心中阳光的心意浸入其中… 顾白将猪小排从锅内舀出，小排的肉香顿时散发在整个厨房内。 峰崎有些皱了皱眉，刚刚吃过奶油汁的意面，嘴里本来就有一些奶油的腻味，这个时候要自己去吃小排这种油腻的肉食，可能自己吃不了多少。 一边的唐晓莉和老厨师显然也注意到了峰崎表情的变化，心里暗暗担忧，这个时间还不到中午，刚刚早上10点多一些，这么早的时间用小排这样的肉料理并不是个好选择啊。 第一卷 我穿越了你呢？ 第37章 与房地产商的食戟—橙汁小排意面 但是和顾白一起在餐厅1个多月了，彼此间已经有了深厚的信任。 况且餐厅能到如今这一步，主要是顾白的功劳，没有顾白，也许名仁餐馆就和其他餐馆一样被收购了，与其担忧结果，不如选择相信顾白，这个给名仁餐馆带来巨大变化的12岁的少年厨师。 顾白微微一笑，意面处理起来还是比较快的，很早就已经完成，两个小时很充裕，最麻烦的就是这份秘制猪小排。最后只需要经过合适的处理和摆盘就可以了。 “完成了”顾白将料理盘端起，走到峰崎身边“峰崎小姐久等，这是我的料理‘橙汁小排意面’，请品尝。” 奇怪的是，在顾白最后将料理端上来后，刚才还有些油腻的的肉味，此刻完全消失了一般。取而代之的，是橙子淡淡的清香，配合着靓丽的橙黄色，让人感觉仿佛是在阳光和煦的一个下午，斜靠在茂密的果树林中。 一旁的众人，看着峰崎完全没有已经吃过小半盘“白汁鸡肉意面”的饱腹感，此刻大口的将意面还有果肉一起塞入口中，大口的吞咽，不禁都咽了一下喉咙。峰崎在吃的过程中，好像有些猛了，端起旁边顾白准备的鲜榨橙汁一口就喝了下去，然后闭眼沉浸在这份‘橙汁小排一面’里，好像置身在果树林中，温暖的阳光透过树叶的间隙，仿佛染上了柳橙的橙黄色，轻轻的照在掌心，伸起手来就可以摘下饱满水嫩的鲜橙。剥开一层橙皮，手掌大小的柳橙在手中很有分量，而随着橙子果肉里的果汁，慢慢流过手心，此刻峰崎再也忍不住喉咙的干燥，只想一口就吞下，让酸甜的橙汁顺着喉咙一直流到自己的心田…“啊，好舒服，太美味了，这道料理好像让我感觉自己还能吃下一整片果园的柳橙，一整天就任由自己在果树上度过，伸手就能采摘到新鲜甘甜的柳橙，就这样边品尝着橙子的酸甜滋味，边吹着春天和煦的风，晒着太阳，度过一个美好的下午，在橙子的香味中让自己的身心洗尽铅华...” “顾白，你真的是天才，这道料理我很满意，胜利者是顾白！”峰崎大喊着说出这个名字，这份橙汁小排意面…如果不是这么多人，有些顾忌颜面，配上这杯橙汁，峰崎觉得自己能一口气全部吃掉！ “对了，顾白，小排呢！小排那种油腻的味道为什么没有了！”峰崎想起之前的感觉，连忙问到。 “这个嘛，原因有很多，首先是在腌制小排的过程中加入了料酒，是青梅酒，然后将小排炸熟，但不要全熟，此时取出还有浓厚的油腻味”顾白慢慢解释着。 “嗯，这就是你取出的时候，闻到那种油腻感！”峰崎回忆起来说。 “对，这个时候换一个锅，在锅内加入少量白糖，清水，直到糖浆有一些金黄色，倒入准备的鲜橙酱汁部分，混合煮开后，加入炸好的排骨，小火熬煮一下。”顾白继续说。 “原来是这样吗，鲜橙酱汁…”一边的利川此时也思考起来。 “当然还不止这样，在炸的过程中，根据味道随时补充一些鲜橙酱汁，秘诀在最后，加入准备好的小块橙皮！换中火或者大火将汤汁完全收浓在小排内！”顾白最后说道。 “原来是橙皮！”老厨师在一旁说道“橙皮平常就可以吸收异味，还可以吸油，最后加在锅里的橙皮一方面将橙子的味道散入到小排内，另一方面吸出了小排的肉油，一进一出，将小排的油腻味完全换成了橙子的清香酸甜！” 顾白点点头，笑了起来。 “顾白，我承认我输了，你能够通过橙子为核心，加上各种水果，还有巧妙处理的小排，这些元素构成的这道意料，我从未想象过。但是今天，我见到了，你就像远月中最强的那批怪物一样，我也不理解他们的思路，但是你这份独特的料理，和他们的料理一样，带给我巨大的震撼！”利川也一改之前的暴躁心服口服的赞美到。利川作为远月的学生，对于这道料理天马行空的构想，以及脚踏实地的扎实基本功，还有细节缜密的构思，看的比在场的其他人要清晰太多！ 因为这样的料理，利川早在远月的那几年，就已经刻下了不可磨灭的痕迹…顾白，没想到你这个12岁的少年，也是妖孽中的一员啊！“顾白，你要加油！我期待你进入远月的那一天，你说的对！我没有远月中那些怪物的本事，所以最后我被淘汰了…不过我相信你可以打败他们！远月就是这样的学校，败了没有任何可耻的地方！在那里，败，是一种兴奋！因为他们强的可怕！这样的对手云集在那里，想想就让人浑身颤抖！去吧，完成我没有完成的事情！我想你能站在远月最强的那片山崖之上…加油！” 顾白惊讶的看着利川，没想到这位利川厨师，内心没有在远月被打压的灰暗，反而有的是对料理食戟战斗的意志！这种昂扬的斗志，怪不得能进入远月…即使没有那样令人羡慕的天赋，但是这样的热情和努力更让人敬佩！“利川先生，很感谢你！你是一名真正的厨师！你知道吗，今天是我第一次和别人食戟！我很高兴，这是一场真正厨师之间的食戟！至于远月，我一定会去的，打败他们，站在他们的肩膀上，成为最好的厨师，这就是我的梦想！” “好啊！顾白”利川的眼角轻轻的留下几滴眼泪，这眼泪，不是悲伤，是一种释怀。自己在远月没有顺利毕业，也的确受到很多人的质疑，现在又不得不面对生活和现实。在这样的琐碎中，脾气开始变得暴躁。只是今天，自己碰到的这个少年，在他的身上，利川看到了当时进入远月的自己，不同的是，他有信心这个孩子比其他优秀太多了，那些未完成的梦，那些一次次食戟后的难过也好，兴奋也罢，现在这个孩子和自己立下约定，要去攀登远月的高山…“顾白，这是我的联系方式，我也没什么能帮你的地方，说不定以后还要你帮我呢！哈哈，你就收下吧，有任何事情都可以联系我，另外你放心，名仁面馆今天起，有我利川照顾着！” 顾白看着利川递过来的联系方式，很感动，因为自己的确马上要离开这里。还担心莉姐他们如果没有了自己该怎么办，是不是能在新的商业区守护好这家给了自己最初帮助的小餐馆…现在有了利川先生，自己也终于可以放下心，去大洋的彼岸，面临魔王的考验… 顾白伸手接过纸条，小心的放在兜里，之后将这些拜托给利川先生吧，“谢谢你，利川先生，我一定遵守约定，进入远月学园，到那个时候，请容许我叫您一句‘学长’！您无愧远月的教导，也无愧厨师这个职业！至于那些未完成的梦想，就交给我！” “谢谢你，顾白！”利川轻轻的说，今天这一切，也许是上天最好的安排。 “利川你已经很好了，可是我们不得不面对现实，顾白就是个妖怪！”峰崎小姐说着， 听到这句话，厨房内的众人，就连顾白都一起大笑了起来。 一早上谈判的阴霾，随着厨房内柳橙的香味，变得清新怡人… 在之后的半个小时里，一行人消除了隔阂，气氛融洽的交谈着店面交替的问题。 “顾白，这是我的联系方式，之前说好的名仁餐馆之后有任何问题都可以通过这个电话和我交流，另外你如果有什么餐饮方面的问题，比如打工或者别的，也一样。”峰崎露着笑容说到。 “好的，没问题，麻烦峰崎小姐了，另外的确有件事情，我想既然大家也是合作伙伴了，我就在这里说吧？”顾白看向晓莉姐等众人。 “好的，没问题！”听到顾白将自己等人都算作合作伙伴，峰崎笑得更开心了，看向背后的保镖说到“西蒙，你先出去吧” “好的，我就在门口守候。”魁梧身材的男人点点头，转身出了名仁餐馆。 “谢谢，晓莉姐，还有老厨师，多谢你们这么久的照顾，我之后要离开去拜师学艺了。”顾白看向名仁餐馆照顾自己这么久的两人，慢慢说道。 “啊，我…我早就猜到了，你这么优秀，肯定不能总是..总是留在名仁餐馆，你有自己更好的发展空间”唐晓莉听到后，咬了咬嘴唇，有些神色黯然的说到。 “那一定要更加努力啊，顾白，多谢你再餐馆这么久的帮忙，这一个月里，感谢有你的陪伴。”老厨师在一旁回应到，这个结果自己早就猜到了，有些人注定要飞向更远的地方。 “莉姐，你也别担心！毕竟两年后我就要去参加远月学园高中部的考试了，要努力的拔高自己，哈哈，为我祝福吧！”顾白笑了起来，想缓和离别时候有些悲伤的气氛。 第一卷 我穿越了你呢？ 第38章 告别 在之后的半个小时里，一行人消除了隔阂，气氛融洽的交谈着店面交替的问题。 “顾白，这是我的联系方式，之前说好的名仁餐馆之后有任何问题都可以通过这个电话和我交流，另外你如果有什么餐饮方面的问题，比如打工或者别的，也一样。”峰崎露着笑容说到。 “好的，没问题，麻烦峰崎小姐了，另外的确有件事情，我想既然大家也是合作伙伴了，我就在这里说吧？”顾白看向晓莉姐等众人。 “好的，没问题！”听到顾白将自己等人都算作合作伙伴，峰崎笑得更开心了，看向背后的保镖说到“西蒙，你先出去吧” “好的，我就在门口守候。”魁梧身材的男人点点头，转身出了名仁餐馆。 “谢谢，晓莉姐，还有老厨师，多谢你们这么久的照顾，我之后要离开去拜师学艺了。”顾白看向名仁餐馆照顾自己这么久的两人，慢慢说道。 “啊，我…我早就猜到了，你这么优秀，肯定不能总是..总是留在名仁餐馆，你有自己更好的发展空间”唐晓莉听到后，咬了咬嘴唇，有些神色黯然的说到。 “那一定要更加努力啊，顾白，多谢你再餐馆这么久的帮忙，这一个月里，感谢有你的陪伴。”老厨师在一旁回应到，这个结果自己早就猜到了，有些人注定要飞向更远的地方。 “莉姐，你也别担心！毕竟两年后我就要去参加远月学园高中部的考试了，要努力的拔高自己，哈哈，为我祝福吧！”顾白笑了起来，想缓和离别时候有些悲伤的气氛。 “嗯，你要加油顾白！还有，保持联系！”唐晓莉抬起头看向顾白，“要记得以后常来名仁餐馆！” “嗯，不好意思打断一下，顾白，你要离开名仁餐馆吧？”峰崎皱了皱眉头。 “是的，我需要为之后远月的入学考试做准备。”顾白说着。 “新的商业街虽然经济效益不错，但同样的竞争压力也会很大！你走后名仁餐馆…”峰崎有些担忧，没想到顾白这么快就会离开，虽然是想顾白会因为上学离开，但是至少一两年内还是可以的。 “顾白你放心去吧，店里的事情你不用担心，我们也会努力的”老厨师说到，唐晓莉也附和着。 “所以这件事情，我想拜托你利川先生，我不在的这两年里，希望你能照顾一下名仁餐馆，非常感谢！”顾白起身向利川先生鞠了一躬。 “没问题，我之前就说过的，放心吧！”利川起身向顾白点头说到。 “峰崎小姐也不用担心，我在远月期间的假期或者周末有空也会来名仁餐馆帮忙”顾白点点头。 “好吧，也只能这样了，另外商业街的餐饮部如果有什么比赛奖金活动的话，我也会通知你。毕竟远月的学费还是比较贵的”峰崎点点头，看着顾白。 顾白一怔，没想到峰崎小姐已经看出来了“那就多谢峰崎小姐，峰崎小姐有什么别的需要帮忙，也不用客气” “好的，那今天我们还有事情要忙，就先走了！”峰崎点点头，起身和利川走出了名仁餐馆。 送别了HCM公司的一行人之后，顾白看着晓莉姐和老厨师说到“刚才他们还在就没有细说，我马上准备出国去美国，向那里的一个老师拜师学艺，可能一两年之后才能回来，这段时间要照顾好自己和店里，晓莉姐还有老厨师，谢谢你们这么久的照顾！”，说着顾白和唐晓莉还有老厨师拥抱了一下。 “要去那么远吗！什么时候出发？”唐晓莉紧张的问。 “今天下午就要收拾东西了…最近就要出发了”顾白回话。 “好的，多的话我也就不说啦，照顾好自己！”唐晓莉忍住眼泪，拍一拍顾白的肩膀。 “嗯，我今天来就是准备告别的…刚好房地产商的事情也完美解决了，我也就放心的离开了”顾白说到。 “是吗…谢谢你顾白。”唐晓莉和老厨师说到。 “那我就走了，有什么事情电话联系，再见！”顾白收拾好东西，看了看时间已经11点多了，差不多赶回去幸平餐馆。 “再见。”唐晓莉和老厨师，将顾白送出了餐馆告别。 顾白赶回了幸平餐馆，心里暗暗祝福名仁餐馆一切顺利，说不上心情沉重，顺其自然。 “我回来了”顾白走进幸平餐馆。 “哦，顾白，这么快啊，都解决了吗？”老人在前台看见顾白后问到。 “是的，爷爷呢，锻造师傅那边联系好了吗？”顾白表示没问题。 “说好了下午过去就好，不过现在才12点多，幸平餐馆刚到客流量的高峰期。”老人说，“诚一郎和创真都还在厨房里忙。乘这个时间，我跟你讲讲日料的基本内容吧？” “好的”说着顾白将身上的包放好，坐在老人身边。 “日本料理起源于日本列岛，逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。日本和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良，而且材料和调理法重视季节感。”老人慢慢讲着，“日本料理主要分为三类：本膳料理、怀石料理和会席料理。” “嗯，怀石料理很出名”顾白点点头，怀石料理在印象中因为是日本待客经常准备的菜肴，色泽精美，花式多样。 老人点点头“怀石来自于禅道；为了在长久听禅中抵制饥饿，肚子抱石一块，称为“怀石”；后来就有了给听禅僧人的茶点，再后来有了最负盛名的怀石料理。怀石料理的“不以香气诱人，更以神思为境”，更加体现了日本料理的美轮美奂。” “嗯，能举个栗子吗？”顾白问到。 “翻开你的料理笔记，里面有一道作品‘樱花虾野菇炊饭’”老人说着。 “嗯，我找到了。”顾白看着料理笔记“用樱花的料理吗？很有日本的特色” 老人突然伸手敲了敲顾白的头“是樱花虾，不是樱花…认真一点看！” 第一卷 我穿越了你呢？ 第39章 拒绝 樱花吗，樱花一定会想到富士山吧，诚一郎先生的‘春之缤纷米纸卷’蕴含着漫漫春意，那么以樱花为题目的料理需要带有怎样的意境呢…顾白需要仔细想一想。 “回来了，顾白！”幸平创真此时从厨房上菜出来，看到了前台的顾白。 “嗯，创真，需要帮忙吗？”顾白问道。 “暂时不用，老爸和我忙的过来，不过你要不要进来看一看？”幸平创真上完菜，回来后招呼顾白。 “哦，好的。”顾白对‘樱花虾’和‘炊饭’还没有什么头绪，不如暂时放下，和诚一郎先生还有创真交流交流。 这样，两人一起进了厨房。 “打扰了，诚一郎先生”顾白说到。 “没事顾白，这么快就回来了。”诚一郎回话说。 “嗯，诚一郎先生，怎样将厨师的心意在料理中展现出来呢？”顾白还并不知道创真是不是知晓厨心的存在，只好委婉的问到。 “这样说吧，还是拿写作文来举栗子好了”诚一郎一边烹饪者手上的料理，一边说“想写一篇感情深厚的文章怎么写呢？” “这..我想首先要有想记叙的事情或者讨论的论点”顾白说了起来，说完后自己似乎有些明白了，继续说到“放在料理上，应该就是料理的主体和食材！” “对，继续说”诚一郎看到顾白已经有了想法，鼓励着说道。 “然后是文章的格式或者说体裁”顾白继续说着“放在料理中，应该是烹饪的手法菜式。” “最后就是最重要的了，感情”诚一郎点点头。 说到感情，顾白突然僵住了，因为厨心是发自内心的感情，并不像写文章，可以先确定感情或者思想顺着去写，当然也不是说文章必须要这样，很多时候如果不是为了作文而作文，有感而发写下的，会更美。 “我好像明白了什么”顾白想着突然感觉自己脑中滑过了一个很关键的想法…可是当再仔细去回想的时候，那种灵感，绞尽脑汁也很难确切的说出来，只好尴尬的挠挠头，看像诚一郎“抱歉..诚一郎先生，我又不知道了” “什么嘛，顾白，我刚才听得还精精有味，以为到了重点，你突然说自己不知道”幸平创真一边做着订单上的下一道料理，一边竖耳听着老爸和顾白的交流，从中能学点什么…没想到学到一头黑线。 “灵感这东西，只有偶然才会…”诚一郎说着。 “对了，就是灵感！当灵感来了的时候写下来的文章…千古传诵的文章”顾白说着，眼神亮了起来。 “这不是很正常嘛”幸平创真看着顾白一脸大惊小怪，忍不住摇摇头，不会是疯了吧。 “创真，我问你，美食可以写到文章中吗？”顾白慢慢过着自己的思路，整理语言。 “可以吧…很多文章写美食的，比如那些美食家，不就经常说什么什么料理，怎么怎么好吃，想起来了小时候啊，布拉布拉的”幸平创真奇怪的说。 “那么反过来，为什么不可以？料理中为什么不能含有文章呢？”顾白一脸坏笑的问创真 “料理中含有文章？什么意思？”幸平创真这会是真的感觉自己绕了进去“你在说什么啊，不要打哑谜了，我有点蒙” “嗯…爷爷刚才要我做一道料理，题目是‘樱花虾’和炊饭”顾白说着，“这样说很笼统，我构思一下将文章的意境融入到料理中，请你和诚一郎先生尝一尝，你就明白了” “‘樱花虾’和‘炊饭’，是‘樱花虾野菇炊饭’吗？”诚一郎问到。 “诚一郎先生怎么知道？”顾白很奇怪。 “这份料理是一个学妹的料理，我记得比较清楚是因为，你知道樱花开在三月下旬到四月初，是花见的时候，对吧？”诚一郎说着 “是，春天赏樱花的时候。”顾白说着。 “可是她做出来的花见料理却入口如秋天一般…”诚一郎摇了摇头“春天的食材，但无论在色香味任何一方面都代表着秋天，这就是印象深刻的地方” 旁边的幸平创真和顾白有些沉默，色、香、味所有方面吗… “我在校的时候她是第四席！”诚一郎说到“所以顾白我对你的料理也很感兴趣，和她相比，你会做出怎样的‘樱花虾野菇炊饭’？” 和曾经远月的第四席相比吗…不那是因为有诚一郎先生在校吧，诚一郎先生的言下之意恐怕是隐瞒了离校后的席位，比第四席还要高…没想到这份料理有这样的故事么，顾白想着，看向诚一郎说“我会做的更好！” “那我就等不及品尝了”幸平创真想着也开始动心“要不要午饭就做？”。 “…下午还有事，要去锻造厨刀”顾白提醒着。 “可是你晚上就回去了吧？”幸平创真一想，觉得这样有些遗憾。 “是，要回去收拾东西了”顾白如实回答。 “对了，顾白，我联系了薙切蓟，他说你搭后天早上成田国际机场的早上8点起飞的飞机前往纽约，机票他已经买好了，电子票我手机传给老师了，你也该买个手机了，出国还要联系方便一些。”诚一郎说着。 “啊，这么快就要走了，可是我想吃‘樱花虾野菇炊饭’，顾白就当作临别料理吧？”幸平创真嘴角差点流出来口水，那天的‘西湖醋鱼’就让自己陶醉不已，这份料理听起来就很有感觉，怎么能错过。 “那你们现在就出发去买厨刀，早些回来，吃了下午饭还来得及赶上电车”诚一郎说着“去吧，创真，这会店里的人也不是很多，忙的过来。” “谢谢老爸！”幸平创真说着，把锅里的料理盛在盘中，我这份“幸平流牛排盖饭也做好了！这就端过去”，说着创真就出去厨房送菜了。 “诚一郎先生，我想问一下，刚才说的那位第二席是？”顾白忍不住好奇问了起来。 “嗯，我不记得名字了…”诚一郎说到。顾白差点想一头撞在案板上，这样直白的说出来，真的大丈夫吗… “快去吧”诚一郎也觉得有些尴尬。 “告辞”顾白双手拍着脸走了出去，简单的收拾后三个人一起出发了。 “爷爷，那个锻造的师傅是旧识么？”三人下了电车，顾白问到。 “算不上，不过他是日本最好的锻刀师傅之一，远月有很多人想要找他锻刀”老人说着。 “啊，这么有名的话，锻刀不会很贵么”顾白有些尴尬，猜想着名师锻刀，恐怕没有几十万円是下不来的… “是很贵，不过你们两个，他还不会出手，只是找他的徒弟锻造一下罢了。”老人继续说着。 “哦…也是”顾白忍不住翻了个白眼，搁以前自己那一屋子的厨刀，别人巴不得..咳咳，没想到虎落平阳… “如果你们在远月进入十杰，那么在‘月飨祭’上可能会遇到他，到时候如果能做出让他满意的料理，也许有机会他会亲自出手锻造一套刀具，不过他中意的料理，必须是蕴含刀工的极意，明白么？”老人一边回想着，一边说道。 “刀工的极意？”幸平创真问到。 “刀工的极意有三种，‘快’‘准’‘巧’，每一种都有着化腐朽为神奇的境地，只是我这一生也从未见到过”老人有些遗憾的说。 “那有人做到吗？”幸平创真接着问。 “当然有！”说着老人看了看顾白。 这让顾白受宠若惊，自己的刀工，的确经得起考验，只是所谓三种极意，听都没有听过。 “华夏的一位厨师曾经在the-blue比赛上展现出神乎其技的水平”老人摸了摸顾白的头说“华夏的厨师，顾白你有一天一定要去看一看，不得不承认在料理的探索之路上，他们是最前方的一批探索者。” “您就是原田老师吧？”三人一路说着，也没注意走到了地方，一位20来岁的青年在门口打招呼。 “啊，是的，你好。”老人回过神来，抬头示意。 “您好，师傅已经很久不在店里锻刀了，我是老师的弟子，老师嘱咐我今天下午有贵客”年轻人彬彬有礼的引着三人来到房间里坐下。 “嗯，他已经跟我说过了，我这次来也是为了这两个孩子。”老人点点头说着。 “嗯，我知道了，两位小厨师想要什么刀呢？”年轻人语气和善的问。 “我要一把正常的三德刀就好”幸平创真说到。 “好的，没有问题，你呢？”年轻人笑着看向顾白。 创真要三德刀倒是在顾白的意料之中，三德刀是岛国人民发明的，日本名是「Santoku bouchou」，字面意思是「三种优点」。对于这个有两种解读，一部分人觉得这是在说，这把刀既可以适用于切肉、切鱼，还能轻松料理蔬菜；还有一部分人认为是因为它切丝、切丁、切片都很在行，不过不管是哪种解读都说明了一件事，就是这把刀很全能。 至于自己的话，当然还是一把中式常见的文武刀。顾白回答道“我需要一把中式的文武刀” 听到这句话后，年轻人原本春风和煦的脸色，一下子变得阴沉起来，干脆拒绝道“对不起，中式的刀，我不打造！” 第一卷 我穿越了你呢？ 第40章 ‘准’极意 顾白听到后脸色冷了下来“什么意思” “没什么意思，我只锻造日本刀而已。”年轻人脸上虽然笑着，但是浑身透着高傲的气息。 “你”幸平创真站起身就要上前理论。 顾白伸手拦住了创真，有些事情必须要自己来解决，尽量语气平和的说“厨艺似乎不应该分国界什么的吧？” 老人在一旁看到顾白的举动，也明白了，伸手拉住幸平创真“让他自己处理，有些事情身为厨师必须要面对。这世界上有些事情自己做了才有意义，而且我们都相信顾白，不是吗。” 幸平创真慢慢退后，咬着牙，没想到会发生这样的事情。 “是，这句话师傅也教过我，不过你说了‘厨艺’吧？”年轻人看着顾白冷静的说。 “有什么问题吗？”顾白回到。 “厨艺的确不分国界，不过那是对真正的厨艺大师来说，我心甘情愿为他们打造厨刀，如果没有那样的厨艺，我想我还是会坚持自己的原则”年轻人一脸骄傲的说“怎么说我也是师傅最出色的弟子，将来一定会有所成就，师傅的原则是‘只为有刀工极意潜能的人打造厨刀’，那我的原则就是‘打造最好的日式厨刀’，所以对不起，除了日式厨刀，其他类型的厨刀，我不接受。” “是吗”，此时很久没有的一种冲动占据了顾白的内心，有句话说‘出国后反而更爱国’，这句话的意思并不是说在国外才会变得爱国，而是背井离乡之后，在孤寂的环境里，一些话会更刺耳。人身上的标签，烙在骨子里的东西，会变得敏感而易刺痛。 “我想尊师重道，你应该懂吧？”顾白此时怒极反静，语气没有任何波澜的说。 “当然，没有师傅就没有现在的我。”年轻人回答。 “那么，你师傅传下来的原则，你好像必须遵守。”顾白的眼里露出一点寒芒。 老人听到顾白的口气后，心里突然一紧，顾白这孩子平常都很温柔，也很懂礼数，这一次感觉很反常，咄咄逼人。 “是，师傅的每句话我都记在心里，那又怎样？”年轻人随意的问到，丝毫不在意顾白情绪的变化。 “我能理解你的立场，你有自己的梦想和原则，这没有任何问题，只是站在我的立场上，我也必须告诉你什么是我的底线！”顾白起身，抬起头继续说道“既然你说了遵守师傅的原则，那么第二条原则就必须为第一条原则让步，我想我理解的没错” 此刻，眼前这个叫顾白的少年身上传来的气势让年轻人心头颤动，这种压迫感，就像是被狮子的眼睛锁定的猎物“那…那又怎样，莫非你以为你能完成师傅的要求？” “可以！所以，今天这把厨刀的锻造，你接受也好，不接受也罢，我要定了。”顾白心中的怒火已经彻底的燃烧了起来，在自己完全没有意识到的情况下，被心底情绪完全支配的顾白，变得有些不像以往，并且已经进入了全神贯注的状态！ 从顾白身上传来的压迫感，不仅仅是年轻人，此时就连幸平创真也感觉到了，“我有些喘不过气，这是怎么回事” “放轻松，创真”老人一边安慰着幸平创真，一边努力的压制自己的震惊，在刚才的时候，就已经感觉到了顾白的不同寻常，这种熟悉的气场让自己想起了，曾经在无数场食戟中让人胆寒的回忆… “别..别开玩笑了，你是说你要做到师傅的原则‘只为有刀工极意潜能的人打造厨刀’从而让我不得不打造一把厨刀吗？”虽然眼前这个人身上的压迫感越来越凝重，简直让年轻人呼吸都有些不顺畅，但是刀工的极意，这个世界上有几个人能够达到？ “正有此意”顾白肯定的回答“有厨房吗？”。 “你是在开玩笑吗？刀工的极意是厨艺中最难掌握的本领，除了天赋、努力之外、还有时间。”年轻人嘲讽的说了起来，虽然顾白气势骇人，但放在一个十几岁的少年身上，年轻人不可能让步。 “这是什么意思？”幸平创真问到。 “我之前说过刀工的极意有三种”老人慢慢解释到。 “快、准、巧”幸平创真说到。 “快是刀工极意中最高的境界，但是能做到的人寥寥无几，现如今的世界上有没有人能做到都不好说，因为能做到那一步，已经不能称为刀法，那是化腐朽为神奇的技艺，也许仅仅存在传说之中”老人慢慢说道。 “准其实不算作刀工极意，只能算所谓的‘刀工极意的潜力’，这其实是后来加进去的。因为快的极意，无数的厨师追寻一生从未成功，这种传说中的境界后来被认为是不可能触碰的神之禁地。因此，在后来厨师们为了能达到刀工的极意，只好在其中加了一个极意，就是‘准’，能够做到被认可的手法完美无缺的处理食材就算是‘准’的境界。” 顿了顿，老人继续解释到“虽然这样有些自欺欺人，不过‘快’的确难如登天，不仅仅是天赋和练习，时间是最大的敌人，也许很多厨师用一生的时间磨炼刀工，到了厨艺巅峰臻入化境，刀工都能达到极致，但是身体和神经上的反应已经不可能达到奇迹。这就是矛盾所在，刀工本就需要大量的实践去磨炼，需要数十年如一日的专注练习，但是数十年的生涯也就彻底断绝了极意的可能。时间就是最残酷的磨刀石，有人断言一旦超过了28岁就不可能再有触碰‘快’的刀工极意，但是厨艺能够达到大师的地步，就拿你老爸诚一郎来说，如今也30多岁了，明白吗？” “是吗…怪不得是传说中的境界”幸平创真低下头想着，连老爸都没有做到，那全世界没人做到太正常了，‘快’这种境界根本就不存在吧，“那么，巧呢？”。 第一卷 我穿越了你呢？ 第41章 极意与文思豆腐 第41章 极意与文思豆腐 “巧，是一种艺术的境地，如果说‘快’能够做到刀锋掠过之处不伤及生命分毫，那‘巧’与之相反，在刀的雕琢下有着赋予死物生命的魔力，能够将食物雕刻到栩栩如生就是‘巧’的刀工极意”老人说到。 “听起来‘巧’似乎比较容易？”幸平创真问到。 “能让WGO评定通过才算，全世界的厨师都会去报名，但每年能通过的有1个就不错”老人说。 “全世界每年1个人吗？”幸平创真呆了，自己刚才好像说了大话。 “原田老师说的对”年轻人附和着，“即便是‘准’刀工极意的潜力，也是米其林餐厅主厨的考核要求。” “什么？米其林主厨？”幸平创真本来还想着‘巧’做不到的话，‘准’应该没问题，没想到… “所以你还要坚持吗？师傅的原则为能够达到‘准’极意的厨师打造厨刀不是没有道理，换言之就是为能够通过米其林星级考核的厨师打造厨刀，自然宝刀赠英雄，为米其林主厨打造厨刀，在正常不过了。可是你一个少年，如果我没有看错还不到高中吧，就口出狂言？你如果能通过，让那些米其林餐厅的..”年轻人越说越有底气，渐渐放松了一些，不知道顾白身上的压迫感为什么那么强，简直好像师傅锻造厨刀的时候，自己在一旁观摩的感觉。 “我问有厨房吗？还需要我再重复一边？还是你师傅的原则不好用了？”顾白说话的语气冷酷，连自己也没有注意到。 “切，当然有，你如果要试试随你，试完赶紧走人，以后也别来了。如果不是看在师傅的叮嘱上，我早就赶你出去了。”年轻人看着顾白还要死倔的样子，只好带头来到了厨房。 “操作台边有厨刀柜，自己去挑，都是好刀，需要什么材料可以找我，不过我丑话说在前头，做完后达不到要求，麻烦付一下厨房使用费，包括食材。”年轻人说明了厨房的一些厨具位置。 老人有句话没有说错，就是之前说的刀工要去华夏看一看，在刀工方面华夏厨师的看家本事。而且‘准’的刀工极意是特级厨师的考核要求！原来的世界，顾白就是华夏最年轻的特级厨师!华夏厨师界有一句话：“无刀不成席”。细致的刀工，能让食材呈现出独特极致的美感，使美味与形色达到完美的统一。没想到在异国他乡，在另一个世界，有人拒绝打造中式厨刀。 “中式片刀有吗？”顾白看也不看问到。 年轻人听到后怒不可遏，没想到顾白还敢直言挑衅，等做完了再奉还给你，到时候就没话反驳了，想到这年轻人咬牙切齿的说“有，这里的厨刀是全的，各式各样全都有！” 顾白去橱柜里看了看，拿起一把片刀，“中柄，重量还不错，锋利度也很好，看来锻刀的本事还不错，”顾白比较满意地喃喃道。 顾白抬头看向厨师“食材不用很复杂，嫩豆腐，香菇，木耳，冬笋，鸡胸肉就好了” 年轻人听到后，也不矫情，很快叫人准备好了食材，送到厨房。 “顾白，我们在厨房观看可以吗？”幸平创真问到。 “好”顾白仅仅说了一个字就闭口不言，现在自己的状态难以言喻，想要用手中的厨刀和厨艺教训遇到的高傲年轻人，心中一丝丝怒火滋滋作响，在食戟之灵的世界，不无论在何时何地，如果有人质疑冒犯自己的故土华夏，都不容许！ 随着这些想法不断重复，顾白的脑门慢慢溢出一些汗珠，从头到心再到手，顾白感觉全身都开始发热，这是怎么回事，顾白心下有些奇怪。 就在此时，这个小厨房里世界的颜色慢慢褪去。斗转星移，小厨房里的门，窗，墙壁被紫红色的火焰点燃，许多处小小的地方，紫红色的火苗像是恶魔的种子跳动。在门框边缘、玻璃窗的把手上，橱柜的木门等等处，紫色火苗吞噬着，接触紫色火苗的地方不论是木材，水泥，亦或是玻璃还是钢铁，都如纸张一样脆弱。火苗逐渐健壮，点点星火，此刻交相辉映，不断的吞噬、扩张覆盖范围，转瞬间整个小厨房的外围全部被焚烧殆尽！ 顾白抬头看了看周围，小厨房的世界外，是望不到尽头的岩浆、烈日。紫火纷飞，饿殍遍野，血光蔽日，那是一片阴惨惨的炙热的世界。一座座高大地魔柱巍然而立。连绵成片的山峰，形状和恶魔地头颅异常接近。在这片炼狱牢笼中，周围是枷锁和荒芜。 紫色炼狱的中央，顾白静静的矗立着，诚一郎先生的料理世界是不是也有过这种样子。这还是第一次，除了那晚诚一郎先生展开‘千心’的世界，第一次自己的心意具象化为了这周围的一切。在这个世界中，没有其他任何人的感知，包括年轻人和原田老人还有幸平创真，他们的身体已经静止。顾白伸手拿起片刀，五指紧紧攥住刀柄，开始烹饪。 顾白准备展示刀工极意的这道料理是文思豆腐，悠久历史的江苏传统名菜，起源于扬州，属于淮扬菜、苏菜系。它选料极严，刀工精细，软嫩清醇，入口即化，同时具有调理营养不良、补虚养身等功效，是老人、儿童选择的上好菜谱。 清人俞樾《茶香室丛钞》：“文思字熙甫，工诗，又善为豆腐羹甜浆粥。至今效其法者，谓之文思豆腐。”《调鼎集》上又称之为“什锦豆腐羹”。 文思豆腐羹始于清代，传说清乾隆年间，扬州梅花岭右侧天宁寺有一位名叫文思的和尚，善制各式豆腐菜肴。特别是用嫩豆腐为原料制做的豆腐羹，味道特别鲜美，前往烧香拜佛的佛门居士都喜欢品尝此羹，在扬州地区很有名气。乾隆皇帝曾品尝过此菜后，一度成为清宫名菜入选满汉全席。又因该菜由文思和尚所创，人们便称它为“文思豆腐”，一直流传至今。 第一卷 我穿越了你呢？ 第42章 顾白的刀工！ 又要做文思豆腐了，顾白不经陷入回忆当中，这道菜也许早就烙印在厨师的灵魂上。 当年也是如此，一个少年在厨房的案台边，倔强的拿着一把片刀，重复着枯燥乏味的动作，日复一日，不知光阴流染，不知十指连心之痛。多少次手上划破了刀口，可菜品还没有切完，刀工必须一蹴而就不可中途而废。少年咬咬牙，拿出一块冰，劲直将伤口死死的按在冰块表面，流淌的鲜血就这样凝固静止，热血的温度却让那个少年脸上带起一抹红晕，握紧厨刀，一切照旧… 顾白从愣神中清醒过来，将把准备好的鸡胸肉拿出来，起一个锅，倒入适量的清水，然后在把准备好的鸡胸肉放在锅里，火候调到最大。一会水煮开，顾白改变火候，调制成中火，接下来需要鸭胸肉在中火熬煮将近一个小时，这段时间就用来处理食材。 只见顾白取出一块一指见方的嫩豆腐放在案板上。 第一步，顾白先将刀身浸水润滑，然后就摆好架势要切豆腐。 外面的世界里，幸平创真和年轻人看到顾白此时终于开始切豆腐，聚精会神的看了起来。 只有原田老人注意到，顾白从开始烹饪到现在一个字也没有说，而且自己的心中隐隐感觉到了什么，猜测到顾白进入了厨心的世界。 在厨心世界里，厨心拥有者会展开自己的领域，领域内一切都随厨师自己的情绪而演变，而一切演变在厨师的手中通过料理反馈给现实。 厨心世界的烹饪过程，在现实世界中一般的旁观者只会看到厨师在现实世界的操作。只有拥有厨心，进入过厨心世界的厨师才会明了让人置身异空间里的神秘面纱。因此，此刻只有原田老人观察到顾白的状态有所不不同，但是两人的厨心之间并没有共鸣或者对抗，因此老人对顾白现在的厨心世界里的变化，仅仅有一种模糊的‘威胁’感。 只见顾白右手拿刀，左手摆出一个类似打台球的手势——食指轻扶豆腐，大母指紧贴菜刀刀面，其他三指作支撑，看上去整个手势相当的扎实。右手握紧下刀将有力速度均匀，刀刀都能听到与案板接触的声音，声音即脆又匀，就如同是一台机器在运作，一指见方的嫩豆腐随着片刀的刀锋轻轻滑过，宛如纸片一般透明的豆腐轻轻落在厨刀的一侧。 在一边看着的幸平创真看着顾白手上的动作额头滑过一滴冷汗，锋利的刀锋几乎是贴着顾白手指肉在下落，但是下刀的速度极快，没有任何犹豫，精密而效率。很多次幸平创真感觉已经切到手了，创真的手指下意识的往回弯曲，仿佛感觉到了刀锋划破手皮的痛感。 厨心世界里，紫色的火苗在顾白的双手上跳跃着，片刀刀锋滚烫的冒着火光，随着顾白每一刀落下，刀锋的紫光在白净有弹性的豆腐表面切入，紫光贴着豆腐下坠，豆腐一侧，一片透亮的紫色光帘薄膜，一片片薄膜斜靠在一起。火焰与刀芒在在豆腐的舞台上，弹奏着曼妙的舞曲，刀锋和手指随着曲声轻巧有节奏的起舞。不一会功夫，第一步切完，片刀边上只剩下一小块规则排列整齐的豆腐片。这一步主要是把豆腐切成小片，切完后，顾白用刀面轻轻的往右按压，让已切好的豆腐片均匀的往一侧倾倒。 现实世界里观看的年轻人头上冷汗落下，在顾白双手魔幻的演奏下，仅仅是开幕式，自己的心中已经开始惶恐，刀和豆腐间无声的摩擦，就在自己的心头一样，每一刀都贴着心脏的表面滑过，凛冽的刀意，让心脏在跳动的越来越快。 接下来，顾白用刀面划了些清水滴在豆腐表面，为的是让豆腐片不会粘在一起。随着清水覆盖在豆腐表面，紫色的光芒仿佛宝石一样，晶莹剔透。顾白眼神凛冽，开始第二段切丝，要切好文思豆腐至少得十年的功力，它展现的是华夏菜精致细腻的顶级刀功艺术。 紫色的火苗随着顾白心神凝聚，顺着顾白的双手，爬向片刀，在刀背上附着燃烧了起来，刀锋就像是刚从锻造的熔炉中拿出，炙红而刺眼。顾白双手沉稳，心静如水，头脑必须保持清晰，不能有一丝杂念，否则就全功尽弃，随着顾白落下手中的片刀，紫色的火苗与宝石一般的豆腐片接触，一条条豆腐丝长短一致，粗细均匀，与发丝一样，根根分明，积蓄在刀背上，宛如盛唐时候最华贵的丝绸一般。顾白的手没有任何停顿，一旦开始，就必须坚持到结束，一气呵成。 随着这一阶段结束，豆腐终于切完了。看向刀背上的豆腐，聚成一块，好像并没有豆腐丝的样子。顾白取过一碗清水，将切好的豆腐顺着刀背，用手指慢慢推入水中。随着紫色的绸缎落入清水，顾白拿起玻璃碗轻轻的摇晃，切好的豆腐丝盘旋起来如同舞动的蚕丝，宛如聚集在一起的鱼群，此刻四散而开，欢快的在水中徜徉。 顾白拿起一根筷子，略略搅动，轻轻一挑，面丝一般，一条豆腐丝搭在筷子头部被挑起。 看到这一幕，年轻人的心头一停滞，呼吸也不敢出，简直鬼斧神工，这碗豆腐丝，看上去就像一碗拌面线…这就是‘准’的刀工极意吗？以前总是听师傅说起，师傅的原则‘只为有刀工极意潜能的人打造厨刀’，自己想来也没有任何问题，毕竟‘准’的刀工是米其林餐厅主厨的考核之一，但是这还是第一次，自己亲眼见到！太不可思议了，整个切豆腐的过程，简直是一场艺术表演，开幕式切片，中间是切丝，而高潮在最后一刻，豆腐丝入水后散开，好像睡莲在夏夜的池塘中，花苞吸收了夜色和月光，在如水的夜里，伸展开曼妙的身姿。“这…这…”想说什么，可是想到自己之前的所作所为，年轻人犹如刺哽在喉。 而幸平创真不知道什么时候偷偷拿出了手机，在一旁录制，一边看一边一脸痴汉像，可能是想着以后自己像顾白那样，切豆腐丝... 老人面部有些紧张，顾白这次的到刀工表现，可以说惊为天人，以前从未见过，但越是这样，自己心里越担心是不是顾白陷入了诚一郎曾经的歧途，才能发挥出如此实力。曾经远月的月天之间就是诚一郎的修罗炼狱，在那场炼狱之后，50名参与食戟的学生，有接近半数学生，一蹶不振，反观诚一郎最后也没有好的结局，孑然离开了远月。 顾白这样恐怖的刀工，如果说之前是天才的展现，此刻，老人则开始害怕这样的天赋会不会导致顾白心浮气躁。修罗之心固然强大，可以让一个人前所未有的专注，在极端情绪下，发挥出自身恐怖的潜力来摧毁对手。但是以毁灭为厨艺前进的原力，只会慢慢迷失掉本质的厨心，变为被食戟和胜利欲望的奴隶，空有一身厨艺，却不可能达到厨心之后的境界。 最主要的步骤完成了，但顾白没有丝毫放松，必须将这道文思豆腐完美到极致！让这个年轻人知道什么话不能随便说，让这个年轻人知道什么是敬畏。随着顾白心中的想法，紫色的火苗猛然上涨，厨心世界中刮起了旋风。饿殍遍野，血光蔽日的世界里，呼啸的旋风从在群山之中穿梭而过，树林被风引燃，一片火海直冲天际。 顾白将香菇去蒂，洗净，在刀工的极意下，轻松切成细丝，泡在水中。香菇丝入水，竟然有一阵蒸汽升起，白色的清水表面，还有香菇丝都被紫火点燃，在玻璃碗中燃着火光。 然后是冬笋，顾白感觉大脑有轻微的抽搐刺痛感，好像是紫色的火苗在自己的大脑中燃烧一样。没事，马上就要完成了。顾白根本顾不上这种感觉，手中的片刀，轻巧的滚刀法，将冬笋去皮，洗干净，放入到之前煮鸡脯肉的锅里慢煮。 还有木耳，清水洗净，干净利落的数刀落下，切成小碎片，用醋稍微浸泡一下。 这时候差不多一个小时，顾白看了看锅里，鸡胸肉已经煮好，肉质鲜嫩光滑。顾白将鸡胸肉和冬笋捞出，过一下清水，稍微晾一下，等热气过去。 接着顾白把煮鸡胸肉的汤倒出一部分在另一个锅中，加入蒜末，盐，生姜，洋葱，15毫升料酒，继续熬煮，这样文火慢炖的香浓鸡汤，做文思豆腐的汤底，契合很好。 顾白拿起厨刀，紫色的火焰在刀身上再次燃起，这次已经不是火苗了，顾白的双手和厨刀像是在紫色火海中一般，刀锋精准，丝毫不差的落下，一下接一下，在清晰的节奏下，鸡胸肉和青笋丝整齐的落在一旁。 顾白点点头，到这个时候，一切都准备好了，豆腐、香菇、冬笋、木耳、鸡胸肉、还有鸡汤。 第一卷 我穿越了你呢？ 第43章 入魔 大脑的刺痛感越来越强烈，仿佛拉扯着神经，胸口也有些闷热，感觉厨心世界里，温度上升了很多，顾白感觉是自己的精神快支撑不住厨心了，必须用最快的速度完成。但是为了菜品的完美，让年轻人信服口，最后一步收尾必须做的一丝不苟，顾白咬咬牙，压住心头的闷气。 顾白将香菇丝放入碗内，加上50毫升的鸡汤，在笼子里蒸熟。之后将锅置于火上，舀入鸡清汤200毫升烧沸，依次投入香菇丝、冬笋丝、火腿丝、鸡丝、木耳丝，加入精盐烧沸。随着这些食材加入到锅内，紫色的火焰仿佛闻到了腥味，随着食材一起涌入锅中，火焰在锅里随着鸡汤一起沸腾。煮熟后，顾白将之舀出盛在碗内。 顾白又取出一个锅，加热锅底后，把最后的鸡肉浓汤全部舀入，大概有半升，煮沸后把玻璃碗中的豆腐丝也加入，静静的煮一会，等到豆腐丝浮上汤面。 最后一步，顾白将豆腐丝用漏勺捞起，放入汤碗内。 随着漏勺里晶莹剔透的豆腐丝，加入到浓郁的鸡肉汤中，这道‘文思豆腐’终于完成了。在完成的那一刻，厨心世界里，望不到尽头的岩浆，高大地魔柱，连绵成片的山峰，随着一阵阵惊天动地的大响，紫色火海宛如洪水一般突然爆发了开来，整个世界化为紫色的火海燃烧。火海从四周围向中心推进焚烬一切，最后火光聚在文思豆腐内，厨心的世界随之散开。 顾白将厨刀放在操作台上，退后两步靠在橱柜上，声音有些颤抖地说“文思豆腐，请品尝” 原田老人看到后，赶紧走过去，摸了摸顾白的头，手上的温度烫的可怕，小声问到“你是不是陷入厨心世界了？” “对，和那天晚上诚一郎先生一样，感觉好累，头有些抽搐的痛，全身好像燃烧起来了。”顾白无力的回答到。 “顾白，这一道文思豆腐真的好精细！”幸平创真看见顾白完成了料理，将录像功能关闭说到。 一边的年轻人矗立在那里，久久不语。 “爷爷，帮我把‘文思豆腐’端给他，让他看看”顾白用手撑在橱柜边，稳住身体说到。 “不用了，你们到旁边的贵宾室休息，稍后我会商量锻造厨刀的细节。”年轻人拒绝了尝‘文思豆腐’，‘准’的刀工极意已经看到了，但是那道料理，自己的内心很抗拒，或者说有一种恐惧感，决不能多看，更别说吃一口。 听到这句话，顾白腾的火就冒了起来“你要我展示‘准’的极意，我用尽心力的菜品，你又不敢尝试什么意思！” 听到顾白的话，年轻人的脸色更加苍白了，退后两步，不敢说话，极意自己已经感觉到了，如果说在烹饪之前自己还有所怀疑，烹饪结束后自己已经无力反驳，这样的刀工，没有任何瑕疵。但是顾白身上的压迫感，在这个烹饪过程结束后，犹如实质，特别是那份料理，即便在旁人看来肯定美味到极致，但自己却根本不敢张口尝试，一但吃下去，也许自己会崩溃，不知道为什么，但是顾白身上传来的咄咄逼人气势和那份料理的味道此刻就如毒蛇一样扼着年轻人的脖子。 “顾白！”老人突然喝到“你走火入魔了！”。 老人第一次这么大声喊自己的名字，这样发火，顾白听到后一愣神，惊慌中差点没站稳坐在地上。 幸平创真看到后，赶紧到顾白的身边，也不知道发生了什么，这份料理没有任何问题啊，一直专注烹饪录像看顾白手上动作的幸平创真，并没有注意到周围人情绪的变化，这时候还有些摸不着头脑。 顾白这个时候好像内心的那一股上头的劲，随着老人的呵斥，松了。顾白轻轻摇摇头，刚才烹饪的感觉变得很模糊，浑身的疲惫感都从身体反应了过来，嘴唇有些发白“创真帮我倒杯水” 一边的老人看到顾白不再咄咄逼人的样子，对刚才自己的呵斥也有些不忍“创真，顾白消耗了太多体力，你扶着他去旁边贵宾室休息” 幸平创真点点头，扶着顾白走出厨房的门。 “那个，年轻人，你不要放在心上，顾白他还是12岁的孩子，难免有一股倔劲，最受不得别人质疑。这件事情，我之后会仔细的教导他。”老人有些尴尬，没想到事情是这样的结局。 听到老人的话后，一边惶惶失神的年轻人，才回了回神，脸色苍白，顾白的身上有一种恶魔一样的气息，随着顾白出了门，年轻人充满着后怕说“不，不，都是我的问题，我之前太骄傲了，挑衅了他” “不是这样，孩子，这不只是你的错。每个人都有自己的梦想和坚持，只是你们年轻人脾气太暴躁，沉不住气，才会像吃了火药一样。”老人叹了一口气说到“你和顾白都是天才，你师父是日本出名的锻刀师，你能成为他的得意弟子，肯定在这方面也天赋非凡。顾白这孩子我也了解，在厨艺方面有惊人的本事，就像今天的刀工，我也没想到他能做到这个地步。你们应该好好相处的，厨师离不开厨刀，锻刀师也不可能不为厨师打造厨刀。” “这…”年轻人低下头，之前自己见到顾白还有创真这俩小孩，一看才12岁，想着也就是打一把厨刀用一用，却没想到被顾白的厨艺折服，自己的确以貌取人才导致这件事情现在的后果“我知道了，原田老师，师傅也曾经说过锻造厨刀，其实也是锻造自己的内心，除去内心的那些狭隘，锻造出手的厨刀才会锋利。之前是我太傲气，我在跟师傅学习锻造的时候，就瞧不起日式厨刀以外的厨刀，但是想到自己锻造日式厨刀的手艺好得很，所以也无所谓了。只是刚才见到那道‘文思豆腐’，应该是一道华夏料理吧！没想到华夏料理这样精美，刀工如此炉火纯青，也激起了我打造中式厨刀的想法。我会和顾白君仔细商酌的。” 第一卷 我穿越了你呢？ 第44章 友谊 说着，年轻人主动走过去端起文思豆腐的汤碗，引领老人走向贵宾室。 另一边顾白和创真坐在贵宾室的沙发上休息。 顾白喝了一口水，这时候才感觉自己清醒了过来，刚才自己真的在烹饪吗…“创真，我刚才看起来是不是很奇怪？” “啊，没有什么问题啊，你的刀法真的可怕！我从来没见过这样的料理，好几次我都觉得好像要切到手了”幸平创真坐在旁边，听到顾白问话后还觉得很奇怪，刚才的刀法气势凛冽，出刀精准，如果说看上去有一些恐怖，那应该是刀的极意让人有些畏惧吧，原田老人发火也出乎幸平创真的意料，“对了顾白，我还录像了，你不介意吧？” “啊，你怎么录像？”顾白突然有些害羞，创真真的是…“删了吧？那个做的不好，你什么时候想吃我做给你就是了” “切，得了吧，你还说要做‘樱花虾野菇炊饭’，谁知道什么时候，而且你马上要出国了。”提到出国，幸平创真语气突然有些伤感“顾白，你知道吗，我第一次听说你的时候很不服气。那是老爸对我说，有个叫顾白的孩子，年龄和我差不多，但是在厨艺上可能比我还厉害。我那时候很不开心。” 听到创真说起这样的话题，顾白突然心里一紧（作者菌：这是要表白啊！，顾白：你一边吃柠檬去），在原来的世界里，自己从小就参加各种比赛，在厨艺的比赛中，用尽全力打败对手就是自己的职责所在，只有这样才能一路见到食神，甚至成为食神。 只是最后一步在食神的面前败了。从小自己的朋友就很少，那时候只是觉得有父母就足够了，父母教自己厨艺，陪自己去世界各地旅行，在受挫的时候安慰自己，比赛的时候支持自己，而朋友什么的，自己认识的同龄人大多数也都是厨艺的竞争者，大家都疯狂的投入在料理的学习研究之中，彼此偶尔见面，也是比试料理，那时候以为这样就行了。 只是来到这个世界后，遇见了幸平创真，因为对动漫中那些友谊等情感的灌输，在见到创真后自己没有任何隔阂。就是说自己对创真太了解了，看动漫的时候也常常会想和动漫中的人物是无话不说的朋友之类，毕竟对动漫中人物的性格知根知底，可以敞开心扉的把他们当做最好的朋友，不用有任何顾虑。所以和创真的接触没有任何曲折，从见面起，或者说还未见面，创真就已经是顾白心中的最铁的兄弟之一。 现在听到创真的话，顾白突然意识到，这样的友谊，在以前的世界中，自己从未拥有过。和创真一起在厨房里研究料理，学习幸平流菜品的时候，在创真面前摆弄，去水产店一路上看创真受气的样子，答应教创真‘西湖醋鱼’补偿他，送创真厨刀作为礼物，自己体力不支的时候，创真倒水陪着自己…（作者菌：请你俩原地结婚，立刻！顾白：你有毒吧，我取向正常！） 这种友谊，原来的世界，自己从来没有过。顾白开始思考为什么，这种交心的朋友，朋友之间互相关心，送礼物等等，为什么原来的世界里，自己没有在意过，也从来不会想这些行为。 一旁的创真看顾白不说话，继续说着“可是见面之后，咳咳”想起了之前顾白的恶作剧，不禁尴尬了起来，只好咳嗽两下带过，继续说“你的料理水平确实比我厉害，‘西湖醋鱼’我现在还在仔细思考，这是我学的第一道华夏料理，没想到华夏料理这样美味。而且顾白你很好相处，你是我第一个朋友，没想到你这么快就要出国了，再见面也许就是一两年之后。” “噗，创真，你怎么跟个怨妇一样”顾白感觉有些尴尬，于是调侃一下创真，让气氛不会太悲伤。 “你说什么！顾白，你这个臭小孩！第一次见面就占我便宜！”幸平创真听到后，立刻反驳。 “哈哈哈，没事没事，这事就咱俩知道。我不会说出去的，儿子。”顾白毫不犹豫接了下去。 “你找收拾！”说着幸平创真扑了上来，两人打闹在一起。 闹了两下，顾白心情好了很多，但是感觉到自己身体还有些虚弱完全不是创真的对手，赶紧跳开说到“好了好了，创真开个玩笑，我去美国也是为了厨艺的提升，回来后完成咱俩的‘远月之约’” “切，你那个日料水平是该好好练练，别还没成为那1%，就在入学考试淘汰了。”幸平创真抓紧机会嘲讽回去。 “那可不会，开学典礼上，代表新生发言出风头的机会，我可不准备错过”顾白说到。 “虽然现在比不过你，不过顾白我可没说放弃，我这人看见你这样的对手，就全身燃起了斗志，我一定会追上你”幸平创真语气坚定的说到。（作者菌：表白了表白了！腰椎啊！，顾白：大晚上犯什么神经，你这种弹幕屏蔽了信不信！） “加油啊，创真。所以这两年时间一定不要虚度了，等我回来后，别被我拉下太远。”顾白说到，创真这种拼搏的热血情绪很燃。 这时候，年轻人带着老人也推开贵宾室的门，走了进来。 老人看到已经恢复精神的顾白，和创真心里也很安慰，创真这个孩子就像诚一郎说的，有他当年没有的冲劲和热情，顾白和创真之间的友情，对两个人都弥足珍贵。 年轻人看到顾白后还有些尴尬，将‘文思豆腐’放在桌子上，然后拉开椅子坐下。 “顾白”老人看了过去，感觉顾白现在的精神面貌不像刚才着魔了，用眼神暗示顾白说些什么。 顾白看到老人的暗示，又看了看创真，创真没有发现自己的异常太好了，如果让创真知道自己之前陷入的极端情绪，并不好。因为是心底的朋友，反而不希望自己不好的一面被创真看到，顾白出了一口气张口说到“对不起，我之前有些固执。” “啊，那个，没什么”年轻人听到顾白先道歉后心里也很愧疚，这其实是自己一开始太过骄傲的结果，“顾白君，其实是我的问题。我之前在学锻造厨刀的时候，就只喜欢日式厨刀，对师傅教的其他厨刀都嗤之以鼻，只是今天见到了顾白君你的料理‘文思豆腐’，我没想到你这么年轻，还是一个学生，竟然能做到‘准’的刀工极意。你在厨艺方面的天赋和刻苦，是我所不能及的，我对自己之前的傲慢感到很惭愧，希望你能接受我的道歉。” 听到年轻人这样说，顾白也放下了自己心中的结，这个年轻人也就18岁左右的样子，自己说实际年龄也20多岁了，以后也应该注意自己的情绪“哪里哪里，我们都有问题，所以谈不上谁道歉，请不要放在心上。”，顾白也一手官腔，无懈可击的回应着。 “这道‘文思豆腐’是华夏料理的精品吧？”年轻人看着面前的菜品说到。 “嗯，‘文思豆腐’是华夏料理中考验刀工的名菜，以刀工精细，软嫩清醇为名”顾白说到。 “顾白君的这道料理，说实话，我第一次见到这样的华夏料理，不仅仅是刀工，称得上巧夺天工，而且在食材搭配上，整道料理也精巧细致。所以对华夏料理也产生了浓厚的兴趣。以前自己目中无人，对中式厨刀并不在意，如今才知道是自己目光短浅。自己的那个原则太过心胸狭隘。顾白君，如果可以，我希望你能不计前嫌，我会尽力为顾白君打造一把称手的中式厨刀！”说到这，年轻人抬起头眼神有些尊敬的看向顾白，这个少年将来绝对是米其林主厨，仅仅是今天的刀工，就已经达到了米其林主厨的要求，如果自己能为他打造一把厨刀，那将来这把厨刀一定会物尽其用，物有所值！以前真的是太狭隘了，这样的刀工，才配得上自己用心打造的厨刀，所以师傅传授的原则，自己一定要谨记于心。 听到年轻人的话语后，顾白微微一愣，没想到这人觉悟这么高，而且‘文思豆腐’改变了他对华夏料理的看法。此刻顾白心中的不快、阴霾一扫而空，自己之前的方式太极端了，心下也不禁感到惭愧“我何尝不是如此，之前有些心胸狭隘，一时冲昏了头脑，如今心中的心结已经解开，还要感谢你，如果不是你的一席话，也许我也意识不到自己的问题，太感谢了！” 顾白一边说着，一边认识到自己内心的心魔，老人说的对，自己的确在刚才走火入魔了。因为一个念头，就失去了理智，钻牛角尖，用极端的手段去征服对方。如果自己没有跳过这一关，就好像很多武侠小说中的人一样，武道之心受了蛊惑，误入歧途。 第一卷 我穿越了你呢？ 第45章 这菜‘凉了’ “顾白君不必放在心上，这碗‘文思豆腐’我也准备品尝，如此美味的料理，如果错过了，也许会后悔。所以我希望能和顾白君交个朋友，以后还有机会品尝这样刀工绝顶的料理！”说着年轻人端起‘文思豆腐’准备品尝。 顾白看见年轻人的所作所为，看向一旁的创真，突然明白了自己为什么在原来的世界中找不到交心的友谊。 原来的世界，一方面自己接触的同龄人太少，另一方面，自己总是在在比赛，比赛成为了一种习惯，让自己看待他人的时候，内心有一些防备。 的确，现实生活中，很多人都是这样，内心对他人有所防备，虽然说‘防人之心不可无’，但是有时候这样的防备，也会让你错过一份真挚的友谊。 拿创真来说，顾白对他没有任何防备，所以两人之间的友谊很快就亲密无间。 但是顾白对这个年轻人，就没有这样的想法。对年轻人轻浮的话，顾白反应很激烈，就造成了如此后果。 此刻，顾白看到年轻人主动去品尝‘文思豆腐’做出让步，内心真诚的和自己建立友谊。顾白也卸下了心防，冰释前嫌。 这道料理是顾白带有报复心里的作品。‘文思豆腐’中如果不出顾白意料，带给食客品味的情绪也是愤怒和征服。 脑海中念到之前厨心世界里那燃尽一切的紫色火焰，随着料理的完成最后全部浓缩在这份表面看上去白白净净的‘文思豆腐’中，顾白的脸霎时间变了颜色。 而此时，年轻人的嘴唇几乎已经贴到了碗边。不再有迟疑，顾白冲上去伸手拿过年轻人手里的汤碗“不要！” 年轻人本来看着这份‘文思豆腐’，精美无比，清淡芳香，幼滑滋润，还没有吃脑海中也有了感觉——如丝般幼嫩细滑的清羹入口丝丝分明，豆腐丝在你嘴里游走，用舌头轻轻一抿即便融化在口中，让人从视觉味觉感觉上得到三重享受。极品美味，简直是艺术品。 只是年轻人要入口的时候，还是难免有些犹豫。毕竟这到料理，本质上是向年轻人示威的，一但吃下去，就等于年轻人承认了自己的失败。虽然已经道歉了，心里也解开了郁闷，但是在这么多人面前，用实际行动去弥补，年轻人心中还是有些苦涩。 也正是这一分犹豫，让顾白有机会伸手抢过了碗，年轻人也终于不必难受。 顾白觉得自己这个动作有些冒失，连忙摆摆手和年轻人解释到“这份料理已经放了很久，凉了！就失去‘文思豆腐’该有的味道和入口口感。这份华夏著名料理的精髓也就折了大半。所以如果有机会，我想之后再烹饪给你。” 顾白特意加重了‘凉了’‘该有的’几个字，向年轻人传达这份料理并不尊重食客的意思。 年轻人听到后松了一口气，站起身来诚心诚意向顾白鞠了一躬“顾白君，谢谢你，我明白你的苦心。我如今的锻刀技术还不足以打造出一把真正顶尖的中式片刀。如果可以，我希望顾白君能给我一些时间去钻研。我有信心打造一把独一无二的绝世好刀！送给顾白君，你是真正的厨师，配得上最好的厨刀。” 顾白点点头，回谢说“我相信你。你身上有锻刀师真正的勇气和诚意。” 年轻人抬直身子“如果顾白君觉得今天烹饪用的厨刀顺手的话，可以先带走，暂时作为代用，也算是朋友间的礼物。还有旁边的那位少年，如果我没记错，是叫创真。三德刀也有现成的。今天的事情对我感触很大，我想闭关一段时间，认真钻研。” “这..创真你觉得怎么样？”顾白转头问到。 “我当然没问题”幸平创真点点头。 “实在是太感谢你了，还不知道你的名字？”顾白问道。 “在下东野竹一，顾白君，华夏人友谊的礼节是不是握手？”年轻人说着伸出手。 “是的，我是顾白，华夏人。”顾白说着，两人握手。 接下来的半个小时，年轻人带着顾白和幸平创真挑选了两把锋利的厨刀，并且对两人的手和用刀习惯做了详细的记录。 之后，顾白和老人还有幸平创真就告辞返回幸平餐馆。 “创真，你为什么最后也要一把中式片刀啊？”路上顾白奇怪的问到，本以为创真已经选定了三德刀，可是看到年轻人递给顾白片刀的时候，突然改口也要了一把片刀。 “这个嘛，因为是你送我的礼物，我想这把厨刀用来纪念我们之间的友谊。而且以后还要向你学习华夏料理，所以挑一把和你一样的刀，我想会比较专业。”幸平创真说到。 听到幸平创真的话，顾白佩服的点了点头，没想到创真想这么深“那我简单介绍一下片刀，片刀是烹饪中餐时的主刀，主要用于切菜。中式料理中要用到大量的瓜果蔬菜，要想将它们快速切成薄片、细丝，需要特别的刀，所以才产生独有的中式片刀。” “嗯…中式片刀比三德刀的刀身要大很多，拿起来挺重”幸平创真掂量着盒子的重量，这把厨刀看上去块头很大，和之前用的三德刀完全不是一个类型。 但是幸平创真回想起今天在厨房中这把厨刀在顾白的手中宛如刀锋舞者表演的灵魂舞蹈，在方寸豆腐之间像游龙惊鸿一样动人心弦的刀工，幸平创真又下定决心一定要练习达到‘准’的刀工极意！ “中式片刀，刀的面积大，拥有适当的重量，落刀时在重力加速度的作用下，可以大幅提升精准的剁切能力。高手能以此完成所有的切工和拍工。”顾白简单的解释了一下。 “这样说来你在下刀的时候案板的上的刀痕也很深。”幸平创真仔细的看着录像。 “看路，别看手机了，快到了。”顾白拍拍额头，心里盘算着怎么才能把那个视频从创真手机里删了。 第一卷 我穿越了你呢？ 第46章 修罗之心 一方面刚才厨心世界的景象有些反常，也许会对观看的人也带来不好的影响吧。创真只是目前还没有接触到厨心，如果有，就像老人之前的反应一样，能清晰的感觉到顾白的反常。 另一方面，顾白感觉自己做菜的视频被另外一个男人反反复复看个数十遍，总觉得心里毛嗖嗖的。 “对了，顾白你还要买个手机吧？记着存我的电话，这样去美国也能联系。”幸平创真突然想起来顾白好像一直没有手机，也快要到了分别的日子。 “也对，诚一郎先生也说过，有个手机还是比较方便的。这个世界..哦不，我是说日本用什么牌子的手机？”顾白差点说错了话，赶紧改口。 幸平创真没有注意到顾白的改口说到“苹果多一些，毕竟质量好。本国的夏普和索尼也不错。我用的就是索尼。华夏的华为也很多，质量、售后服务很到位。” 一路随便聊着，三人回到了幸平餐馆。 “老爸，我们回来了。”幸平创真打了声招呼，然后突然转过头，瞪大双眼盯着顾白“顾白，你累吗？” 顾白被创真看的，抖了抖身子突然有一种不祥的预感。 “幸平餐馆晚上5点半正式晚餐营业。所以…你的‘樱花虾野菇炊饭’呢？”幸平传真坏笑着说“吃了饭，今晚幸平餐馆营业，我才有力气工作，不像你现在可是个闲人。” 看到创真一脸不爽，就知道是对自己之前阻止了创真品尝那份‘文思豆腐’还有些矫情。顾白无奈的摇摇头“你等会，我现在收拾收拾就准备做。” 幸平创真听到后果然脸色雨过天晴，摆出OK的手势说“我现在就动身去水产店买樱花虾，还需要别的什么？” 幸平创真心想，虽然‘文思豆腐’没有吃到，樱花虾野菇炊饭吃定了，也算是顾白将功补过。 “小份的奶油乳络，草莓，寒天粉，樱花，米酒，香菇。”顾白想了想说出了食材。 “樱花的话，这个季节只能买到盐渍樱花。”幸平创真听完食材后完全不知道要怎么做了，不过幸平创真也是一个胆大的创新家，也没有多问，当下决定按顾白说的去买。 “没问题，我稍微休息一会养养神，等你回来就开始烹饪。”顾白说着一屁股坐一边的椅子上，目送创真屁颠屁颠的跑出门，心下打趣地想这背影跟个二哈一样，一听吃的就两眼放光。 此时，老人和诚一郎也在简短地交谈后从厨房里出来。 “顾白，你今天进入厨心世界了？”从厨房出来后的诚一郎的脸色有些凝重。 “是的，诚一郎先生”顾白知道今天厨心的状态不可能瞒过老人，也立刻正襟危坐，准备听一听诚一郎先生的想法。 “你的厨心呈现怎样的空间？”诚一郎慢慢走过来问。 老人也靠近了一些仔细的听，顾白接下来的话很重要，今天也是顾白第一次进入自己的厨心世界。 “这…如果一定要形容大概就像炼狱，岩浆、紫火还有万里荒芜。没有任何生命的迹象。在料理完成时候，这一切都化为了灰烬，浸透在料理之中。”顾白回想着脑海中的画面说。 “这样吗…”诚一郎听后脸色阴沉的能滴出水来，来回踱步，最后站立在顾白的面前，低头沉吟。 顾白试探地问到“诚一郎先生，这个世界跟你上次的‘千心’世界并不一样，甚至完全相反。‘千心’世界里到处是生命的活力，那么这个世界代表着万物的死寂与毁灭” “我知道，因为修罗的世界也是这样。简单地说，我们的厨心都有两面，就好像硬币的正反，人性的善恶。如果你带着真心烹饪料理，那就是正常的厨心世界。与之相反，如果你处于极端情况，厨心的世界也会随着厨师的负面情绪展现出浮屠炼狱一样的修罗世界。”诚一郎慢慢说出了让老人最担心的话。 诚一郎还有一句话没说，修罗之心本质上相当于第二颗厨心！迄今为止，诚一郎知道开启过第二厨心的人，只有两个。一个是自己，日本料理界曾经的神话。另一个人…也姓才波，目前不知所踪。 现在出现了第三个人，顾白。 “诚一郎，你确定吗…修罗之心”老人语气不安，向诚一郎投去哀虑的眼光。 “不完全一样，但是主题一致。”诚一郎抬起头说，这种事情早一些说开更好。 “修罗之心是什么”顾白听到老人说的话，联想到诚一郎先生也曾被称为‘修罗’，连忙提出疑问。 “...你知道我曾经离开远月”诚一郎叹了一口气，伸手拉过客桌旁的椅子坐下。 看样子是一个漫长的故事。顾白没有说话，静静听着。 诚一郎用左手摸了摸顾白的头，眼睛变得深邃“我离开远月就是因为‘千心’之外，另一颗厨心的出现‘修罗’” 另一颗厨心！顾白听到后身体短暂的不能呼吸，怎么会，从未想过，厨心怎么可能有第二颗！ “‘修罗之心’的出现表现出极具侵略的攻击性，用修罗之心烹饪出的料理，往往对食客带有更直接更毁灭性的感受。因为厨师烹饪时候的心思不一样。比如我当时就是想击溃对手，所以吃过带有我修罗之心料理的对手，强一些的变得沉默寡言，弱一些的甚至有直接拿不起厨刀的后遗症。不过这也是连续数十场使用修罗之心料理，修罗之心的作用随着我的熟练也逐渐加深的缘故。”诚一郎解释完修罗之心后，顿了顿，表情似是由于挣扎了一下，继续说道 “另一方面使用修罗之心烹饪也会让厨师逐渐走火入魔，在性情方面变得极端。我的性格在当时短短两周变得异常暴力凶狠。料理的时候，厨心世界演化出的景象和你之前所说的大同小异，我听老人说了，你今天并没有让客人吃下那份料理对吧？”诚一郎说完后，突然起身双手搭在顾白的肩膀上，将顾白的身体转向自己，双目直视着顾白的眼睛。 顾白看着诚一郎，诚一郎变得很严肃甚至有些煞气，不知道为什么，顾白隐隐感觉还有别的情绪藏在其中。 不过听到诚一郎先生的话，顾白联想到自己今天烹饪出的料理，如果让年轻人吃了下去，或者任何人吃下去，厨心世界里最后一刻焚烬万物的紫火全部都纳入在‘文思豆腐’里... 在顾白看来，虽然自己只是第一次使用修罗之心，但‘文思豆腐’对年轻人的情感绝对有影响，很接近诚一郎在精神上彻底击溃打垮对方的暴躁情绪。 顾白越想越乱，心也跟着乱了起来，不敢看向诚一郎严肃的眼睛。 “吃，还是没吃！”诚一郎出口再次追问，出言果断没有任何迟疑，语气也更凝重，甚至一股暴躁侵略的情绪在诚一郎身上散开，紧紧的包围压迫着顾白。 顾白纷乱的心思，听到诚一郎面对面的质问和施压后，咬了咬牙，睁大眼睛对上诚一郎的眼睛“没有！我觉得那样的厨心烹饪出的料理并不是对食客的尊敬，是对食客情绪的侵略！已经失去了料理本身最真的意义！” “很好！”听到答案后诚一郎立刻松开顾白压在肩上的双手。 顾白感觉到诚一郎身上传来的压力突然消失了，刚才诚一郎先生身上不知是有意还是无意散发着自己才下午经历过的修罗世界的气息。 就这一会儿，就让顾白背后冷汗直流，连喘气都有些困难。顾白心里不禁后怕，难道厨心也能直接影响别人吗？ “老师已经告诉我了，但是我还是必须询问你，这件事情很重要，一定要你亲口告诉我。”诚一郎说出了自己的理由“你的答案证明你并没有被修罗之心蒙蔽。顾白，人无论再怎么认真，只要是人终究免不了错误。我犯过一次错误，然后为了弥补自己的错误，用了接近十年的漂泊旅途。” 顾白张了张口，这是个沉重的过去，不知道怎么安慰诚一郎。 人生短暂，不过几个十年，更何论背井离乡，在陌生的地方一个人忍受岁月的刻刀。 诚一郎站起身子，走了两步继续说“你一定想问为什么会有第二颗厨心” 顾白说“我以为一个人只有一颗厨心。” 诚一郎听到后，很认真的想了想，然后摇头说道“这句话也没错，因为人本来就只有一颗心。但一些事情发生后，你会发现一个人变得完全不像之前的人，陌生到即使是熟悉的人也会不自觉地保持距离。” 诚一郎，轻轻的背靠在墙上，看着天花板说到“某些冲击，事情的意外，失恋等等，不仅仅是坏事情，比如突然中奖发迹，或者从默默无闻到一夜成名，都是原因。” “所以厨心也会这样？”顾白突然跳脱的想到王力宏的歌词‘是否一颗星星变了心，从前的愿望，也都会被…’ 第一卷 我穿越了你呢？ 第47章 绘里奈吗？ “或许会，或许不会，这因人而异”说到这，诚一郎又不经侧眼看向顾白，这个男孩和自己有几分相似，但又不同，至少和十多年前的自己不同“修罗之心就是在十多年前的那天晚上降临，在月天之间，修罗之心附魔的料理斩碎了50位对手的意志，他们大都是我的学弟，或者同年级的同学。” 十年前，诚一郎在远月之间开启‘联队食戟’，1V50。诚一郎也没想太多，本就是对方挑起的，无论对事还是对人，诚一郎都没有理由退缩。 远月的月天之间，1V50的爆炸新闻眨眼间就传过远月的每一个师生，偌大的比赛场地座无虚席。50场食戟的前10场，观众和评委都被诚一郎一往无前的胜利感染，对食戟的所见所闻是学生们最自豪的话题。 只是随着食戟的继续，认同诚一郎的师生逐渐偏向了食戟的失败者…在食戟中失败的对手，10人中有7人选择了退学，剩下3人也缩在寝室中，只要听到有关食戟的话题，就会恐惧到流出无声的眼泪。 但是在远月，接受食戟却临阵退缩的人，没有资格从远月毕业。所以剩下学生的命运引发了全校学生的恐慌，唇亡齿寒，接受食戟和不接受食戟，随之而来的结果，都在学生们心中敲响了丧钟。 “诚一郎先生，你喜欢食戟吗？”顾白愿意和诚一郎认真的聊天。虽然每个人的经历不同，这样和诚一郎先生聊天，让顾白觉得自己在亲身经历远月曾经辉煌的一代。 诚一郎收回了思想，认真的看向顾白，他本想安慰眼前这个男孩，告诉他修罗之心并不是那样可怕，至少自己已经彻底走了出来，教他怎样去掌握修罗之心。但他没有，他并不确定修罗心是不是可以真正的掌握在手中，一旦失控，就会成为众矢之的。 “当然，食戟让我们成长。”诚一郎下意识的回答道。 “食戟是公平的竞争方式，有竞争就不可避免有胜负，远月的教条就是‘99%的人会成为垫脚石’”顾白看着诚一郎的身影，如果当年是自己站在月天之间的赛场上，支持自己的人逐渐倒向了对手，仅仅因为胆寒的原因，就要诚一郎一个人去背负开始和结果，并不公平。 诚一郎看向顾白稚嫩的脸庞，这几年为了能赎罪，或者减轻自己心中的痛苦，在世界各地一刻不停的烹饪料理，只有食客对自己料理露出幸福的笑容，才会让当初因为自己离开远月的学生们感到满意。 对于那些修罗之心伤害过的人，诚一郎背负着他们的厨师身份，只有通过努力满足更多的客人，才能弥补上他们的位置。 只是这一刻，顾白的话让诚一郎想起远月开学的校训，有一些惶惑“那1%的人同样也要背负99%人的责任。” “不！不是这样！”顾白大声的说着，摇了摇头。 败者未败，心不死，战未败。 和利川先生的食戟，给了顾白不少启发。利川先生最终没有在远月毕业，但和利川先生的交流中，他没有丝毫的怨恨，有的是对远月那些怪胎的感叹和兴奋，鼓励顾白一定要在远月的山峰上留下自己的名字。 听到顾白的反驳，诚一郎皱了皱眉。 回想着利川先生的话，顾白看着诚一郎，说道“远月培养的是真正的厨师，就像创真身上战斗的意志，对料理的热情，百折不挠。那些未完成学业的远月学生，也许在一开始就对不能毕业做好了准备，但他们还是站在食戟的舞台上，不临阵退缩，这是他们身为料理人的觉悟！” 顾白看着有些愕然的诚一郎，缓了口气，继续说到“和众多的天才较量，这才是无数厨师被吸引云集在远月的原因！尽管诚一郎先生您也没有毕业，但是仍然在世界各地探索料理的未来，这本身就是远月精神最好的体现。明知要败，也要向每一位观众、评委、食客、展示自己在料理的理解，也要在对手面前用尽全力超越自己，真正的厨师当如此。” 诚一郎虽然也没有毕业，但并不是没有通过远月的考试，那些失败的经历和情感终究不如利川这个过来人清晰明了。能够拿出勇气和天才较量的那些人，就如利川，一定是真正的厨师 “说得好，我开始期待你进入远月的日子了。这一路去美国，你得和蓟好好学学，争取早点拿下日本料理，在月天之间食戟的感觉，我已经有些上瘾了，你小子也一定对那种滋味感到浑身舒适。”诚一郎扬起头释怀一笑。 在远月的月天之间食戟，听说那里的场地又大又圆，那里的座位又大又宽…在那里看月亮已经是自己mark好的成就，顾白心里想到。 诚一郎看着顾白，迈开步子走到顾白身边，说到“顾白，你对厨心的理解很好，这让我并不担心你被修罗心迷惑。但修罗心本身就是很强大的力量，利用好修罗心就好像背了一把防身的利器，至于诀窍嘛，你想不想知道？” 顾白看着突然靠近的诚一郎的脸，还有这种揶揄的语气，说话声有些颤抖“想..想.知道” 诚一郎靠近顾白的耳边，悄声说到“这话不能让老师听到，掌控厨心做出最好的料理秘诀就是找到一位能让自己由衷把全部料理献给她的女性’” 就在此时，幸平创真突然推门进来，看到了老爸和顾白说悄悄话这一幕“老爸！你在说什么啊，我也听听” 诚一郎一听创真的声音，立刻退后两步，尴尬的咳嗽两下“没什么，没什么，既然回来了，就赶快准备料理吧，顾白。你的这道料理我也很感兴趣，而且你可是说了你要做的比我吃过的那份更好”说着，转身赶紧溜向了休息室，也不顾创真和老人的叫呼。 幸平创真凑到顾白身边，把头靠近，仔细看向顾白“顾白，你怎么脸这么红啊！老爸跟你说了什么？” 顾白此时脸更红了，根本不敢搭话，伸手推开幸平创真贴近的头“你靠这么近干什么！没说什么，就说要好好做饭！”说完顾白也起身走向厨房，留下幸平创真和老人四目对视，完全不知道发生了什么。 顾白进了厨房，反手关好厨房的门，出了一口气，自言自语地说着“呼，把全部料理奉献给她，奉献给谁？绘里奈吗？” 第一卷 我穿越了你呢？ 第48章 富士山上正是最美的花期 等等，自己在想什么啊，顾白伸手拍了拍脸，走到操作台边，然后又喃喃道“给神之舌品尝料理，好像是很正常的事情。毕竟神之舌可以品尝出料理过程中任何步骤存在的瑕疵，会对自己的厨艺有神乎其技的帮助。可这好像不是奉献吧…” 顾白脑海中不自觉地开始想，把全部料理奉献的人选。不用想，顾白也知道诚一郎先生揶揄的语气是在暗示什么。 其实顾白的内心隐隐有另一个答案，除了神之舌的原因，也许顾白更希望和另一位性格坦率、性情真挚的女生分享料理的世界。 原来的世界里，顾白没有任何恋爱的经历，把自己的时间全部投入在厨艺学习中，但是诚一郎先生说的秘诀让自己很在意，所以自己也应该想一想在食戟之灵世界里找到喜欢的人，这一切都是为了厨艺！诚一郎先生传授的秘诀总没错，顾白开始自我攻略… “哎，顾白，食材我给你放在这里了”幸平创真随后推门进来，将手提袋放在操作台上 “啊，好的。”顾白听到声音后清醒过来，没有再想下去，为了暂时忽略自己脑海中的想法，一定要将精神集中在料理上。 “顾白，现在就开始做吧，我等不及了”幸平创真看着顾白一直背对自己，但自己一路上买食材，就对‘樱花虾野菇炊饭’惦念了很久。 “哦，好”顾白拧开水龙头洗手，清凉的自来水让内心平静了一些。 “那我去叫老爸和原田爷爷”幸平创真说着，身影从厨房消失。 顾白拿过手提袋，将食材一一取出。 樱花虾、乳酪、草莓、寒天粉、樱花、米酒、香菇，只看这些食材肯定想不到这是炊饭的做法，顾白笑了笑，日式杂炊饭，听起来名字怪怪的，其实本质和中式的焖饭比较接近。 之所以是“日式”。最早是因为日本人在吃完各种锅物料理，比如寿喜锅、河豚锅、相扑火锅、鸡肉锅……后，觉得汤汁太鲜美不忍浪费，于是就在剩下的汤汁里，加入白饭和蛋液混合煮饭，把这种方式叫杂炊。 顾白舀了一碗米，虽然不知道幸平餐馆用的米是不是越光米，不过品质还是不错的，想到4个男人吃饭，1碗好像并不够，于是又舀了半碗米，一起泡在米饭锅里，然后将泡米的水用特殊的手法处理。 这个时候幸平创真等人也进了厨房，原田老人看向顾白说到“要用心做，记得我考核你的要求。” 顾白楞了一下，随即想起，老人训练的目的是稳固自己的厨心，只是这么快就用厨心，厨心的世界会不会像之前一样，演化为修罗世界呢，顾白想着，额头上两滴冷汗落了下来，自己竟然对厨心起了怀疑。 顾白低着头左右摆动一下，然后说道“对不起，我的心有些乱” 他觉得这是一件很抱歉的事情，‘樱花虾蘑菇炊饭’是自己构思好的料理，整道料理从头到尾，包括泡米开始的简单步骤，几乎没有丝毫偏差，都在顾白的脑海里。 但此刻顾白就是不敢进入厨心，下午那望不到尽头的岩浆，烈日，连绵成片的山峰，紫色的火海，饿殍遍野，血光蔽日的炙热修罗世界，几乎就在自己的眼皮上闪动。 顾白握住厨刀的右手有些颤抖，厨心的世界该不该展开，这个问题在顾白的脑海里挥之不去，久久不能集中精神。 “顾白，静下心，相信我，我会在一旁看着，如果有任何问题我会立刻将你拉回来。”诚一郎看到顾白颤抖的身子，已经明白了顾白不能动刀的理由，“还记得我说的诀窍吗？试着想一想如果你这份料理和她分享是怎样的世界！” 听到这句话，顾白虚浮的右手，五指慢慢合拢，用力握紧厨刀。相信诚一郎先生，即便出了任何问题都有解决的方法。 厨心的世界是天堂也是地狱，不管路通向哪里，是神曲亦或者魔音，停滞不前就会被背后的迷雾迷了方向。 顾白看着手中的厨刀，又想起食神临别前说的话‘未生之前，不知其然。既生之后，乃知有天。’ 现在顾白已经知晓了何为‘天’，可这首诗还有后两句‘有天而来，止物之性。君子践形，小人轻命’。 君子与小人含沙射影的涵盖着很多两面性。现在顾白也是，修罗之心已经占据上风，这一步踏入厨心的世界，究竟是否轻命，顾白不知。但顾白在来到这个世界之前的那一年风雨漂泊后，就已经做好了觉悟。 路没有尽头，但存方向，走之，若一去不回，又何妨？ 顾白静下心，循着诚一郎先生的提示，一点一点想着这份料理如果和她一起分享的场景… 渐渐地，脑海中的世界，随着心灵的钟声跳动，展开了画卷一角。 如果说一千个人心中有一千种对于日本的想象， 相信在那万千风景之中，一定少不了富士山的倩影。 东京的樱花已经飘零成粉色的梦境， 而河口湖畔正是最美的花期。 乘着旧日的电车，在铁轨上‘咣当咣当’的前进，跨越山河万里，和她相遇。在河口湖的第一天，并没有遇上太好的天气，从多云到阴最后落雨，两个人只在酒店的落地窗里看到了云雾缭绕的富士山，傍晚时分富士山干脆完全被雾气遮挡，从这小小的角落看上去，携带了“神隐”的效果。 好在第二天，晴空万里，蔚蓝下的粉樱，闪闪发光。 天上山公园是河口湖畔观赏富士山的最佳景点之一，两人牵着手，乘坐缆车抵达半山腰的观景平台，一睹富士风采。坐缆车的队伍刚刚排到楼梯口，虽然也经过了近20分钟的等待，但比起下山后看到的那一条蜿蜒百米的长队，已经很幸运了。缆车很短，两人等了大约5分钟左右就可以抵达展望台，虽然有一点点云层，但还是看到了富士山的全貌，心满意足。 山上还有一座小神社，路过一间很好逛的伴手礼店，还有一些特色小吃，诸如印有富士山图案的糯米丸子、富士山形状的棒冰和开运御守…还有顾白这一份‘樱花虾野菇炊饭’，找到一棵樱花繁多，可以遮住太阳带来阴凉的树下，弓着身子在树下的草地上铺好餐布，在樱花飘落的美好下午开始品尝。 第一卷 我穿越了你呢？ 第49章 心有诗意万物生 顾白眼光里一阵光华闪过，握紧厨刀，厨心的世界慢慢展开。 寒风微冷的冬天刚刚走过，万物还有些睡意，一阵连绵春雨降下，袅袅升起的烟雾带走了最后的寒意，尘土和倦意随着雨滴洗刷而过，消失在雨中。 雨停了，风送来暖意，富士山上到处是樱花，花开千万朵，樱花甜甜的气息如花酒一般在空气中弥漫，传播，让前来花见的游人带有醉意… 这就是你的世界吗，顾白。诚一郎和顾白厨心共鸣后就站在一旁，看着在厨心世界中烹饪的顾白，不知道怎样解释眼前的景象。 顾白的厨心世界周围，云深不知处。此刻两人站在山峰顶处，天空之上散落的樱花，富士山连绵千里的雪景，樱花一路相随。与其说这是富士山上的樱花雪，倒不如说这就是樱花雪世界的一座山。 诚一郎此时内心也有一丝丝醉意，甚至想带着创真还有她，卧倒在这片嫣红幽香的雪山上，感受樱花的赞歌。 顾白从锅中盛出一半的樱花虾，切碎成丁倒入一个木碗中，放入盐渍樱花，捣碎，混合均匀，然后加入到电饭锅中半熟的米饭粒，开始翻炒。 用樱花虾和樱花碎作为馅料的炊饭，加上自己特制的米，色泽和香味进入口鼻中，顾白微微颔首，这样的味道还缺一点。 之前说既然料理可以写入文章引人入胜，那么这份‘樱花虾野菇炊饭’就要做到，将诗文转化为料理的意境，成为一条线，贯彻在整个烹饪过程以及最后的成品中。 顾白心中隐隐有一种明悟，自己的厨心世界，通了一扇门，无数先贤执笔雕琢的门。 门上有竹笔生花，有江雪寒钟，有苏月刘盘，有凤长鸣，有剑长生… 心有诗意，手有厨刀，只此一界，万物长生。 这就是顾白的厨心。 顾白的眼神更加凝重，把香菇用清水煮熟，然后取出，只去上半部，接下来要拿出下午刀工极意的水平，将香菇切成和米粒差不多大小的丁。 因为和顾白的厨心共鸣的原因，诚一郎站在厨心的世界里，默无声息的观察着顾白的烹饪。看到顾白手上的厨刀此刻仿佛引动了厨心世界的气息。 樱花雪轻抚刀身，急速、准确、连贯的切刀，诚一郎注视着每一个细节，轻声说到“这样的刀工，已经入境，‘准’的刀工极意，不甚至已经超过了‘准’所涵盖的范围，12岁，即使是我也做不到，难道说这个时代能够在顾白的身上见到传说中的‘快’境界…” 5分钟后，顾白将电饭锅打开，看了看锅内的状态，然后加入了刚才处理好的香菇。然后让诚一郎意外的一幕出现了，如果自己没有看错，顾白加入水中的是寒天粉，炊饭怎么会用到这个东西。 寒天本质是琼脂，不过在日本称为“寒天(Kanten)“，含有丰富的膳食纤维、蛋白质含量高，热量低，健康食品。近年来，人们开始注重控制热量的摄入，而且也注意到膳食纤维能有效降低血糖及血胆固醇含量，因寒天具有滑溜润喉的口感，所以护理食谱中，寒天成了风靡日本的食材。 诚一郎对顾白会在料理中使用寒天感觉到不可思议，遂打起精神仔细看了过去。 顾白在水滚后放入寒天粉，白砂糖拌匀，然后放凉。在放凉的时候，顾白拿了一些樱花，在米酒中浸泡，依照碗口的大小做出圆形模具。先倒入一般的寒天液，加入泡好的樱花，盖上后用阵痛加入寒天液直至模具圆润饱满。 诚一郎看着这样的操作，脑海中浮现了一种点心的做法，炊饭加点心吗？还是有别的作用。 可是紧接着顾白的手上又开始有了动作。 如果说之前是觉得这份料理会配上一些点心的话，现在诚一郎完全否认了这个想法，因为顾白开始动手做的是另一种点心一样的东西，一份料理配上两份点心很不现实。 顾白把草莓和乳酪一起打成汁液，混合、打发呈乳霜状，拌匀后装入到三明治袋中，在冰箱里冷藏。同样冷藏的还有之前做好的寒天点心。 然后顾白抬头看了看时间，这道料理的关键已经完成，只差最后的调和。 ‘樱花虾野菇炊饭’可以称得上天马行空的构想。虽然保证了炊饭的手法，但是在很多地方，能够看到甜品的影子。 比如顾白之前用寒天做的，实际上是日本的一种传统小吃做法‘水信玄饼’像水晶球一样透明的“水信玄饼”吃起来的口感入口即化。当然为了为了营造意境，还有和‘樱花虾野菇炊饭’契合，顾白做了很多改变。 这一段等待的时间有些漫长，不过炊饭总是要闷熟的，这个时间用来冷藏自己的秘密武器，倒是刚好。 而且仔细观察一下眼前的厨心世界，幸好没有和下午的修罗世界一样。顾白喘了一口气，回头看到了诚一郎先生。才想起来，因为共鸣的原因，在幸平餐馆的厨房，厨心世界里两人是可以一起身在其中的。 “诚一郎先生？”顾白试着说话，上一次在‘千心’世界里，自己是不能交流的。这次换自己展开厨心世界，不知道诚一郎先生能不能回应。 “我能听到”诚一郎看到这段空闲时间，顾白转身和自己交流，也回答道。 “为什么之前‘千心’世界我不能说话”顾白听到诚一郎先生的声音，心里一阵诧异。 “你这才算是第一次展开厨心的世界吧？下午的修罗世界另当别论，修罗世界里，厨心世界的主人内心绝对的封闭和集中，不可能容许任何人在修罗世界接触。”诚一郎双手搭在胸前，看着顾白说。 “这才是厨心世界真实的样子吗？每个人的厨心世界都不一样？”顾白身处富士山之巅，云雾环绕，樱花雪漫天，太美了。 “顾白，我先问你个问题，你去过富士山吗？”诚一郎环顾了一下顾白的厨心世界问到。 “没有”顾白如实回答，其实自己在原来的世界里，自己和父母是去过的。但是在食戟世界并没有，而且去的时候，也不可能有这种如梦一般的景象，樱花也没开多少… 听到顾白的回答，诚一郎沉默了一会，抬头说到“据我所知，厨心世界一般是固定的场景，通常是厨师最习惯，能感到舒适的地方。比如自己家里的厨房，或者某处内心深处的场景，亦或者根据厨师厨心的特点演化的世界环境。但是你的厨心算上修罗世界，和现在完全是两个环境，所以我才问了你那个问题。你的答案也验证了我的想法。” 第一卷 我穿越了你呢？ 第50章 梦卧花丛何所处？ 顾白听到后楞了一下。 诚一郎继续说到“我也开启过修罗世界，‘千心’根据食材的特征，相互之间的变化组合演变过无数的世界。因此我称自己的厨心世界为‘千心’。比如之前的‘春之缤纷米纸卷’，充满生命气息的水果和蔬菜作为主要食材，以清甜、浸润心脾的口感，和多种鲜明颜色为主题，因此有春天百花齐放的世界。但绝大部分人的厨心都是一个固定的场景，并不向千心会千变万化。换句话说顾白，你的厨心和我的厨心能共鸣，因此也有这样的特点。不过我的是因为食材的理解在变化，你的世界为什么而变？” 诚一郎说完后看向顾白，听到顾白的答案，诚一郎已经意识顾白到这样的厨心世界，仅仅是因为当前这份料理而演化的，和自己有不少潜在的相似之处。 但绝对没有两颗相同的厨心，因此诚一郎也很好奇，顾白是怎样的心意可以幻化出感化人心的世界。 “这…诚一郎先生，我之前说要把文章融入到料理内，所以我的厨心世界其实是文章和我心中的一种意境。”顾白说着低头回忆自己展开厨心世界时候内心的感觉。 这种感觉很淡然，很舒适。万物皆藏于一心，念头一动，富士山顶的便有万年积雪覆盖，再动，樱花树下片片或粉或白的红陌随风而起，与白雪共舞。顾白感觉像是在写诗作画，脑海中的每一笔，挥毫之间，厨心的世界里万物生灭。 这与修罗之心是两种体会。 修罗之心像是一棵树，在无边际的心中，灰暗的地方发芽，然后疯狂肆意的生长，树皮褶皱，只有一颗狰狞果决的种子，加上傲慢、妒忌、暴怒、懒惰、贪婪的黑色汁液，汲取营养才能成长。当这棵树长到云顶，刺穿天穹，就会有一股一人之力敢可逆千万人的心。 而如今的厨心是一盏灯，漆黑有轻纱笼罩，浮光跃金，可照皓月千里，可生海上蓬莱。每当深沉玄奥的文字传来香火，灯盏便燃了一滴油，灯焰如豆，慢慢浮起，细小的火苗炫目美丽，流光溢彩。 有达官、有隐士、有骚客、有游子…这盏灯是每一个灵魂产生悸动的作品。 他们在宇宙万物间找到的一点灵犀，汇聚于此，灯火长鸣。 这颗厨心，顾白更愿意称为诗心，并不是指写词作赋，而是在料理上一种似有若无，可化万物，可通人情的心意。像诗词一样没有所为的条条框框，只要顾白心中有一根弦被拨动，不妨就借着手中的厨刀，将之收纳于料理之间。但有客人能懂得料理中的心意，灵魂和意识就能步入诗心的千滋百态。 顾白收了收心绪，像诚一郎解释起来“我的厨心还得从古诗讲起。华夏有一种文章体裁叫古诗，简单的说是写文章的一种手法。从诗句的字数看，有所谓四言诗、五言诗和七言诗等。即四言是四个字一句，五言是五个字一句，七言是七个字一句。自古而今，杰出的诗人与其作品不朽，传承至今。古诗极简，短的不过20字余，每一个字都精雕细琢，一字千金。短短数十字就能勾勒出博古通今的意境。” 诚一郎听到后似懂非懂的点点头“因为古诗简短，因此留给人遐想的空间就很充足。” “比如苏轼的一句诗词‘且将新火试新茶，诗酒趁年华’”顾白希望能通过举例让诚一郎先生更好的理解，继续说着“这首诗词的作者是苏轼，中国古代的文豪，整句诗的意思大概是姑且点上新火来亨煮一杯刚采的新茶，作诗醉酒都要趁年华尚在啊。” 诚一郎听着顾白如此稚嫩的外表却说出这样豁达的意境，仿佛历经千帆而过的苦涩一样，挑了挑眉，精简文字的背后是复杂的精心雕琢，想到这诚一郎不禁有些动容“这倒是很有意思，不过十字余，竟然能让读的人心中仿佛受到呼唤，唤醒内心历经沧桑后豁然释怀的感觉” 听到诚一郎的答案，顾白眉宇间也开朗了起来，诗词华夏文化的瑰宝，一字一句就如一花一世界，一叶一菩提。顾白舒了一口气，解释自己如何构思这到料理“古诗的文字，字字有透射人心的力，文字展现出来的世界能透过纸张，刺入读书人的心里，化为一方世界。这就是我想说的，将文章融于料理。” 从未听过这般方法引导厨心的世界，诚一郎在那时一愣，虽然对诗文的概念还是很模糊，但从‘且将新火试新茶，诗酒趁年华’中反复咀嚼每一个字，心却有了比之前更坚定的某些东西“诗文竟然有如此魔幻的能力，我对你这份‘樱花虾野菇炊饭’的期待值更高了一层” 蕴含着文章的料理，会给人怎样的梦幻？ 顾白回过身，看了看时间，准备揭晓这个答案。将电饭锅打开，炊饭让自己感到与众不同的一点，就是满满一盆的料理，就在身边，吃的时候，自己用勺子一勺一勺舀出炊饭的时候，是让人最容易产生满足感的时刻。美味，分量，任何时间地点，这两个字结合到一起就唤起肠胃无尽的食欲。而炊饭，恰恰如此。 顾白将电饭锅取出，右手拿过木勺，左手抬起锅底，将一整锅的炊饭倒入木盆中，嫣红色瑰丽如宝石一般发着柔和的光芒，樱花和米酒发酵在空气中的香气既不浓重，也不轻佻，恰如樱花花瓣生长开来，花心能嗅到沁人心脾的滋味。 随着整锅的炊饭倒立在木盆中，顾白双手带上一层塑料薄膜手套，小心的将木盆下方的香菇碎粒绕着米粒铺好一个圆周围起来，然后将米饭聚拢，轻压聚合成富士山的外观形状。 诚一郎靠近两步，从木盆的上方看去，就好像此刻自己正站在富士山这方天空之中，双眼俯视着山口，直至山地，他的眼神变柔和了一些，此刻这份料理看上去就像名师作画，虽然还有些粗糙，但富士山的轮廓和基底已经有了几分韵色。 顾白转身走向冰箱，拿出之前冷藏的寒天液以及三明治袋。用手指隔着纸袋轻戳两下，顾白点点头，冷藏的程度恰好。 诚一郎心头一动，木盆里的炊饭此刻还是富士山画卷的胚胎，现在顾白手上的道具，就如画师指间的勾勒笔，要为这幅画点上最后的神韵。 顾白拿好两样秘密武器，走过诚一郎身边回到操作台前。在橱柜的抽屉中取出一把剪刀，用剪刀在三明治袋轻开一个指尖大小的孔洞，将乳霜一丝一丝涂抹在炊饭表面。 看到顾白的做法，诚一郎之前的疑惑此时找到了答案，向细致操作的顾白问起“这个做法是慕斯吧？慕斯这种奶冻式的甜点，配上冷冻后的寒天装点，似云似雾的朦胧感，就如真正在上空俯瞰雪顶装饰的富士山顶峰一般，达成神隐的视觉效果” “对，用乳酪打成奶油，混入草莓红，草莓的酸甜中和奶油的腻味，而且新鲜亮眼的红色与乳白色对调，也可以做出樱花雪漫天飘落的意境。”顾白一边轻压三明治袋挤出慕斯，一边和诚一郎交流自己的构思。 “而最后的寒天，则用来点缀远观富士山雪景时候，雪景映入眼眶，雪花反射阳光闪烁的细节，另外寒天液没有冻实，随着渗透作用会逐渐从山顶融化，带着慕斯均匀浸透炊饭。寒天清爽的口感，也可以弥补一些炊饭口干的短板。” 看到顾白化身雕刻家，用食材在料理上雕刻出迷你版的富士山雪景，慕斯和寒天相辅相成，‘樱花野菇炊饭’整道料理完成。 诚一郎定睛看去正午的富士山在阳光的照射下焕发出了活力的光彩，天上有很多云，幻化成不同的形状，在富士山上空飘荡。山顶到山脚由纯净的白色渐变成一望无际的黑色，给人以视觉上的强烈撞击，虽然白色和黑色相互对立，但是在富士山上，确是和谐的恰到好处。 冬宿寒天魄未眠，一朝春雨洗尘烟。 风暖熏开花万朵，醉人寰。 似锦嫣红盈媚眼，幽香淡淡逗蜂癫。 梦卧花丛何所处，富士山! 随着料理的完成，顾白双手合十，厨心世界中，云深不知处的富士山顶，漫天樱花飞舞，嫣红素白的世界缩影，逐渐凝合，复刻在木盆中的富士山，美不胜收。 “啪啪啪”诚一郎的掌声率先响起，紧接着老人和幸平创真也鼓起掌。 顾白挠了挠头，转身看向众人，有些不好意思“滑的时间有些长，都饿了吧，我的胃已经开始咕咕叫了，我们开吃？” 幸平创真大步走过顾白身边，睁大双眼仔细看向樱花虾野菇炊饭，漏出一副见了鬼的表情“顾白，我第一见到料理能做到这样的地步，这份料理已经不能称为料理，这是一件艺术品。” 第一卷 我穿越了你呢？ 第51章 蓟老板是个完美男人 “这道料理就是我的答案，创真，融入文章的料理，别光只是看着，我都饿了，端到餐桌上准备开动吧！”顾白说着走过去端木盆，结果幸平创真整个人立在操作台前没有让位的意思，仿佛僵在那里。 “创真？创真！” “哦哦”幸平创真回过神，“抱歉，站在这个视角看过去，不知道为什么，感觉自己的灵魂被吸入到了另一个世界。” 诚一郎微微一愣，创真这句话的意思好像是…顾白的厨心世界？只有进入过厨心世界的人才能窥探厨心的奥秘，这意味着创真在意识层面隐约已经有了厨心的征兆？ 当然也许只是顾白这份料理太过逼真，引起了创真大脑中一些场景的幻想。 诚一郎摇了摇头，看了仔细看了创真一眼，没有说什么，创真这个孩子不用自己担心，他对料理的热情迟早会让他发出光芒。 “我说真的，好像自己就站在富士山顶的天空，看着樱花雪坠落在这料理的方寸之间。”幸平创真说。 幸平创真端起木棚“这种感觉有些奇怪，我来端，顾白你要把炊饭的第一勺让给我来舀。” “没问题”顾白点点头。 “太棒了，顾白，我有一种在名家画作上写下签名的感觉。这份料理我还没有把握学会，本以为很简单，但是刚才的感受太过特别，我反而没有把握了。”幸平创真说着，双手拿过棉布垫在木棚底部，合抱起一整锅料理来到餐桌。 众人坐下后，幸平创真拿起木勺和碗，然后又立马放下“等一下啊，太好看了，实在是不忍心破坏，我拍个照留念一下。” “你怎么跟女生一样墨迹”别人都是看着，顾白可是集中精神在诗心世界里完成了整道料理，不论是精神上还是食欲上，都已经迫不及待，没想到创真还搞起了幺蛾子，不由的叨叨两句。 “你懂什么，这可是艺术品，你能做出来当然不在意，我下次吃不知道要等到什么时候，我拍完发给你啊” 诚一郎看着创真激动的样子，知道厨心世界对厨师的精神和身体消耗还是比较严重的，顾白这会恐怕已经到了一种极限，结果被创真在这截胡。 诚一郎尴尬的拍了拍脑门，挑起话题转移大家的注意力“顾白，你也要抓紧时间买个手机了，对了，蓟的回信我已经转发给老师，你们可能忙还没看手机，我就说一下。” 听到要说正事，顾白也顾不上创真在那咔嚓咔嚓的，看向诚一郎仔细听起来。 “蓟说最近的机票就在后天晚上，到美国大概是正午，他已经安排好人接机，机票取票码也已经信息发给你了。有什么疑问吗？经费方面去了美国之后蓟包吃包住，不用担心。” “没有问题，明天就去买好手机，收拾东西，谢谢你诚一郎先生。”终于要出发了，顾白心中也是百感交集。 “去机场提前两个小时，我会到老师家里接你过去。不用谢我，还是那句话，不要辜负自己的天赋。这道樱花虾野菇炊饭已经证明了你的实力，诗心的潜力无法估测，加油吧，孩子”诚一郎认真的看着顾白，这个厨心、刀工、还有心志都让人满意的后辈，这条路也要开始了。 “顾白，在美国照顾好自己。别忘了我们的远月之约。”幸平创真拍照后说到。 创真终于墨迹完事了，顾白翻了个白眼，心想创真是不是在秀手机，明天去随便买个手机先用好了。 顾白打趣的想到，薙切蓟好像挺有钱，到时候得抱紧大腿。蓟老板，做饭又好吃，人又有钱，事业心还强，完美男人，就是偏执了点，优秀的人哪个不有点固执呢。 “顾白，我还没去过美国，到时候记着和我联系。”幸平创真盛好一碗炊饭，递到顾白面前“你之后会不会去华夏，如果可以带上我，我想见识一下华夏的料理。” 顾白看着刚才还手舞足蹈一脸欣喜的创真，这会突然语气有些低沉，知道是两人马上要分别的时候就要到了。 在原来的世界里，从来没有过交心朋友的顾白，这会心里也有些不是滋味，还是强打起精神说到“没问题，之前我们约定了远月之约，不妨加一个华夏之约，不过创真饭要一口一口吃，不能好高骛远，当务之急还是在远月对日料的学习。对我来说也一样。我现在就要去美国废寝忘食地补作业了。” 被补作业的说法逗笑，餐桌上的氛围欢快起来。 “顾白，你怎么想到在炊饭里加慕斯的”幸平创真对新奇的料理本身就是鬼点子行家，现在这份樱花虾野菇炊饭结合了慕斯、水信玄饼、炊饭三种做法，更是激起了兴趣。 顾白放下手中的碗“还记得我说的料理中的文章吗？这份樱花虾野菇炊饭藏着一首诗” 听到这个众人都看向顾白。 顾白轻声朗诵“冬宿寒天魄未眠，一朝春雨洗尘烟。风暖熏开花万朵，醉人寰。似锦嫣红盈媚眼，幽香淡淡逗蜂癫。梦卧花丛何所处，富士山。” “这是华夏的一首诗，先别纠结诗是什么了，简单的说就是简短的一种文章体裁。题目是摊破浣溪沙·樱花赞，赞美冬去春来，春雨后富士山上樱花齐开的美景” 因为刚才顾白的讲解，诚一郎对诗的感觉比老人和幸平创真好很多，慢慢咀嚼起每一句诗。 至于创真，一脸文盲的样子，顾白无奈的摇了摇头“这份樱花虾野菇炊饭中，寒天液就像‘春雨’，覆盖在富士山表面。” “你这么说我就懂了！”幸平创真拿出手机，翻出之前拍的照片，“你刚说的除了春雨还有什么？” “樱花，富士山，雪” “樱花就是和盐渍樱花混合的樱花虾？富士山是炊饭？雪是慕斯？”幸平创真对照着图片上的艺术品说着。 “没那么简单创真，料理要有整体性，怎么把这些容纳到一起不冲突才是关键。”诚一郎结果创真的话题“炊饭的米经过特殊处理吧？整道料理以甜、醉、口感鲜为特点。结合的很微妙，和原版的樱花虾野菇炊饭完全是两个料理，甚至在炊饭的传统烹饪方式上也推陈出新，很少有炊饭会和甜点如此融洽和谐。所以才有这样艺术品一般的樱花虾野菇炊饭。不得不说，顾白你做的不错，比起我说的那位十杰，在料理味道上毫不多让，但是在创新这一点上则更为突出。” 第一卷 我穿越了你呢？ 第52章 启程 “嗯，不错，过关了而且进步不小 ”老人也点点头，赞赏的看着顾白。 顾白知道老人是指在厨心方面的进步得到了老人的认可。 这也让顾白舒了一口气“多亏了诚一郎先生的指导” 诚一郎点点头，鼓励顾白。 一边幸平创真也有些奇怪的看着顾白，不知道老爸指导了什么，不过更吸引幸平创真的是眼前这一碗艺术品一样的‘樱花虾野菇炊饭’“顾白，我忍不住了，我们开动吧？” 顾白也正有此意，创真总算是靠谱了一回“我还以为你不饿呢？那我们就开动吧” 于是四个人都拿起勺子开始品味。 幸平创真用瓷勺舀了满满一勺塞入口中，随着寒天液清凉冰滑的口感入喉，幸平创真全身都感觉活了过来，像是沙漠中的行者，此刻灌入了一口冰山雪水，一时间胃口大增。 随着寒天液入口后，紧接着感受到的是慕斯。因为冷藏的缘故，慕斯并不油腻，反而像冰激凌一样入口即化，与之前的寒天有承上启下的作用。 之后一层就是樱花虾炊饭，米粒圆润而饱满，并不像炊饭会有些干，而且更让幸平创真奇怪的是，幸平餐馆的米好像没有甜味。但是这一勺米饭幸平创真不知道该怎么形容，但饱满而且香甜，无疑和之前的慕斯交相辉映。 随着仔细咀嚼，细小的樱花虾肉香味开始一点一点占据口腔的位置，虾肉一丝一丝肉质的鲜美，搭上清凉的口感，仿佛是在大海中畅游的明虾一样，令人着迷。 餐桌上，老人、幸平创真还有诚一郎三人，无声的一口接一口品尝着‘樱花虾野菇炊饭’，无一不深深陶醉。 此刻三人的精神上得到了极大的满足，迷醉中好像感觉自己的灵魂站在一扇门前。大门缓缓向两侧洞开，站在山峰之上俯瞰山下层峦叠翠，不止是雨还是雪，轻盈的从空中飘落。一阵风略过，树上的樱花借着风摇曳而起，嫣红粉白。鼻前可以嗅到樱花甜甜的淡香。 三人的灵魂束缚和多余的想法，暂且栖息于此，在山顶享受樱花的盛宴。 不知不觉中，满满一整盆‘樱花虾野菇炊饭’已经见底，这还是顾白特意加了一半米饭的量。 “顾白，米饭为什么会有果肉一样的口感和甜甜的汁液？”幸平创真舔了舔，嘴里还残留着香甜。 “因为米饭用特别的手法处理过，在电饭锅内煮饭的时候，我加入了小半碗甜牛奶，就像做粥一样，不过牛奶的量和甜度要把握好，尽量不要出现多余的汤汁。”顾白也没有藏私，很大方的回答了创真的疑惑，牛奶泡饭，很多小孩在牙齿和食欲不太好的时候，都会有吃过吧。 “原来如此！牛奶粥的做法。”幸平创真听到后立刻反应过来。 老人和诚一郎对视一眼，比起幸平创真对于做法的一些问题，更让两人诧异和欣慰的是，这到料理中的厨心已经完全展现了出来，三人灵魂栖息在山峰绝顶，正合了诗的最后一句‘梦卧花丛和所处，富士山’。 要做到这一步，厨师的厨艺，厨心的掌控，以及料理的细致和整体性构思必须严丝缝合。 在料理上，顾白这道‘樱花虾野菇炊饭’烹饪的时候就已经得到了诚一郎的认可。而厨心也是此刻诚一郎和老人欣慰的原因，顾白的厨心世界已经展现出了精妙绝伦的精神世界，能带动食客灵魂上的云游。 “顾白，我现在很放心你去美国和蓟学习了，这份料理在创新方面别出心裁，而在细节方面也处理巧妙精细，在整体上更是用香甜和清爽可口作为一根线连了起来。不论是寒天液、冷藏的奶酪慕斯，米饭中的鲜奶，虾肉的鲜美都浑然一体，在向着一个点凝聚，很有冲击力。”老人心满意足的点评到。 诚一郎点点头，赞赏的看向顾白，接着老人的话说到“老师说了这么多甜的，但炊饭入口的口感却并不甜腻。秘诀在于温度以及食材味道的秘密组合。冷藏的温度适中，像是冰点雪糕一样入口清凉。而草莓的选择也让人拍手称赞，酸甜的草莓，搭配上淡红色的柔和色泽，给整道料理渲染着樱花的主题。偶尔牙齿咬到草莓的果肉，也会让人精神一震” “满意了吧？创真，今晚下厨有动力了？”顾白看着创真，调笑着说。 幸平创真眯眼笑着说“当然，活力满满。今天幸平餐馆的客人一定会心满意足。” 四个人闲聊了一会，幸平创真起身收拾了一下桌子，顾白和老人也准备告别了。 顾白走上前和幸平创真拥抱了一下“创真，那明天我就出发了。” 幸平创真也没有矫情，可能是因为诚一郎也经常出去游历，所以已经习惯了这样的场合，说到“顾白，去了美国，厨艺的学习也会很艰苦吧？” 顾白点点头表示赞同，可不是啊，薙切蓟魔鬼一样的训练肯定不会轻松，而且薙切蓟冷冰冰的性格也绝对不会有丝毫放水。 “那顾白，我也要加倍努力了。我们远月入学考试见！”幸平创真露出自信的微笑说。 “没问题，远月见！”顾白底气十足的回答。 然后，顾白也郑重的和诚一郎先生表达了自己的感激之情。 诚一郎和老人商量好顾白去美国的行程以及一些细节后，时间已经不早了，马上到了幸平餐馆开门营业的时间，因此顾白和老人也告辞回家。 在地铁站等候的时间，顾白突然想起还要买手机，于是慌忙换了地铁，赶往电子城选购了一部手机，而老人因为比较劳累，先一步回去了。 顾白到家后，又慌忙的收拾东西到半夜，出国前总是得手忙脚乱一回。 次日清晨，诚一郎先生准时开车接顾白去机场，一切都很顺利。 在老人和诚一郎以及幸平创真的祝福中，顾白登上了前往美国的飞机，开始了新的旅程。 第二卷 我入魔有点狂 第53章 梦幻之城与小萝莉 “顾先生，欢迎来到美国纽约”尼克走到顾白身前说到 说话的是一个地地道道的美国纽约人，尼克很高，足足快两米，英语相当标准，举止优雅而恭敬。 顾白一下机，按照信息的约定，前往机场贵宾室，尼克就已经在贵宾等候室接待他。 “您好”顾白打量着尼克，用同样标准的英语热情回答着，这个尼克并没有因为顾白还是学生的外表而言语随意，很尊重礼貌的称呼，也赢得了顾白的尊重。 “您好顾先生，我是尼克，蓟先生庄园的管家，负责接待您前往纽约市中心。”尼克脸上的笑容非常真诚，并且走上来给顾白一个熊抱。 旁边的一位黑色西装人员很有眼色的伸手接过顾白的行李箱。 顾白也不矫情，从小学习的礼仪课对这些场合早就司空见惯，因此也很正式的拥抱尼克“很感谢您的接待，当然还有蓟先生的善意”。 拥抱过后，两人亲切的像许久不见的熟人前来拜访一样，距离拉近了不少。 尼克很健谈，一边引领着顾白前往接车，一边闲聊着。 “顾先生，你好像很年轻，不知道你今年多大？”从下飞机第一眼见到顾白的时候尼克就很惊讶，因为实在是太年轻了。 薙切蓟特地交代尼克来接机，尼克一般只负责在薙切蓟的庄园接待贵客，薙切蓟虽然处理商业合作关系老谋深算，并且极富个人魅力，无论是合作的企业朋友还是在公司的骨干对薙切蓟都敬佩有佳。尼克是薙切蓟的贴身管家，年轻机警，为人做事的能力和品行当然不用说，深得薙切蓟重用。 尼克当然不会打马虎，薙切蓟在美国的这么多年，会在自己庄园安排接待的客人，尼克每一位都记得清清楚楚，因为不这些人加气来可能还没有手指头多。而这位，薙切蓟更是派尼克亲自前往机场等候，不得不让尼克多看两眼。 “是吗，其实我也还是上学的年纪，12岁。”顾白一边回复着，一边内心也的确有一丝尴尬。虽然回到年少时候是无数人，或者说每个人都梦寐以求的事情，但是突然小别人一些，也是蛮无语的，这个尼克看上去也相当年轻，大概不到25岁的样子。 “12岁吗？”尼克虽然心中已经有了猜想，亲自听到确认后还是难免震惊。 愣了一会，尼克打个哈哈，继续说“顾先生，你的年龄和英语还有交际礼节都一样让我佩服” “尼克先生客气了”顾白点点头，决定不在这个话题上继续纠结，越说自己越不好意思，有一种无故装嫩的羞耻感。 两人说着已经到了车前，黑西装人员已经将行李放好，绕到车门前给顾白拉开后车门。 顾白点点头表示致谢，然后就上车了。 这一上车不要紧，顾白差点下出魂来，一个巨大的熊玩偶，几乎顶着车盖的大小，正在车里面对着顾白。 之前还觉得很正式商业的接待，一下子的变化反差，让顾白猝不及防，一着急也忘记了说英语，大声说了出来“什么东西！” “嘻嘻嘻，这是人家的小熊”银铃般的笑声，从接近1m5的熊玩偶身后，一个娇小可爱的脸蛋露了出来。 弯弯的眉眼，像是天上挂着的小星星一样的眸子闪烁着善意和灵动，小巧的鼻子，弯弯的嘴角。黑色的长发微卷，有一点点凌乱的几缕头发别在脑后很是柔美。白暂光滑的皮肤犹如刚剥壳的鸡蛋，大大的眼睛，像海水一样清澈，此刻随着甜甜的笑眯成了一条缝，小小的红唇更显分明。一对小酒窝均匀的分布在脸颊两侧，浅浅一笑，就我在脸蛋上若隐若现，可爱的像仙女一样。 顾白一时间看愣了，好可爱的脸。 “小哥哥，嘉奈好看吗？”铃代嘉奈看见呆若木鸡的顾白，嘴角上扬，笑的更开心了，百灵鸟一样的笑声暖暖的包在顾白耳边，让人喜悦。 “哦哦”顾白回过神来，忍不住伸出右手捏了捏小萝莉可爱的脸蛋，铃代嘉奈皮肤软软的滑滑的像牛奶一样，顾白有一瞬间觉得阿伟死了。 “啊，你怎么捏我的脸呀？”铃代嘉奈脸颊在顾白的手碰到后一下子缩回了小熊身后。 “咳咳，你叫嘉奈是吗？你的小熊好大喔，我能抱抱吗？”顾白咳嗽了两下说。 尼克这时候也从前门上了车，很识趣的回复到管家的身份，没有打扰后座的两位贵客，系好安全带就开车了。 “不能，小熊第一次见你，嘉奈不同意”说着，铃代嘉奈小小的双臂用力抱起小熊玩偶从后座两人中间移到靠自己的一边，然后赌气的撅着小嘴。 这时候顾白才看到这可爱的小萝莉全貌。 像是天使吻过的脸庞，穿着摆钟带份的长靴，靴子口边毛茸茸的粉球挂下一条精致的水晶链子。以白色为主的裙子，透着粉色，略薄柔软的樱唇此刻，噘着嘴赌气，双眸看起来更魅惑人心，整个人小巧可爱又清纯。 顾白也释怀的笑了，这是什么小仙女呀，没想到来美国扑克脸冷冰冰的蓟老板还没见到，倒是有一份天使的礼物，突然感觉独自来美国参加BOSS亲自折磨的魔鬼教学也没那么紧张了。 顾白“初次见面，我是顾白，虽然在日本生活，但父母是华夏人。” “噫？那..那也是初次见面，我叫铃代嘉奈，是日本人，母亲很久没见了，父亲好像去了很远的地方”铃代嘉奈慢慢的说着，这句话好像说了很久很久。 顾白刚刚还很喜悦的心情，此刻听着铃代嘉奈的话，后面几句一个字一个字的刺耳。内容顾白当然听得明白，母亲不知所踪，父亲可能...已经不久人世。 铃代嘉奈小天使一样单纯的脸庞和甜甜的笑容，此刻在顾白眼中，让顾白内心突然很痛，像是在滴血一样。然后这种痛感随着心跳越来越快变得更加撕裂，大脑也停止思考，顾白的脑海中一阵晕眩，眼前迷迷糊糊的看见了似曾相识，感觉很熟悉的一个场景。 那天也是一个夜晚，月亮孤零零的挂在黑夜里，浩大的天空一颗星星也看不到。天气没有风也没有雨，可就是很冷很冷，顾白能感觉到全身刺骨的冷。迷糊中顾白发现全身好像是被单薄的被单卷着扔在一个小院子里的桌子上，耳边传来一两句叫喊声。顾白用力的睁眼，顺着声音来的方向看过去，看到门外两个相互拉扯，几步一回头，却一步也没有回来，就此匆匆远去的背影。然后那背影逐渐被夜色模糊，直到再也看不见。 这是哪里？顾白感觉脑袋很痛，挣扎着想多看两眼，好像是很熟悉的地方。 “顾白哥哥？”一个甜甜的声音在顾白耳边不断的叫着，声音很轻，吹得顾白耳朵有些痒。 “嘉奈？”顾白用力晃了晃头，从之前的晕眩迷幻中清醒，刚才的大脑的刺痛，熟悉而陌生的幻象，而且根本不受自己控制。 “顾白哥哥，你怎么了，嘉奈看你好像不舒服？是头疼吗？”铃代嘉奈此时靠近顾白身边，膝盖半跪坐在顾白左手边，脸几乎要贴到顾白侧脸上了，柔软的头发有一两根青丝蹭到顾白的侧脸，让顾白心里有一点异样。 顾白看着嘉奈，想到嘉奈之前的话，父母的离去，联系到刚才的幻觉，已经明白了是怎样的原因。 “嘉奈，我的父母也离开了，很多年前的一个夜晚，一个老人带着我长大。”顾白一边说，一边整理者思绪，慢慢思考总结幻想中发生的故事，应该是自己听到嘉奈父母的事情，触动心弦，一时间灵魂记忆中，那个少年悲惨命运开始的夜晚在迷迷糊糊中拉开了序幕，短暂的回放在眼前。 “这样吗...”铃代嘉奈并不是不明白，铃代嘉奈的父母亲都是高等学历，铃代嘉奈更是天赐聪慧，冰雪聪明。从小受过良好教育的铃代嘉奈，很喜欢看各种各样的书籍和故事，所以父母发生了什么，其实铃代嘉奈内心很早就明白了，只是一直没有对外人讲，在美国也没有几个人能听懂日语，没有合适的倾诉对象，也许小熊是最清楚铃代嘉奈内心悲伤和眼泪的人了。 但是此刻，顾白同样的经历，一下子打开了铃代嘉奈内心的匣子。 铃代嘉奈突然起身，从侧面紧紧的抱住顾白的脖子，然后努力的提高身体，小脑袋贴着靠在顾白的侧脸，小声喃喃道“没事的，顾白哥哥，小熊和嘉奈都会陪着你”。 嘉奈懂事的样子让人心疼，顾白感觉自己的心里好像有什么触动了。虽然少年已经离去，但顾白一直想着要替少年圆梦，比如远月，比如以后如果可能试着找一找少年的父母。哪怕是去看两眼她们是否安好，也算是能安慰少年的悲伤。而此刻，铃代嘉奈的身影渐渐的和那个病痛中离世的少年有些重合。 第二卷 我入魔有点狂 第54章 欧尼酱，我们去哪？ 此刻顾白也忽然明白，顾白说自己心里的触动，似乎并不是自己，而是另一个声音，那个少年的残留的灵魂，发出着一种请求。 这种触动很微弱，但顾白还是感觉到了，是吗，原来你希望我能照顾好她吗... 可能很多年了，那个少年需要的只是一个拥抱，一个懂他的人，像亲人一样，没有任何多余斑驳的混杂，只是这样一个拥抱就好，就可以让少年放下心中的愁苦和抑郁，而铃代嘉奈的话语无疑驱散了少年内心的灰暗。 顾白神色一正，在内心很郑重的肯定回应少年的请求，我答应你，无论发生什么事情，在这个世界，我都会守护好她。 顾白说完后，少年的灵魂仿佛听到了回应，顾白心里撕裂的痛楚慢慢消失，转而有一种暖洋洋的气息。顾白感觉好像整个人泡在温泉里，全身都舒缓了，酥酥麻麻的感觉在皮肤和肉体里一阵一阵。顾白的心脏用力的跳动着，一下比一下清晰，一下比一下有力，从心脏处一种玄而又玄的生命力的感觉在顾白身体里苏醒一样，一时间顾白觉得周围的世界都变清晰了许多。 整个人正沉浸在灵魂的滋养之中，顾白丝毫没有注意到身边的铃代嘉奈神色也有些异样。 “顾白哥哥，你的身体怎么感觉好热啊？”铃代嘉奈在刚才突然觉得顾白心脏的跳动变得很有节奏，而且越来越有力，瘦弱的身体却传来一种很安详暖心的感觉。 这种情绪的渲染力直透人心，像是连珠大雨落下，某个角落里的屋檐一样，可以平静甚至带着欣赏的目光等候雨停。 “嘉奈，今天起我们就是一家人。”顾白怜爱的看着铃代嘉奈娇小的样子，左手拦腰而过，拥护着她，然后揉了揉铃代嘉奈柔软的长发。 “那顾白哥哥我们一起去一家手作店做庆祝蛋糕吧？”铃代嘉奈渴望的眼光看着顾白，大大的眼睛像会说话一样。 “不先去见薙切蓟先生吗？”顾白随即问到，毕竟自己初到美国，一切还是听蓟老板安排，来者是客，更何况是要拜师学艺。 “老师今天公司有事情，会在晚上才回去，所以特地拜托尼克管家今天好好招待顾白哥哥在纽约游玩。”铃代嘉奈靠着顾白坐下然后解释着。 “啊？尼克先生是这样的吗？”顾白听到后跟尼克确认一下。 尼克此时正在开车，当然对后座的两位重要人物也时刻关心着，这会听到顾白问话，也是马上回复“嗯，还有10分钟我们就到纽约市中心了，蓟先生特地嘱托我带顾白先生您在纽约度过愉快的一天。” “那真是太感谢了，麻烦你了尼克先生。”顾白心里松了一口气，没想到蓟老板这么大方，也没有刚来就给自己一个下马威，嗯，跟着蓟老板混，福利还是不错的啊。 “好的，您叫我管家就好，顾白先生这10分钟不妨和嘉奈小姐商量一下游玩的路线。”尼克一边仔细开车，一边爽快的回应着。 “看吧，顾白哥哥。”铃代嘉奈听到顾白确认后也眯起眼睛甜甜的笑着。 “好啊，那今天就带着嘉奈一起逛逛这大苹果城市。”顾白说到，然后突然想起铃代嘉奈之前称呼薙切蓟为老师，对嘉奈的身份也有些好奇“对了嘉奈，你怎么遇到薙切蓟先生的？” “嗯…嘉奈之前是一个人的，老师说嘉奈在厨艺方面很有天赋，而且老师做饭也很好吃，所以嘉奈就同意跟着老师学习料理了。老师对嘉奈虽然很严厉，但是对嘉奈的生活方面照顾的都很好。”铃代嘉奈想了想，简短的回答了顾白。 “原来是这样吗…”顾白听到后，对薙切蓟的印象有了不少变化。 果然正如许多人评价的一样，反派boss励精图治，有理想，有目标，有原则，努力不懈，往往都有着为了成功而历尽艰辛的黑历史，十年如一日只为完成自己的愿望，最后不得不走上一条可悲的结局。 想想波罗斯，宙中的霸主，因为在宇宙中寻找不到对手，内心感到无比的寂寞，身上穿着抑制身体力量的铠甲。听信了占卜师的预言，来到地球上寻找能够和自己淋漓尽致一战的对手，但是最终还是在和埼玉的对战中败北。临终前说果然预言都是不可信的，连战斗都算不上，完全的遥不可及。 再说说灰太狼，哎，狼族纯正的血统，除了捉羊之外，无所不能的一只狼，关爱妻子、疼爱孩子、好丈夫、好父亲，坚持自己的原则，失败了多少次都没有放弃过梦想。 太多了…顾白摇摇头，一边悲叹，一边思考着跟着蓟老板打工会不会扑街，这么好的头太少见了。 “欧尼酱！我们今天去哪里？”铃代嘉奈看着窗外，已经快到市中心了。 纽约市，世界的中心，这里的一切美食都分量巨大，大，庞大，硕大，巨大 ，而且十分多样化。 一百八十个不同的国家,意味着至少有18万道不同的料理，甜甜圈、贝果、煎饼、汉堡、薯条、牛排、寿司、龙虾、披萨和热狗… 怎么感觉说着都是高热量的发胖食品，不过顾白看了看自己虽然已经很注意养身和锻炼，但却依旧单薄的身体，还有铃代嘉奈娇小的身影，并没有什么后顾之忧，不妨开怀大吃一顿。 在原来的世界，顾白也有过数个旅游计划，一些已经去过，一些还没有出发。而美国纽约当然是计划上的一个标签。 “一天的早晨的展开，不妨就以纽约最美味的甜甜圈开始吧！”顾白建议到。 “甜甜圈是很棒的早餐！”铃代嘉奈同意了。 “甜甜圈的话，应该是纽约的时代广场有一家，方形的甜甜圈值得尝试一下。”尼克笑着建议到，“因为蓟老板的事业就是美食为主，所以老板的员工们，都对纽约的美食地点一清二楚，当然也包括我，哈哈。纽约美食周刊上也有蓟先生公司推出的美食旅行攻略栏目，是受到很多游客的好评。” 第二卷 我入魔有点狂 第55章 时代广场 “那就承蒙管家招待！”顾白突然觉得薙切蓟养着一群吃货，然后还努力的创造更好的美食，听起来挺惬意。 尼克肯定是老司机无疑，确定了目的地后，车速陡然加快，在纵横交错，车辆川流不息的马路上，轻松写意，稳稳的就到达了目的地。 “那边就是时代广场，那家店在sunshine27号。”尼克指引着方向，然后递给顾白一张信用卡“直接刷卡就好，蓟老板叮嘱带给你的。我就在这附近找一家店，等你们。如果想好了要去远一点的地方，随时联系我，说着尼克递过来一张名片。” 大手笔啊，老板就是不一样，顾白心情舒畅地接过卡，这安排，这接待“却之不恭，之后再和薙切蓟先生道谢，当然也谢谢尼克管家，我们先出发了。” 尼克点点头，顾白带着铃代嘉奈转身走向时代广场。 纽约时代广场,Times square，是美国纽约市曼哈顿的一块繁华街区，被称为“世界的十字路口”。原名为朗埃克广场，后因《纽约时报》早期在此设立的总部大楼，因而更名为时报广场。 无论是春夏秋冬，时代广场总是人头攒动，但是每晚便是它最热闹的时刻，众多耀眼的霓虹光管广告和大屏幕宣传板，俨然已经成为象征纽约的标志。半圆柱型的NASDAQ巨幅广告，不停地变幻着黑蓝红的冷热面孔。又似乎在告示着这世界金融中心的股市莫测风云！广告的商业金融气息与高科技艺术手段在这里得到完美的统一。 顾白牵着铃代嘉奈走近尼克指向的门店，身边不时还有一两个少年踩着滑板乘风而起，在人群中穿行，都说外国人少，果然是有原因的… 这家店的招牌写着名字‘点心盒’，有趣的是门口还站着警察在买甜甜圈。 “天哪，欧尼酱，是真的呀！”铃代嘉奈“纽约的警察都爱吃甜甜圈” “额…可能这家店比较出名？”顾白挠挠头，这是什么无厘头传闻… “早安，欢迎光临点心盒”店员老远就看到这一对人了，一个瘦高俊俏白净的少年，旁边牵着一个洋娃娃一样可爱的小天使，这样的组合是喧闹人群中的亮点，吸引眼球，当然特别是看到了顾白手中拿着的…黑色卡片，店员更热情了，走上来帮助顾白推开了门。 “早安，祝您有愉快的一天，我们店已经有100年的历史了！”虽然是早晨，但是点心盒的门口已经有不少人了，不过顾白这种特殊的贵客，当然还是店员亲自接待。 “是吗？我们也是听朋友介绍，这家店很出名”顾白笑着礼貌的回答。 “是的我们店以方形的甜甜圈出名，我们是第一个想出如何制作方形甜甜圈的工厂”店员笑着说。 店员这一句话，差点把顾白噎死，你是认真的吗？ “先生还有这位可爱的小天使，您知道为什么美国甜甜圈出名呢？”店员问到。 “美国不紧有圆形的甜甜圈，还要方形的？”顾白无语的尝试着顺着店员思路回答问题。 “对！太棒了！当然，还有别的原因，我们有170种口味的甜甜圈！”店员骄傲的介绍着“只有在纽约时代广场，你才能吃到如此美味的方形甜甜圈！” 好吧，你赢了，你的销售口才很胖胖… “想吃什么口味呢？嘉奈”顾白看着嘉奈说到。 “欧尼酱有什么推荐的吗？我要和顾白哥哥一样的。”铃代嘉奈对英文还不是特别好，只能勉强交流，这会看着菜单上170多个名称，实在是很头晕。 “嗯，两份Cronut羊角甜甜圈吧。”顾白和店员说好后，将甜甜圈递给铃代嘉奈。美国的餐厅很多都不像是餐厅，大概用快餐店来形容会恰当的多，快节奏的生活，让外面便携式的餐店生命力更顽强。甜甜圈当然也不例外。 “这是比较著名的可颂甜甜圈，月口味，草莓配上香槟糖，内部是可可酱，搭上一些薄荷碎缓冲甜腻味道，尼克管家推荐的店还不错。”顾白和铃代嘉奈继续在sunshine街上边走边吃边聊。 “在面层夹入蛋奶酱会更好”铃代嘉奈随口说了一句。 “嗯？是的！”顾白听到后惊讶了一下，大脑运转，想起最早的可颂面包。传统的可颂面包的确使用蛋奶酱，不过那是很早以前的一个经典配方，自己刚才也觉得这个Cronut少了些什么“嘉奈怎么想到蛋奶酱的，嘉奈有做过可颂面包？” “嗯？可颂面包？那是什么？嘉奈只是直觉吧。就是觉得加一些会比较好。”铃代嘉奈一小口一小口的咬着甜甜圈说。 原来的世界里，顾白又慕名吃过DK的甜甜圈，3个口味的Cronut都尝过，那家店很有老美的甜腻风格，但是面包烤的程度恰到好处，当时如果要买一份Cronut需要提前2周预定，顾白看着手中的这一份Cronut也是感慨万千。 “嘉奈之前说的手作店在这附近吗?”顾白想起嘉奈之前在车上想要哦做一份蛋糕。 “嗯在皇后区，我们过去吧，嘉奈给你带路！”铃代嘉奈说起要动手做点心，喜上眉梢，露出一排小小的贝齿，还有嘴角圆润的酒窝。 皇后区，拥挤和快节奏的代言词，但是建筑则是分外的迷人，各种高楼大厦拔地而起，鳞次栉比，冲击有时也给人环宇和思维碰撞，在纽约时代广场的皇后区，这里就是时代潮流的熔炉。 复古风和都市化的建筑，让人整个世界都开阔而清新；各色的人种和各色的方言，特色的服饰和奇葩的衣着，冲击着每个过路人的视野。 四面拔地而起的高楼大厦，给人四面逼仄之感，但是科技化各色有趣的广告屏，流动的广告字母和绚丽多彩的酒店logo图标，高端大气而新奇。穿着西装打着领带的白领在地狱厨房酒吧街排着队，而时代广场，下班的人潮则拥簇着懒散的游客。 铃代嘉奈带着顾白来到一家小店，目测只有一个不到1米宽的黑色铁门门，在这商业气息浓郁的皇后区，这样一个不起眼的小门感觉格格不入。 “到了，这里是皇后区少女巷”铃代嘉奈说着。 顾白看了一眼街道标牌‘Maiden Lane’，“嗯，你怎么会来这个地方？” 铃代嘉奈拿出一张卡，刷了门禁，拉着顾白进去说“这里可是别有洞天” 门打开眼前是一条3米长的小通道，随着两人进入，昏暗小道内白色的的灯光亮起。小道的墙壁原来是凹凸不平的白色砖块，不知道是什么材质，但是表面光滑，折光性很好。从门口开始，每亮一盏灯，就有一束光从门口的墙壁开始折射，这样两个人顺着小道进去。 顾白数着，一共量了17盏灯，这17道光路经过数次折射交汇，最后在通道尽头的墙壁上，金色的光芒组合出四个字‘皇后厨房’。 几步路的小道此时也完全亮了起来，内部装潢华丽，富丽堂皇，通道口是2层的旋转楼梯，抬头望去，豁然开朗，白色的帆状屋顶，由5块大的“贝壳”组成，这些“贝壳”依次排列，一个盖着一个，外表用白格子釉瓷铺盖，柔和却又立体感十足。 铃代嘉奈拉着顾白拾级而上。 “这花里胡哨的组合还挺特别的，扶手的四周挂着翠玉的铃铛”顾白看着很新奇，建筑的艺术感十足，又不乏一些小的细节设计。 “这里其实是克洛米学院的一个校生专用厨房”铃代嘉奈说。 “克洛米学院是？”这个名字顾白还觉得挺陌生。 “这是老师独家赞助创办的料理学院，美国这边的美食评定机构很多，但是出名的料理学校却没有几个，克洛米学院因此在老师的策略下迅捷发展，如今风头正盛，在之前的全美料理学校比赛上也是第一名，可以说是目前美国最好的料理学院了。”铃代嘉奈。 “就像日本的远月学园一样吗？”顾白问到 “顾白哥哥这样说也可以，但我觉得比起远月学园还是差很多，远月学园有几十年了”两人说着走到了二楼。 “这里就是厨房区域了，旁边有丰富的食材存储，都是每天专门会来人配备，如果有需要特殊食材也可以电话联系”铃代嘉奈拉着顾白做到一边的沙发上。 这是一间50平米左右的厨房，厨房的布局在顾白看来很专业，与一些正式西餐厅的后厨并无区别，厨台，烤箱，冰柜，刀具柜等等一应俱全。 “怎么感觉没什么人？既然是克洛米学院的学生专用厨房，为什么没有学生呢？”顾白问到，这样布置精细，地点又安静，窗外打开可以看到皇后区热闹的风景，在这寸土寸金的地方绝对不一般。 “一般学生哪里用得了这种专业厨房，更何况是在皇后区呀！”厨房另一边的门推开，一边一个慵懒的声音传来。 “我就猜你呆在这里”铃代嘉奈撅了一下嘴。 第二卷 我入魔有点狂 第56章 贫嘴少爷 “就像日本的远月学园一样吗？”顾白问到 “顾白哥哥这样说也可以，但我觉得比起远月学园还是差很多，远月学园有几十年上百年了”两人说着走到了二楼。 “这里就是厨房区域了，旁边有丰富的食材存储，都是每天专门会来人配备，如果有需要特殊食材也可以电话联系”铃代嘉奈拉着顾白做到一边的沙发上。 这是一间50平米左右的厨房，厨房的布局在顾白看来很专业，与一些正式西餐厅的后厨并无区别，厨台，烤箱，冰柜，刀具柜等等一应俱全。 “怎么感觉没什么人？既然是克洛米学院的学生专用厨房，为什么没有学生呢？”顾白问到，这样布置精细，地点又安静，窗外打开可以看到皇后区热闹的风景，在这寸土寸金的地方绝对不一般。 “一般学生哪里用得了这种专业厨房，更何况是在皇后区呀！”厨房另一边的门推开，一边一个慵懒的声音传来。 “我就猜你呆在这里”铃代嘉奈撅了一下嘴。 “那当然，嘉奈小姐。这里可是私人别墅的配置，空调、电脑电视、私人影院、总统套房、冰箱存储着各种珍藏美酒、食材充足、美国最先进的厨具配置，再上一层是园丁每天照看的屋顶花园，顶级享受。”一身花衬衣的少年笑着递给顾白和嘉奈一杯玫瑰雪泡。 “额？这么大吗？”顾白惊了。 “是的呀，顾白哥哥，这里一整栋楼都是‘皇后厨房’，大概有1200平米。从我们进门是厨房，尼克管家刚才进来的门是过道，这样的厨房这里有三间一样的标准配置。”铃代嘉奈翻翻白眼补充着说。 “这位是？”顾白起身看向眼前的人，潜棕色的头发，和自己年纪相仿，容貌甚至精致，有贵族的气息，上身蓝色印花衬衫，下神红色的沙滩裤，就像是海边晒太阳的帅哥。 “你好，初次见面吧，没想到你还挺帅气。我是乔科索尔，法国人。”说着，乔科索尔上前和顾白握手。 “你好，华夏人顾白，倒是没你帅气，法国人看上去就很精致哈哈”听到乔科索尔的幽默话语，顾白脸上挂着淡淡的微笑，用纯正的法语和乔科索尔自我介绍。 顾白说着，又盯着乔科索尔看了一会，浅蓝色的眼睛有些深邃，五官清秀的像女孩。顾白敢打赌，这个法国少年精致的容貌稍加打扮，如果是女装的话，也能迷倒一片人，男女通杀的外表。 乔科索尔没想到会听到顾白说出如此地道原汁原味的法语，楞了一下，惊愕的恢复说“哇，顾白，你的法语是怎么学的？” “之前多少学过一些，语言还是很有趣，特别是法语，听起来就很优美高雅，很有气质。”顾白越看乔科索尔越觉得有一点奇怪，到底在哪里说不上来。 “哥哥，你用英语啊，嘉奈听不懂呢...”一边的铃代嘉奈听着两个人用法语交流，有些着急的说到。 “好的好的。”顾白点点头“乔科索尔怎么会在这里呢？” “他还不是死皮赖脸赖在这里的”铃代嘉奈瞪了乔科索尔一眼。 “我留在这里还不是因为能见到嘉奈小姐这样的天使”乔科索尔毫不在意铃代嘉奈的鄙视语气，反而语气略带谄媚的说着。 顾白算是看出来了，这个乔尔索尔脸皮不是一般的厚，小小年纪就甜言蜜语，油嘴滑舌，一副情场老手的样子。 “哥哥，别理他，全凭一张嘴。”铃代嘉奈早就习惯了乔科索尔这幅浪荡样子，但是在顾白面前，乔科索尔这么贫嘴，让铃代嘉奈有一些不好意思。 “这你可就误会我了，我来这里可是作为法国著名料理学院天名的交流生交流学习。这可是，只有学校前10的学生才能拿到的免费旅游资格，我用本事争取的，顾白兄。”乔科索尔耸耸肩。 顾白看向铃代嘉奈“法国天名？” “咳咳...顾白兄，你不会不知道法国天名吧？”刚刚还小小的得意一下的乔科索尔，听到顾白这个语气，顿时一口气卡在了喉咙。 “啊，这个...抱歉我大部分时间都呆在日本，确实对世界范围的料理学院了解不多。”顾白也没有打脸乔科索尔的意思，确实除了远月学园，其他世界上的料理学院一无所知。之后应该去查查资料了，顾白心里想到。 “哈哈”铃代嘉奈第一次见到乔科索尔吃瘪，顿时乐的忍不住笑。 乔科索尔一脸无语“顾白兄，你真是给力。法国天名和东方华院以及日本的远月学园在世界范围内是知名的三所顶级厨师料理学院。其中东方华院的历史最悠久，已经有近300年的历史。而法国天名仅次于华院，建校210年，虽然历史没有华院悠久，但是因为法餐的世界认可度，因此在世界范围上名气也和华院不相上下。至于日本的远月学园，100余年也做到了世界上崭露头角，可以说是一匹黑马。” 乔科索尔耐心的和顾白解释三所学校的差异，让顾白算是有了一个基本的概念“那乔科索尔你作为法国天名前十的学生可真是实力非凡。” “听他吹吧，那是他自封的，他还没有进入法国天名，哪里来的排名。”铃代嘉奈在一边小口的喝着玫瑰雪泡，听到顾白的话后，毫不客气的直接打脸乔科索尔。 顾白揉了揉铃代嘉奈的头发，递给乔科索尔一个歉意的眼神，乔科索尔是做了什么孽，为什么嘉奈这么直接... “咳咳，我妹妹可是法国天名百年一遇的天才，那身为哥哥怎么可能弱了。我只是年龄问题，明年才能入校。我这也是预定一下学校的前10，等明年入校我一定一举拿下前10，证明自己”乔科索尔赶紧补充。 乔科索尔说完后，挠了挠脑袋“对了，顾白兄可能也不知道我妹妹乔安娜？” 第二卷 我入魔有点狂 第57章 少女巷的下午茶 “我？...我确实不知道，不过乔科索尔，为什么你的妹妹已经进入了法国天名，而你是哥哥却还没到年龄？”这个逻辑让顾白有一瞬间的大脑宕机。 “因为乔安娜是百年一遇的天才，被法国天名破格录取。要知道法国天名建校200多年，有着严格的管理制度。想要考入天名的学生，一万个考生，能进入的一只手也数的过来。而乔安娜是近50年，法国天名唯一一个免试入学并且忽略年龄的学生。”乔科索尔一脸骄傲的说着。 “是的，乔安娜姐姐的法餐确实像是神来之笔。她的法餐有着‘皇后’的美名，完全不像是这个年龄能做出的水平。她在法国的名气即使是一些有名的主厨也不上。甚至是薙切蓟老师也赞叹不已。”铃代嘉奈说到。 “你见过乔安娜？”顾白听到铃代嘉奈提到薙切蓟和乔安娜也来了精神，百年一遇的天才，神来之笔的法餐，这些名头让顾白记住了‘乔安娜’这个名字。 来到食戟之灵世界，和那些天才在美食的领域里交锋，就是顾白的初衷。如今不仅仅把目光局限于远月学园，在世界范围上，不论是法国天名，还是东方华院，都让顾白有些迫不及待。不过饭要一口一口吃，路要一步一步走。 “嗯，嘉奈见过乔安娜姐姐，我们关系很好呢。这间皇后厨房，就是乔安娜姐姐暂时使用的地方。”铃代嘉奈说着。 皇后厨房...法餐有着‘皇后’的美名,原来如此，顾白就说这个地方如此有格调，现在联系到法国，仔细想想建筑的内部风格确实有法式的格调。 “为什么说暂时居住？”顾白想通后点了点头问到。 “乔安娜姐姐在之前受邀来克洛米学院交流比赛，这个厨房是法国天名和克洛米学院共建的，特地留给乔安娜姐姐居住。”铃代嘉奈说着。 一边乔科索尔补充到“法国天名每年每个年级会派出1位学生参加世界料理学院交流，而今年的名额就是乔安娜的。她的行程安排比较满，在克洛米学院的交流时间只有2个月，现在已经回去了。不过按照法国天名和克洛米的合作交流协议，这个房子乔安娜的使用期是到今年年末，所以不用白不用，我抓紧机会就过来美国旅游一趟。”乔科索尔一脸悠然自得的说到。 “嗯，薙切蓟老师也同意了保留乔安娜姐姐的暂住时间到年末，倒是让他钻了空子”铃代嘉奈说着“这里有3间厨房，是两个学校的学生共用，目前一间留给乔安娜姐姐，一间老师就留给我啦。还有一间，是老师偶尔来烹饪的地方。” “顾白哥哥，我们快去蛋糕手作吧？”铃代嘉奈提到厨房，又想起来带顾白来这里的初衷。 “你们要做蛋糕？”乔科索尔一听也来了兴趣“顾白兄，正好见识一下你的料理水平” “那乔科索尔，你要不要一起？”顾白对乔科索尔这种自来熟的的法国朋友也很有好感。 “那嘉奈呢？对了，顾白兄，你和嘉奈是什么关系？”乔科索尔问到“还没问问你来美国是有什么事情安排？” “你和乔安娜姐姐是什么关系，我和顾白哥哥就是什么关系！”铃代嘉奈一听这个问题，抢着回答道。说完后偷偷看了一眼顾白，还有点脸红。 “是的呢”顾白摸了摸铃代嘉奈的脑袋“我来美国也是和薙切蓟先生拜师学艺，特别是学习一下日料。” 三个人说着，走到了食材储备间。 “蛋糕的话，我不是很擅长，所以我就做一份传统的法式甜品马卡龙”阿克索尔说道“顾白兄你呢？” “那我做一份布鲁塞尔华夫饼吧？怎么样嘉奈？”顾白刚刚和铃代嘉奈一起吃了羊角甜甜圈Cronut，也想试一试甜甜圈。 “嘻嘻，那嘉奈做一份红豆饼给顾白哥哥！”铃代嘉奈跳着小步子去挑选食材。 “顾白兄，你擅长的料理范围很广泛呀？比利时料理也拿得出手。”乔科索尔说到 三个人一边挑选食材，一边闲聊着。 “那到没有，华夏料理我还略知一二，来这里也是向薙切蓟老师学习传统的日料，不然马上要到的远月学园开学考试，我都未必能通过。”顾白找到了酵母膨松剂又拿了三个鸡蛋。 “那巧了，我也是要参加法国天名考试，我们是一起入学的哈哈”乔科索尔也找好了食材。 “嗯，之后的秋季插班生考试还有不到两个月了，我也得抓紧时间学习日料。”顾白说到“你之前那个玫瑰雪泡的气泡水是在哪找的？” “在隔壁的酒水储藏室里，我去帮你拿。那里还有地道的拉菲，顾白兄要不要尝试一下？”乔科索尔说着，递给顾白一个你懂得的眼神。 顾白听到后也是眼睛一亮，然后想到铃代嘉奈也在旁边，摆摆手“下次，下次吧。” 三人找好了食材，回到厨房。 华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘的烤炉制成。 而布鲁塞尔是比利时的首都和最大的城市，位于塞纳河畔，北部是低平的弗兰德平原，拥有全欧洲最精美的建筑和博物馆、摩天大楼跟中世纪古建筑相得益彰。 顾白要做的这份布鲁塞尔华夫饼，是庞大的华夫饼家族中名气相当高的一种，在世界各地也非常受欢迎。独特之处在于使用了酵母做膨松剂，所以做出来的华夫饼轻盈且有空气感，几乎是入口即化的感觉。 配料的话，顾白拿了3个鸡蛋，黄油，温牛奶，气泡水还有其它调味料。 除了基本配料，点心的特点就是看自己心情搭配，华夫饼的每一个方格都可以按不同风格去填满，这也是华夫饼备受欢迎的原因，对于每个客人都可以做出令食客喜悦的特质搭配。 顾白选了1/2个牛油果，圣女果，意大利粉干火腿。至于视觉搭配的绿叶生菜则是挑选了苜蓿芽，一种低热量且营养丰富的天然碱性食物，蛋白质含量极高。 顾白也看到了乔科索尔的马卡龙配料，选用了玫瑰花粉，不禁好笑，这种浪漫的风味，很符合乔科索尔花丛浪少的风风格。 不得不说厨房的配置真的豪华，顾白看了一下，华夫饼机是加拿大进口，餐馆商用的顶级配置，50余平米的空间安排的错落有致，3个人在这里烹饪，空间绰绰有余，铃代嘉奈特地打开了厨房的窗户，窗外是熙熙攘攘热闹的繁华市井，给厨房带来一些该有的生命气息。 顾白拿过一个透明玻璃碗，倒入巴氏鲜奶，然后将牛奶精确的加热到38℃，加入一小杯酵母粉和白糖。 用勺子轻轻的均匀搅拌。 以前，顾白对烘焙也有很浓厚的兴趣，没有太多油烟，也不用受到拘束，加一些水果和干果，感受黄油和牛奶鸡蛋的绝妙组合带来的香甜。闲暇的每个下午，调一些鸡尾酒，然后烤制一些烘焙食品，就可以愉快的度过。 酵母的活性激活需要静置，顾白一只手拿过三个鸡蛋，在玻璃碗边轻轻一磕，在破碎的缝隙中轻松的将蛋清分离在瓷碗中，蛋黄则放到另一个玻璃碗中。 静置的时间大概是15分钟，顾白看到一边的铃代嘉奈嘉奈也在用心的做红豆饼。 “是要做紫米红豆饼吗？”顾白问到。 “嗯，紫米红豆饼很甜呢，顾白哥哥喜欢吃吗？”铃代嘉奈正在把红豆捣成泥，香甜的味道已经从碗里传了出来。 顾白伸手拿过碗，开始搅拌鸡蛋和牛奶，筷子顺着一个方向匀速搅拌，很快变成了糊糊状，然后顾白又加了一些发酵母，继续搅拌。 “要不要加一些玫瑰花粉？”乔科索尔这时候也走过来看着顾白说到。 “加2g就好”铃代嘉奈回答嘴角露出一点微笑，这样三个人在厨房里做甜品偷渡一个下午的时光，内心特别的甜蜜，像这红豆饼一样。 “你做的是玫瑰马卡龙？” “嗯，马卡龙有着尊贵的光环，耀眼的色泽，在法国一直是贵族宴会上不可缺少的甜点。搭配上玫瑰的清香和娇美，是法国女士们最喜欢的下午茶选择。”乔科索尔说到。 “确实受女士欢迎”三句话离不开女士，顾白也忍不住翻个白眼。 “其实马卡龙最早出现在意大利的修道院。”乔科索尔侃侃而谈。 “你对这些花边知识倒是渊博的很”铃代嘉奈听了，也勾起兴趣。 乔科索尔毫不介意铃代嘉奈的语气，继续优雅说到“是一位名为Carmelie的修女为替代荤食而制作的。之后凯瑟琳·德·美第奇嫁给法国国王亨利二世时，由随行厨师将马卡龙的制作方法传入法国。马卡龙在法国被发扬光大，成为享誉世界的美食。” 第二卷 我入魔有点狂 第58章 万物皆可方 “确实受女士欢迎”三句话离不开女士，顾白也忍不住翻个白眼。 “其实马卡龙最早出现在意大利的修道院。”乔科索尔侃侃而谈。 “你对这些花边知识倒是渊博的很”铃代嘉奈听了，也勾起兴趣。 乔科索尔毫不介意铃代嘉奈的语气，继续优雅说到“是一位名为Carmelie的修女为替代荤食而制作的。之后凯瑟琳·德·美第奇嫁给法国国王亨利二世时，由随行厨师将马卡龙的制作方法传入法国。马卡龙在法国被发扬光大，成为享誉世界的美食。” “嘉奈，要不要试一试方形的红豆饼？毕竟都有方形的甜甜圈了，也不差方形的红豆饼”顾白一边吐槽，一边自己也想尝试一下，不知道为什么，可能是今天那个销售员的神奇口才，在顾白脑海里种草了吧… 迷之创新，只要换个形状，就别开生面。 “顾白兄，你可真有想象力，要不也来一个方形的马卡龙？”乔科索尔听到方形的甜甜圈已经忍不住想笑了，结果顾白脑洞更大，顺手还要制作方形的红豆饼，那我乔科索尔的浪名，哪能落于人后，方形马卡龙，安排！ “噗，好啊，顾白哥哥，方形的红豆饼，嘉奈也很想试一试。顾白哥哥你会做红豆饼吗？”铃代嘉奈甜甜的答应着。 “男人怎么能说不会，你说对吧？顾白兄”乔科索尔作为花丛中的小蜜蜂，接话一绝。 顾白耸了耸肩“以前在家里的时候试着做过不少点心，当然华夏也有传统的红豆饼，美食不分国界，总会在世界潮流里传播。我做的时候天马行空了一些，并没有按照传统的做法就是了，甜点随心所欲一些才会甜起来，不过华夫饼本来就是方形的，因此不用化圆为方” 乔科索尔对顾白的解释很认同，也许方形的马卡龙能赢得不少女生的意外感和欣喜。本以为顾白是个很本分的人，可能还有点呆，现在看来很合乔科索尔的胃口，懂得千变万化不重样，才能赢得女生的青睐。 乔科索尔看到自己的准备工作已经好了，点点头，回到自己的工作台前，开始了方形的马卡龙创作，不过苦于没有方形马卡龙的模具，可能要头痛一会了… 另一边，铃代嘉奈已经开始做红豆馅。顾白放下手中的碗，15分钟，干酵母的活性就可以激发。 目前过去了5分钟。还有10分钟，顾白拿出平底锅，把黄油块轻轻融化，金黄色的黄油块，在黑色的锅底内发出滋滋的响声。 布鲁塞尔华夫饼正统的吃法只是在华夫饼上筛一层糖粉，但是这样的华夫饼本身其实不甜也不咸，完全以口感著称，而且太单调，顾白并不准备这样处理。稍微加一些咸味的食材，可以加重华夫饼给食客留下的印象，而色泽搭配也可以刺激食欲。 洗好牛油果，还有圣女果，顾白拿过苜蓿芽放在小碟里。虽然生吃忙素雅有很自然的风味，不过也可能要冒苜蓿芽或许遭到细菌污染，皇后厨房储备的苜蓿芽是低温冷藏的，质地酥脆，也有苞，看起来是最近才上市的，新鲜度让顾白很满意。 苜蓿芽作为打底，加上几片意大利风干火腿，红色和绿色相衬，口感上苜蓿芽比较像沙拉，热量低、味淡气平，水分充足，清凉爽口。 而意大利风干火腿用精盐腌制过，嚼劲很好，但是咸味也比较严重。因此苜蓿芽用水汆熟，然后调上糖醋汁，甜蜜多水分的苜蓿芽平衡火腿的咸味，同时体现肉质本身的柔嫩。清甜里带着淡淡的咸味，柔嫩中又有带劲的嚼头，可以让食客回味无穷。 以前，顾白在一家餐厅还见过哈密瓜搭配意大利风干火腿，也是别出心裁，很有想法，不过那家餐厅顾白之后就再也没去过第二次了… 处理好手上的苜蓿芽后，15分钟也到了。激活之后的酵母，牛奶上会有厚厚一层灰了吧唧的泡沫，顾白将气泡水倒入碗内，然后面粉过筛也要加入大碗里。 这里顾白先用电动打蛋器低速搅拌一下，直到没有明显的颗粒，然后才加入了平底锅里融化完毕的黄油，再次低速搅拌搅拌直到所有材料充分混合。分两次搅拌是为了保证面糊里的各种气泡，这些气泡是华夫饼蓬松轻盈口感的关键。 顾白小心翼翼的搅拌着，这个过程一定不能用力过猛。 此时一边的乔科索尔锅内水沸腾的声音咕噜咕噜传了过来，顾白嗅了嗅，问乔科索尔“玫瑰糖水？” 乔科索尔听到后点点头，之前添加的是杏仁粉、糖粉、玫瑰花粉放在容器中，然后加入玫瑰色香油和蛋白，用橡皮刮刀充分混合搅拌后，就等待玫瑰糖水的熬制了。 乔科索尔一边用勺子搅拌着玫瑰糖水，一边向顾白推荐说到“顾白兄，你要不要来一些？玫瑰糖水加入到蛋白里发泡，这样华夫饼就会有玫瑰花的清香。” 顾白点点头，将蛋白打发到硬性发泡之后，听取乔科索尔的建议，添加了小半勺玫瑰糖水，然后一起加入到面糊里。 接下来就到了工匠时刻，拿起刮刀，在满满一盆面糊里来回搅拌…这个过程就好像刷漆的工匠搅和水泥一样，只要你力度够大，时间够长，就没问题。然后面糊放在一边，至少需要30分钟，直到面糊的体积明显的膨胀才可以。 这段时间，顾白将把苜蓿芽洗干净，放在开水锅里悼一下。这个时间很短，然后盛出来用凉水过一下，然后放入盘中。用熟油，芝麻，盐，醋等调料放进去，搅拌均匀。简单的调味，保持绿菜最本质的口感不被破坏，最求原生的味道。 接下来的时间就补交充裕空闲了，只需要等面糊发酵完毕，华夫饼出锅，做最后的装盘就好。 “顾白哥哥，嘉奈的紫米红豆饼已经要放入烤箱了”左手边，铃代嘉奈端起做好的一盘饼糊样品，拿到顾白面前。 一排排整齐的圆形紫米红豆饼，小巧可爱，看得出铃代嘉奈很用心，每一个紫米红豆饼的馅料填入的不多不少，保持着完美的圆形，像是用圆规划过的圆，无可挑剔。 而且紫米红豆饼的面皮薄厚适中，透过面皮就可以清晰的看到馅料，颗粒感十足的馅料，在馅料的干湿度上，也似乎加入了什么作为调整。 顾白凑上去，嗅了嗅“是用牛奶也调整了面团和馅料的干湿度吗？” 铃代嘉奈展颜一笑“是呀，顾白哥哥，这样可以保持红豆颗粒和紫薯颗粒入口后的独特口感。” 顾白想起之前说好的方形红豆饼，仔细看过去，果然有在托盘的最后，有三块方形紫米红豆饼很扎眼…不，很亮眼，就像是枝繁叶茂的绿树上，有那么几朵花儿。 “咳咳，方形的红豆饼果然很好看，不过嘉奈，我觉得一会一但烤箱热膨胀之后，就会变形了”顾白在想一个更好的做法，让红豆饼保持方形的状态。 想了想，顾白干脆拿过方形的红豆饼，用厨刀的刀尖沿着红豆饼方形的侧沿划开一整个口子，然后将红豆饼的馅料也用刀口取出一些“这样试试应该就没问题了。” 铃代嘉奈小脑袋点了点，然后将烤盘放入到烤箱，设置了7分钟时间。 一边乔科索尔也正发愁方形的马卡龙该怎么制作，并没有方形的模具，看到顾白如此直接狂野的做法，不由眼前一亮“顾白兄，有时候犹豫就会白给，你这一手就很精髓” 顾白尴尬的笑了笑，看来自己刚才的行为，已经被乔科索尔盯上了。 果然乔科索尔也一样，直接拿起厨刀，手起刀落，将圆形马卡龙的四边切去，然后完完整整的方形马卡龙就诞生了… 顾白总觉得这样做好像少了一些什么灵魂，比如对食物的尊敬… 不过万物皆可方，圆是天，方是地，天地方圆之间是万物，这样想来，如此玄学而果断的做法，似乎符合简单的方圆美感，顾白和乔科索尔对视一眼，彼此都看到了对方眼里的强行认同，吾道不孤也。 厨房的窗外，健康带有小麦气息的阳光射入房内，金灿灿的光辉入眼，像是午后的慷慨馈赠，少女巷上熙熙攘攘的人群穿行而过，彩色各式各样的屋子形状，连成一片，像是少女的涂鸦，渲染着青春和迷宫万象的物语。 顾白启动华夫饼机，提前预热，在表面喷上一层食用油，倒入适量的面糊，盖上盖子，加热到华夫饼的表面镀上一层阳光一样的金黄色。 做好的华夫饼，带有一些淡淡的玫瑰香味，这是之前乔科索尔加入的玫瑰糖水味道，在烤制后，这种味道带有诱人的浪漫韵律。 顾白将4片意大利风干火腿卷成一朵玫瑰花的样子，叠放在苜蓿芽上，然后淋上一撮黑芝麻，另一边则是切好的牛油果，搭配3个圣女果点缀颜色和生机。 松脆的华夫饼，配上咸香的火腿和细腻的牛油果，外加清爽的小番茄，这样的下午茶，真的是享受的没话说。 第二卷 我入魔有点狂 第59章 薙切蓟的安排 “老板铃代嘉奈小姐带着顾白去了皇后厨房”尼克此时正站在少女巷的街口，拿着电话汇报情况。 “嗯，我知道了”电话另一边，薙切蓟冷冰冰的语气说着，然后挂断了电话。 沉思了一会，今天的日程比较满，薙切蓟敲了敲桌子，一个年轻的秘书立刻推门进来 “蓟先生请问有什么吩咐？” “今天下午的日程安排还有什么？”薙切蓟问到 “现在时间是2点33分，下午3点整财务的主管会有一份汇报发给您，您审核批示即可。下午4点shake公司人员…5点半的时候，美国美食电视台的节目《百万厨师》海选小组名单已经初步拟定，您之前要求挑出50名有可能进入的潜力海选选手还有相关的队伍资料发给您。相关人员已经在整理，会准时提交到您手中。之后就是您的私人时间了。”秘书没有任何犹豫思考，详细的将今天的日程安排一一汇报。 薙切蓟低下头想了想，《百万厨师》是薙切蓟联合著名的节目制作人托马斯打造的一款新型娱乐节目。 节目的策划内容属于全民皆可参与的大型节目。参加节目的人员分为厨师和民众两部分。 厨师里首先会聘请一些专业的厨师，还有一部分是海选的大众厨师参加，海选的大众厨师经过第一轮比赛，筛选出有一定实力的厨师。 之后会邀请各行各业的人，这些人可能是刚毕业的大学生，可能是运动员，家庭主妇，公司白领，来纽约的游客等等…唯一的要求，都不是厨师，并且没有料理学习的经验，暂时成为参选者。 然后根据厨师和参选者的相关数据对比，进行分组，每组1名厨师，3名参选者，组成一个队伍进行节目的第二环节，组队比赛。 这个环节中，厨师不能上场，只能由指导的参选者作为竞争选手比赛。 最终胜利的队伍，瓜分百万美金的奖励，以及选出5位厨师之星，克洛米学院将会提供特别学生的身份入学，进行深造。 薙切蓟对那些平民料理根本没什么兴趣，克洛米学院的学生也有参加的机会，一方面是满足一下他们的虚荣心，另一方面让他们和聘请的专业厨师有一个交流的机会，当然能够拿下冠军最好。 目前节目的海选过程已经结束，今天下午根据数据初步拟定的小组分配名单就会送过来。然后节目就会如期开展第二轮正式比赛争夺奖金。克洛米学院的学生带领的小组，因为是学生没什么教学能力，因此组内的参选者算是其中料理基本功较高的。 不过薙切蓟对此并不抱有希望，学生和教授厨艺的专业厨师还是有很大差别，很多克洛米学院的学生在系统的教学规范下，做出品质上佳的料理不成问题，但要教会没有厨艺基础的人比赛，而不是亲自上阵，那些学生们就捉襟见肘了。 因此薙切蓟更多看中的还是这个节目的商业利益，宣传效果。节目导演和制作组是美食方面纽约最出色的团队，而播出时间也是黄金档，这种打着“全民料理，料理高手在民间”噱头的节目也更容易被大众百姓接受，吸引他们的眼球。 薙切蓟的手指有节奏的点着桌子，心里考虑着什么，然后手指重重的点了一下桌子说到“提供海选分组名单的时间提前，今天5点之前送到我办公室，另外除了比较有潜力的50名参选者信息，之前海选参选者的淘汰名单里，随便找3个人联系一下，给他们一个机会再次参加比赛。带队的厨师我另有安排。” 虽然对薙切蓟的临时改变有些意外，不过秘书还是没有任何犹豫的点点头，这都是小事情，交给下面的工作人员处理就好“好的，如您吩咐。” “对了，之前在皇后厨房用于商业拍摄的全景摄像头还在吧？”薙切蓟带着黑色手套的双手交叉肘在桌子上，张口问秘书。 “这问一下监控室的人员就可以知道”秘书说到。 皇后厨房建立的时候，克洛米学院和法国天名学院算是商业合作确定，而皇后厨房的装潢和设计也是顶级建筑师根据法国文化在经过几次商定后的建筑作品。是两个世界知名学校建交的象征。皇后厨房华丽的全景商业宣传片，薙切蓟以及克洛米学院和法国天名那边各自保留了一份，作为纪念。 薙切蓟点点头“你去问一下，如果还在让管理员把皇后厨房的监控画面传到我这里来。” 秘书点点头，转身关好门告退。 薙切蓟背靠在座椅上，对于顾白，他从诚一郎那里得到了一个很重要的消息，那就是顾白开启了厨心世界！不论是谁都会对这个消息震惊到无以复加，一个12岁的少年，已经开启了厨心世界，闻所未闻。 当年在远月学园，薙切蓟开启厨心世界也是在高中部二年级。他自认为这个时间已经很早了，比起诚一郎学长也许都要早一些。想想，那些年他为料理付出了多少，全校最刻苦的学生他不敢说，但只要老师谈论起学生的勤奋，话题里就一定少不了薙切蓟。 所以对于顾白这个年少的天才，薙切蓟势在必得，甚至动用某些特别的手段来掌控顾白。 薙切蓟看了一眼电脑屏幕，皇后厨房的监控录像已经传了过来。2分钟，秘书的效率让薙切蓟很满意。 监控录像上，顾白还有铃代嘉奈以及乔科索尔此时正在屋顶花园平常下午茶，薙切蓟只是简单的看了一眼，就对料理失去了兴趣。像马卡龙，华夫饼这种甜点，没有特别的构思很难突出一个厨师的水平，怎么看也没有薙切蓟最关心的厨心的使用。 薙切蓟眼角一撇，居然开了一瓶82年的拉菲，这帮臭小子，每天没事就搜刮皇后厨房的储藏，特别是那个乔科索尔，让薙切蓟有些咬牙切齿。 第二卷 我入魔有点狂 第60章 屋顶花园物语 当时法国天名派来乔安娜做交流生的时候，薙切蓟一听很是满意。乔安娜走之前和薙切蓟商量保留一间皇后厨房的使用权给法国天名，暂时留给她，直到下一位交换生来再做交换。 本来薙切蓟也没什么介意的，乔安娜这个法餐皇后申请一间厨房，不论是看在法国天名的面子上，还是她父亲乔古拉的重要身份上，薙切蓟都慷慨赠予。 没想到乔安娜留下个让人头痛的深水炸弹，乔科索尔。 乔科索尔料理的本事还是有一些，毕竟都是乔古拉那位的孩子，不过比起乔安娜，薙切蓟当然觉得差远了。 乔安娜的料理里，不仅仅是厨心，还有少见的神之心。这两样传奇一样的天赋，薙切蓟知道这个女孩一定是未来30年世界料理舞台上的主角之一。 而乔科索尔，这个混子少爷，每天混迹在皇后厨房，皇后酒窖里的储藏都是世界珍品，除了薙切蓟捐献的一部分私人珍藏，还有法国天名捐献的法国名庄红酒。 每次去供应皇后厨房食材储备的人员，给薙切蓟汇报的时候，最多的就是各种珍藏红酒没了。 更让薙切蓟无奈的是，这个混子不仅仅自己开红酒，在克洛米学院凭借一点点花式的法国料理和一张脸，还混出了名气，竟然还有过一次在皇后厨房开party...简直把薙切蓟气的冒烟。 皇后厨房是薙切蓟偶尔闲了，去做一些料理，开一瓶红酒享受一下的清静之地，让这个混小子搅得乌烟瘴气。 不过看到顾白今天到了皇后花园，开一瓶拉菲薙切蓟也觉得是应该的。这种区别对待可太正常了，优秀的人才就该享受优秀的待遇。对于顾白和自己一样喜欢红酒，薙切蓟反而心里比较高兴，毕竟这是自己看中的人才。 随即薙切蓟又皱了皱眉头，要想把顾白掌握到手里，还是得使用特别的手段。薙切蓟心里做了一个决定，这也是薙切蓟今天提前了所有安排决定早一些下班回到庄园准备的原因。 “小孩子一样的下午茶，连厨心都用不上，这种水平的料理真的不符合你开启厨心世界的天赋啊，顾白。既然你来美国拜师学艺，那就让我这个老师好好给你上一课，什么样的料理才配出自于真正的厨师之手。”薙切蓟苍白的脸，眯起双眼，露出一抹邪气的笑容，随即关闭了监控录像，开始处理今天剩余的工作。 在皇后厨房的屋顶花园，顾白他们正惬意的享受着下午茶。 皇后厨房的屋顶花园是一个具有新意的活动空间，将建筑艺术和绿化美化为一体。楼顶铺了一层佛甲草不仅给人视觉上的美观，更是在大热天里起到了隔热的作用。屋顶中央留出一方四四方方的水池。四周是黄色的牡丹，漂亮的红枫。原木色楼梯和修剪整齐的灌木营造出层次感，圆形的草坪被楼梯围绕在里面，对称的草丛，矮松，以及花坛，尽然有序，给人以视觉上的舒缓。 “顾白兄，你可知这瓶82年的拉菲我惦记了多久没舍得开。今天遇到你，果断就开了，一起分享”乔科索尔右手捏着红酒杯，轻轻的晃悠醒酒，暗红色的葡萄酒入喉，有一种轻微的刺激，反而令人迷醉。 “我看你是借着顾白哥哥今天来了，才有胆子开这瓶拉菲，不然老师可能就把皇后厨房的酒窖给封了！”铃代嘉奈撇了撇小嘴，用小刀切下一块华夫饼，细细的咀嚼着。 “哪能，我之前还开过一瓶勒桦酒庄慕西尼特级园红葡萄酒，这个酒我在法国的时候就惦记很久了，我去法国天名学院学习，就详细的计划过怎么搞到这瓶酒。没想到得来全不费工夫。”喝了点酒，乔科索尔有点飘了。 勒桦酒庄是由被誉为“勃艮第女王”的拉露·比兹-勒桦所创建的，她曾是罗曼尼·康帝酒庄的联合掌门人之一。在她执掌酒庄的期间，酒庄所出品的这款黑皮诺葡萄酒被认为是香波-慕西尼最贵的葡萄酒，一瓶少说也有5000美金。 顾白尝了尝方形红豆饼，之前自己用刀切开的开口已经尽可能的保持方形的外表没有膨胀，嘉奈的紫米红豆比例非常合适，红豆的甜香味并没有遮盖住紫米的糯香“嘉奈，你的紫米红豆饼甜而不腻，嘴唇间的甜香很细致，颗粒感分明” 铃代嘉奈羞涩的笑了一下，两个小酒窝又露了出来“顾白哥哥的华夫饼也很好吃，嘉奈第一次吃布鲁塞尔华夫饼，松软的口感有点像肉松，配上意大利风干火腿一起嚼，感觉入口味道咸香，脂肪能在口中溶解一样。” “那我的玫瑰马卡龙呢？”乔科索尔也着急的问。 顾白说了一句“82年的拉菲味道真纯正。” 铃代嘉奈也点点头，装模作样的问到“我能尝尝吗，哥哥？” “你们过分了，故意忽略我”乔科索尔内心无比的郁闷,这两个人串通一气，互相吹捧，就完全孤立自己，亏的烹饪时候，自己还分享玫瑰糖汁和玫瑰花粉。 “哈哈，乔科索尔你的玫瑰马卡龙应该是加了玫瑰糖浆和玫瑰花瓣酱还有玫瑰花粉，三种方式，玫瑰的味道很浓郁。就好像食物，安全和爱情是复杂地缠绕混合在其中，有尊贵典雅的气息。”顾白想了想赞叹道。 “还是顾白兄懂我，马卡龙就是爱情与食物的结合”乔科索尔笑着举杯和顾白碰杯。 “你烤了两盘，第二盘因为烤炉里的温度还有余温，应该适当的降低时间或者温度来调节，缩短2分钟左右会比较合适”铃代嘉奈对比了一下两份玫瑰马卡龙的口感说到。 乔科索尔挠了挠头说到“嘉奈你怎么知道？” “感觉”铃代嘉奈。 第二次了，之前的羊角甜甜圈也是，顾白觉得嘉奈身上有些不同寻常的地方，就好像紫米红豆饼一样，也能清晰的感觉出来，各种料理的配比几乎是完美的，顾白找不到一丝瑕疵，多一分少一分，都会破坏一种潜在的平衡。 “怎么跟我妹妹一样，乔安娜也是，问什么都说是感觉”乔科索尔翻了个白眼，已经习惯了这样的回答。 说完后，乔科索尔好像想到了什么，神色紧张了一下，张口转移了话题“顾白兄，你知道法国红酒五大名庄吗？” 顾白注意到了乔科索尔这一时间的反常，乔安娜应该是有什么特别的地方和嘉奈有些像，顾白也有自己的想法并没有追究，只是点点头“法国五大名庄，分别是拉菲酒庄、侯伯王酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄、木桐酒庄。” “顾白兄最喜欢其中哪个？”乔科索尔问到。 五大酒庄里，拉菲酒庄被认为是“五大酒庄”中最典雅的，其坐落在法国波尔多波亚克区菩依乐村北方的一个碎石山丘上，气候土壤条件得天独厚。占地达178公顷，面积之广居五个一等顶级酒庄之冠，也较绝大多数的二、三等级酒园规模大。 侯伯王酒庄位于波尔多左岸的佩萨克-雷奥良，是格拉夫产区的一级酒庄，同时它也是唯一一个以红、白葡萄酒双栖波多尔顶级酒单的酒庄。 至于玛歌酒庄，顾白对这个酒庄有印象不是因为红酒，而是建筑，酒庄的城堡建于拿破仑时期，是梅多克地区最宏伟的建筑之一，在建筑上是名庄中最灿烂的一颗明珠。 “应该还是拉菲吧，毕竟82年的拉菲喝不完。”顾白说着。 红酒是吃年份的，越是好年份，产量就越高。82年是个气候和降雨绝佳的年份，用“增之一分则太多，减之一分则太少”来形容毫不为过。82年的葡萄酒是有很多的，但82年的拉菲是喝一瓶少一瓶，有剩但也越来越贵。所谓82年的拉菲喝不完，更多的是调侃一下拉菲的名气。 “这个冷笑话挺冷的。”乔科索尔抖了抖身子“法餐餐的核心在于讲究食物风味的平衡，若搭配得当的葡萄酒，菜肴的美味会更上一层楼。波尔多五大名庄在配羊肉料理上都很出名。” “有机会，我也会去法国学习一下法餐。不过目前还是得先拿下日料，”顾白说到。 “法国天名也许会和远月有交换生关系建立说不定，就我妹妹说，这也是首次天名和克洛米学院交换学习，效果令人满意。所以校方也在考虑和更多的世界知名料理学院建立合作关系，促进料理水平的交流，还有年青一代的料理竞技，在竞技切磋中，提高实力。”乔科索尔说到。 顾白点点头，表面上说是这样，更深层次上，也许是薙切蓟在其中扮演着一些角色，毕竟克洛米学院和法国天名建交，再拉上远月学园、东方华院，这样一张遍布世界的大网就已经散开，远月学园也就不得不向薙切蓟打开交流的通路。 第一卷 我穿越了你呢？ 第61章 攻有羚羊，守有昱义 没有哪个学校敢放弃这样的交流机会，独树一帜。因为交流绝对是料理文化精髓的推动剂，脱离了这个浪潮，闭关自锁，在年青一代学生的实力和发展上绝对是固步自封的致命打击。而学生是一个学校的本质，失去了学生的竞争力，学校也就没有名气可言。 薙切蓟下着一手好棋，棋盘已经展开到整个食戟之灵世界了，远月学园也许只是其中一步，不过绝对是关键的一步。这个念头闪过顾白的脑海里，一时间让顾白额头留下了几滴冷汗。这盘巨大的棋里，自己又扮演者怎样的角色，顾白摇了摇头，料理始终是自己最初最本质的追求，这一点薙切蓟没有任何错误。 “顾白兄，之前说你擅长华夏料理，不知道对东方华院有没有想法？”乔科索尔抿了一口拉菲，感受着红酒入喉青涩的名贵，随后问了一句。 “东方华院我一定会去一躺。”顾白如实回答。 顾白因食神而来到这个世界，食神曾经暗示过顾白他不仅仅是看过食戟之灵，也许在东方，有食神留下的什么踪迹。如果能在东方找到某些传说，那一定与食神有不可分割的联系。每个人的道路不通，但沿着食神探索的道路走一遍，是对食神这位德高望重的前辈的一种发自内心的尊敬。 “东方华院从不接收外籍学生，即使是学校的地址也是只有料理界有一定身份的人知晓。”乔科索尔说到。 “嗯，嘉奈也听老师提起过。”铃代嘉奈接着乔科索尔的话说。 “薙切蓟先生说什么了？”薙切蓟谋划的这盘棋，东方华院也绝不可能置身事外，因此顾白想看看薙切蓟是怎么打算的。 “老师说东方是一股不可撼动的力量，要想揭开东方华院的神秘面纱，也必须先将其他名校联合在一起，才能逼出东方的态度。单凭其中任何一个学校，都不可能和东方抗衡。”铃代嘉奈回忆着说。 东方到底有什么秘辛，会让这种世界上的势力都如此顾忌。顾白心中下定决心，一定要去一趟东方华院。 “这也是没有办法的事情，毕竟实力摆在那里。就拿去年的U16和U18比赛里，华院的羚羊、旻义毫无疑问以绝对的实力碾压拿下了冠军，技压群雄，听说U18的比赛还有些悬念，比分是4:1，但是U16羚羊那场评委以5:0的绝对成绩，给出冠军选手。”乔科索尔说着也是眼神深邃。 气氛安静了一会，乔科索尔有些干涩的说到“而且据说那场比赛还有什么特别的地方没有外传。很多消息都被各方联手封闭了，之后哪怕是以前还和东方华院有些齐头之势的法国天名也偃旗息鼓，绝口不提羚羊身上的秘密。”乔科索尔的语气有些低沉，毕竟作为法国人，即将要去的法国天名被比了下去，于情于理都不会愉快。 “老师也作为特邀人员出席了比赛，他评价这两个人说‘攻有羚羊，守有昱义’”铃代嘉奈咬了咬嘴唇看着顾白说。 羚羊、昱义，顾白心中记住了这两个名字，算一算年龄自己今年也是13岁了，U16的青年赛事要求14岁以上包括14岁，16岁以下，U18比赛要求16~18岁，包括18岁。这样看来自己已经没有机会和昱义交手，但是羚羊或许还有可能。 “羚羊参赛的年龄是多少?”顾白抬头眼神有些炙热的看向乔科索尔。 “你那是什么眼神啊，顾白兄，你不会想和羚羊交手吧？”乔科索尔感觉顾白眼神的温度都隔着空气传到自己脸上了。 “如果还有机会我一定，不即使不是比赛我也会找到羚羊，一战方休”顾白果断的说到，强者恒强，操千曲而后晓声，观千剑而后识器，羚羊这种对手，若不酣畅淋漓的使出浑身解数去比试一场，岂不可惜。 乔科索尔像看怪物一样看着顾白“哪个比赛的人不希望顺顺利利，对手是在自己可以接受的范围内，而不是压倒性的优势。不知道你怎么想的。” “跟他们身在同一个时代，不一定是我的悲哀”顾白说出了心里话，和食神比试了两次，顾白都败了，但是败的心甘情愿，却没有说过什么丧气话，而是认识到自己的不足，闭关修行，放下很多凡尘杂念，一心一意的思考料理去超越自己。 即使再次遇见食神，顾白也只是对自己没有跨过那道坎而自责，没有半个字说过要放弃，听到食神要自己走上一条也许没有尽头的路，也毫不犹疑的接受。 这也是食神最欣赏顾白的一点，愿意赌上一切，去拼一个机会，所以食神给了顾白这个机会。 听到顾白的这句话，乔科索尔身体颤抖了一下，即使是面对羚羊这种让整个世界都闭口不谈的人，顾白你也这么狂傲吗“真不知道是说你不知天高地厚呢，还是该对你有信心。不过顾白，我乔科索尔也没那么容易放弃。更何况今年的法国天名也今非昔比！” “乔安娜，还有我这个哥哥一定会带领法国天名夺回荣誉，顾白兄，鹿死谁手可不好说”乔科索尔将高脚杯内的红酒一饮而尽，全身的斗志也随着酒劲燃了上来“比就是了！不瞒你说顾白，羚羊去年14岁，在下一次的U16的比赛上，你我都有机会大战一场！” “即使是我这个哥哥败了，再一次的U16，乔安娜一定会以碾压的姿态君临U16赛场！”说完这句话，乔科索尔好像有了气势，整个人都不一样了。 “还不是靠乔安娜姐姐，你就不能有点骨气”铃代嘉奈实在是对乔科索尔的厚脸皮没法子。 “还没有比赛就先说失败的丧气话，这可不是好习惯，乔科索尔”顾白听到乔安娜，想了想好像自己还有和乔安娜同台比赛的机会。 “嘻嘻，他这可不是丧气话，他说的是大实话”铃代嘉奈笑着，小脑袋轻轻的靠在顾白的胳膊上。 第二卷 我入魔有点狂 第61章 攻有羚羊，守有昱义 没有哪个学校敢放弃这样的交流机会，独树一帜。因为交流绝对是料理文化精髓的推动剂，脱离了这个浪潮，闭关自锁，在年青一代学生的实力和发展上绝对是固步自封的致命打击。而学生是一个学校的本质，失去了学生的竞争力，学校也就没有名气可言。 薙切蓟下着一手好棋，棋盘已经展开到整个食戟之灵世界了，远月学园也许只是其中一步，不过绝对是关键的一步。这个念头闪过顾白的脑海里，一时间让顾白额头留下了几滴冷汗。这盘巨大的棋里，自己又扮演者怎样的角色，顾白摇了摇头，料理始终是自己最初最本质的追求，这一点薙切蓟没有任何错误。 “顾白兄，之前说你擅长华夏料理，不知道对东方华院有没有想法？”乔科索尔抿了一口拉菲，感受着红酒入喉青涩的名贵，随后问了一句。 “东方华院我一定会去一躺。”顾白如实回答。 顾白因食神而来到这个世界，食神曾经暗示过顾白他不仅仅是看过食戟之灵，也许在东方，有食神留下的什么踪迹。如果能在东方找到某些传说，那一定与食神有不可分割的联系。每个人的道路不通，但沿着食神探索的道路走一遍，是对食神这位德高望重的前辈的一种发自内心的尊敬。 “东方华院从不接收外籍学生，即使是学校的地址也是只有料理界有一定身份的人知晓。”乔科索尔说到。 “嗯，嘉奈也听老师提起过。”铃代嘉奈接着乔科索尔的话说。 “薙切蓟先生说什么了？”薙切蓟谋划的这盘棋，东方华院也绝不可能置身事外，因此顾白想看看薙切蓟是怎么打算的。 “老师说东方是一股不可撼动的力量，要想揭开东方华院的神秘面纱，也必须先将其他名校联合在一起，才能逼出东方的态度。单凭其中任何一个学校，都不可能和东方抗衡。”铃代嘉奈回忆着说。 东方到底有什么秘辛，会让这种世界上的势力都如此顾忌。顾白心中下定决心，一定要去一趟东方华院。 “这也是没有办法的事情，毕竟实力摆在那里。就拿去年的U16和U18比赛里，华院的羚羊、旻义毫无疑问以绝对的实力碾压拿下了冠军，技压群雄，听说U18的比赛还有些悬念，比分是4:1，但是U16羚羊那场评委以5:0的绝对成绩，给出冠军选手。”乔科索尔说着也是眼神深邃。 气氛安静了一会，乔科索尔有些干涩的说到“而且据说那场比赛还有什么特别的地方没有外传。很多消息都被各方联手封闭了，之后哪怕是以前还和东方华院有些齐头之势的法国天名也偃旗息鼓，绝口不提羚羊身上的秘密。”乔科索尔的语气有些低沉，毕竟作为法国人，即将要去的法国天名被比了下去，于情于理都不会愉快。 “老师也作为特邀人员出席了比赛，他评价这两个人说‘攻有羚羊，守有昱义’”铃代嘉奈咬了咬嘴唇看着顾白说。 羚羊、昱义，顾白心中记住了这两个名字，算一算年龄自己今年也是13岁了，U16的青年赛事要求14岁以上包括14岁，16岁以下，U18比赛要求16~18岁，包括18岁。这样看来自己已经没有机会和昱义交手，但是羚羊或许还有可能。 “羚羊参赛的年龄是多少?”顾白抬头眼神有些炙热的看向乔科索尔。 “你那是什么眼神啊，顾白兄，你不会想和羚羊交手吧？”乔科索尔感觉顾白眼神的温度都隔着空气传到自己脸上了。 “如果还有机会我一定，不即使不是比赛我也会找到羚羊，一战方休”顾白果断的说到，强者恒强，操千曲而后晓声，观千剑而后识器，羚羊这种对手，若不酣畅淋漓的使出浑身解数去比试一场，岂不可惜。 乔科索尔像看怪物一样看着顾白“哪个比赛的人不希望顺顺利利，对手是在自己可以接受的范围内，而不是压倒性的优势。不知道你怎么想的。” “跟他们身在同一个时代，不一定是我的悲哀”顾白说出了心里话，和食神比试了两次，顾白都败了，但是败的心甘情愿，却没有说过什么丧气话，而是认识到自己的不足，闭关修行，放下很多凡尘杂念，一心一意的思考料理去超越自己。 即使再次遇见食神，顾白也只是对自己没有跨过那道坎而自责，没有半个字说过要放弃，听到食神要自己走上一条也许没有尽头的路，也毫不犹疑的接受。 这也是食神最欣赏顾白的一点，愿意赌上一切，去拼一个机会，所以食神给了顾白这个机会。 听到顾白的这句话，乔科索尔身体颤抖了一下，即使是面对羚羊这种让整个世界都闭口不谈的人，顾白你也这么狂傲吗“真不知道是说你不知天高地厚呢，还是该对你有信心。不过顾白，我乔科索尔也没那么容易放弃。更何况今年的法国天名也今非昔比！” “乔安娜，还有我这个哥哥一定会带领法国天名夺回荣誉，顾白兄，鹿死谁手可不好说”乔科索尔将高脚杯内的红酒一饮而尽，全身的斗志也随着酒劲燃了上来“比就是了！不瞒你说顾白，羚羊去年14岁，在下一次的U16的比赛上，你我都有机会大战一场！” “即使是我这个哥哥败了，再一次的U16，乔安娜一定会以碾压的姿态君临U16赛场！”说完这句话，乔科索尔好像有了气势，整个人都不一样了。 “还不是靠乔安娜姐姐，你就不能有点骨气”铃代嘉奈实在是对乔科索尔的厚脸皮没法子。 “还没有比赛就先说失败的丧气话，这可不是好习惯，乔科索尔”顾白听到乔安娜，想了想好像自己还有和乔安娜同台比赛的机会。 “嘻嘻，他这可不是丧气话，他说的是大实话”铃代嘉奈笑着，小脑袋轻轻的靠在顾白的胳膊上。 第二卷 我入魔有点狂 第62章 做哥哥的 铃代嘉奈在心里偷偷发誓，哥哥，嘉奈也会努力呢。哥哥要走的路很远，嘉奈可不希望你感觉孤军奋战。如果那是哥哥的赛场，那嘉奈也一定要站在场上，直到看到哥哥拿下所有的胜利。 顾白揉了揉嘉奈的头发，之前乔科索尔没说的话，就是指嘉奈的天赋吧。当然还有绘里奈的神之舌，药王创真、十杰的司瑛士等人也绝不是等闲之辈，大家都绝对不会未战先却。 所以这一代的料理战场上，有很多英姿勃发的身影已经在一旁蓄势待发，虎视眈眈的备战了。 这真的是一个群星群星璀璨的大时代，顾白端起高脚杯，看了看喝多了已经趴在桌子上喘气的乔科索尔，举杯示意，然后一口将杯中剩余的红酒顺着嘴边灌下，任由一些溢出的红酒顺着嘴角，沿着还有些苍白的脖子留下。 铃代嘉奈眼睛一亮，蹭了蹭顾白的胳膊，尽力的把脸蛋靠在顾白的肩膀上，然后伸出小舌头，用柔软湿润的舌尖舔了舔顾白脖子上留下的红色酒水。 顾白感觉到了脖子上香滑的感触，正要低头说话，对上了铃代嘉奈水汪汪的一对大眼睛， “愿我的哥哥战无不胜呢” 顾白不知道是不是身体虚弱的原因，和乔科索尔两个人喝了一整瓶拉菲，也有些朦胧醉意，听到铃代嘉奈甜甜的温暖的声音，也感觉有些困倦了，张了张嘴，最终没说出什么，就趴在桌子上，闭上双眼睡了过去。 铃代嘉奈就坐在顾白的身旁，看着傻乎乎睡过去的顾白，苍白英俊的侧脸，闭着眼的样子，很宁静的表情，均匀的喘气，铃代嘉奈忍不住用指头戳了戳顾白的鼻子，嘴里呼出来的还有些葡萄酒的酒气。 顾白睡梦中，感觉鼻子有些痒，皱了皱眉头。铃代嘉奈嘴角微微上扬，伸出小手抚平了顾白皱着的眉头，哥哥的眼睛睫毛也很好看，一排整整齐齐的在眼角下，铃代嘉奈凑近了看，牛奶一样的皮肤已经快贴到顾白连上了，顾白偶尔呼出一些酒气锤在铃代嘉奈的脸上，铃代嘉奈也不介意，趴在顾白的胳膊上，抱着就睡着了。 公司里，薙切蓟手上的事情已经处理的差不多了，秘书刚才也准时把自己要的名单送到了办公室里。名单上50个小组密密麻麻的名字，还有资料都一行一行罗列的很清楚。 薙切蓟翻看了一会，摇了摇头，都是些平民厨师，即便是克洛米学院的2队入选学生，薙切蓟也没听过。 克洛米学院赛迦和卡恩思，薙切蓟比较看重的两个学生目前也都在备战校内马上要举办的院内赛。虽然这两个人在全美的料理比赛上已经证明了自己，但是校内的其他学生也不乏有竞争力的实力派选手。所以这两名学生刻苦的劲头，薙切蓟也比较满意。 当然，也许顾白会更让自己满意也说不定，薙切蓟玩弄着修长的手指，一边活动着指关节，一边想到，如果顾白真的如自己所想，那在和羚羊，乔安娜等人的对决上，自己手握顾白和绘里奈两张王牌，强如东方的剑仙，法国的皇后也不是不可以一战！ 只要顾白真的可以，薙切蓟双手握拳，下定决心，一定会牢牢的把顾白抓在手掌心里，然后不遗余力的培养他。这个12岁就开启厨心的少年，就像当年在U16比赛上让自己印象深刻的羚羊一样，这两个人任何一个薙切蓟都不想错过。 薙切蓟也试图接近羚羊，不过东方华院的背景太深厚了，那背后有几位让薙切蓟不得不退让，但是顾白可就不一样了，远月学园算什么，迟早都得在我薙切蓟的眼皮底下活动。而且相信诚一郎学长送来顾白，也是对自己的信任，所以对于顾白薙切蓟绝对是精心培育。 薙切蓟看了看手中的名单，之前自己要求的从海选被淘汰的参选者民众里随便挑出来两个人，这就是给顾白的第一道枷锁，还有赛迦和卡恩思，只要能掌控好顾白，他们俩也不过是薙切蓟给顾白准备好的磨刀石。 至于培养顾白，薙切蓟早就准备了一整套方案，从厨心开始，一直到日本料理的培训，如何培养顾白对料理的眼界，等等，只有短短不到两个月的时间，所以薙切蓟给顾白量身定做的一系列训练可谓是一环扣一环。而且，其中的设计，也让顾白不得不绑到自己的战车上，薙切蓟想到这里，满意的露出笑容，这样的人才，就该在自己身边才能散发出耀眼的光芒。 正在熟睡中的顾白，突然感觉全身冰冷，一个哆嗦醒了过来，眼前还是在皇后厨房的屋顶花园，不过这会刮起了一阵阵阴风，头顶的天空上也已经很厚的一层一层乌云叠了起来，风吹得屋顶花园的花叶沙沙作响。 顾白揉了揉有些昏沉的脑袋，82年的拉菲果然后劲很大。然后看到还趴在自己身上休息的铃代嘉奈，以及跟死猪一样的乔科索尔，摇了摇头。 顾白小心翼翼的抽出被铃代嘉奈紧紧锁住的胳膊，然后动作温柔的抱起铃代嘉奈，好轻啊，即便是这个瘦弱的身体，也能轻松的抱起来。顾白双臂稍稍用力，把铃代嘉奈抱紧贴在怀里，有一点热度，不会被冷风吹到。 然后顾白走到乔科索尔身后，踢了踢凳子“起床了，马上该下雨了，乔科索尔。” 看到乔科索尔没有任何起来的迹象，顾白翻了翻白眼，生怕自己太大声会吵醒了怀里的小公主，只好加大了踢凳子的力度。 “哎呀”乔科索尔趴在桌子上的身体随着凳子左右一晃，差点掉下去，慌忙的站起身，扶住桌子才站稳。 “怎么了，顾白，你这是干嘛啊，吓死我了”乔科索尔回了顾白一个白眼，如果他早一点醒过来，就能看到顾白也是同样的眼神盯着他。 “你看看天”顾白转身，着急的走回厨房里，留下乔科索尔，一脸茫然的看了看天空，一阵冷风吹过，萧瑟的身影在屋顶花园独立，显得格外孤独。 “不就是妹妹吗，我乔科索尔又不是没有妹妹，气死我了。死妹控，顾白。”乔科索尔终于回过神，觉得屋顶风挺大，还是不要多愁善感，跺了跺脚，也跟着回到皇后厨房里。 顾白把铃代嘉奈放到沙发上，用毯子裹起来娇小的身体，然后起身把厨房的窗户关好。 乔科索尔倒是很有绅士分度，也是脚步很轻的进了厨房，没有打扰熟睡的铃代嘉奈。 然后乔科索尔示意顾白到走廊里说话。 顾白看了看很知趣的乔科索尔，点点头跟了出去。 “你这区别对待也太明显了吧？”乔科索尔竟然有点幽怨，说话间带着一股酸味。 顾白感觉浑身汗毛都快炸起来了“得得得，你快别演了，我受不了。” “看在你今天请我喝拉菲的份上，我就不计较了”乔科索尔说话的语气回归正常，心想这拉菲真是好酒，没想到我千杯不醉的浪少，竟然跪倒在顾白和嘉奈公主之前，太丢人了。 顾白撇了撇嘴，明明是自己开的拉菲，现在仍自己头上，算了也懒得跟乔科索尔计较，这个人虽然浪荡了点，但是法国绅士的品行保持的很好，而且对朋友也挺热心肠。不知不觉中，顾白倒是觉得乔科索尔这个人做事很有分寸，关键时候还靠得住。 “成成成，拉菲算在我头上，以后再一醉方休”顾白看着乔科索尔说到。 乔科索尔听完后眼睛一亮“顾白兄，我们就是好兄弟了。男人喝过同一瓶酒，就知道这朋友该不该交。今天你我都醉倒在同一个桌子上，就是缘分。没想到你酒量和我乔科索尔一样优秀。” 顾白差点一口把肚子里的拉菲喷出来，怎么就优秀了，一瓶红酒，还是俩男人，不男孩喝的，行吧，也对，俩人目前都还是12,3岁的小孩。 想到这，顾白又头疼了一下“嗯，乔科索尔你住哪？” “我住克洛米学院的校舍，平常半玩半学，等到法国天名的考试开始，我就会赶回去考试。在那之前，皇后厨房就是我们的私密领地了，顾白兄”乔科索尔说着，哈哈大笑。 “那顾白兄，你住哪里？薙切蓟先生的庄园吗？”乔科索尔问到。 “应该是”顾白低头看了看时间，这会已经快五点了，也差不多该联系薙切蓟了，这纽约的第一天，欢乐的时光应该都过去了，薙切蓟绝对不可能让自己好过啊，顾白叹了口气。 “顾白兄，我有一言”乔科索尔靠近顾白说着。 “什么？”顾白挺好奇，乔科索尔的态度很严肃，没有之前纨绔的表情。 “铃代嘉奈也许有神之心，这和乔安娜很像，而薙切蓟对这方面的天赋很偏执，甚至疯狂。他曾经私下联系过乔安娜，不过因为我的父亲的缘故，还不敢表现的太过分”乔科索尔郑重的和顾白小声说到。 看到顾白点了点头，乔科索尔双手搭在顾白的肩膀上，一字一句表情认真，无比凝重的说到“我们做哥哥的，一定要保护好自己的妹妹。这是我乔科索尔最认同你顾白的地方，别让我失望。” 第二卷 我入魔有点狂 第63章 夜幕降临 顾白想到，铃代嘉奈确实有某种天赋，之前自己已经感觉到了，在某些料理的配料和做法上，铃代嘉奈有着完美的掌控力，神之心到底是什么呢。 这件事情，如果问乔科索尔，即便乔科索尔愿意说，也不可能说不出个个所以然。 就好像顾白自己的诗心，顾白自己都说不清楚到底能做到什么样的事情，樱花虾野菇炊饭确实展开了诗心出神入化，神之心也不会像神之舌或者神之鼻那样，有确定的能力。 目前看来，能确定的事情是，神之心应该有对料理的食材或者配比方面，有很精确的感知，这是很疯狂的一件事情，神之心的这种能力意味着，在有限的范围内，能够做出厨艺达到极致的顶级水平。 一道料理，即使是同一个厨师，在不同的时间烹饪，拿出的菜品品质也不可能维持在自己能发挥的一个水平，而神之心，不仅仅可以保证每一次烹饪料理的品质稳定，更可能是已知烹饪方法中，无法超越的最佳品质。 顾白摇了摇头，最简单的话说，两个厨师做同一道料理，即便其中一个人是这道料理的缔造者，另一个厨师只要有神之心，就可以轻松超越对方，拿出无可挑剔的一道菜品。 诗心呢？ 顾白必须花一些时间仔细的思考诗心的作用。知己知彼，对神之心只能做一个猜想，但诗心顾白自己的厨心，是顾白目前能发挥出的全部实力所在。 诗心，可以让顾白复刻一道料理，只需要看到准确的菜谱笔记，顾白就可以模仿出九成像。 如果顾白能在场， 在一旁观摩厨师当场烹饪，顾白甚至可以身临其境的完美复刻，百分之一百相似度的料理。而且这个过程中，顾白可以偷师，感受到厨师烹饪这道料理所带入的情绪。 诗心所带来的神奇作用，可以帮助顾白迅速的成长，学习每一个厨师的料理，甚至对于对方厨心的感悟。 但是诗心的这个能力有两个关键的限制。 第一，必须要亲自看到对方的烹饪的完整过程，并且只能做到复刻，目前还没有任何方法能超越。这一点比起神之心，绝对极致的烹饪水平，有长又短。毕竟厨心带给一道菜的附魔，未必不能弥补绝对极致的料理品质。 而且更让顾白担心的是，神之心极致的料理品质之外，难道神之心的厨师不能带入自己的厨心，再一次完成对料理的升华吗？这一点，顾白还做不到，仅仅是感悟对方的厨心，学习对方的烹饪手法，就已经让顾白集中了所有精神，完全不可能分心再加入自己的情绪在其中。 第二，顾白的厨艺必须有对方的高度，如果超出了顾白本身的能力，就好像跟对方有同样配置性能的汽车，但是驾驶技术跟不上对方。这就是顾白发挥诗心偷师能力的最大瓶颈。也是顾白为什么需要系统的学习日料等各种料理的原因。 打个比方，如果现在是一道三文鱼料理，三文鱼需要的柳叶刀刀法，顾白没有任何接触和概念，就不可能做到复制。 再比如料理的题目是马赛鱼汤，对于法餐没有一定的理解，一模一样的手法，也会因为不可能存在完全一样的两份食材，而出现细微的差异。同一份料理，胜负只在毫厘之差，那微弱的差别，在专业的评委嘴里，就会被无限放大。 最后也是最致命的一点，顾白要做的是自己的料理，只是借他人之手学来的本事，这样的料理没有灵魂，不过是料理的搬运工罢了。 顾白单薄的身影靠着墙，思考了很久。 乔科索尔没有打扰顾白的思考，面对顾白，同样侧身靠着墙，他也需要思考，面对羚羊这样的对手，之前的战意可不是夸夸其谈。 “哎，顾白哥哥？”铃代嘉奈揉着眼睛，一脸睡意朦胧的推开门走了过来。 “嗯，这呢”顾白晃了晃脑袋，把乱七八糟的想法扔了出去，想的太多只会自己徒增烦躁，与其这样不如抓紧时间提升自己的水平。 铃代嘉奈走过来，拽了拽顾白的衣角“哥哥，我看了时间5点半了，我们该回去了，老师应该6点钟就会到庄园。” 顾白点点头，薙切蓟也许能够解开自己的一些疑惑。 一边同样靠墙的帅哥乔科索尔就被华丽的忽视“咳咳，我还在呢” 刚说完，看到铃代嘉奈眼神一冷，瞪了过来，乔科索尔感觉好像外面的阴风顺着铃代嘉奈的目光就吹了过来，全身上下都凉飕飕的。 “咳咳，那我就告辞了，顾白兄，还有嘉奈小姐，之后再见。”乔科索尔想了想时间不早，也该回去克洛米学院了，于是行了一个标准的法国绅士礼节，转身告辞。 顾白和铃代嘉奈打过招呼后，顾白拿出电话拨通了尼克的号码“尼克先生，我和嘉奈现在正在皇后厨房，时间不早，麻烦您接我们前往庄园见薙切蓟先生。” “好的，顾白先生在皇后厨房门口等我”，尼克挂断电话，转身看向副座的高冷身影，恭谨的说到“老板，我现在去接顾白先生和嘉奈小姐，您一起去吗？” 薙切蓟摇了摇头“我还有些事情需要准备，先回庄园。尼克你去接待就好。” 车门外，黑西装人员拉开车门，躬身迎接薙切蓟下车回庄园。 薙切蓟信步走到庄园内，整个庄园是请欧洲建筑师罗萨根据文艺复兴时期的风格体系结构施工设计的，以开阔怡人的风景作底衬，远山蜿蜒，山岚弥漫，加上精心设计、施工的雕塑、人工挖掘的梯田和水池、喷泉来点缀。 漫步在庄园林间小道，到处曲径通幽。在园内不同的水平高度可以看到不同形状的大、小喷泉水池错落有致。 薙切蓟解开身上的西装外套，露出结实精干的身体，白色的衬衣整洁修身，薙切蓟眉毛很浓，脸部棱角分明，和白衬衣一样苍白的脸色， 平常眯着眼睛，很少睁开，现在睁开的双眼会看到古井无波的眼神，似乎并没有什么能引起薙切蓟的注意。 第二卷 我入魔有点狂 第64章 愿放弃往后余生 “老板，您要的所有食材已经清洗干净在厨房摆好了”负责庄园物品采购的年轻小伙站在门前恭谨的像薙切蓟鞠躬说到。 “好的，我知道了，你可以下班回去休息了。”薙切蓟点点头。 “老板，需要我帮你挂好外套吗？”年轻人低着头继续说到。 “不用了，我自己来就好。”薙切蓟微笑了一下，拍了拍年轻人的肩膀，进了别墅。 年轻人一下子受宠若惊，面露喜色的转身离开，嘴里喃喃到“今天是什么贵重的客人啊，好想留下来看老板下厨，今天老板准备的食材简直是豪华！很少见老板会准备这么多今天刚刚空运过来的食材。天哪，到底是谁啊！” 此时，顾白和铃代嘉奈已经做上了尼克的车，正在赶回庄园的路上。 “哥哥，已经晚上了，天黑的好早”铃代嘉奈透过车窗看着外面，飞速略过的行人，啪叽啪叽，一两滴雨落在了车窗玻璃上，路上的行人也变的匆忙起来，有的人带伞了，惬意的撑开雨伞，继续散步；有的人没有，满脸的愁容焦急，只好加快了赶路的步伐... “嗯”顾白不知道为什么，今天一天对薙切蓟的印象都很好，但是这会，随着纽约天气的变化，没有了白天的光，在这有些空旷的车内，突然心中的不安开始发芽。 顾白伸手把铃代嘉奈抱到怀里，胳膊稍微用力，抱紧了一些。 可能是突然来到另外一个城市，过了兴奋的劲，在夜晚难免会孤独上心头，有些不适吧，顾白如此安慰自己。 “哥哥，你怎么了，是不是有些冷”铃代嘉奈顺从的把脸贴到顾白的胸膛上，听着顾白的心跳，很慢很慢。 “尼克管家，薙切蓟先生是已经回到庄园等我们了么？”顾白心有些乱，没有回答铃代嘉奈，下意识的问向正在开车的尼克。 “是的，老板在准备今天的晚宴招待您了。我们也快到了。”尼克笑着说，“我还没见过老板这么认真的下厨，今天的食材快赶上平时1周的了，都是叫人下午才空运到庄园里。” “是吗…”顾白很小声的回话，声音小尼克根本没有听见。 “哥哥，老师做饭很好吃啊。平常每天能吃到老师下厨做的料理，嘉奈都感觉很幸运。虽然最近…” 铃代嘉奈刚说到一半，顾白突然反应了过来，为什么心里有这样的不安。 这一切的不安感觉，都源于下午离别时候，乔科索尔的警示。 顾白神色慌忙的想说“嘉..”，然后突然反应过来尼克还在车上，于是改口“嘉奈，哥哥做的饭也很好吃哦” 一边说话掩饰，顾白一边从裤兜里拿出手机，手指在键盘上飞速的跳动着，手机上很快显示出一行字“嘉奈，千万不要在薙切蓟面前展示你料理的特别天赋。特别是像乔安娜姐姐那样的天赋。” 打完一行字，铃代嘉奈也看到了手机上的字，一时间没有说话。 看到铃代嘉奈没有反应，顾白心急如焚，立刻又打了一行字“切记，不要说薙切蓟面前说，什么是凭借是自己的感觉” 铃代嘉奈隔着衣服听到顾白的心跳声越来越快，很认真的点了点小脑袋。 顾白长出了一口气，按住退格键，删掉了手机上的字，抬头盯着窗外，雨下的更大了。 铃代嘉奈感受着顾白的不安，手臂伸到顾白的背后，紧紧环抱着顾白。 … 车速慢慢减缓了。 “到了，顾白先生”尼克说到。 门口的黑西装人员照旧两步上前，拉开了后门，并且向顾白鞠躬致意“欢迎您来到薙切蓟庄园。” 顾白点点头，把铃代嘉奈放下来，拉着铃代嘉奈的手，准备进如庄园，突然反应过来，尼克还没有下车。 “尼克管家，您不一起进去吗？” 尼克笑着说“谢谢你的好意，顾白先生。不过今天老板特地嘱托，招待你这位贵客，我就不进去打扰了，明天见。” 顾白点点头，转身带着铃代嘉奈，顺着自动开启的庄园铁门，走了进去，身后尼克开着车驶离了庄园。 顾白和铃代嘉奈走在宽阔的石板路上，暗下来的天色已经遮蔽了一些视线。 顾白只能确定进门应该是个华院，左侧有假山晚宴，山岚飘忽，基本被嫩绿的草皮覆盖着。再往前，北方能看到主楼模糊的影子，路边不时有一些高大的雕塑，其中有一对是飞马。 继续向前，能听到水声，是主楼别墅前的小湖泊，中央还有艺术喷泉，白色的灯光。绕过湖泊，小路分开向两边，应该是还有后院和侧院。不过天色已晚，而且薙切蓟还在主楼等候，因此顾白也没有多看，上前进了门。 “薙切蓟先生，我到了” “老师，我和顾白哥哥回来了~” 顾白和铃代嘉奈两人在门口脱掉鞋子，听到屋内传来声音很柔和“直接来厨房吧，我在厨房等你们” 顾白点点头，蓟老板不冷漠说话的时候声音还挺好听的。 铃代嘉奈在前面引路，木质的地板很光滑，穿着袜子直接进去，脚也感觉很舒服。 房内很大，1层就有7,8个房间，顾白跟着铃代嘉奈饶了几步，来到了厨房。 透过厨房的门，一个白色衬衣的挺拔身影正在厨台前切菜，白色的衬衣此时没有很正式的塞在西裤里，而是随意的展开，看上去很自然。 衬衣袖子很整齐的卷起来，露出了长而白净的胳膊，薙切蓟的手姿势标准优雅的握着菜刀，案板上传来菜刀紧密有节奏的声音，宽阔修长的背影，整个人都带着总裁高贵不凡的气质，但是在厨房黄色的柔和光晕里，又多了一丝亲和力。 “来了”薙切蓟听到声音转过头来。 这个时候的薙切蓟还比较年轻，外貌用年轻有为的总裁概括会比较贴切。有些消瘦，但是坚毅的脸，鼻梁很坚挺，很淡的弯眉，两眼深邃有神，说完话后嘴唇紧抿,流露出一种自信的神情，柔软的黑色短发一缕一缕三七分向两边梳开，额前有一缕略有突兀的白色头发弯月一样垂到左边的侧脸。 “您好，薙切蓟先生”顾白看到这时候的薙切蓟，心里反而感觉舒适淡定了一些，不像是之后君临远月缩在黑色大披风里，一脸冷漠高傲，黑暗阴冷，面容秃鹫一样的政治权谋家，此时白色随意的衬衣，修长名贵的西裤，像是家里下班后下厨准备晚餐的一家之主。 “嗯，去洗个手，我刚刚准备好食材，顾白你和嘉奈还能赶上烹饪的过程。”薙切蓟放下手中的厨刀笑了笑，说着。 “这里的厨房厨具是找人配好的，甚至在一些高端的仪器上，比起皇后厨房还要齐全，比如那边放着欧洲进口的最新式的分子料理机，还有厨刀是德国名师布鲁定做的。”薙切蓟拿起一块方形的鹿皮巾惨了擦手。 “嗯好的，”顾白一边洗手，一边打量着这个厨房，薙切蓟没有夸张，这个厨房比皇后厨房更大，大概有70平米，一边有一扇长宽欧3米的橱窗，另一边更是奢侈的采用了内嵌式的空气交换机，墙壁什么的更不用说，看一眼就能感觉到材质的特别用心。 分子料理的一套器械，顾白还是第一次见，占据了厨房不小的位置，拜访的整整齐齐。不过这里没有看见冰箱之类的。顾白也懒得问了，肯定是所有食材都是直接新鲜运过来的，如果有剩余的食物估计也是用健康的方式处理，不会留下。 顾白注意到，厨台下甚至是可以调节案台温度的，对食物的保险也是做到了一种很挑剔的方法。厨房的大多数设施都是钢制的，在外层又很细腻的包裹着柔软的涂装，不会有碰伤，不知道什么材质，顾白用手按了按，手感还挺舒服。 唯一不是钢制的，应该是一个2米高的美国红衫木橱柜 ，橱柜内摆放着林林总总，各式各样的厨刀，许多厨刀都刻着锻造师的名字，倒是让顾白想起来自己以前厨房里的厨刀珍藏，咳咳，看来蓟老板也是个厨刀收藏家。 铃代嘉奈，回到屋子里换了一身衣服，这会也下楼梯，进了厨房。是一身休闲的家具运动服。 白色运动紧身短袖，黑色的领边和袖边，精致剪裁，显得小巧玲珑，设计简洁的立领露出嘉奈漂亮的锁骨，淡蓝色的迷你运动短裤露出纤细修长的腿，粉红色的袜子画着小猫的图案。 铃代嘉奈眯起眼睛问顾白“哥哥，好看吗？” 顾白看到一边靠在厨台边，嘴角微笑的薙切蓟，有些不好意思的点了点头“好看，很适合在家里穿。” “老师，好久没下厨了。最近总是忙，今天好像很丰盛的样子”铃代嘉奈拉着顾白，走到薙切蓟身边，看向桌子上准备的食材。 顾白仔细的看着，心里不知道是激动还是感动，薙切蓟准备的食材太多了！用琳琅满目来形容也不为过！各式各样，而且经过薙切蓟细致的刀工处理，这时候整齐的摆在操作台上，令人赏心悦目，仅仅是看着操作台，顾白的眼神就已经被吸引，心跳扑通扑通的逐渐加快。 第二卷 我入魔有点狂 第65章 霸道总裁亲自下厨 顾白的注意被操作台上的食材吸引的时候，薙切蓟也在一边观察顾白。 像，实在是太像了，薙切蓟想到。 诚一郎在电话里说这个天赋异禀、潜力难以估量的少年很像薙切蓟在远月时候的样子。 那时候薙切蓟并没有什么感触，只当是说这个少年身体不好罢了。 但是此刻，薙切蓟仔细打量着顾白。 很瘦弱的身体，皮肤苍白，透过皮肤肉眼已经可以看到青色的血管，胳膊细长，手指骨节分明。 顾白身上的蓝黑色棉绒针织中袖T恤，还有浅色的牛仔裤已经是尽量的选择大一号来掩盖身体的单薄，但是并没有很好的作用。 薙切蓟想起在远月上学的时候，别人都是一件衬衣或者T恤背着书包就出门了，可薙切蓟即使是最热的夏天，也在长袖衣服外套，加一件保暖的夹克坎肩。 让薙切蓟觉得像的，不仅仅是外表，而是顾白的眼睛。 刚进厨房门的时候，薙切蓟就回头看了一眼顾白，不用细看，就能看到顾白眼中的一点闪躲和忧虑，可是当这个孩子走到操作台前，眼里填满丰富多彩的食材，目不暇接的那一刻，他的眼睛里闪过一道光。 那一道光，薙切蓟可太熟悉了，瘦弱的身影，压抑不住心底深处想要烹饪的欲望，之前畏惧的眼神取而代之的是眼前无数食材的组合，一道道千奇百怪，令人惊艳的料理在脑海和心中，浮想联翩。 可是我回不去了，薙切蓟摇了摇头，那个有诚一郎守护的少年已经回不去了。 他将自己的心，带到了一个类似西伯利亚高原上的地方，用双手拼命的挖啊挖，血水和雪块掺杂在一起被刨到一旁，直到挖出一个深不见底的冰洞。 那是一个阳光无法入射的位置，然后薙切蓟掏出自己的心埋下去，就此离开。 冰冻三尺，千年积雪，万径人踪灭的地方，一个深不见底的洞，还有一颗跳动的心。 在回忆中，薙切蓟有一瞬间，感觉自己的心跳了一下，像年少时一样。 怎么可能，那颗厨心，已经被彻底抹除了，薙切蓟自嘲了一下。 “好了，我们开始料理吧”薙切蓟笑了笑，走到操作台边，拿起一个玉碟“今天准备的料理有10道。” “什么！”顾白忍不住说出口。 10道…料理，薙切蓟亲自下厨…这样的款待..吗？ “能学到多少，看你自己了，顾白。”薙切蓟的眼神在顾白和铃代嘉奈没有看到的位置，闪过一道精茫。 薙切蓟精心准备的这10道料理，任何一道都足以占据一个人的厨心，没有厨心的人吃了，不过是囫囵吞枣，可是一但开启了厨心世界的人吃下去… “啊，老师你太偏心了”铃代嘉奈在一边皱着眉头说到“老师，我看到食材的时候就知道了，哼！” “你从来没有做这么多料理，而且食材都是嘉奈没吃过的…”铃代嘉奈感觉一阵委屈，撅着小嘴，老师每次都是演示一道料理，第一次给自己做饭还是和自己一样的蛋包饭，今天做这么多呢… 顾白忍不住笑出了声，蹲下身子双手从腰部抱起闹小脾气的嘉奈，然后扶着嘉奈骑在自己的肩膀上，“等会让嘉奈先吃第一口，好好学哦，薙切蓟老师的料理，错过了可就没了” 铃代嘉奈感觉自己一下子高了很多，两个人叠在一起有老师的高度了呢。 这就是高起来的视野吗，铃代嘉奈忍不住晃动着小腿，感觉像是一下子长高了“臭哥哥，你好高啊。” 薙切蓟笑了笑“嘉奈也认真看，第一道料理就是顾白你需要学习的日料，日式香煎三文鱼” 玉碟里是一块方形的三文鱼，有300多克，精致的刀工，让三文鱼薄厚均匀。 新鲜的三文鱼肉呈现温润的鲜红色，晶莹剔透的明亮清新，有点点光泽，三文鱼方块上红白相间，线条清晰，肉质坚实。甚至能看到三文鱼肉表面上还有刚切后留下下的鱼油，丰盈诱人。 薙切蓟从冰箱拿出一个冰盘，将玉碟上的三文鱼拨到冰盘中，修长的手拿起厨刀，很快的4刀在三文鱼有鱼皮的一面刀光一闪划过，每一道刀痕都精准的深1cm，之间的间距也处处相等。 然后薙切蓟手里抽出一张厨房纸，细致的擦干鱼皮的表面，和冰盘一起放在一边备用。 薙切蓟又将三片洗好的白菜叶，还有一盒野生菌菇放在案板上。 顾白看了一眼菌菇的盒子，整齐的摆放着5种新鲜肥美的有机菌菇，分别是牛排菇、舞茸、黑鸡枞、咖啡菇，香槟菇。 牛排菇，起源于意大利，英文名为Portebella、煎烤后，散发出一股独特的牛排香气。高蛋白、低脂肪、富含多种人体所需的维生素和氨基酸，也被称作“山上的牛肉”。 牛排菇一度席卷了欧美、新加坡、香港等多个国际化都市的早餐桌，也有许多人们称其为“早餐菇”。 牛排菇顾白也很熟悉，因为牛排菇是五星级酒店及米其林餐厅大厨的常用的精选菌类。 “哥哥，那个是舞茸”铃代嘉奈指着盒子内一朵一朵像是黑色的花一样的菌菇说到“是80年代人工栽培成功的珍稀菌类，得名于日语Maitake。” 薙切蓟点了点头，声音柔和地说“相传江户时代的日本人，对它有“与虫草比鲜、胜灵芝味美”的美誉，得到一株舞茸会高兴得手舞足蹈，因而得名“舞茸”。” 顾白听到后说“嗯，舞茸这个名字还是第一次听到，华夏称这种罕见的菌菇叫‘灰树花’” 薙切蓟一边用厨刀飞速处理着菌菇，一边说“舞茸中可以提取出 “舞茸D-Fraction”，具有极强的抗癌功效。” “那是什么？老师你知道的好多啊”铃代嘉奈小手叠放在顾白的头上问道。 “是一种有效活性成分的分子化合物，在灵芝中也可以提取出类似效果的活性成分，不过舞茸D-Fraction的效果更加，大概是灵芝活性成分的10几倍多。”薙切蓟并没有过多的思考，很简单的回答着。 顾白不由得心里升起一种尊敬之意，舞茸的有效活性成分这种几乎是药物学中冷门的专业知识，不过是和料理沾个边，像自己仅仅知道‘灰树花’一个名称，知道这种菌菇有不错的药用价值 而薙切蓟呢？不仅仅是知道舞茸的名字由来，在日本的民间传说，更是随口就说出了专业的科学研究成果。 顾白站在一边看着薙切蓟一丝不苟的料理烹饪手法，手指配合厨刀，精巧细致的保持着每一块切下菌菇的形状和块头，内心有一种愧疚。 薙切蓟到底在料理上付出了多少汗水？他能走到今天这一步，一个人在美国短短数年建立起美食的商业领域，手下独资掌控着美国最好的料理学院克洛米，身边有一群忠心追随他前进的能人志士… 这一切都不是没有原因的。薙切蓟身上的这些品质、个人魅力，折射出他在背后夜以继日的付出。没有任何一个人的成功，能脱离时光的沉淀。 顾白感叹着，老人和诚一郎先生说的不错，薙切蓟绝对是独一无二的好老师，知识的广泛渊博，世界认可的料理厨艺，在美国纽约的商业传奇，克洛米学院的教育投资，如今能因为接待自己，亲自下厨豪爽烹饪的10道价值千金的料理… 蓟老板啊，为什么非要执拗在远月学园这一个牛角尖里… 顾白在心里叹了一口气，如果薙切蓟能放下对远月和日本料理界的仇恨和野心，就这样干干净净的做一个料理行业的商业家，教育家，那是多少学生的幸运，做出怎样令世人惊叹的传奇事迹… 天才与疯子，只有一线之隔。 而薙切蓟的这一线，就死死的缠绕在远月的过去历史里。 顾白隐隐的希望这不是一个死结，无论怎样，薙切蓟这个老师优秀的无可挑剔。 看着厨房里这个脱下总裁外套，穿着白衬衣，十分用心烹饪料理，并且言语中循循善诱的宽阔背影，顾白不知道说什么才好，心中百感交集。 “顾白，别走神。”薙切蓟手上的白菜叶已经切成了2mm的薄片，放在玻璃碗中加了半茶勺的盐、鱼露、糖、麻油搅拌均匀开始腌制。 顾白点了点头，抬头看向薙切蓟的侧脸“我知道了，老师” 薙切蓟听到顾白叫了他一声老师，心里一顿。 顾白的语气很淡，但是薙切蓟能听到顾白真心实意的尊敬之情，老师吗… 薙切蓟在看到顾白的时候，就有一种亲切感，因为顾白像是几年前，在诚一郎庇护下的那个单纯的追求厨艺的少年，没有受过一丝污染，对料理的心纯粹而真挚。 如果当年自己没有选择这条路，还坚持着本质的厨心，会是怎样的自己，有怎样的未来。 像诚一郎学长一样庇护这个少年走下去吗？ 不，修罗之心的力量没有什么不好，对顾白也绝对是利大于弊，薙切蓟如此想到。 第二卷 我入魔有点狂 第66章 到如今，数十年 对于修罗之心的掌控，薙切蓟比诚一郎更狠，更直接。与其决绝，时刻提防修罗之心，薙切蓟的选择是完全接纳修罗之心！ 薙切蓟任由修罗之心的意志去磨砺自己，推动自己疯狂的汲取厨心的力量，近乎苛刻的要求自己的料理，对所有对手，毫不留情的以绝对的实力还有修罗之心的附魔料理，碾压，摧毁对手的一切。 在完全接纳修罗之心后，薙切蓟反而变得更加纯粹直接，厨艺精进的速度令人觉得可怕。至于这样有没有什么后遗症，薙切蓟至少目前觉得没有，心态方面的果决，对于够狠的人来说反而是一种馈赠。 如今的自己前所未有的强大，在修罗之心的戾气不断磨砺心志的这数十年，薙切蓟本身的厨艺在这种放弃一切的杂念和顾虑的求胜意志潜移默化下，已经成为了一种本能 ，心底的一股狠劲一但释放出来，气势隐隐能凝虚为实，宛如恶魔的杀意涌入对手的心里，崩碎对方的意志。 这样的犹豫只有一瞬间，然后薙切蓟的眼神再次变得锐利起来，手中的刀瞬间加速，能看在案板上带起一阵刀光掠影。 这一瞬间，不知道为什么，薙切蓟整个人身上的气势都变了，散发出来的威压让顾白感觉心里一凉，好像是被一只黑暗中的野兽死死的盯在眼中。 不，顾白的心跳开始加快，越来越快，跳动的速度难以抑制。顾白感觉自己全身上下，像是被扔在几千米的海底，周围一片漆黑，没有别的知觉，唯一能感受到的就是痛，被数万吨水压迫全身的感觉。 好像要碎掉了，顾白感觉心跳到达了一种极致，浑身像是要爆炸一样，头上大汗淋漓，皮肤开始一片白，一片红的样子。 顾白死死的咬住牙，上下牙几乎快崩碎了，咬在一起，却不敢松一口气。 有一种威胁，就好像一把寒芒利刃的刀尖就贴在自己的心口，只要松一口气，那刀就会刺啦一下次，刺进心口，然后从背后捅出去。 原本就瘦弱的透过皮肤能看到血管的身体，此刻血管几乎是全部浮现在了身体之上，盘龙毒蛇一样的交错拧结在身体上。 这是怎么了…顾白已经快坚持不住了，肩膀上好像一轻，一个身体掉了下去。 那个身体是谁？ 谁坐在我的肩膀上？ 是谁啊！顾白头痛的想着，双手捂着头，感觉自己已经在炸裂开的边缘，但是还是要拼命的思考，肩膀上落下去的那个人好像很重要。 “哥哥？” 顾白的耳边好像隐隐约约传来了一点点声音。 哥哥？ 谁？ 我吗？ 我是谁的哥哥？ “嘉奈！”顾白一瞬间想了起来，就在这一刻，顾白的厨心世界就此展开… 富士山的雪山之顶，樱花的嫣红之姿依然飘荡，在空中优雅起舞。 一切都像是那天晚上一样，山顶还有些微冷，樱花甜甜的气息松散的弥漫在周围，像酒一样令人迷醉。 然后一个冷漠的语气在顾白背后响起“这就是你的厨心世界吗？” 这一刻，顾白的心脏感觉都快停止了，背后传来的感觉，就像是之前抵在自己胸口的利刃，现在利刃的寒意就在自己的背后，平静的等候着。 顾白移动脚下步子，缓慢的转过身。 上身还是白色衬衣的薙切蓟双手背在身后，就那么站着，但在顾白眼里，好像是一座山屹立在眼前，屹立在顾白的诗心世界。 “你的厨心世界，充满了幻想，很幼稚”薙切蓟说出几个字，评价着顾白的世界。 “很幼稚？”顾白慢慢的抬头，头发散乱的遮住了眼睛，双眼透过几缕头发的缝隙，慢慢睁开盯向薙切蓟。 “对”薙切蓟能感觉到顾白身上有一股气势在凝聚，但是毫不在意，太弱了，就像是蝼蚁一样。 薙切蓟掌控修罗之心已经十多年了，从诚一郎离开后，薙切蓟便也开启了修罗之心，并且延续着诚一郎的修罗食戟，不过不像诚一郎在远月之间那么全校瞩目罢了。 从那时起，薙切蓟参加的每一场食戟，都毫不犹豫的摧垮对手，但薙切蓟明白这样只会让自己和诚一郎一样被赶出远月学园。 而薙切蓟明白自己的复仇，对远月的复仇，对仙左卫门的复仇，改革的目的，都必须隐忍。 因为薙切仙左卫门，有着食之魔王之名的远月学园的校长，同时也是日本料理界的第一人，在数十年前就已经横扫日本料理界，然后韬光养晦，建立了远月学园，和远月集团，延续着薙切家的传承。 这个老头，是日本唯一一个最接近那个境界的人，数十年的韬光养晦，让人捉摸不透他如今的实力。但薙切蓟很清楚，凭借十几年的实力，要去挑战仙左卫门简直是班门弄斧，胜利更是天方夜谭。 所以薙切蓟尝试着更精细的把控修罗之心，按照自己的内心的意志去把控料理中修罗之心附魔的程度。 刚开始的几次食戟，还没有办法，但是借着诚一郎食戟的风头，那些退学的学生都被认为是看过诚一郎修罗食戟后，内心受到了打击，加上和薙切蓟比试输了，所以选择了退学。 后来，薙切蓟已经慢慢熟悉了修罗之心，越用越熟练，很轻松的把握好对每一个食戟对手打击的程度，仅仅是让对方失意消沉几天，而不是一下子接受不了现实。 薙切蓟就这样通过修罗之心，不断的战胜对手，汲取对手身上的料理的心意成为自己的养分，来提升修罗之心的强度。 而且，薙切蓟的心志和对料理极致的痴狂程度，也在这个过程中积蓄到了一种魔障的地步， 他几乎没有休息，远月的图书馆，很难想象他看了多少个日夜，对料理的研究到底是怎样的精益求精，对自己烹饪的每一个步骤都吹毛求疵，一道料理如果不满意，就一直做，直到满意为止。 修罗之心和薙切蓟就这样一路走来。 到如今，数十年。 第二卷 我入魔有点狂 第67章 伤人先伤己，舍己而杀人 “我不会入魔”顾白咬着牙，一个字一个字的说出口。 直面薙切蓟的修罗之心压力如山岳一样，顾白说出的每一个字，都从全身上下压榨的每一分的力气。 顾白猛地扬起头，一口鲜血从牙缝间喷了出来。 薙切蓟皱了皱眉头，白色衬衣外像雾气似的涌出一片黑气，喷出的血水刚沾到黑气，就蒸腾为一阵红色的烟，向上飘去。 “就这样？”薙切蓟说话的声音没有丝毫感情代入，没有嘲讽，也没有动容，就像是问一个人今天吃了么，随口而出。 但是，薙切蓟周围水雾一样看不透的黑色雾气，越来越浓，从薙切蓟隔着白衬衣的心脏处，不断的喷薄涌出。 这些黑色的雾气，一进入顾白的诗心世界里，就好像鼻孔里闻了传来血腥味的鲨鱼群，一时间欢快的绕着弯，在诗心世界里迅速扩散。 黑色雾气每沾染一样物体，就好像有实体一样，附着在诗心世界里的各种物体表面。 在一棵樱花树上，有一团黑气比较满意的冲了上去，贴在一朵还没有落下的樱花花瓣上。刚开始樱花只是像被口香糖一样的东西黏住了，慢慢的从一片花瓣开始，黑色雾气爬向附近的两片花瓣。 一片，两片，眨眼间一朵樱花就彻底的被黑气爬满。像是有人泼上去一瓶黑色钢笔水，花瓣的边缘，黑色的雾气越来越稠密，化为了液体。 一滴一滴的黑色液体，低落在枝丫树皮表面，继续重复着愉悦的爬行之旅。 顾白双眼盯着这一幕，能感觉到自己对诗心的掌控越来越弱了，所有被黑雾贴上去的地方，已经不属于顾白可以通过心意控制变化的诗心世界。 黑雾的这个过程很快，就像细胞吸收够了营养，无限分裂繁殖，铺天盖地的黑雾，几乎都变为了流动的液体。 这个过程太快了，顾白能感觉到，自己的心里某种东西在逐渐死去，连心跳也慢了下来。 顾白的眼白，有一半变成了黑色，黑色的眼仁和虹膜颜色一样，已经有一半的虹膜漆黑一片，看到的只有黑色，好像自己眯了眼睛一样，视野范围缩小了一半。 “你还在犹豫什么？”薙切蓟慢吞吞的说到，然后抬了抬手，黑色的雾气像是听到了指令，纪律严明的静止不动，停止了吞噬诗心世界的养分。 “我能感觉到，诗心世界并不是你全部的厨心，为什么要隐藏呢？”薙切蓟看着双眼已经开始涣散的顾白如是说道。 顾白失神的眼睛中心，有一点点的猩红色，那一点点的猩红色好像在挣扎着，但是又被什么死死的压住。 “顾白！你在畏惧什么！”薙切蓟大声呵斥道，“你在畏惧力量吗！” 薙切蓟有些明显的怒意，随着薙切蓟的愤怒情绪上涨，周围液化的黑色物质，全部动了起来，涌向薙切蓟的身体。 那些黑色的液体，顺着薙切蓟的鞋底，向上攀爬，一步一步覆盖着薙切蓟的全身。 鞋底..裤边..裤筒..膝盖.. 被黑色物质覆盖过的地方，像是有了生命一样的火焰。 此时顾白的双眼已经有八成，变成了黑色，不知道还能看见什么。 如果顾白还能看到，就会看到那些黑色物质周围的变化，像是在酷暑时候，看到公路的路面，会有一种空气在浮动的错觉，像是有一面镜子或者水面一样。 那是薙切蓟的身上的黑色物质燃烧了起来，周围的空气在高温下的折射率发生了变化，光线的视觉差。 黑色的物质爬上了薙切蓟的白色衬衣，从白色衬衣底部的衣边开始，慢慢镀上一层黑色的液体，腰部，胸口，领口再到卷起来的袖子，不过一会，白色衬衣已经彻底沦陷为黑色。 “顾白，你真的让我很失望。”薙切蓟张嘴慢慢说着“修罗之心的力量绝对是厨心中最霸道的一种，对上大部分的厨心世界，就会像你的厨心世界一样，毫无悬念，只有沦为养料的份” 顾白沉默僵住不动的身影，颤抖了一下。 “没有强者会拒绝力量，你在犹豫，你用自己的意志不断的压制你内心的反抗求生本能”薙切蓟的语气平静了下来，没有了刚刚的怒意。 “你会这么害怕，是因为你不敢，你没有那个胆量能掌控好修罗之心。”薙切蓟此时浑身带着黑色的火焰，一身黑色的火焰外衣，周围被炙热烘烤着，宛如披着魔神的外衣（咳咳，剑魔开大，自行脑补） “顾白，你叫我一声老师，我就跟你讲讲我为什么能掌控修罗之心。”薙切蓟走近了两步，靠近顾白一些。 “你的耳朵听力也已经下降了吧，这样你会听清楚一些。”薙切蓟说着，低下身子，嘴在顾白的耳边说到。 顾白感觉到薙切蓟靠近后，像是熔炉里燃起的炭，拿出了一块贴在自己面前，皮肤已经没痛觉了，可能是心里的意志越来越低，自己已经快失去对诗心世界的感知了吧… “仔细听，你的时间不多了，我薙切蓟从不教废物，过了这一关，你就是我的学生。过不了，你就扔下你的厨心，从此别再碰料理了”薙切蓟张嘴，在顾白的耳边说着。 “料理一共有三个境界，第一层就是厨心。我很惊讶你在这个年纪就开启了厨心世界，你知道吗？我开启厨心世界也是14岁，远月高中部二年级。”薙切蓟回忆着过往说到，“我那时候也觉得厨心有着神奇的力量，直到有一天晚上，我和诚一郎学长比试了一场。” 顾白心中一怔，薙切蓟和诚一郎食戟吗。 “那个时候诚一郎已经开启了修罗之心，即便对我也没有丝毫手下留情。那是我们双方都竭尽全力较量的真正食戟。”薙切蓟说着。 “我想赢他，因为我要找回以前的诚一郎学长。” 诗心世界里，被薙切蓟黑色雾气掌控的地方，突然幻化了起来，那是极星寮的厨房里，两个清秀的少年，拿着厨刀面对面看着对方，就这样对峙着。 “可是我败了，顾白。” 黑色的诗心世界再次涌动，幻化出一张床。少年的薙切蓟躺在床上，一口接一口的喘着粗气，呼吸艰难，脸上全是汗液，床单像是被水洗过。 “诚一郎学长料理中的修罗之心就像现在这样，侵略着我的厨心世界” 说到这薙切蓟顿了顿“所以这种痛与不痛，我早就习惯了，顾白。你听好了，伤人先伤己，舍己而杀人，这就是修罗之心的要义。” “我没有丝毫怨恨诚一郎学长，没有他就没有那时候的我。所以即便是被诚一郎的杀意折磨，我也无所谓。但是在不断的抗衡中，我试图了解修罗之心，只有了解修罗之心，才能从修罗之心里拉回曾经的诚一郎学长。” “厨心，顾名思义就是厨师的心意。能够将情绪附魔在料理中，就可以感染食客。而修罗之心走的是另一条道路，击碎对手的厨心，而不是让那些评委去决定胜负。让对手的厨心臣服，自然他端上去的料理的也就向你的料理臣服。” “顾白，我对你没有任何藏私。因为你就像是那时候追求料理极致的我，所以我对你的教学方法也一样，就是我曾经走过的路。因为我走过，所以我确定，要想达到料理的第二个境界——厨魂，修罗之心是不二法门。” 顾白听着耳边薙切蓟的低语，像是一种诱惑，料理的第二个境界是厨魂吗… “我和诚一郎学长沟通过，对你我也不必隐瞒。我们二人离厨魂的境界都只差临门一脚，在这条料理道路上的前辈们，我不知道有没有更好的方法，但就我所了解的，处于第二境界的厨师，年龄都在40岁左右。而我和诚一郎学长，现在还不到30岁。” “那些前辈们天赋异禀的多如牛毛，而我和诚一郎学长能从中脱颖而出，除了掌控修罗之心，我想不到其他原因。” 薙切蓟说到这里，看到顾白还是没有松口，顾白的眼睛里，黑色的部分已经占了九成。一旦溢满，顾白的厨心就会彻底被吞噬，连厨师道路上的第一个境界也算不上，被摘除踏上这条道路的资格。 薙切蓟也变得着急起来，他对顾白的厨心世界没有任何兴趣，这种世界，薙切蓟踩碎的已经不知几百个。 薙切蓟更看重的是顾白12岁，13岁就能够开启厨心世界的天赋，说白了更看重的是顾白这个人。 所以薙切蓟苦口婆心是要顾白走上跟自己一样的道路，把顾白绑在和自己同一条船上。这样两个人之间就再也没有必要互相防备，转而协心同力。有了顾白在手，薙切蓟的野心、复仇之路上就会多一大助力，事半功倍。 而且未来的世界料理舞台，已经群星争相闪烁，各路新星蓄势待发，顾白必定是其中的一支，薙切蓟不可能放弃。 第二卷 我入魔有点狂 第68章 被黑色染红的白色衬衣 薙切蓟咬了咬牙“顾白，你还不明白吗！我也好，诚一郎也好，我们都是进入了修罗之心，然后凭借自己的信念走出来，只有经历了这个向死而生的过程，你才能突飞猛进，抢在乔安娜，羚羊前面！” 此时，顾白眼中的灰黑色几乎已经快要溢满了，顾白的嘴唇动了动，微弱到几句听不到的声音“可是诚一郎先生说要用爱去掌控，并不是仇恨” 薙切蓟双手搭在顾白的肩膀上，黑色的火焰借着薙切蓟的双手为桥梁，像顾白燃烧过去，顾白的衣服在一瞬间就跟着燃了起来“不管怎样，你如今选择逃避修罗之心，诚一郎是这样教你的吗！他说的是如何掌控修罗之心，而不是像个懦夫一样，不敢拿起这最强的武器。” 诗心世界的生命已经快走到尽头了，尽管薙切蓟砸中途就已经控制着修罗之心没有继续侵略，但是顾白本身的诗心和修罗之心的平衡已经被打破。 失衡后，顾白又用尽所有的诗心压制修罗之心的爆发，此刻顾白心力憔悴，诗心的力量已经接近枯竭“顾白，这就是厨师的宿命，这条路就是一块一块垫脚石铺陈的！远月的校训如此，每一个踏上这条路的人，就该内心有这个觉悟，不然就早早放弃。我只能帮你到这里，你的路你要自己走，这一关心魔，能不能跨过去，也只能靠你自己。” 薙切蓟说的对，不管怎样，自己都是在逃避，顾白想着，从那天第一次开启修罗之心后，那种毁灭一切的厨心，以暴怒为养分的世界，让顾白害怕了，怕伤到别人，怕伤到自己。 害怕厨心失控，走火入魔，伤害到周围的人没有错，但如果害怕前进，害怕自己掌控不了，那就没有资格踏上这条路，宿命如此。 前人铺路，后人前行，后人铺路，亦使后人而复前行也。 这条路，一将功成，万骨枯。 顾白想明白了，挣扎着想要燃起自己的斗志，但是奈何，诗心的世界已经接近陨落，眼中的黑色已经溢满，修罗之心和诗心说到底都是顾白的心，相生相灭，诗心的心意被顾白消耗殆尽，修罗之心也没有力量再次复苏，顾白的心跳还是停了。 薙切蓟看到顾白的眼睛已经完全被黑色溢满，已经要放弃了，可是顾白传来最后的挣扎，还是被薙切蓟感知到了。 薙切蓟低着头，脸色有些发白，嘴唇微动喃喃着“你终于听明白了，顾白。修罗之心先伤己，后伤人。你不知道我压制着毁灭的欲望，还要保持清醒教育你个臭小子，有多艰难吗…” “是不是没有力气再起了”薙切蓟的嘴唇也有些发白，身上燃着的黑色火焰还是在熊熊燃烧着，这时候看上去才发现，黑色火焰已经烧到了薙切蓟自己的身上。 原本黑色火焰覆盖的白色衬衣，此时随着薙切蓟身上的皮肤被烧得皮开肉绽，一道道绽开的伤口上，鲜红的血液溢出，白色的衬衣已经被汗水和血水混合，有一些发红。 “你叫我一声老师，现在你过了这一关，我就收你为学生了。”薙切蓟喘着气说到。 薙切蓟身体开始摇晃，今天为了顾白，薙切蓟克制杀意已经不知道多久了，这种行为无异于自杀。薙切蓟的修罗之心积蓄杀意，不断淬炼已经数十年，击碎一个厨心世界往往只需要一瞬间，可是现在，薙切蓟一个人撑着两个世界，已经快到达一种极限。 薙切蓟冷冰冰的扑克脸，此时也好像被黑色火焰烧的有些红润“当老师的，怎么能看着学生的心死在自己眼前呢。” 薙切蓟的眼前已经有些虚影在来回晃悠，他摇了摇头集中精神，双手用尽所有的力气按在顾白的双肩上，指甲用力到掐入顾白肩膀上的肉里。 只见顾白心里的黑气像是受到了指引，顺着薙切蓟的双手传了过来，顾白眼里的黑色竟然也跟着少了一部分。 与此同时，薙切蓟的心口处，有一点跳动的黑色火焰似的东西，顺着同样的路径，从薙切蓟的指尖一直流动到顾白的心口。 这个过程完成后，薙切蓟的心脏猛地一跳，双手松开了顾白的肩膀，身体重重的向后仰去，倒在地面上。 此时，薙切蓟伤口处的鲜血在用力后成片的流出，白色衬衣上，染尽血液绽放的红色鲜花。 薙切蓟嘴角微微扬起，露出一抹少年一样的单纯笑容，“如果你现在心死了，嘉奈这个孩子也会哭很久吧” 那团跳动的黑色火焰似的东西，在顾白的心口燃烧起来，顾白感觉自己已经冰冷的心，好像有什么东西传来了一点暖意，借着这个温度，顾白的心再次跳动起来。 心跳一次，两次..然后越来越快，越来越快。 （原本黑色火焰覆盖的白色衬衣，此时随着薙切蓟身上的皮肤被烧得皮开肉绽，一道道绽开的伤口上，鲜红的血液溢出，白色的衬衣已经被汗水和血水混合，有一些发红。 “你叫我一声老师，现在你过了这一关，我就收你为学生了。”薙切蓟喘着气说到。 薙切蓟身体开始摇晃，今天为了顾白，薙切蓟克制杀意已经不知道多久了，这种行为无异于自杀。薙切蓟的修罗之心积蓄杀意，不断淬炼已经数十年，击碎一个厨心世界往往只需要一瞬间，可是现在，薙切蓟一个人撑着两个世界，已经快到达一种极限。 薙切蓟冷冰冰的扑克脸，此时也好像被黑色火焰烧的有些红润“当老师的，怎么能看着学生的心死在自己眼前呢。” 薙切蓟的眼前已经有些虚影在来回晃悠，他摇了摇头集中精神，双手用尽所有的力气按在顾白的双肩上，指甲用力到掐入顾白肩膀上的肉里。 只见顾白心里的黑气像是受到了指引，顺着薙切蓟的双手传了过来，顾白眼里的黑色竟然也跟着少了一部分。 与此同时，薙切蓟的心口处，有一点跳动的黑色火焰似的东西，顺着同样的路径，从薙切蓟的指尖一直流动到顾白的心口。 ） 顾白的瞳孔里，一点点猩红迅速放大，黑气猩红的漩涡吸了进去，黑红交加，在眼白里不断的融合凝缩，最后顾白的的眼睛回复了清明，仔细看过去。猩红的瞳孔，因为黑色的纳入，散发着一圈荧荧紫光。 第二卷 我入魔有点狂 第69章 黑云压城城欲摧 顾白的瞳孔里，一点点猩红迅速放大，黑气猩红的漩涡吸了进去，黑红交加，在眼白里不断的融合凝缩，最后顾白的的眼睛回复了清明，仔细看过去。猩红的瞳孔，因为黑色的纳入，散发着一圈荧荧紫光。 诗心世界里，此时一半是薙切蓟的修罗之心，一半是富士山山顶。黑色的修罗世界和粉白色的樱花雪世界形成了鲜明的对比。 随着顾白睁开双眼，一道紫色的光从顾白的心脏处射出，诗心的世界慢慢褪色，取而代之的是一片荒芜的大地。 在顾白的脚下...... 《食戟之心》第二卷 我入魔有点狂 第69章 黑云压城城欲摧 正在手打中，请稍等片刻， 内容更新后，请重新刷新页面，即可获取最新更新！ 第二卷 我入魔有点狂 第70章 太阳的眼泪 真正让薙切蓟在意的是，那天上忽而散开的云层中的一点点亮光，即便是薙切蓟也没有见过这种情形，魂气中好像孕育着什么东西，联想到之前的雷光，薙切蓟握紧的双拳里，手心满是汗水。 即便是薙切蓟也没有见过这样的阵仗，难道这是厨魂真正的样子吗？我到底是收了个什么样的学生啊…. 薙切蓟突然感觉自己内心有点茫然，不知道这样逼顾白客服内心的障碍，再次开启修罗之心到底是对是错，虽然薙切蓟和诚一郎都跨出了修罗之心的魔障，在料...... 《食戟之心》第二卷 我入魔有点狂 第70章 太阳的眼泪 正在手打中，请稍等片刻， 内容更新后，请重新刷新页面，即可获取最新更新！ 第二卷 我入魔有点狂 第71章 我的厨魂是个嘤嘤怪 “昨天藏在冰箱里的紫米和红豆都没了呢”。 那个娇小的身影，关上冰箱的门，将凳子放回原位，蹲在冰箱前，背靠着冰冷的冰箱柜门，呆呆的看着一动不动的玩偶熊“熊熊，嘉奈每天都做红豆饼给你吃，你是不是也吃腻了” 娇小的身影伸出双手摆动着玩偶熊的毛茸茸的身体，左右摇晃像是在摇头的样子，然后一只手捏着自己的鼻子说到“没有，嘉奈做的红豆饼最好吃了” 说完后，那个娇小的身影靠着冰柜，嘴角扬起一条缝，露出了小小的一排牙齿，...... 《食戟之心》第二卷 我入魔有点狂 第71章 我的厨魂是个嘤嘤怪 正在手打中，请稍等片刻， 内容更新后，请重新刷新页面，即可获取最新更新！ 第二卷 我入魔有点狂 第72章 实力不容许 顾白摇了摇头“额，暂时还不可以，因为我也不清楚这是什么，最主要的是明白清楚怎么来的。不过如果真的是厨魂，你很想吃的话，等我弄清楚了来源，也许你之后会有更多的机会能吃到。” 紫色的巨影听到后有些烦躁，顾白能感觉到随着紫色巨影的躁动，这灵魂空间里，紫色的雷光在一时间也狂暴起来，一阵阵电光闪烁。 不过紫色的巨影扭动了一下身体后，点了点头，有些委屈的说到“好吧，先听你的。不过你要找到更多的厨魂给我才行，嘤嘤嘤...... 《食戟之心》第二卷 我入魔有点狂 第72章 实力不容许 正在手打中，请稍等片刻， 内容更新后，请重新刷新页面，即可获取最新更新！ 第二卷 我入魔有点狂 第73章 香煎三文鱼 虽然紫色巨影的大喘气说话方式，让顾白有一些无语，但是后面补充的话不得不让顾白点赞，这个比喻形象的简直不是一般人能想到的，没想到我的嘤嘤怪厨魂智商还挺高。 “顺着那个光点就可以出去了是吗”顾白转过身准备向自己的厨魂告别，在这个黑暗的空间里太压抑了，紫色巨影那厚重的威势压的顾白整个人都是精神紧绷的。 紫色巨影点了点头，看着顾白的背影说到“嗯，记得我们的约定，嘤嘤嘤” 顾白循着光点摸了过去，手触碰到光点的时候...... 《食戟之心》第二卷 我入魔有点狂 第73章 香煎三文鱼 正在手打中，请稍等片刻， 内容更新后，请重新刷新页面，即可获取最新更新！ 第二卷 我入魔有点狂 第74章 望梅止渴的教学方法 薙切蓟拿着厨刀将一颗青柠切为两半。 看到这一刻，顾白和铃代嘉奈以为结束了，松了一口气。 薙切蓟的这道料理实在是太复杂了，特别是老师的每一个动作都精密干练，看上去是很赏心悦目，可是要高度集中精神看完一整套的动作，顾白和铃代嘉奈都感觉有些吃不消了。 “干什么呢，别松气，还有酱汁。”薙切蓟无奈的摇了摇头瞥了一眼长出一口气的顾白和铃代嘉奈。 顾白和铃代嘉奈面面相觑，不知道该怎么说，这道料理真的是漫长，只是锅就换了...... 《食戟之心》第二卷 我入魔有点狂 第74章 望梅止渴的教学方法 正在手打中，请稍等片刻， 内容更新后，请重新刷新页面，即可获取最新更新！ 第二卷 我入魔有点狂 第75章 欺骗视觉的分子料理 薙切蓟看着操作台上的食材，拿了一个手掌大小的泰国青芒，还有一把拇指大小的西瓜，白芸豆以及南瓜。 “哥哥那个是西瓜吗？”铃代嘉奈也从碗里拿了2个在手中，3cm长的样子，只有拇指大小，绿色和白青色的外皮，这样的大小感觉一口能吃五六个，实在是可爱的紧。 顾白点点头，依稀记得这种迷你西瓜本质上并不是西瓜 “通俗的叫法是拇指西瓜，但准确的说是一种葫芦科植物” “而且瓜瓤有些品种并不是红色”顾白说着从铃代嘉奈手中拿...... 《食戟之心》第二卷 我入魔有点狂 第75章 欺骗视觉的分子料理 正在手打中，请稍等片刻， 内容更新后，请重新刷新页面，即可获取最新更新！ 第二卷 我入魔有点狂 第76章 包饺子呢 分子料理的思路，如果应对一些千奇百怪的食戟题目，再加上魔术一样的欺骗效果，会带给评委和食客一种前所未有的体验和新意。 而说到分子料理，顾白有一瞬间的走神，食戟之灵中那个白发活泼的青春少女，总是让顾白心中有一种莫名的情愫。 白色贴着耳朵的短发，时常背在身后双手的可爱动作，让她的身上有一种精灵一样的单纯和灵动。 红色宝石一样的眼珠，却又带着几分成熟的知性美，会心思细腻的关心周围人的情绪… 分子料理的女王，实际...... 《食戟之心》第二卷 我入魔有点狂 第76章 包饺子呢 正在手打中，请稍等片刻， 内容更新后，请重新刷新页面，即可获取最新更新！ 第二卷 我入魔有点狂 第77章 分子水果饺中的三四五 顾白的手里一个元宝形的饺子就完成了。 “啊，哥哥，你动作太快了，嘉奈没看懂，你帮帮嘉奈唉”铃代嘉奈回过神来，双手捧着饺子皮和馅料，眼睛水汪汪的看着顾白。 顾白‘哦’了一声，放下手中的饺子，手把手握着嘉奈的小手包了起来“这边要用力一些，还有这里要完全闭合，捏两次，就好了” 顾白手捧着铃代嘉奈的玉手，两只手一起传来温存。 铃代嘉奈的玉手皮肤白嫩，牛奶一样的皮肤触感从顾白的手掌上传来，让顾白有一瞬间的失神。 铃代...... 《食戟之心》第二卷 我入魔有点狂 第77章 分子水果饺中的三四五 正在手打中，请稍等片刻， 内容更新后，请重新刷新页面，即可获取最新更新！ 第二卷 我入魔有点狂 第78章 迷之定律 除了中间是空心的圆柱用于放餐盘，餐盘位置周围围着厚厚的一层钢制外壳。 “这个是真空烹饪机，也可以用作液氮速冻，底部像是烹饪的炉灶，上半部分的圆柱体周围就好比是锅。”薙切蓟说完后，仔细的设置机器上烹饪的时间和温度。 薙切蓟调控好温度，启动了机器说到“真空低温慢煮，源自法语Sous-vide，意思是真空。是以科学化研究，找出每种食材的蛋白细胞受热爆破温度范围，从而计算出爆破温度以内，用多长的时间把食物煮熟...... 《食戟之心》第二卷 我入魔有点狂 第78章 迷之定律 正在手打中，请稍等片刻， 内容更新后，请重新刷新页面，即可获取最新更新！ 第二卷 我入魔有点狂 第79章 渡尽天下魔，此心方可安 顾白在心中默念到，天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，让其喝味增汤，所以动心忍性… 顾白低头默念着咒语，丝毫没有注意到薙切蓟转身让开了烹饪台前的位置。 薙切蓟嘴角微微一笑，走神这种时候，老师就需要让学生上台好好涨涨记性“顾白，我说你做。” 噗嗤，铃代嘉奈在一旁忍不住笑了出来，哥哥这也太命苦了。 因为两个人贴的很近，顾白嘀咕的什么，铃代嘉奈都很认真的听着。 虽然听不懂内容，但是不妨碍顾白的怨...... 《食戟之心》第二卷 我入魔有点狂 第79章 渡尽天下魔，此心方可安 正在手打中，请稍等片刻， 内容更新后，请重新刷新页面，即可获取最新更新！ 第二卷 我入魔有点狂 第80章 味增汤 顾白振作起来，撇着嘴角说到“嘉奈还没有吃完饭，顾白啊，你是怎么照顾好嘉奈的呢？” 说完顾白的眼神充满了战意，像是红缨长枪上的一点银色寒芒“第一层地狱而已” 十八层地狱第一层叫做‘等活’。 等活地狱，梵文记载名为巴利名同，又称更活地狱、又活地狱、更生地狱、想地狱，为八热地狱之第一。 坠入等活地狱的罪人，受尽各种兵刃行罚，肉体折磨直到死去，而死去的鬼混又会死而复生，如此生生死死，死死生生，周而复始，不得善终。 《食戟之心》第二卷 我入魔有点狂 第80章 味增汤 正在手打中，请稍等片刻， 内容更新后，请重新刷新页面，即可获取最新更新！ 第二卷 我入魔有点狂 第81章 我自己吸自己 顾白闭上双眼，随着这些金色的魂气进入，仿佛能感觉到自己的灵魂暖洋洋的，就像是之前在车上，那个少年的赠礼一样。 只是这一次，这种暖洋洋的气息仅仅是几秒钟，就已经散去了“这就是魂气吗？” 紫色巨影点了点头“不过现在你吸收的实际上是你自己的魂气，并不是食客的。” 顾白楞了一下“我吸收我自己的魂气，这么说不是很奇怪吗？” 紫色巨影叹了口气“哪有那么快啊，你自己心里有点数嘛，嘤嘤嘤~ 你才是厨心刚开始，修罗世界还只...... 《食戟之心》第二卷 我入魔有点狂 第81章 我自己吸自己 正在手打中，请稍等片刻， 内容更新后，请重新刷新页面，即可获取最新更新！ 第二卷 我入魔有点狂 第82章 落空的小算盘 薙切蓟坐在餐桌的一头，顾白和铃代嘉奈坐在餐桌的两边。 薙切蓟的餐盘准备的很精致，传统的日式餐盘风格，每一份料理每个人前面各一小碟，碟子是水晶透明的。 第一盘中是‘香煎三文鱼’，方形厚厚的一块有手掌大小的三文鱼，鲜红色的三文鱼在煎后，表面像是焦糖一样的颜色，有鱼油的光泽。 焦糖色的鱼皮下是酒红色的三文鱼肉，就像是七分熟的牛排，一条一条的三文鱼肉相比焦糖色带给人视觉上的赏心悦目，则突出了一种分量厚实，让人想...... 《食戟之心》第二卷 我入魔有点狂 第82章 落空的小算盘 正在手打中，请稍等片刻， 内容更新后，请重新刷新页面，即可获取最新更新！ 第二卷 我入魔有点狂 请假条 今天有其他事情耽误码字，请假一天。感谢支持谅解，感谢支持！（心很乱，静不下心） 《食戟之心》第二卷 我入魔有点狂 请假条 正在手打中，请稍等片刻， 内容更新后，请重新刷新页面，即可获取最新更新！ 第二卷 我入魔有点狂 第83章 一念天堂，一念地狱 铃代嘉奈得到许可后，筷子以迅雷不及掩耳之势出手，目标锁定在边角有记号的饺子，宛如苍鹰捕猎。只一瞬间，那个特殊的饺子就已经乖乖的摆在了铃代嘉奈的餐盘中，动作快的让人咂舌。 铃代嘉奈满意的点点脑袋，这才回过神看向顾白，哥哥还是要喝味增汤。看着顾白一幅勇士赴死，闭着双眼捏着鼻子的模样，铃代嘉奈‘噗嗤’一声笑了出来。 顾白张开嘴，一手捏着鼻子，一手端起瓷碗，像是喝中药一样，猛地灌下一口。也不敢细细品尝味道，一...... 《食戟之心》第二卷 我入魔有点狂 第83章 一念天堂，一念地狱 正在手打中，请稍等片刻， 内容更新后，请重新刷新页面，即可获取最新更新！ 第二卷 我入魔有点狂 第84章 你的颜色 顾白点点头，给嘉奈夹过一个分子水果饺，“嗯，好的。” 听到答复后，铃代嘉奈展颜一笑，之前的失落一扫而空，两个人在餐桌上面对面的享受着料理，在经历了一下午的风波后，赠礼是很轻松安详的一个晚上。 如果每天都是这样就好了，铃代嘉奈小牙齿咬着饺子皮想到。 结束了美味的晚餐，顾白满足的靠着椅子伸个懒腰，能每天吃着蓟老板亲手做的菜，可真是太幸福了。 顾白忍不住神游一会，等待嘉奈吃饭，老师家又大，食材又新鲜，还可以死乞...... 《食戟之心》第二卷 我入魔有点狂 第84章 你的颜色 正在手打中，请稍等片刻， 内容更新后，请重新刷新页面，即可获取最新更新！ 第二卷 我入魔有点狂 第85章 鳗鱼篇（一） 次日清晨，顾白早早的起了床，在蓟老板家的第一天还是要勤快点，简单的洗漱后，顾白推开了门。 隔壁就是嘉奈的房间，昨天嘉奈和自己一样跑了一天，今天应该多休息会，看了看时间，早上6点，晚上那瓶精华液有一些作用，顾白感觉精神还好。 顾白下了楼梯来到一楼，薙切蓟已经在餐桌上吃着早餐了，简单的牛奶和吐司面包还有荷包蛋。 听到下楼的声音，薙切蓟放下手中的报纸回头看了一眼“很早啊，顾白。” 顾白点点头和薙切蓟打了招呼，坐...... 《食戟之心》第二卷 我入魔有点狂 第85章 鳗鱼篇（一） 正在手打中，请稍等片刻， 内容更新后，请重新刷新页面，即可获取最新更新！ 第二卷 我入魔有点狂 第86章 鳗鱼篇（二） “哥哥这条鳗鱼应该是野生的把？”铃代嘉奈看着鳗鱼问到。 顾白点了点头“是的，除了秋季鳗鱼最肥妹的时节以外，第二个区分鳗鱼品质好坏的就是野生鳗鱼和养殖鳗鱼，野生鳗鱼的肉和皮之间有一层厚厚的油脂，可为精华所在。口感上，野生鳗鱼刺小而易消化，肉质Q弹紧致，虽然柔软但是一筷子下去整条鱼好不松散，而养殖鳗鱼基轻轻触碰就会糯成块状” 顾白指着鳗鱼的肚皮说到“嘉奈你看这里，野生鳗鱼的肚皮略带黄色，而养殖鳗鱼的肚皮基...... 《食戟之心》第二卷 我入魔有点狂 第86章 鳗鱼篇（二） 正在手打中，请稍等片刻， 内容更新后，请重新刷新页面，即可获取最新更新！