重生回2001: 第128章 餐饮连锁
重生回2001 作者:佚名
第128章 餐饮连锁
第128章 餐饮连锁
“我出资,开个专门做饺子的连锁店。”秦树一脸认真的说道。
冯萱愣了一下。
“饺子馆儿?这种能开连锁?”
“当然能,只做饺子,店铺面积不用大,透明玻璃的后厨,让每个的顾客都可以看到包饺子的过程!”
秦树喝著茶水,轻声说道:“这种连锁店的核心在饺子馅的配方上!只要味道好,它的受眾远比数码產品大得多,能从一线城市直接开到五线————”
唯一的问题就是,想要实现口味统一就必须建立中央厨房————但是当下的物流还不太行,只能先集中在几座大城市,然后在城市內部搞中央厨房。
“你要是真觉得我爸的饺子馅好,我让他教你怎么做————”
秦树的思维太超前,冯萱有点跟不上。
饺子馆在2002也一点不稀奇,在东北遍地都是。
她很多南方同学过年都不吃饺子,感觉这种食物除了北方,往南一点都不会有市场。
无非就是个饺子馅,但凡跟老冯说一声,老冯得立马找个纸笔给写下来全部流程。
顺便秀一下他那手不错的钢笔字。
总之,彼时的冯总,並不认为她爸的饺子馅有什么太大价值。
她知道秦树是在为她爸妈考虑,但开连锁店这种事,在她看来有点虚。
不过在滨海开一家,倒是个不错的想法。
可以很好解决他们的生存问题。
“再过一些年,叔叔这手艺都能申请非物质文化遗產————结果你小嘴一张就要拿来送人?”
秦树有些无语地看著冯萱:“我没和你开玩笑,算了,我直接跟你爸聊吧。
两人在客厅说话,厨房听不见。
见秦树起身往这边走来,两口子顿时放下手里忙活的活。
“叔叔阿姨,有件事儿想和你们商量下。”秦树开门见山。
跟过来的冯萱有些无奈,不过眉眼之间,却带著一抹撩人的明媚。
在这姑娘心目中,老板这么做,纯粹是在帮她。
“什么事,秦总你直接说,只要我们能做到!”冯长春说道。
作为曾经的单位中层领导,他也不是没见识的,通过聊天,能看出这年轻人不是有钱人家的紈絝子弟,而是一个真正从农村走出来的人中龙凤。
他不太清楚秦总和冯萱什么关係,也不想多问,无论什么关係,这都绝对是女儿这辈子只能遇到一次的超级贵人!
“叔叔您別这么客气,叫我小秦或者秦树就行,叫秦总太生分。”
秦树笑著坐下,说道:“之前就听冯萱说过叔叔做菜很好吃,她也想在滨海给你们开个小饭店————”
冯长春两口子相互对视一眼,略有些尷尬。
看这样子,女儿这年轻的老板,大概率是知道他们家的烂事,就是不清楚秦树知道多少。
“刚刚吃过饺子,我有个全新想法。”
秦树也没去管这两口子怎么想的,这世上哪有那么多尷尬?
尷尬死不了人,穷才要命。
“你说。”冯长春停下包饺子的动作,在围裙上拍了拍手,一脸认真地看著秦树说道。
“我想买下叔叔这饺子馅的配方————”
“买什么?我现在就立马写给你!”
“您听我说完。”秦树有点哭笑不得的拦住要起身找纸笔的冯长春。
“秦总,之所以您来我家到现在,我们两口子没说一句谢,是我们知道,大恩不言谢。您对冯萱的提携和对我们家的帮助,我们都记在心里。別说一个饺子馅的配方,就是別的事情————反正有什么需要我们老两口,就您一句话的事儿————”冯长春认真说道。
“是啊秦总,啥配方不配方的,那个简单————”冯萱的母亲也在一旁说道。
冯萱笑著看著秦树,她很开心。
这个家,已经好久都没有这么热闹过了。
她爸妈也很久很久没有这样和谐过。
“不是,叔叔阿姨你们先听我把话说完,这件事情是需要你们参与的!”
秦树让冯长春坐下,然后说道:“配方我可以出钱买过来,多少钱回头咱们再商量;
我想开家专门做饺子的连锁店,投资不大也不繁琐。快餐模式,也没有传统饭店那些喝酒闹事的困扰。叔叔和阿姨,可以作为原始股东,参与到这家连锁店的管理中————”
隨著他的讲述,后世比较常见的快餐连锁经营模式被他娱道来。
两口子先是听得有点发懵—怎么一顿饺子就能扯出一个商业项目?
不过听著听著,眼睛就都亮起来。
其实哪个时代的人都不傻,只是受限时代本身,很难拥有超越的眼界。
冯长春不仅有厨艺,下岗前也是企业中层领导,对於管理人这一块,可以说是经验丰富。
再加上这几年的现实折磨,也让他內心深处始终憋著一口气!
人活一世,有谁真的愿意被人看不起?
又有谁,不想在跌入谷底之后,东山再起?
只是局限於自身能力和渠道,而且机会这东西往往也非常难得。
很多人年轻时並不懂这个道理,总是以为机会还有很多。
真正醒悟过来时,一切都已经是来不及了。
彼时的冯长春確实有点赌癮,但更多还是失业之后的茫然与无助。
时间久了,总觉得自己怀才不遇,满肚子愤世嫉俗————
如今听著这个比女儿还小好几岁的年轻老板讲这些经营理念,他的一双眼越来越亮。
冯萱妈妈在下岗之前也是单位的会计,无论能力还是眼界都不差!
不然也不会让女儿高考的时候选择东財。
一个原本摇摇欲坠的家庭,如今因为女儿遇到贵人而绝处逢生。
对他们来说已经是难以想像的幸运,却是没想到他们为报恩,请女儿老板的这顿饭,居然还有机会改变这糟糕的人生?
快五十就不能创业吗?
肯定不是。
很多人哪怕到了六十几岁,只要给机会,照样能绽放出璀璨的光芒。
那位褚老七十多岁还能在朋友的支持下做出一番事业呢。
就像他没有对孙总彻底赶尽杀绝,江湖上的事情,便宜占够就行了,在可以保证自身安全的情况下,对落水者伸把手,就当积德。
上辈子冯萱的父亲最后彻底沉沦,最终废掉,这辈子如果能拉他一把,也算功德一件。
等到秦树说完,就连冯萱都能感觉到这件事的確是有搞头,做好了————父母都不是东山再起那么简单。
“我听明白了,秦总这头脑真的太厉害了,这件事情我是这么想的————”冯长春仿佛回到了自己春秋鼎盛的时期,儘管身上还穿著围裙,两只手满是麵粉,却丝毫不影响他此刻的气场。
他认真看著秦树:“配方我可以拿出来,但不能卖钱,我们两口子,出人,加上配方,秦总给个大城市平均工资就行,至於股份————”
他略一迟疑,看了眼冯萱,道:“如果秦总非要给的话,就给冯萱吧,我们两口子就这么一个女儿,她好就行,我们只要生活能过得去就很满足了————”
“爸————”
“你別说话,我知道我这两年什么样,对不起你和你妈,这次是你,也是托秦总的福,才能过个踏实年。接下来能有事情做,还能体面的活著,对我和你妈来说就已经是最大的幸福。”
冯萱和她妈眼圈瞬间就红了。
只是有秦树在场,都强忍著没落泪。
其实,秦树说的这件事情能不能成,此时此刻,在她们眼里都没有那么重要。
重要的是,身为一家之主的冯长春,终於醒了。
秦树道:“股份的事情回头我跟冯萱商量吧,叔叔阿姨也可以研究下。年后等回到滨海,咱先在那开起来一家再说!”
冯长春犹豫一下,还是站起身,衝著秦树深深鞠了一躬。
秦树连忙起身,侧身让开,道:“叔叔別这样,我是晚辈。”
冯长春道:“从年龄上来说你的確还年轻,但做人做事我得叫你一声老师————”
冯萱跟妈妈拉著手,安静的坐在一旁。
娘俩终究还是没忍住,潜然泪下。
秦树再次开车回到山上的时候,已经是二月九號下午快到傍晚。
这次没搞突然袭击,早就跟爸妈说了。
当看见他开著这么威武的一辆皮卡回来,秦华跟萧云两口子都有点懵。
他们的確不懂车,但车好不好还是能看出来的。
从塞得满满当当的后排往下拿东西的时候,看著那崭新的真皮座椅,明显价值不菲。
问秦树道:“这车花了多少钱?”
都买完了,秦树也就笑著说了实话。
一听全办下来得四十多万,两口子全都瞠目结舌到说不出话来。
半晌。
“这,太贵了,我看还没上牌子————不行你开回去吧,这车你留在家里,我也不敢开呀!加个油都得到几十公里外的县城。”秦华说道。
“太贵了,四十多万,真的太贵了。”萧云也在一旁附和。
“买都买了,我在滨海不是还有一辆宝马呢?爸妈你们別担心,要儘快適应这种生活,別人问多少钱你们就说不知道————”
秦树好心支招。
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